크랩 스틱-혜택, 해로움 및 선택 규칙. 크랩 스틱 : 구성, 칼로리 함량, 해로움 또는 이점

소비에트 시대에도 흰살 생선으로 만든 게살은 등장 당시부터 그 시대의 진미 중 하나로 여겨졌습니다. 그들은 심지어 그 가치가 블랙 캐비어와 동일시되었습니다. 이제 이 저렴하고 인기 있는 제품은 많은 샐러드의 재료가 되었습니다. 크랩 스틱이 무엇인지 더 자세히 이해하려고 노력하겠습니다. 그 구성은 제품을 좋아하는 많은 사람들에게 계속해서 비밀로 남아 있습니다.

일반 정보

진짜 게살은 바다 생선 연육을 다진 가공하여 만듭니다. 이름에도 불구하고 구성에서 게살을 찾을 수 없습니다. 유럽에서는 이 제품이 지난 세기 중반에 사용되기 시작했으며 80년대에 러시아에 도입되었습니다. 어떤 이유에서인지 많은 사람들은 생선 폐기물을 사용하여 생선 찌꺼기를 사용한다고 믿고 있지만 이는 잘못된 생각입니다. 가공 6~10시간 전에 잡은 신선한 생선 필레만 사용합니다. 이러한 이유로 스틱 생산 공장은 바다와 바다 기슭에 위치해 있습니다.

소비자는 한 가지에만 옳습니다. 수리미 생산에는 대구, 대구, 대구, 명태, 고등어, 청대구 등 최고의 생선이 사용되지 않습니다. 결과물에는 냄새도 없고 특별한 맛도 없기 때문에 일반적으로 설탕, 전분, 계란 및 식물성 단백질, 소금, 안정제, 식물성 기름, 다양한 향료 및 향미 강화제 등 다양한 성분이 첨가됩니다. 그 결과, 최종 제품에는 다진 생선이 45% 포함됩니다. 표준은 25%이다. 조금 더 나아가 크랩 스틱이 무엇으로 만들어 졌는지 더 자세히 알려 드리겠습니다.

어떤 종류의 게 막대기 여야합니까?

이제 그들이 어떤 모습이어야하는지 알아 내고 질감과 모양에 대해 이야기합시다. 그들은 일반적으로 직사각형이고 직사각형 모양이며 황적색 또는 붉은 색조를 띠고 있습니다. 퍼프 모양으로 되어 있어서 풀어서 층을 분리하는 것이 쉽습니다. 맛은 약간 짠맛이 있고 질감은 고무와 비슷합니다. 막대기의 색깔과 모양은 게의 발톱과 그 고기와 막연하게 비슷합니다.

고품질 제품은 품질이 낮은 제품과 쉽게 구별됩니다. 따라서 구매할 때 선택에 실수가 있었는지 여부를 항상 이해하게 될 것입니다. 결국, 구성이 표준에 맞지 않는 크랩 스틱을 구입하면 생선이 부족하고 전분과 콩이 과포화되어 건조하고 부서지기 쉽습니다. 이는 모양과 맛에도 영향을 미칩니다. 제품은 접었을 때 깨지지 않아야 하며, 쉽게 펴지고, 육즙이 많고, 색상이 균일해야 합니다. 항상 성분에 주의하세요. 연육이 1위가 아닐 경우에는 평소보다 다진 생선이 적은 막대기가 앞에 놓여 있습니다.

크랩 스틱 : 구성, 이점 및 해로움

원칙적으로 이 음식에는 특별한 이점이 없습니다. 그러나 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 완전히 천연이 아닌 제품의 이점은 무엇입니까? 또한 열처리 중에는 지방, 비타민, 미네랄 등 손실된 것조차 손실됩니다. 생선 단백질이 하나 남을 것입니다. 상처 치유를 촉진하고 지방간을 예방하며 지방 대사를 정상화하고 핵산과 일부 호르몬의 합성을 돕습니다. 그러나 연육은 전체 구성의 약 25%만을 차지하기 때문에 제품에 단백질이 거의 없습니다.

매일 구입하지 않고 고품질의 제품만 구입하면 해를 끼치 지 않을 것입니다. 오히려 혜택만 있을 뿐입니다(필요한 경우 긴급 간식을 제공합니다). 그건 그렇고, 스틱에 해로운 모든 것이 포장에 설명되어 있습니다. 우리는 모든 종류의 안정제, 염료, 향미 강화제, 향료 및 증점제에 대해 이야기하고 있습니다. 만성 질환의 악화를 유발하거나 알레르기를 유발할 수 있으므로 건강에 가장 좋은 영향을 미치지 않습니다. 많은 유럽 국가에서는 이러한 유해 물질이 금지되어 있습니다. 결론적으로, 진공 포장된 스틱을 구입하는 것이 좋습니다. 느슨한 스틱은 미생물 라인을 통해 오염될 수 있습니다.

게살의 상세한 구성

이 문제는 위에서 조금 논의되었습니다. 이제 좀 더 자세히 살펴보겠습니다. 부품의 주요 요구 사항은 열처리 및 급속 냉동 중에도 원래의 구조와 품질을 유지하는 것입니다. 크랩 스틱을 만드는 다양한 재료의 목적에 대해 조금 이야기합시다. 늘 비밀로 남아있던 구성을 살짝 공개해보겠습니다. 전분은 생선 단백질 요소의 연결 고리입니다. 덕분에 스틱은 가공 후에도 탄력성을 유지합니다.

식물성 기름과 물은 필수 성분입니다. 첫 번째는 고도로 정제되어야 하며 비타민 E와 A를 함유해야 합니다. 두 번째는 기계적으로 정제, 연화, 자외선 처리 및 오존 처리되어야 합니다. E160 염료의 목적은 제품에 게살의 식욕을 돋우는 색상을 부여하는 것입니다. 글루타민산나트륨(E621)은 향미 강화제입니다. 카라기난 E410 및 E407은 신체에서 중금속을 제거하고 항궤양 및 항바이러스 생물학적 활성을 갖는 유용한 천연 해초 증점제입니다.

크랩 스틱의 칼로리 함량

배고플 때 이 요리를 간식으로 먹을 수 있는 이유는 무엇입니까? 대답은 매우 간단합니다. 칼로리가 낮기 때문에 한 봉지를 먹은 후에도 체중을 걱정할 필요가 없습니다. 이 제품은 100g당 100kcal에 불과합니다. 그리고 영양가는 다음과 같습니다: 단백질 - 약 6g, 탄수화물 - 약 10g. 따라서 크랩 스틱의 영양, 구성, 칼로리 함량을 고려할 때 구성에 더 많은 관심을 기울이십시오. 마지막 특성은 중요한 요소가 아닙니다. 아마도 다이어트를 자주하는 사람들을 위해이 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

다이어트에 크랩 스틱

예를 들어 Olivier와 같은 명절 요리를 준비하는 경우 실험을 수행하십시오. 소시지를 젓가락으로 교체하십시오. 즉시 더 건강해지고 칼로리가 낮아질 것입니다. 다양한 요리의 일부로 우리 제품을 사용해 본 많은 사람들은 게살이 진정한 다이어트 식품이라는 것을 알았습니다.

왜? 셀레늄, 인, 마그네슘 함량이 매우 높고 포화 지방 함량이 낮습니다. 다이어트를 할 때 몇 가지 단점을 기억해야 합니다. 설탕과 나트륨 함량이 높습니다. 그러나 아연, 염소, 불소, 크롬, 니켈, 몰리브덴, 비타민 PP와 같은 유용한 미네랄이 모든 것보다 중요합니다. 그리고 가장 중요한 것은 크랩 스틱, 그 구성, 탄수화물을 연구할 때 마지막 구성 요소가 거의 없다는 것, 즉식이 요법에 매우 적합하다는 것입니다.

크랩 스틱의 최고의 생산자

이제 상점 선반에서 수요가 많은 다양한 냉동 해산물 제품을 찾을 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 우리가 고려중인 제품은 계속해서 수요가 있습니다. 이는 비용이 저렴하기 때문이기도 합니다. 이 시장은 오랫동안 제조업체 간에 분할되어 왔으며 가까운 시일 내에 권력 균형에 변화가 없을 것으로 예상됩니다. 그래서 우리는 게살을 사고 싶었습니다. 단 3개 회사의 제조업체만이 러시아 시장의 주요 업체입니다. 우리 시장의 약 40%는 잘 알려진 VICI 브랜드로 대표되는 리투아니아 회사인 Viciunai State Enterprise가 점유하고 있습니다. 주요 시설은 칼리닌그라드에 있습니다.

두 번째 회사는 (지분 20%) Karelian 공장이고, 세 번째 회사는 ROK-1이며 역시 지분 20%입니다. 나머지 20%를 공유하는 제조업체가 3개 더 있습니다. 이들은 "알바트로스", "메리디안", "산타 브레모어"입니다. 따라서 제품의 성분을 확인하고 크랩 스틱이 무엇으로 만들어졌는지 알고 싶다면 이러한 회사 중 한 곳에서 제품을 구입하세요. 물론 그것은 당신에게 달려 있습니다.

결론

크랩 스틱 (구성)이 생산 초기와는 거리가 멀다는 사실에도 불구하고 여전히 주부들 사이에서 큰 수요가 있으며 우리 테이블에 자주 손님으로 남아 있습니다. 최대한의 이점을 얻으려면 열처리를 수행하지 않는 것이 좋습니다. 그런 다음 추가되는 모든 요리에 맛과 향을 더할 것입니다. 별도의 식품으로 활용하는 것은 말할 것도 없습니다. 많이 드세요.

우리나라에서는이 제품이 "대단한"90 년대에 등장했으며 특이한 이국주의, 기분 좋은 맛 및 상대적으로 저렴한 비용으로 러시아 가족으로부터 즉시 긍정적 인 평가를 받았습니다. 그리고 가장 중요한 것은 요리하거나 재가열할 필요가 없다는 것입니다. 포장을 뜯고 필요한만큼 먹었습니다. 그래서 점심시간에 젓가락으로 간식을 먹는 일이 잦았다.

머지 않아 우리의 똑똑한 주부들은 그것을 사용하여 매우 맛있고 때로는 맛있는 요리를 요리하는 법을 배웠고 자랑스럽게 축제 테이블에 놓았습니다. 그 당시에는 게 막대기의 구성에 이러한 갑각류의 고기에 대한 힌트조차 포함되어 있지 않다고 생각하는 사람은 거의 없었습니다. 자신이 무엇으로 만들어졌는지 이해하는 사람은 거의 없었습니다. 맛있고 만족스럽습니다. 글쎄요.

이제 시대가 바뀌었습니다. 사람들은 자신의 건강을 모니터링하고 건강하고 다양한 음식을 먹으려고 노력하기 시작했습니다. 따라서 많은 사람들이 크랩 스틱은 무엇으로 구성되어 있는지, 칼로리 함량, 이 제품의 이점 및 해로움이 무엇인지에 관심이 있습니다. 오늘 이것에 대해 이야기하겠습니다.

크랩 스틱의 칼로리 함량

제품의 칼로리 함량은 제품 100g 당 약 100kcal입니다. 제품 100g당 영양가: 단백질 - 약 6g, 탄수화물 - 약 10g.

게 막대기는 무엇을 방해할까요? 제품의 구성

이 제품에는 물, 비타민 PP, 염소, 아연, 크롬, 불소, 몰리브덴, 니켈과 같은 유용한 미네랄도 포함되어 있습니다.

우리가 이미 알고 있듯이 생산 과정에서 천연 게살은 사용되지 않습니다. 대부분의 경우 크랩 스틱은 다진 연육 생선에 대두 단백질, 전분 및 식물성 기름을 첨가하여 만듭니다. 식물성 단백질, 소금, 설탕도 거기에 첨가됩니다.

또한, 원칙적으로 구성에는 이를 지정하기 위해 채택된 세 자리 지수가 있는 다양한 식품 첨가물이 보충됩니다. 색인에는 증점제, 향료, 염료 및 향미 강화제가 숨겨져 있습니다.

동시에, 다른 제조업체는 천연 또는 인공 성분을 선호하여 제품 구성을 변경할 수 있습니다. 따라서 더 소화하기 쉽고 자연스러운 것을 구입하려면 패키지의 구성을주의 깊게 연구하십시오.

크랩 스틱의 가치는 무엇입니까? 제품특징

크랩 스틱의 이점은 크지 않습니다. 완전히 천연이 아닌 제품은 유용할 수 없기 때문입니다. 또한, 예를 들어 반죽에 막대기를 요리하거나 "게" 커틀릿을 튀기는 등의 열처리 중에 존재하는 소량의 유용한 물질(미네랄, 비타민 및 건강한 지방)도 완전히 사라지고 생선 단백질만 남습니다.

하지만 그래도 자주 사용하지 않고 고품질의 제품만 구입한다면 아무런 해가 없습니다. 반대로 빨리 배고픔을 채워야 한다면 젓가락이 유용할 수 있습니다. 체중 감량을 원하는 사람들에게 유용할 것입니다. 결국, 몇 마리의 게를 먹으면 배고픔이 완화되고 추가 칼로리가 추가되지 않습니다.

게 막대기에 위험한 사람은 누구입니까? 제품에 해를 끼치다

문제는 스틱의 구성에 천연 제품이 거의 포함되어 있지 않다는 사실에 있습니다. 다진 연육 생선, 염료, 증점제 및 향료만 포함되어 있습니다. 이것은 누구에게도 거의 쓸모가 없습니다. 그러나 매일 2-3 팩의 제품을 섭취하는 경우에만 신체에 눈에 띄는 피해가 발생합니다. 그러나 현명한 사람들로서 당신은 게 막대기만을 먹기 시작할 것 같지 않습니다.

물론 일일 메뉴에 포함되어서는 안 되지만 완전히 거부할 필요는 전혀 없습니다. 때로는 맛있는 저칼로리 샐러드나 간식을 즐길 수도 있습니다. 다음은 그러한 조리법 중 하나입니다.

스낵 "라파엘로 과자"

요리용 필요할 것이다: 육즙이 풍부한 고품질 스틱(냉동) 1팩(200g), 삶은 계란 6개, 완숙 감자 3개, 강판에 간 단단한 치즈 100g. 마요네즈, 신선한 허브 - 맛보기

요리를 시작합시다 :

얼어 붙은 막대기를 미세한 강판에 갈아주세요. 껍질을 벗긴 감자와 계란도 똑같이하십시오. 모든 것을 샐러드 그릇에 넣으십시오. 잘게 썬 채소를 넣고 마요네즈 위에 부어주세요. 젓다. 결과는 두꺼운 덩어리 여야하므로 두꺼운 마요네즈를 사용하십시오.

이제 결과 혼합물로 작은 공을 만드십시오. 강판 치즈에 각각을 넣고 깊은 샐러드 그릇에 담아 멋진 마운드에 넣으십시오. 냉장고 선반에 올려 식힌 후 굳혀주세요. 그런 다음 테이블 위에 올려 놓을 수 있습니다.

살짝 소금에 절인 연어, 다진 청어 또는 잘게 썬 오이와 마요네즈를 섞은 오징어로 스틱을 채울 수도 있습니다. 그리고 그 외에도 요리할 수 있는 것들이 너무 많아요. 롤을 깔끔하게 보이도록 약간의 충전재를 추가하기만 하면 됩니다. 그리고 한 가지 더: 조미료와 소금에 너무 얽매이지 마세요. 그렇지 않으면 요리의 맛을 망칠 수 있습니다. 올바르게 먹고 건강하세요!

게살은 일본 요리의 필수 재료인 게살의 부족으로 인해 1973년 일본에 소개되었습니다.

스틱 이름에도 불구하고 게살이 들어 있지 않습니다. 게살처럼 생겼다고 해서 크랩스틱이라고 부르기도 합니다.

100g당 제품의 에너지 가치. 80~95kcal.

게살은 다진 생선살인 연육으로 만듭니다. 해양성 어종인 전갱이와 청어의 고기를 다진 고기로 가공합니다.

  • 가공된 어육;
  • 정제수;
  • 천연 달걀 흰자;
  • 옥수수 또는 감자 전분;
  • 식물성 지방;
  • 설탕과 소금.

생산 과정에서 다진 생선은 원심분리기를 통과하여 정제된 제품을 얻습니다.

크랩 스틱에는 강화제, 향미 안정제 및 천연 색소가 포함되어 있습니다. 색깔, 맛, 냄새가 게살과 “유사”해지려면 이러한 재료가 필요합니다. 제품 총 질량의 3 ~ 8 %로 소량 첨가되므로 인체에 해를 끼치 지 않습니다.

크랩 스틱의 유용한 특성

게살의 장점은 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮다는 것입니다. 100g당 백분율:

  • 단백질 – 80%;
  • 지방 – 20%;
  • 탄수화물 – 0%.

체중 감량을 위해

크랩 스틱은 체중 감량에 좋습니다. 다이어트 요리로 섭취할 수 있습니다. 게 다이어트는 4일 동안 지속됩니다. 다이어트에는 200gr의 두 가지 제품만 있습니다. 게 막대기와 1 l. 저지방 케 피어. 음식을 5인분으로 나누어 하루 종일 먹습니다. 다이어트를 하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

심장과 혈관의 경우

100gr에서. 제품에는 다음이 포함됩니다:

  • 13mg. 칼슘;
  • 43mg. 마그네슘

칼슘과 마그네슘은 정상적인 혈관, 신경계 및 심장을 유지하는 데 필요합니다.

하루 크랩 스틱의 기준은 200g입니다. 그러나 기준치를 초과하여 섭취하면 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.

따라서 크랩 스틱의 이점과 해로움은 소비되는 제품의 양에 따라 다릅니다.

게 막대기의 해로움과 금기 사항

제품에 함유된 식품 첨가물 E-450, E-420, E-171 및 E-160은 알레르기를 유발합니다. 알레르기 환자는 크랩 스틱을 섭취할 때 주의해야 합니다. 100g 이상 먹으면 안됩니다. 한 번에.

열처리를 하지 않은 제품이므로 미생물에 의한 오염이 가능합니다. 세균과 먼지로부터 보호하는 진공 포장 제품을 구입하세요.

본 제품에는 만성 질환을 유발하는 콩 단백질이 함유되어 있을 수 있습니다. 따라서 간 및 신장 질환에는 게 막대기를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

고품질 제품을 적당히 섭취하면 크랩 스틱이 신체에 해를 끼치 지 않습니다.

크랩 스틱에 대한 금기 사항:

  • 알레르기;
  • 간 및 신장 질환;
  • 개인적인 편협함.

올바른 게살을 선택하는 방법

품질이 낮은 제품을 피하려면 올바른 게살을 선택해야 합니다. 크랩 스틱을 선택할 때 다음 사항에 주의하세요.

  1. 포장. 진공 포장은 박테리아와 미생물로부터 제품을 보호합니다.
  2. 구성 및 유효 기간. 천연 제품에는 다진 생선이 40% 이상 포함되어 있습니다. 연육은 재료 목록의 시작 부분에 있어야 합니다. 연육이 없다면 게살은 부자연스럽고 콩과 전분을 함유하고 있는 것입니다.
  3. 식품 첨가물 및 향미 안정제. 그 수는 최소화되어야 합니다. 스틱 구성에서는 피로인산염 E-450, 소르비톨 E-420, 염료 E-171 및 카로틴 E-160을 피하십시오. 알레르기를 유발합니다.

품질 좋은 게살의 흔적

  1. 깔끔한 외관.
  2. 얼룩이나 얼룩 없이 균일한 색상입니다.
  3. 탄력이 있어 만졌을 때 부서지지 않습니다.

크랩 스틱은 간단한 간식으로 적합한 기성품입니다.

크랩스틱은 90년대 초반에 여러 나라에서 판매되기 시작했습니다. 시대가 꽤 어려웠 기 때문에 주부들은 맛있고 저렴한 제품에 즉시 사랑에 빠졌습니다. 크랩 스틱은 다양한 샐러드와 전채 요리에 추가되기 시작하면서 휴일 테이블 메뉴를 다양화하는 데 도움이 되었습니다.

게살의 출현은 게살 생산을 시도한 일본인 덕분입니다. 그러나 이는 노동집약적이고 경제적으로 수익성이 없는 것으로 드러났다. 연육(다진 흰살생선)으로 다양한 제품을 만드는 것이 훨씬 쉬웠습니다. 다진 고기에 약간의 향료와 식품 첨가물을 첨가함으로써 게살 맛과 비슷한 맛을 낼 수 있었다.

크랩 스틱의 구성

게살의 주요 성분은 다진 연육, 전분, 달걀 흰자, 물, 식물성 기름, 소금 등입니다. 맛을 향상시키기 위해 다양한 식품 첨가물이 첨가됩니다. 그러나 제품 비용을 더욱 줄이기 위해 일부 제조업체는 대두 단백질로 크랩 스틱을 만듭니다.

크랩 스틱을 구매할 때 제품 구성을 주의 깊게 조사해야 합니다. 다진 연육이 먼저 나와야 합니다. 이 경우 제품에 생선이 포함되어 있음을 확인할 수 있습니다.

크랩 스틱의 화학적 구성으로 인해 이 제품의 건강상의 이점이 의심스럽습니다. 가장 일반적으로 사용되는 식품 첨가물은 다음과 같습니다.

  1. E160 - 식용색소. 합성과 천연의 두 가지 유형이 있습니다. 천연염색은 인체에 아무런 위협이 되지 않습니다.
  2. E171 – 염료 표백제. 이 물질의 증기는 독성이 있지만 식품 첨가물로서 신체에 위험하지 않습니다. 이 보충제에 대한 연구는 아직 진행 중입니다.
  3. E420 – 감미료 및 보습제로 사용됩니다. 이 보충제는 소량 섭취 시 안전하지만 대량 섭취 시 위장 장애를 일으킬 수 있습니다.
  4. E450 - 제품의 구조와 색상을 개선하도록 설계되어 유통기한이 늘어납니다. 다량 섭취 시 위장 장애를 일으키고 칼슘 흡수를 저하시킵니다.

이러한 첨가물은 식품 산업에 사용하도록 승인되었지만 이를 사용해도 신체에 어떤 이점도 제공하지 않습니다. 그리고 이 성분으로 된 게살을 다량 섭취하면 질병이 발생할 수 있습니다.

게살의 영양가

크랩스틱의 주성분은 생선살이기 때문에 소화가 잘되는 단백질이 풍부합니다. 제품의 구성은 크랩 스틱에 단백질이 얼마나 들어 있는지 이해하는 데 도움이 됩니다. 대부분의 경우 단백질은 제품 중량의 17.5%, 지방은 2%를 차지하며 크랩 스틱에는 탄수화물이 없습니다. 제품의 70%는 물입니다.

크랩 스틱에는 비타민 PP, 아연, 염소, 황, 크롬, 불소, 니켈, 몰리브덴 등 소량의 미네랄과 비타민이 포함되어 있습니다. 매우 작은 유용한 물질의 양은 원료의 1차 가공 단계에서 씻겨 나가기 때문입니다. 그 후, 병원성 미생물의 생성물을 제거하기 위해 고안된 열처리 중에 나머지 유익한 물질이 파괴됩니다.

그러나 크랩 스틱의 단백질, 지방 및 탄수화물 구성은 크랩 스틱으로 만든 제품에서만 일반적입니다. 따라서 포장에 적힌 성분을 읽으면 크랩 스틱 및 기타 재료에 탄수화물이 얼마나 들어 있는지 정확히 알 수 있습니다. 이러한 이유로 크랩 스틱을 무게로 구매해서는 안됩니다. 더 높은 품질의 제품은 구성뿐만 아니라 생산 날짜와 만료 날짜도 표시하는 패키지로 판매됩니다. 제품이 다층 필름으로 밀봉 포장되어야 한다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

크랩 스틱의 가용성과 저렴한 비용에도 불구하고 이 제품에 대한 수많은 요리법이 발명되었으며 이는 매우 매력적이고 가장 중요한 것은 맛있다는 것을 인정해야 합니다. 가장 간단한 요리법은 크랩 스틱을 곁들인 수많은 샐러드입니다. 예를 들어, 크랩 스틱과 옥수수를 곁들인 친숙한 샐러드입니다. 그것 없이는 단 하나의 현대 축제도 완성되지 않습니다. 그러나 게살로 만든 요리는 샐러드에만 국한되지 않습니다. 매우 흥미로운 요리법이 있으므로 스스로 판단하십시오. 게 막대기 롤, 속을 채운 게 막대기, 게 막대기 커틀릿, 튀긴 게 막대기, 게 막대기가 들어간 타르틀릿, 반죽에 게 막대기 등.

독창적이고 그다지 밝지 않은 맛 덕분에 크랩 스틱은 대부분의 제품과 잘 어울리므로 요리사가 더욱 적극적으로 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 예를 들어, 치즈가 들어간 게살, 게살이 들어간 피타빵, 게살이 들어간 토마토, 게살이 들어간 밥, 게살이 들어간 오징어 등이 등장했습니다.

크랩 스틱에는 게살이 들어 있지 않다는 것은 누구나 알고 있습니다. 그러나 그들은 연육 다진 생선으로 매우 능숙하게 준비되었으며 동시에 식욕을 돋우기 때문에 그들이받은 이름에 합당합니다. 아주 맛있는 게살은 요리에 사용하기 쉽고 맛이 뛰어나서 많은 요리의 기초가 되었습니다. 크랩 스틱 전채는 모든 테이블에 대한 빠르고 독창적인 솔루션입니다. 크랩 스틱은 열처리가 필요하지 않지만 일부 조리법에서는 튀겨야 합니다. 반죽에 담긴 크랩 스틱이나 간단히 튀긴 크랩 스틱이 이에 대한 증거이며 훌륭합니다.

게살로 요리를 얼마나 빠르고 쉽게 준비할 수 있는지 직접 시험해 보세요. 이 요리의 요리법은 다양하고 다양합니다. 예를 들어, 크랩 스틱으로 샐러드를 준비하십시오. 이 제품은 모든 요리 혁신에 반응하므로 직접 조리법을 생각해 낼 수 있습니다. 그리고 한 가지 더: 게살 요리 사진을 보세요. 그들의 사진은 너무 다채롭고 맛있기 때문에 이러한 요리법을 무시하는 것은 불가능합니다.

크랩 스틱을 준비하는 경우 가장 중요한 조언은 사진이 포함된 레시피가 주방에서 가이드가 되어야 한다는 것입니다.

고품질 스틱은 쉽게 잎으로 펴지고, 주름지거나 찢어지지 않으며, 약간의 스프링도 있습니다.

잘 알려진 대형 제조업체의 크랩 스틱을 구입하십시오. 인공 염료를 사용하지 않으며 가장 자연스럽고 건강한 성분 구성을 가지고 있습니다.

크랩 스틱 요리에는 스파클링 및 드라이 화이트 와인이 제공됩니다.

천연 제품의 칼로리 함량은 크랩 스틱 100g 당 100칼로리를 초과하지 않으므로 크랩 스틱으로 만든 요리는식이 요법으로 간주됩니다.

스틱 포장에 "연육"이라는 성분이 표시되어 있지 않다면 이 크랩 스틱이 콩 단백질이나 전분으로 만들어졌다는 점을 이해해야 합니다. 중독되지는 않지만 특별한 이점이 없으며 맛이 상충되는 감정을 줄 것입니다.

막대기의 모양을 살펴보십시오. 주름이 생기거나 갈라진 경우 생산 중에 기술이 위반되었거나 잘못 보관되었을 가능성이 높습니다.

게으르지 말고 유통기한과 보관조건을 확인해보세요. 냉장 스틱은 영하 1도에서 영하 5도 사이의 온도에서 보관됩니다.