Para muchos probablemente ya se haya convertido en una tradición comer avena por la mañana. Cabe señalar que se trata de una decisión muy acertada, aprobada por nutricionistas y gastroenterólogos. Sin embargo, hablaremos de los beneficios de este cereal un poco más adelante, pero ahora te contamos cómo cocinar avena en agua. Quizás nuestro consejo sea útil para aquellos que aún quieran cambiar a este tipo de desayunos. Si esto es relevante para usted, lea el artículo detenidamente.

La avena se puede cocinar en leche o agua, pero ahora hablaremos del segundo método. Quizás te preguntes por qué. Responderemos. En primer lugar, esta papilla tiene menos calorías. La avena con agua es ideal para adelgazar, por eso se incluye en muchas dietas. Además, no todos los cuerpos pueden tolerar la leche. Éste también es un argumento de peso. Y puede que no siempre esté en el frigorífico.

Avena con agua: receta

Entonces, para preparar papilla necesitarás:

• avena - 1 taza;
• agua - 1 vaso;
• azúcar;
• frutas y bayas (si lo desea).

Necesitarás una cacerola pequeña. Vierta agua hervida, corte un trozo de mantequilla y agréguelo allí también. Ahora puedes verter la avena en la sartén.

Enciende a fuego lento y cocina por unos minutos, revolviendo constantemente la papilla para que no se queme. Esto es muy importante porque la avena se cocina muy rápido. Si te alejas un par de minutos, la papilla se pegará al fondo. Pero quieres que tenga una consistencia excelente. Sal o azúcar.

Cuando la avena esté cocida, apaga el fuego y viértela en un plato. Agregue frutas picadas, como plátano, manzana, kiwi o bayas en verano: fresas, frambuesas y arándanos. ¡Un desayuno rico, saludable y además rápido está listo! ¡Buen provecho!

Entonces, consideramos la opción de preparar papilla dulce. Ahora descubriremos cómo cocinar avena en agua con sal.

¿Te gusta lo salado?

Necesitaremos los siguientes ingredientes:

• un vaso de avena;
• un trozo de mantequilla;
• Dos vasos de agua;
• sal al gusto).

Vierta agua hervida limpia en una cacerola, encienda a fuego lento y espere hasta que el líquido hierva. Vierta avena en él e inmediatamente comience a revolver desde abajo. Cuando veas que los copos se han hinchado hay que añadir un trozo de mantequilla y sal. Si ves que la papilla está demasiado seca, añade un poco más de agua. Cocine por un minuto más, luego puede apagarlo, ponerlo en platos y desayunar (o cenar). Puedes comer la papilla con ensalada, un trozo de carne o un huevo cocido. Créame, estará satisfecho después de una comida así.

Sacamos la multicocina.

¿Tienes una olla de cocción lenta? Genial, lo necesitarás ahora. ¿Sabes cómo cocinar avena en una olla de cocción lenta con agua? Sigue leyendo.

Para prepararlo necesitarás abastecerte de los siguientes ingredientes:

• avena - 60-100 g;
• agua - aproximadamente 350 ml;
• orejones - 50 g;
• pasas ligeras - 50 g;
• mantequilla - 60 g;
• sal;
• azúcar.

El primer paso es tamizar la avena por un colador. A continuación, viértalos en un bol multicocina, ponga encima las pasas y los orejones.

Hervir agua y verterla sobre avena y frutos secos. Ahora puedes salar y azucarar el plato.

Cierre la multicocina, configure el modo de guisado, tiempo de 20 a 25 minutos. Pasado este tiempo la papilla estará lista. Disfruta de una comida deliciosa y saludable.

Gachas saladas en olla de cocción lenta.

La avena con agua, cuya receta puede variar, es perfecta para quienes tienen prisa por ponerse a trabajar. Echamos el cereal en la olla de cocción lenta y al cabo de un rato el desayuno estaba listo. También puedes cocinar avena salada en este maravilloso dispositivo.

Necesitaremos los siguientes ingredientes:

1. avena - 1-2 tazas;
2. agua - 2-3 vasos;
3. manteca;
4. sal.

Vierta la avena en un recipiente multicocina, llénela con agua caliente (en este caso la papilla quedará más sabrosa), seleccione el modo de guisado, tiempo de 15 a 20 minutos. No olvides revolver al menos 2 veces. Antes de terminar de cocinar, agregue sal y aceite. Eso es todo, la papilla está lista.

¿Es útil?

Ahora ya sabes cómo cocinar avena en agua. Pues ahora te contamos por qué es tan útil.

1. La avena es rica en vitaminas y otras sustancias beneficiosas. Por ejemplo, contiene vitamina A, B6, K, tiamina, caroteno y tocoferol.
2. El consumo regular de esta papilla ayuda a normalizar la función renal.
3. La avena debe ser consumida por quienes practican deporte, ya que es completamente libre de calorías y ayuda a mantenerse en forma.
4. Si comes papilla todos los días, al cabo de un tiempo notarás que el estado de tu piel, uñas y cabello ha mejorado, y empezarás a sentirte mucho mejor y con más energía.
5. La avena está indicada para personas con enfermedades del tracto gastrointestinal.
6. Fortalece perfectamente el sistema inmunológico y también alivia el estrés.

Ahora ya sabes lo saludables que son los desayunos que incluyen esta papilla.

Y por último, algunos consejos útiles sobre cómo cocinar avena en agua.

Asegúrese de leer las instrucciones del paquete antes de cocinar. Lo más probable es que indique cuánto tiempo se necesita para cocinar la papilla para que tenga una consistencia pastosa o líquida. Y luego, siguiendo las recomendaciones, podrás preparar exactamente el que más te guste.

Agregue frutas, bayas y nueces a su avena. Los beneficios de un plato de este tipo aumentan muchas veces.

Mantenga el paquete de avena bien cerrado en un lugar seco, de lo contrario podría empaparse.

Si estás pensando en qué tipo de papilla cocinar, de avena o de maíz, elige sin dudar la primera. La sémola de maíz, cuyo daño ha sido demostrado por los nutricionistas, no debería convertirse en un invitado frecuente en su mesa.

Buen provecho, ¡come avena para tu salud! ¡Sé alegre, bella y enérgica!

Las gachas de avena se pueden preparar con avena o cereales. Antes de cocinar, el cereal se remoja durante varias horas y se cocina durante bastante tiempo: entre 30 y 40 minutos. Pero también es el más sano y delicioso.

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Existen diferentes tipos de escamas:

• Extra No. 1: copos de avena finos, grandes y los más saludables. El tiempo de cocción es de 15 minutos.
• Extra No. 2: hojuelas finas de menor tamaño, cocine durante 5-10 minutos.
• Extra No. 3: delgado y más pequeño, adecuado para papillas. Cocine rápidamente: de 2 a 5 minutos.
• Hércules: copos grandes y gruesos, cocidos al vapor y, por tanto, menos saludables. Cocine durante unos 20 minutos.
• Los copos de pétalos son copos gruesos, pero más tiernos que los copos de avena y se cocinan más rápido: unos 10 minutos.

Lea siempre las instrucciones del paquete: indican el tiempo exacto de cocción de un tipo concreto de cereal.

¿En qué proporciones debo cocinar avena?

Las gachas de avena se pueden cocinar con leche o agua. El volumen de líquido depende de la consistencia que quieras:

• para avena líquida, tome de 3 a 3,5 partes de líquido por 1 parte de cereal o copos;
• para semiviscoso - proporción 1: 2,5;
• para viscoso - 1:2.

Para una ración basta con medio vaso de avena o cereal.

¿Qué puedes agregar a la avena?

Por lo general, las gachas se cocinan con azúcar o miel: para una porción, aproximadamente una cucharada de edulcorante. Para realzar el sabor, también puedes añadir una pizca de sal y un trozo de mantequilla.

Ingredientes adicionales:

• bayas, frutas y frutos secos;
• mermelada;
• fruta confitada;
• nueces;
• chocolate o cacao;
• verduras: zanahorias o calabaza;
• especias: canela, clavo u otras (al gusto).

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Calentar agua o leche. Cuando el líquido empiece a hervir, añade cereal o cereal, edulcorante y una pizca de sal. Revolviendo, hierva la papilla y reduzca el fuego.

Cocine la papilla hasta que esté cocida, sin olvidar revolver. Luego retira del fuego, tapa y deja reposar un par de minutos. Al final añadir los toppings, una nuez de mantequilla y servir.

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Combine la avena, el agua, el azúcar y la sal en un bol. Introducir y cocinar a máxima potencia durante 1,5 minutos. Luego revuelve la papilla y enciende el horno por otros 20-40 segundos.

Asegúrate de que la avena no se escape: si hierve significa que está casi lista. Retirar la papilla y dejar reposar tapada unos minutos.

Es mejor no utilizar leche para cocinar en el microondas: se escurre muy rápidamente. También es mejor tomar cereales instantáneos.

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Si cocinar avena por la mañana es una hazaña para ti, hazlo por la noche. Simplemente vierta leche caliente o agua sobre el cereal instantáneo (extra n.° 2 o 3), agregue los ingredientes restantes, enfríe a temperatura ambiente, cubra y póngalo en el refrigerador. De la noche a la mañana, la avena absorberá todo el líquido y la papilla estará lista. Por la mañana sólo tendrás que calentarlo en el microondas.

La papilla es un producto sabroso y de fácil digestión. En cuanto a la avena en concreto, cabe señalar que contiene muchos microelementos y vitaminas útiles. Este cereal está saturado de carbohidratos y proteínas "correctos", por lo que los platos preparados con él resultan muy satisfactorios, nutritivos, pero al mismo tiempo bajos en calorías y dietéticos. Están especialmente recomendados para personas que cuidan estrictamente su figura. Averigüemos cómo cocinar avena con agua.

Gachas de avena con agua y frutos rojos

Ingredientes:

• avena – 1 cucharada;
• agua – 2 cucharadas;
• bayas – 300 g;
• azúcar – 3 cucharadas. cucharas;
• mantequilla – 2 cucharadas. cucharas.

Preparación

Vierta agua en una cacerola, póngala al fuego, espere hasta que hierva, luego vierta el cereal en porciones pequeñas y cocine por 20 minutos hasta que esté tierno, revolviendo continuamente. Agregue el azúcar, la mantequilla y mezcle bien. Antes de servir, decora la papilla con frutos rojos frescos. ¡Un plato así sin duda levantará el ánimo de todos solo por su apetitoso aspecto!

Receta de avena con agua

Ingredientes:

• avena – 1 cucharada;
• agua – 2,5 cucharadas;
• sal - una pizca;
• manteca.

Preparación

Entonces, para preparar avena con agua, toma el cereal, enjuágalo bien, ponlo en una cacerola, llénalo con agua fría y cocina, revolviendo de vez en cuando, a fuego lento. Tan pronto como la papilla comience a espesarse lentamente, agregue una pizca de sal, revuelva bien y cubra con una tapa. Antes de servir, añade un pequeño trozo de mantequilla.

Avena con miel en agua

Ingredientes:

• avena – 1 cucharada;
• agua – 5 cucharadas;
• sal;
• manteca;
• miel – 3 cucharaditas.

Preparación

Vierte agua en una cacerola y lleva a ebullición a fuego lento. Luego viértalo, agregue sal y cocine, revolviendo continuamente, hasta que esté cocido. Antes de servir añadir un poco de miel líquida y un trozo de mantequilla.

Avena con leche condensada

Esta deliciosa receta seguramente complacerá a todos los niños. ¡No olvides que este plato no sólo es increíblemente sabroso, sino también increíblemente rico en calorías y nutritivo!

Ingredientes:

• avena – 1 cucharada;
• agua – 5 cucharadas;
• leche condensada – 4 cucharadas. cucharas.

Preparación

Vierta lentamente la avena en un chorro fino en agua hirviendo, revolviendo continuamente con una cuchara. Cocine durante 15 minutos y luego agréguelo a la papilla caliente y bata ligeramente.

Deliciosa avena con agua y manzanas

Ingredientes:

• copos de avena – 100 g;
• agua – 200 ml;
• sal, azúcar - al gusto;
• manzana verde – 1 pieza;
• pasas – 50 g;
• canela molida - al gusto;
• aceite de oliva – 0,5 cucharadita.

Preparación

Entonces, hierva el agua, agregue sal y azúcar al gusto. Lave bien las pasas con anticipación, retire los tallos restantes, transfiéralas a una taza y vierta agua hirviendo sobre ellas. Agrega la avena al agua hirviendo y cocina a fuego lento hasta que esté tierna. unos 5 a 10 minutos Agregue la mantequilla, cubra bien la sartén con una tapa y deje reposar la avena durante unos minutos más. Durante este tiempo estamos preparando el relleno dulce de nuestro plato. Pelar la manzana, cortarla en rodajas finas o rallarla con un rallador grueso. Ahora escurre con cuidado el agua de las pasas y mezcla con la manzana rallada y la canela. Ponemos la papilla en un plato, ponemos encima el relleno de manzana y pasas e invitamos a todos a la mesa.

Tenga en cuenta que es mejor y más conveniente cocinar avena en un cucharón especial de fondo grueso o en una sartén antiadherente. De esta forma no se quemará nada y la vajilla será mucho más fácil de lavar sin ningún esfuerzo extra.

La avena está de moda estos días. Abundante y saludable, goza de fama de ser un excelente desayuno. En términos de sus beneficios nutricionales, la avena es campeona en contenido de proteínas y grasas. Y libera calorías al cuerpo lentamente. Esto permite a los amantes de una alimentación saludable permanecer en estado de alerta durante mucho tiempo después de comer y no sentir hambre.

Tradicionalmente, la avena se elabora a partir de cereales. Puede estar sin triturar, aplanado o pulido. El cereal sin triturar (entero) tarda mucho en cocinarse (al menos 1 hora, pulido), unos 30 minutos.

Mucha gente prefiere comprar copos de avena: granos de avena finos y muy aplanados. No requieren mucho tiempo para prepararlos y los copos más finos simplemente se vierten con agua hirviendo. En términos de sabor y valor nutricional, la papilla hecha con copos de avena no es de ninguna manera inferior a la cocinada con granos enteros.

La avena, preparada sin azúcar ni sal con la adición de frutas y bayas, es un excelente producto dietético. Es especialmente útil para personas que padecen enfermedades gástricas y cardiovasculares.

Preparar cereales

Antes de cocinar avena en agua, asegúrese de enjuagar el cereal y remojarlo en agua fría durante 3 a 4 horas. Después de esto, escurrir en un colador y dejar escurrir el agua.

Puedes verter agua hirviendo sobre el cereal y dejarlo tapado durante 2-3 horas para que se hinche. Después de esto, cocina.

La avena nunca se desmenuza, excepto cuando se cocina con arroz. Para preparar papilla viscosa, necesitará 3,7 litros de agua por 1 kg de cereal, para papilla líquida, 5,7 litros por 1 kg.

gachas de cereales

Preparar:

• 2 tazas de avena;
• 4 vasos de agua;
• 1 cucharadita de sal;
• 50 gramos de mantequilla.

Coloca el cereal preparado en una cacerola con agua hirviendo y cocina tapado a fuego lento durante 1 hora aproximadamente. La papilla se debe remover constantemente. Debe espesarse y aumentar de tamaño aproximadamente 3-4 veces.

Cuando el plato esté cocido añadirle mantequilla, tapar con una tapa y dejar reposar unos minutos hasta que la mantequilla se derrita por sí sola.

Gachas de cereales con frutos secos y nueces.

Preparar:

• 2 tazas de avena;
• pasas, orejones, ciruelas pasas (un puñado cada una);
• nueces (un cuarto de taza);
• azúcar (opcional).

Remoja la avena en agua fría durante unos minutos. Escurre el agua y repite el procedimiento nuevamente.

Enjuague los frutos secos y vierta agua hirviendo sobre ellos. Picar las nueces con un cuchillo, pero no muy finas.

Dejar cocer los copos (el tiempo de cocción depende del grosor de los copos; está indicado en el envase del producto). Después de que haya pasado la mitad del tiempo necesario para preparar la papilla, agréguele los frutos secos preparados. Después de un par de minutos, prueba y agrega azúcar si es necesario.

Agregue nueces a la papilla terminada y revuelva.

Sabroso, rápido, saludable.

Los copos de avena muy finos no requieren cocción. Se deben verter con agua hirviendo y dejar reposar durante 10 a 20 minutos (dependiendo del grosor de los copos).

Prepare los rellenos: corte manzanas, peras, fresas, plátanos, naranjas, frutos secos.

Combine todos los ingredientes, agregue nueces, azúcar o miel y mezcle.

La avena es un producto apetitoso y de fácil digestión. La avena contiene vitaminas y microelementos, proteínas y carbohidratos necesarios para el cuerpo humano; sus platos no solo son nutritivos, sino también bajos en calorías. Es valioso cuando se utiliza durante las dietas, así como como alimento terapéutico.

Para quienes se preocupan por su propia salud, es preferible cocinar las gachas no con leche, sino con agua. Pero a pesar de todas las cualidades beneficiosas, pocas personas comen voluntariamente esa avena: su sabor deja mucho que desear. Para que el plato resulte sabroso, debe adoptar el enfoque correcto en la tecnología de su preparación.

Avena simple en agua

Las propiedades beneficiosas de la avena ayudan a curar enfermedades del tracto gastrointestinal, la gota y la diabetes. Si tienes problemas de salud en esta zona, asegúrate de intentar introducir platos de avena en tu dieta. Existen muchas dietas especiales basadas en este producto: no solo ayudan a reducir el peso, sino que también tienen un efecto beneficioso en el cuerpo.

Necesitará 2,5 vasos de agua, un vaso de avena, un poco de sal, 2 cucharadas. cucharadas de mantequilla o aceite de oliva. Para preparar papilla, debes verter avena en una cacerola y llenarla con agua fría. Cocine la avena a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Poco a poco comenzará a espesarse; luego deberá agregar sal, mezclar bien y cerrar la tapa. Antes de servir la papilla, agréguele mantequilla. Si se consume avena como plato dietético, se debe añadir aceite y sal en pequeñas cantidades. El plato preparado de esta forma resulta bastante sabroso sin añadir ningún ingrediente.

Avena con miel

Para los amantes de las gachas dulces, pero preocupados por su figura, se les puede ofrecer un plato como la avena cocida con miel. Para crearlo necesitarás los siguientes ingredientes: por 1 taza de cereal: 3 tazas de agua, 3 cucharaditas de aceite, 2 cucharadas. cucharadas de miel, sal - al gusto.

Vierta agua en la cacerola y déjela hervir a fuego lento. Luego vierta avena, haciéndolo gradualmente, y cocine hasta que esté tierna sin dejar de remover. Esto tardará aproximadamente un cuarto de hora. Antes de servir la papilla, agregue miel y mantequilla.

Se recomienda especialmente comer avena en caso de problemas con el tracto gastrointestinal. El almidón contenido en la papilla envuelve las paredes intestinales, restableciendo su función. La fibra atrae toxinas y diversos productos metabólicos, que luego se eliminan del organismo sin causarle daño. Los beneficios de los platos de avena son innegables, solo tienes que elegir lo que más te guste.