كيفية طهي دقيق الشوفان بالماء بشكل صحيح. كيفية طهي دقيق الشوفان اللذيذ والمغذي في الماء

بالنسبة للكثيرين، ربما أصبح تناول دقيق الشوفان في الصباح تقليدًا بالفعل. تجدر الإشارة إلى أن هذا قرار صحيح للغاية، تمت الموافقة عليه من قبل خبراء التغذية وأطباء الجهاز الهضمي. ومع ذلك، سنتحدث عن فوائد هذه الحبوب بعد قليل، ولكن الآن سنخبرك بكيفية طهي دقيق الشوفان في الماء. ربما تكون نصيحتنا مفيدة لأولئك الذين ما زالوا يرغبون في التحول إلى وجبات الإفطار هذه. إذا كان هذا مناسبًا لك، فاقرأ المقال بعناية.

يمكن طهي الشوفان في الحليب أو الماء، ولكن الآن سنتحدث عن الطريقة الثانية. قد تسأل لماذا. سوف نقوم بالرد. بادئ ذي بدء، هذه العصيدة تحتوي على سعرات حرارية أقل. يعتبر دقيق الشوفان مع الماء مثاليًا لفقدان الوزن، ولهذا السبب يتم تضمينه في العديد من الأنظمة الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، لا يستطيع كل الجسم تحمل الحليب. وهذه أيضًا حجة ثقيلة. وقد لا يكون دائمًا في الثلاجة.

دقيق الشوفان مع الماء: وصفة

لذلك، لإعداد العصيدة سوف تحتاج:

  • دقيق الشوفان - 1 كوب؛
  • الماء - 1 كوب؛
  • سكر؛
  • الفواكه والتوت (حسب الرغبة).

سوف تحتاج إلى قدر صغير. صب الماء المغلي فيه، وقطع قطعة من الزبدة وأضفها هناك أيضا. الآن يمكنك صب دقيق الشوفان في المقلاة.

قم بتشغيل النار البطيئة واطهيها لعدة دقائق، مع تحريك العصيدة باستمرار حتى لا تحترق. هذا مهم جدًا لأن دقيق الشوفان ينضج بسرعة كبيرة. إذا ابتعدت لبضع دقائق، فسوف تلتصق العصيدة بالقاع. لكنك تريد أن يكون لها اتساق ممتاز. ملح او سكر.

عندما ينضج الشوفان، أطفئي النار واسكبيه في طبق. أضف إليها الفواكه المقطعة في الصيف، مثل الموز أو التفاح أو الكيوي أو التوت - الفراولة، التوت، التوت الأزرق. وجبة فطور لذيذة وصحية وسريعة أيضًا جاهزة! بالعافية!

لذلك، نظرنا في خيار إعداد العصيدة الحلوة. الآن سنكتشف كيفية طهي دقيق الشوفان في الماء المملح.

هل تحب المالحة؟

سنحتاج إلى المكونات التالية:

  • كوب من دقيق الشوفان.
  • قطعة من الزبدة
  • كوبين من الماء
  • ملح للتذوق).

صب الماء المغلي النظيف في المقلاة، وقم بتشغيل النار البطيئة، وانتظر حتى يغلي السائل. نسكب دقيق الشوفان فيه ونبدأ على الفور في التحريك من الأسفل. عندما ترى أن الرقائق منتفخة، تحتاج إلى إضافة قطعة من الزبدة والملح. إذا رأيت أن العصيدة جافة جدًا، أضف المزيد من الماء إليها. قم بالطهي لمدة دقيقة أخرى، ثم يمكنك إيقاف تشغيله ووضعه على الأطباق وتناول وجبة الإفطار (أو العشاء). يمكنك تناول العصيدة مع السلطة أو قطعة لحم أو بيضة مسلوقة. صدقني، سوف تشعر بالشبع بعد هذه الوجبة.

نحن نخرج الطباخ المتعدد

هل لديك طباخ بطيء؟ عظيم، سوف تحتاج إليها الآن. هل تعرف كيفية طهي دقيق الشوفان في طباخ بطيء باستخدام الماء؟ واصل القراءة.

للتحضير، ستحتاج إلى تخزين المكونات التالية:

  • دقيق الشوفان - 60-100 غرام؛
  • الماء - حوالي 350 مل؛
  • المشمش المجفف - 50 غرام؛
  • زبيب خفيف - 50 جم؛
  • زبدة - 60 جم؛
  • ملح؛
  • سكر.

الخطوة الأولى هي غربلة دقيق الشوفان من خلال منخل. بعد ذلك، نسكبهم في وعاء متعدد الطهي، ونضع الزبيب والمشمش المجفف في الأعلى.

اغلي الماء واسكبيه فوق دقيق الشوفان مع الفواكه المجففة. الآن يمكنك الملح والسكر الطبق.

أغلق جهاز الطهي المتعدد، واضبط وضع الإطفاء، لمدة 20-25 دقيقة. بعد هذا الوقت، ستكون العصيدة جاهزة. استمتع بالطعام اللذيذ والصحي.

عصيدة مالحة في طباخ بطيء

دقيق الشوفان مع الماء، الذي يمكن أن تختلف الوصفة، مثالي لأولئك الذين هم في عجلة من أمرهم للوصول إلى العمل. لقد سكبنا الحبوب في الطباخ البطيء وبعد فترة أصبح الإفطار جاهزًا. يمكنك أيضًا طهي دقيق الشوفان المملح في هذا الجهاز الرائع.

سنحتاج إلى المكونات التالية:

  1. دقيق الشوفان - 1-2 كوب؛
  2. ماء - 2-3 أكواب؛
  3. سمنة؛
  4. ملح.

صب دقيق الشوفان في وعاء متعدد الطهي، املأه بالماء الساخن (في هذه الحالة، ستصبح العصيدة ألذ)، حدد وضع الإطفاء، الوقت 15-20 دقيقة. لا تنسى أن تحرك على الأقل 2 مرات. قبل الانتهاء من الطهي، أضيفي الملح والزيت. هذا كل شيء، العصيدة جاهزة.

هل هو مفيد؟

الآن أنت تعرف كيف تطبخ دقيق الشوفان في الماء. حسنًا، الآن سنخبرك لماذا هو مفيد جدًا.

  1. دقيق الشوفان غني بالفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. على سبيل المثال، يحتوي على فيتامين أ، ب6، ك، الثيامين، الكاروتين، والتوكوفيرول.
  2. الاستهلاك المنتظم لهذه العصيدة يساعد على تطبيع وظائف الكلى.
  3. يجب أن يتناول دقيق الشوفان الأشخاص الذين يمارسون الرياضة، لأنه خالي من السعرات الحرارية تمامًا ويساعد في الحفاظ على لياقتك.
  4. إذا كنت تأكل العصيدة كل يوم، فبعد فترة ستلاحظ أن حالة بشرتك وأظافرك وشعرك قد تحسنت، وتبدأ في الشعور بتحسن كبير وأكثر نشاطًا.
  5. يشار إلى دقيق الشوفان للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.
  6. إنه يقوي جهاز المناعة تمامًا ويخفف التوتر أيضًا.

الآن أنت تعرف مدى صحة وجبات الإفطار التي تحتوي على هذه العصيدة.

وأخيرًا، بعض النصائح المفيدة حول كيفية طهي دقيق الشوفان في الماء.

تأكد من قراءة التعليمات الموجودة على العبوة قبل الطهي. على الأرجح، فإنه يشير إلى المدة التي تحتاجها لطهي العصيدة حتى تحصل على قوام يشبه المعجون أو السائل. وبعد ذلك، باتباع التوصيات، يمكنك إعداد ما تفضله بالضبط.

أضف الفواكه والتوت والمكسرات إلى دقيق الشوفان. فوائد مثل هذا الطبق تتضاعف عدة مرات.

احتفظي بعبوة دقيق الشوفان محكمة الغلق في مكان جاف، وإلا فإنها قد تصبح رطبة.

إذا كنت تفكر في نوع العصيدة التي تريد طهيها أو دقيق الشوفان أو الذرة، فاختر الأول دون تردد. لا ينبغي أن تصبح فريك الذرة، التي أثبت خبراء التغذية ضررها، ضيفًا متكررًا على طاولتك.

شهية طيبة، تناول دقيق الشوفان لصحتك! كن مبتهجًا وجميلًا وحيويًا!

يمكن صنع العصيدة من دقيق الشوفان أو الحبوب. قبل الطهي، يتم نقع الحبوب لعدة ساعات ويتم طهيها لفترة طويلة: حوالي 30-40 دقيقة. ولكنها أيضًا الأكثر صحية ولذيذة.

Elwakt.com

هناك أنواع مختلفة من الرقائق:

  • الرقم الإضافي 1 - رقائق الشوفان الرفيعة والكبيرة والأكثر صحة. وقت الطهي 15 دقيقة.
  • الرقم الإضافي 2 - رقائق رفيعة ذات حجم أصغر، تُطهى لمدة 5-10 دقائق.
  • رقم إضافي 3 - رفيع وأصغر حجمًا، مناسب لطعام الأطفال. طهي الطعام بسرعة: 2-5 دقائق.
  • هرقل - رقائق كبيرة سميكة مطهية على البخار وبالتالي فهي أقل صحة. طبخ لمدة 20 دقيقة تقريبا.
  • رقائق البتلة عبارة عن رقائق سميكة، ولكنها أكثر طراوة من الشوفان الملفوف وتطهى بشكل أسرع: حوالي 10 دقائق.

اقرأ دائمًا التعليمات الموجودة على العبوة: فهي تشير إلى وقت الطهي الدقيق لنوع معين من الحبوب.

في أي نسب يجب أن أطبخ دقيق الشوفان؟

يمكن طهي العصيدة مع الحليب أو الماء. يعتمد حجم السائل على الاتساق الذي تريده:

  • بالنسبة لدقيق الشوفان السائل، تناول 3-3.5 أجزاء من السائل مقابل جزء واحد من الحبوب أو الرقائق؛
  • لشبه اللزج - نسبة 1: 2.5؛
  • لللزجة - 1:2.

لحصة واحدة يكفي نصف كوب من دقيق الشوفان أو الحبوب.

ماذا يمكنك أن تضيف إلى دقيق الشوفان؟

عادة ما يتم طهي العصيدة مع السكر أو العسل: لحصة واحدة - حوالي ملعقة كبيرة من التحلية. لتعزيز الطعم، يمكنك أيضًا إضافة قليل من الملح وقطعة من الزبدة.

المكونات الإضافية:

  • التوت والفواكه والفواكه المجففة.
  • مربى؛
  • الفاكهة المسكرة
  • المكسرات.
  • الشوكولاته أو الكاكاو.
  • الخضروات: الجزر أو اليقطين؛
  • البهارات: القرفة أو القرنفل أو غيرهما (حسب الرغبة).

Perfectfood.ru

تسخين الماء أو الحليب. عندما يبدأ السائل في الغليان، أضف الحبوب أو الحبوب والمحلية وقليل من الملح. مع التحريك، جلب العصيدة إلى الغليان وتقليل الحرارة.

اطبخ العصيدة حتى تنضج، مع تذكر التحريك. ثم يرفع عن النار ويغطى ويترك لمدة دقيقتين. في النهاية، أضيفي الطبقة، قطعة من الزبدة وقدميها.


Uncletobys.com.au

الجمع بين دقيق الشوفان والماء والسكر والملح في وعاء. ضعها واطهيها بأقصى طاقة لمدة 1.5 دقيقة. ثم حرك العصيدة وقم بتشغيل الفرن لمدة 20-40 ثانية أخرى.

تأكد من عدم هروب دقيق الشوفان: إذا غلي، فهذا يعني أنه أصبح جاهزًا تقريبًا. أخرج العصيدة واتركها مغطاة لبضع دقائق.

من الأفضل عدم استخدام الحليب للطهي في الميكروويف: فهو يهرب بسرعة كبيرة. ومن الأفضل أيضًا تناول الحبوب سريعة التحضير.


noshon.it

إذا كان طهي دقيق الشوفان في الصباح أمرًا رائعًا بالنسبة لك، فافعله في المساء. ما عليك سوى صب الحليب الساخن أو الماء فوق الحبوب سريعة التحضير (رقم إضافي 2 أو 3)، وإضافة المكونات المتبقية، وتبريدها إلى درجة حرارة الغرفة، وتغطيتها ووضعها في الثلاجة. بين عشية وضحاها، سوف يمتص دقيق الشوفان كل السائل وستكون العصيدة جاهزة. في الصباح، كل ما عليك فعله هو تسخينه في الميكروويف.

العصيدة منتج لذيذ وسهل الهضم. أما بالنسبة لدقيق الشوفان على وجه التحديد، تجدر الإشارة إلى أنه يحتوي على العديد من العناصر الدقيقة والفيتامينات المفيدة. هذه الحبوب مشبعة بالكربوهيدرات والبروتينات "الصحيحة"، لذا فإن الأطباق المحضرة منها مرضية للغاية ومغذية، ولكنها في نفس الوقت منخفضة السعرات الحرارية وغذائية. يوصى بها بشكل خاص للأشخاص الذين يراقبون شخصياتهم بدقة. دعونا نتعرف على كيفية طهي دقيق الشوفان بالماء.

عصيدة الشوفان مع الماء والتوت

مكونات:

  • دقيق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة؛
  • الماء - 2 ملعقة كبيرة.
  • التوت – 300 غرام؛
  • سكر – 3 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
  • زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

تحضير

نسكب الماء في قدر ونضعه على النار وننتظر حتى يغلي ثم نسكب الحبوب في أجزاء صغيرة ونطهو لمدة 20 دقيقة حتى تنضج مع التحريك المستمر. أضف السكر والزبدة واخلط جيدًا. قبل التقديم، تزيين العصيدة مع التوت الطازج. من المؤكد أن مثل هذا الطبق سيرفع معنويات الجميع بمجرد مظهره اللذيذ!

وصفة الشوفان مع الماء

مكونات:

  • دقيق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة؛
  • ماء - 2.5 ملعقة كبيرة؛
  • ملح - قليل؛
  • سمنة.

تحضير

لذلك، لتحضير دقيق الشوفان بالماء، خذ الحبوب، اشطفها جيدًا، ضعها في قدر، املأها بالماء البارد واطهيها مع التحريك من حين لآخر على نار خفيفة. بمجرد أن تبدأ العصيدة في التكاثف ببطء، أضف قليلًا من الملح، وحركها جيدًا وقم بتغطيتها بغطاء. قبل التقديم، أضيفي قطعة صغيرة من الزبدة.

دقيق الشوفان بالعسل على الماء

مكونات:

  • دقيق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة؛
  • الماء - 5 ملاعق كبيرة.
  • ملح؛
  • سمنة؛
  • العسل - 3 ملاعق صغيرة.

تحضير

يُسكب الماء في قدر ويُغلى على نار خفيفة. بعد ذلك، نسكبه فيه ونضيف الملح ونطهو مع التحريك المستمر حتى ينضج. قبل التقديم، أضف القليل من العسل السائل وقطعة من الزبدة.

دقيق الشوفان مع الحليب المكثف

من المؤكد أن هذه الوصفة اللذيذة ستسعد جميع الأطفال. لا تنس أن هذا الطبق ليس فقط لذيذًا بشكل لا يصدق، ولكنه أيضًا غني بالسعرات الحرارية ومغذي بشكل لا يصدق!

مكونات:

  • دقيق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة؛
  • الماء - 5 ملاعق كبيرة.
  • الحليب المكثف – 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.

تحضير

يُسكب دقيق الشوفان ببطء في تيار رفيع في الماء المغلي مع التحريك المستمر بملعقة. يُطهى لمدة 15 دقيقة ثم يُضاف إلى العصيدة الساخنة ويُخفق جيدًا.

دقيق الشوفان اللذيذ مع الماء والتفاح

مكونات:

  • رقائق الشوفان - 100 غرام؛
  • ماء – 200 مل
  • الملح والسكر - حسب الرغبة؛
  • التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الزبيب - 50 غرام؛
  • قرفة مطحونة - حسب الرغبة؛
  • زيت الزيتون – 0.5 ملعقة صغيرة.

تحضير

لذلك، جلب الماء ليغلي، إضافة الملح والسكر حسب الرغبة. اغسلي الزبيب جيدًا مسبقًا، وأزيلي السيقان المتبقية، ثم انقليه إلى كوب واسكبي فوقه الماء المغلي. يُضاف دقيق الشوفان إلى الماء المغلي ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج. حوالي 5 - 10 دقائق أضيفي الزبدة وغطي المقلاة بإحكام بغطاء واتركي دقيق الشوفان لبضع دقائق أخرى. خلال هذا الوقت نقوم بإعداد الحشوة الحلوة لطبقنا. قشر التفاح، مقطعة إلى شرائح رقيقة، أو صر على مبشرة خشنة. الآن قم بتصفية الماء من الزبيب بعناية واخلطه مع التفاح المبشور والقرفة. نضع العصيدة على طبق ونضع حشوة التفاح والزبيب في الأعلى وندعو الجميع إلى الطاولة.

يرجى ملاحظة أنه من الأفضل والأكثر ملاءمة طهي دقيق الشوفان في مغرفة خاصة ذات قاع سميك أو في مقلاة غير لاصقة. بهذه الطريقة لن تحترق على الإطلاق، وسيكون غسل الأطباق أسهل بكثير دون بذل أي جهد إضافي.

دقيق الشوفان هو كل الغضب هذه الأيام. يتمتع هذا الطبق اللذيذ والصحي بسمعة طيبة كوجبة إفطار ممتازة. من حيث فوائده الغذائية، يعتبر دقيق الشوفان بطلاً في محتوى البروتين والدهون. ويطلق السعرات الحرارية للجسم ببطء. وهذا يسمح لمحبي الأكل الصحي بالبقاء في حالة تأهب لفترة طويلة بعد تناول الطعام وعدم الشعور بالجوع.

تقليديا، يتم إعداد دقيق الشوفان من الحبوب. يمكن أن تكون غير سحقت أو بالارض أو مصقول. تستغرق الحبوب غير المطحونة (الكاملة) وقتًا طويلاً للطهي - ساعة واحدة على الأقل، ومصقولة - حوالي 30 دقيقة.

يفضل الكثير من الناس شراء رقائق الشوفان - حبوب الشوفان الرفيعة المسطحة للغاية. لا يتطلب تحضيرها الكثير من الوقت، ويتم سكب الرقائق الرقيقة ببساطة بالماء المغلي. من حيث الذوق والقيمة الغذائية، فإن العصيدة المصنوعة من رقائق الشوفان ليست بأي حال من الأحوال أقل شأنا من تلك المطبوخة من الحبوب الكاملة.

يعتبر دقيق الشوفان المحضر بدون سكر وملح مع إضافة الفواكه والتوت منتجًا غذائيًا رائعًا. إنه مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة والقلب والأوعية الدموية.

تحضير الحبوب

قبل طهي دقيق الشوفان في الماء، تأكد من شطف الحبوب ونقعها في الماء البارد لمدة 3-4 ساعات. بعد ذلك، صفيها في مصفاة واتركي الماء يصفى.

يمكنك صب الماء المغلي فوق الحبوب وتركها مغطاة لمدة 2-3 ساعات حتى تنتفخ. بعد هذا، طبخ.

دقيق الشوفان لا يتفتت أبدًا، إلا عندما يتم طهيه مع الأرز. لإعداد العصيدة اللزجة، ستحتاج إلى 3.7 لتر من الماء لكل 1 كجم من الحبوب، للعصيدة السائلة - 5.7 لتر لكل 1 كجم.

عصيدة الحبوب

يحضر:

  • 2 كوب دقيق الشوفان
  • 4 أكواب من الماء
  • 1 ملعقة صغيرة ملح؛
  • 50 جرام زبدة.

ضعي الحبوب المحضرة في قدر مع الماء المغلي واطهيها مغطاة على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا. يجب تحريك العصيدة باستمرار. يجب أن يثخن ويزداد حجمه بحوالي 3-4 مرات.

عندما ينضج الطبق، أضيفي إليه الزبدة، وغطيه بغطاء واتركيه لبضع دقائق حتى تذوب الزبدة من تلقاء نفسها.

عصيدة الحبوب مع الفواكه المجففة والمكسرات

يحضر:

  • 2 كوب دقيق الشوفان
  • الزبيب والمشمش المجفف والخوخ (حفنة لكل منهما) ؛
  • الجوز (ربع كوب)؛
  • السكر (اختياري).

نقع دقيق الشوفان في الماء البارد لبضع دقائق. استنزاف الماء وكرر الإجراء مرة أخرى.

اشطف الفواكه المجففة واسكب الماء المغلي عليها. قطع المكسرات بسكين، ولكن ليس ناعما جدا.

دع الرقائق تنضج (يعتمد وقت الطهي على سمك الرقائق، وهو موضح على عبوة المنتج). بعد مرور نصف الوقت اللازم لتحضير العصيدة، أضيفي إليها الفواكه المجففة المحضرة. بعد دقيقتين، تذوقي وأضيفي السكر إذا لزم الأمر.

أضف المكسرات إلى العصيدة النهائية وحركها.

لذيذ، سريع، صحي

رقائق الشوفان الرقيقة جدًا لا تتطلب الطهي. يجب سكبها بالماء المغلي وتركها لمدة 10-20 دقيقة (حسب سمك الرقائق).

تحضير الحشوات: قطع التفاح والكمثرى والفراولة والموز والبرتقال والفواكه المجففة.

تُمزج جميع المكونات وتُضاف المكسرات أو السكر أو العسل وتُخلط.

دقيق الشوفان هو منتج فاتح للشهية وسهل الهضم. يحتوي دقيق الشوفان على الفيتامينات والعناصر الدقيقة والبروتينات والكربوهيدرات الضرورية لجسم الإنسان - والأطباق منه ليست مغذية فحسب، ولكنها أيضًا منخفضة السعرات الحرارية. وهو ذو قيمة عند استخدامه أثناء الوجبات الغذائية، وكذلك كغذاء علاجي.

لمن يهتم بصحته يفضل طهي العصيدة ليس مع الحليب بل مع الماء. ولكن على الرغم من كل الصفات المفيدة، فإن عدد قليل من الناس يأكلون عن طيب خاطر مثل هذا الشوفان - طعمه يترك الكثير مما هو مرغوب فيه. لكي يصبح الطبق لذيذًا، يجب عليك اتباع النهج الصحيح تجاه تكنولوجيا تحضيره.

دقيق الشوفان البسيط على الماء

تساعد الخصائص المفيدة لدقيق الشوفان في علاج أمراض الجهاز الهضمي والنقرس والسكري. إذا كنت تعاني من مشاكل صحية في هذا المجال، فتأكد من محاولة إدخال أطباق دقيق الشوفان في نظامك الغذائي. هناك العديد من الأنظمة الغذائية الخاصة التي تعتمد على هذا المنتج - فهي لا تساعد في إنقاص الوزن فحسب، بل لها أيضًا تأثير مفيد على الجسم.

سوف تحتاج إلى 2.5 كوب من الماء، كوب من دقيق الشوفان، قليل من الملح، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة أو زيت الزيتون. لإعداد العصيدة، تحتاج إلى صب دقيق الشوفان في المقلاة وملءها بالماء البارد. يُطهى دقيق الشوفان على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر. تدريجيًا سيبدأ في التكاثف - ثم تحتاج إلى إضافة الملح والخلط جيدًا وإغلاق الغطاء. قبل تقديم العصيدة، أضف الزبدة إليها. إذا تم استهلاك دقيق الشوفان كطبق غذائي، فيجب إضافة الزيت والملح بكميات صغيرة. الطبق المحضر بهذه الطريقة لذيذ جدًا دون إضافة أي مكونات.

دقيق الشوفان مع العسل

بالنسبة لأولئك الذين يحبون العصيدة الحلوة، ولكنهم قلقون بشأن شكلهم، يمكنك تقديم طبق مثل دقيق الشوفان المطبوخ مع العسل. لإنشائه سوف تحتاج إلى المكونات التالية: 1 كوب من الحبوب - 3 أكواب من الماء، 3 ملاعق صغيرة من الزيت، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل والملح - حسب الرغبة.

صب الماء في المقلاة واتركه حتى يغلي على نار خفيفة. ثم يُسكب فيه دقيق الشوفان، ويتم ذلك تدريجياً، ويطهى حتى ينضج مع التحريك المستمر. سيستغرق هذا حوالي ربع ساعة. قبل تقديم العصيدة، أضف العسل والزبدة.

يوصى بشكل خاص بتناول دقيق الشوفان في حالة وجود مشاكل في الجهاز الهضمي. النشا الموجود في العصيدة يغلف جدران الأمعاء ويستعيد وظيفتها. تجذب الألياف السموم ومنتجات التمثيل الغذائي المختلفة، والتي يتم التخلص منها بعد ذلك من الجسم دون التسبب في ضرر له. فوائد أطباق الشوفان لا يمكن إنكارها - ما عليك سوى اختيار ما تفضله أكثر.