Камелина тос нь маалингын үр, Маалинган тосны хамт Орост үргэлж алдартай байсан боловч 20-р зууны эхээр тэдгээрийг наранцэцгийн тосоор сольсон. Одоо энэ бүтээгдэхүүн нь зөвхөн амт чанараараа төдийгүй ашигтай шинж чанараараа дахин өргөн тархаж байна. Цэвэршүүлээгүй тэмээний тос нь улаан луувангийн шүүсийг санагдуулдаг хурц, хурц амттай байдаг тул олон тансаг хоолчид үүнийг шинэхэн, чанасан ногоогоор амтлахаас гадна сүмс, шарсан мах бэлтгэхэд ашигладаг.

КАЛИНА ТОСНЫ Ашиг тус

Камелина тос нь хүний ​​биед шаардлагатай олон ханаагүй тосны хүчлүүдийн омега-3 (40% хүртэл), омега-6 (20% хүртэл) агуулагддаг тул үнэлэгддэг. Сүүлийн үед асар олон тооны эх сурвалжууд тэдний ашиг тусын талаар бичсэн бөгөөд энэ нь үндэслэлтэй юм.

Шинжлэх ухааны судалгаагаар ханаагүй тосны хүчлүүд нь зүрх, тархины судаснуудад холестерины товруу үүсэхээс сэргийлж, улмаар зүрхний шигдээс болон зүрхний шигдээс үүсэх эрсдлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Мөн эдгээр бодисууд нь бие махбодийг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг тул үе мөчний үрэвсэл, ясны сийрэгжилт зэрэг өвчин тусах магадлалыг бууруулдаг.

Омега-3, омега-6 дутагдсанаар тархины үйл ажиллагаа, ой санамж, төвлөрөл мууддаг нь батлагдсан. Зарим эрдэмтэд бие махбодид ханаагүй тосны хүчлийн дутагдал нь бүдүүн гэдэс, түрүү булчирхай, хөхний хорт хавдар тусах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг. Эдгээр нь ханаагүй тосны хүчлүүдийн бүх ашигтай нөлөө биш юм. Хүний биед хэвийн үйл ажиллагаа явуулах шаардлагагүй нэг ч систем байдаггүй байх.

Камелина тос нь тосонд уусдаг A, D, E, K витамин агуулдаг бөгөөд Е витамины агууламжаараа ургамлын тосны рекорд эзэмшигчдийн нэг юм. Токоферол нь хүний ​​нөхөн үржихүйн систем, зүрх судас, мэдрэлийн тогтолцооны эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд арьсыг залуу, сайхан байлгахад тусалдаг. Витамин Е нь бие махбодийг эрт хөгшрөлтөөс хамгаалдаг, эд эсийн нөхөн төлжилтийн үйл явцад оролцдог, хүчирхэгжиж, хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг хүчтэй антиоксидантуудын нэг юм.

А аминдэм нь нүдний эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай, хэрэв дутагдалтай бол арьс, салст бүрхэвчийн байдал муудаж, эд, түүний дотор ясны нөхөн төлжих үйл явц удааширдаг.

Витамин D нь кальци, фосфорыг бүрэн шингээхэд зайлшгүй шаардлагатай тул ясны эдийг бүрдүүлэх, нөхөн сэргээхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Түүний дутагдалтай үед ясны сийрэгжилт үүсэх эрсдэл нэмэгдээд зогсохгүй дархлааны систем ч мөн адил зовдог.

Камелина тос нь кали, кальци, төмөр зэрэг бичил элементүүдээр баялаг бөгөөд ялангуяа магнигаар баялаг юм. Энэ эрдэс нь эрчим хүч, уургийн солилцоонд оролцдог, кальцийн солилцоонд шууд оролцдог тул зүрх судас, булчингийн тогтолцоонд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Нэмж дурдахад магни нь инсулины солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг тул тэмээний тос нь зөвхөн зүрх судасны өвчнөөр өвчилсөн хүмүүст ашигтай байдаг.

Биологийн идэвхт бодис (фосфолипид, хлорофилл, фитонцид гэх мэт) нь нянгийн эсрэг, үрэвслийн эсрэг, нөхөн төлжих, хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй.

КАЛИНА ТОС ЯМАР ӨВЧНӨД ХЭРЭГТЭЙ ВЭ?

Camelina тосыг янз бүрийн өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд туслах бодис болгон ашиглахыг зөвлөж байна: зүрх судасны систем (атеросклероз, цусны даралт ихсэх, зүрхний титэм судасны өвчин, тромбофлебит); ходоод гэдэсний зам (гастрит, ходоодны шархлаа, колит, элэг, цөсний хүүдийн өвчин, гельминт халдвар); нөхөн үржихүйн систем (сарын тэмдгийн өмнөх болон цэвэршилтийн хам шинж, эмэгтэйчүүдийн хөхний булчирхай, өндгөвчний өвчин, ясны өвчин, арьсны өвчин (псориаз, экзем, диатез, дерматит, түүний дотор хүүхдийн живх тууралтыг эмчлэхэд гаднаас хэрэглэдэг); чихрийн шижин mellitus, таргалалт, urolithiasis гэх мэт.

Дархлааны системийг бэхжүүлэхийн тулд тэмээний тосыг хоолны дэглэмд оруулах нь ашигтай байдаг, энэ нь витамин дутагдалтай үед, удаан хугацааны өвчин эмгэг, мэс заслын дараа бие махбодийг дэмжих болно.

Гоо сайхны салбар дахь Камелина ТОС

Энэхүү ургамлын тос нь байгалийн гаралтай ашигтай бодисуудын бүхэл бүтэн цогцолборыг агуулдаг тул гоо сайхны салбарт, ялангуяа гэртээ өргөн хэрэглэгддэг болсон.

Гэрийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн хийхийн тулд уламжлалт анагаах ухаан нь цэвэршүүлсэн тэмээний тосыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тос нь хурдан шингэж, арьсанд гүн нэвтэрч, тэжээл өгч, зөөлрүүлж, чийгшүүлнэ. Хэрэглэснээр арьсны цусны эргэлт сайжирч, хялгасан судаснууд бэхжиж, өөхний тэнцвэрт байдал хэвийн болж, нарийн үрчлээ толигор болдог. Тэмээний тосонд агуулагдах антиоксидант, витамин, биологийн идэвхт бодисууд нь арьсны хөгшрөлтийн толбо үүсэхээс сэргийлж, арьсыг хэт ягаан туяанаас хамгаалдаг.

Камелина тосыг зөвхөн нүүр, хүзүү, деколлетийн арьс арчилгааны гоо сайхны бүтээгдэхүүнээс гадна бүх биед хэрэглэдэг бөгөөд үс, хуйхны байдлыг сайжруулах хэрэгсэл болгон ашигладаг.

ХОРТОЙ ТОС

Камелина тосыг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл биед хор хөнөөл учруулахгүй. Биеийн эрүүл мэндийг сайжруулах, янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, цогцоор нь эмчлэхийн тулд өдөрт 1-2 хоолны халбагын тос хэрэглэхэд хангалттай.

Тарган хүмүүс ургамлын тосны өндөр илчлэгийг мэддэг байх ёстой. Хэрэв та цөсний хүүдий, цөсний зам, элэг, нойр булчирхайн өвчнөөр өвчилсөн бол тэмээний үрийн тосыг хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй (тэмээний тос нь холеретик үйлчилгээтэй бөгөөд шүүсний үйлдвэрлэлийг сайжруулдаг).

Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх өөр нэг эсрэг заалт бол түүний бие даасан үл тэвчих байдал юм.

Өөртөө анхаарал тавьж, илүү олон удаа инээмсэглээрэй!

Өнөөдөр та тэмээний тосны ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтуудын талаар мэдэх болно. Тэмээний тосыг эмчилгээний зориулалтаар хэрхэн хэрэглэх, илчлэг ихтэй.

Цэвэршилтийн үед тосыг яагаад уух ёстой вэ, энэ нь холестерины түвшинд хэрхэн нөлөөлдөг.

Камелин тос гэж юу вэ

Камелина тос бол өдөр тутмын амьдралд ховор тохиолддог хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Олон хүмүүс түүний оршин тогтнох талаар сонсоогүй байна.

Камелина (хуурамч маалинга) нь ургамлын ургац юм. Энэхүү тос агуулсан ургамлын үрээс Камелина тосыг гаргаж авдаг. Энэ нь халуун ногоотой амттай. Хоол тэжээлийн үнэ цэнийн хувьд бүтээгдэхүүн нь бага өртөгтэй ч маалингын тосоос дутахгүй.

Камелина гол төлөв Сибирьт ургадаг боловч манай орны бусад бүс нутгаас ч олж болно. Энэ нь арчилгааны хувьд мадаггүй зөв байдаг бөгөөд заримдаа хогийн ургамал гэж тооцогддог. Камелина нам дор газар, нуга, талбай, зам дагуу, тэр ч байтугай хогийн цэгт ургадаг.

Газрын тосыг хүйтэн, халуун шахах замаар үйлдвэрлэдэг. Эхний арга нь ашигтай бодисын өндөр концентрацийг хадгалдаг тул илүү тохиромжтой байдаг.

Цэвэршүүлээгүй тэмээний тос нь цэвэршүүлсэн тосноос зарим талаараа илүү эрүүл байдаг, учир нь энэ нь нэмэлт цэвэршүүлэх үе шат дамждаггүй бөгөөд энэ үед бүтээгдэхүүний зарим ашигтай шинж чанар алдагддаг.

Цэвэршүүлээгүй бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн хоол хийхэд ашигладаг. Энэ нь аяганд онцгой амт өгөх, хоолны дуршилыг өдөөдөг, салат хийхэд тохиромжтой, гэхдээ хайруулын тавган дээр огт тохирохгүй. Үүнийг үр тарианы аяга, соус, гурилан бүтээгдэхүүнд нэмж болно.

Аль тос нь илүү эрүүл вэ - маалингын үр эсвэл тэмээний үр? Эдгээр хоёр төрлийн найрлага нь бараг ялгаатай биш юм. Тэмээний тосны гол давуу тал нь хадгалах хугацаа нь маалингын тосноос давсан байдаг.

Сүүлийнх нь богино хугацаанд хадгалагддаг тул ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь исэлдэж, хүний ​​эрүүл мэндэд аюултай чөлөөт радикал болж хувирдаг.

Тэмээний тосны найрлага

Камелина тос нь маш тэжээллэг, эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь A, E, D, K, F витамин, бета-каротин, микро болон макроэлементүүд магни, кали, фосфор, кальци, төмөр, альфа, дельта, гамма токоферол агуулдаг.

Омега тосны хүчил - 3, 6, 9, пальмитик, стеарин, эруик, гондойн хүчил. Биологийн идэвхт бодисууд фосфолипид, хлорофилл, каротиноид, фитоцид, фитостерол.

Бүтээгдэхүүний 100 грамм калорийн агууламж 897 ккал байна. Дунджаар нэг хүнд өдөрт 1800 орчим ккал шаардлагатай байдаг тул энэ нь маш их юм. Тиймээс, бүх ашиг тустай хэдий ч би бүтээгдэхүүнийг буруугаар ашиглахыг зөвлөдөггүй.

Гүргэмийн сүүний таг нь ургамлын жимсний өнгөнөөс нэрээ авсан. 50-иад онд тэмээний тосыг наранцэцгийн тосоор сольсон боловч эхнийх нь илүү эрүүл байсан. Газрын тосны хаан гэж хүмүүс тэмээний тос гэж нэрлэдэг.

Бүтээгдэхүүн нь чанасан төмстэй сайн нийцдэг бөгөөд тэмээний тос нэмснээр Сагаган будаа нь анхилуун үнэртэй, үйрмэг болно.

21-р зуунд тосны ургамлын байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг био түлш болгон ашиглаж байна. Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлд трактор, машины эд ангиудыг боловсруулахад ашигладаг. Энэ тосыг саван үйлдвэрлэх, будаг, алкидийн давирхай, хатаах тос үйлдвэрлэхэд ашигладаг бөгөөд сүрчигний үйлдвэрт ч олддог.

Ясны сийрэгжилтийн үед тэмээний тос, гүнжидийн тосыг хослуулан хэрэглэх нь үр дүнтэй байдаг.

Тэмээний тосны ашигтай шинж чанарууд ба эсрэг заалтууд

Эмийн зориулалтаар зөв хэрэглэхийн тулд тэмээний тосыг хэрэглэхэд ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтуудыг мэдэх шаардлагатай.

Эрүүл мэндээ сайжруулахын тулд бүтээгдэхүүнийг тогтмол уух хэрэгтэй. Курс 1 сар үргэлжилдэг бөгөөд үүний дараа та 10-14 хоногийн завсарлага авах хэрэгтэй. Дараа нь процедурыг 1-2 удаа давтана.

Зүрх судасны тогтолцооны эрүүл мэнд.Бүтээгдэхүүн нь ханасан ба моно- болон олон ханаагүй тосны хүчлүүдийг агуулдаг. Өөх тос нь зүрхэнд хортой юм шиг санагддаг, гэхдээ энэ нь тийм биш юм. Эдгээр тосны хүчил нь ашигтай байдаг. Тэд зүрхний ишеми, цусны даралт ихсэх эрсдлийг бууруулдаг.

Эдгээр нь ялтасын үйл ажиллагааг сайжруулж, эндотелийн эсийн хэвийн үйл ажиллагааг дэмжиж, артерийн ханыг бэхжүүлж, зүрхний хэм алдагдалыг бууруулж, цусны даралтыг хэвийн болгодог.

Камелина тосны судалгаа

Nutrition and Metabolism сэтгүүлд нийтлэгдсэн дүн шинжилгээгээр тэмээний тосыг хоол хүнсэндээ нэмэх нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Цөс нь хоол боловсруулах системээр дамжин ялгардаг. Цусан дахь илүүдэл холестеролыг ашиглан бие нь илүү их цөс үйлдвэрлэхээс өөр аргагүй болдог.

Энэ нь биеийн нийт холестерины хэмжээг бууруулдаг.

Камелина тос нь зүрхийг тэжээж, цусыг шаардлагатай бодисоор хангаж, цусны эргэлтийг хэвийн болгодог. Үүний үр дүнд varicose судлууд болон тромбофлебит үүсэх магадлал буурдаг.

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь артерийн судасны ханыг холестерины товруунаас цэвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь атеросклероз, зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.

Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулах.Тэмээний тосны хамгийн сайн судлагдсан ашиг тус нь хоол боловсруулах үйл явцыг идэвхжүүлэх чадвар юм. Өөх тосны хүчил нь үрэвслийг багасгаж, хоол боловсруулах замын салст бүрхэвчийг хамгаалж, тослоход тусалдаг.

Судалгаанд хамрагдсан бүтээгдэхүүн нь Кроны өвчин болон хоол боловсруулах эрхтний бусад өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хэрэгтэй. Энэ нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг хэвийн болгож, өтгөн хаталтыг арилгаж, хорт бодисыг зайлуулж, салст бүрхэвчийн цочролыг арилгадаг.

Тэмээний тос нь ходоод, гэдсэнд тустайг ингэж баталж байна. Эрүүл хоол боловсруулах систем нь эрүүл мэнд, хүчтэй дархлаа гэсэн үг юм.

Нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгох.Тухайн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед хүний ​​нөхөн үржихүйн тогтолцоонд эерэг өөрчлөлтүүд гардаг. Цэвэршилтийн үеийн эмэгтэйчүүдэд ашигтай, бүтээгдэхүүн нь дааврын түвшинг тэнцвэржүүлж, халуун анивчдаг.

Эстроген дааврын тэнцвэрийг хадгалах чадварын улмаас (өөх тосны агууламжаас шалтгаалан) сарын тэмдэг ирэх нь хөнгөвчлөх, тогтмол мөчлөгийг хадгалах, нуруу, хэвлийн бүсэд өвдөлт багасдаг.

Тэмээний тосонд агуулагдах фитоэстроген нь эстрогений солилцоонд нөлөөлж, хүний ​​дааврын төлөв байдлаас шалтгаалан эстрогений идэвхжил нэмэгдэж, буурахад хүргэдэг. Жишээлбэл, цэвэршилтийн дараах эмэгтэйчүүдэд эдгээр бодисууд нь эстрогений идэвхтэй хэлбэрийн үйлдвэрлэлийг бууруулдаг бөгөөд энэ нь хавдрын өсөлтөөс хамгаалах хамгаалалтыг нэмэгдүүлдэг.

Фитостерол нь эрэгтэйчүүдэд бас ашигтай байдаг. Эдгээр нь түрүү булчирхайн өвчин, бэлгийн сулралаас урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй. Тиймээс өөх тосны хүчил нь хүн төрөлхтний эрэгтэй хагасын нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг гэдгийг би зоригтой баталж байна.

Эмэгтэй даавар эстрогений тухай уншина уу -.

Элэгний өвчинд тусалдаг.Бүтээгдэхүүнд агуулагдах фосфолипидууд элэгний эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Энэ өмч нь элэгний хатуурал үүсэх эрсдэлтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Камелина тос нь элэгний үйл ажиллагааг зохицуулж, цэвэрлэж, гэмтсэн эсийг илүү идэвхтэй нөхөн сэргээхэд тусалдаг.

Тархины үйл ажиллагааг дэмжинэ.Омега 3, 6, 9 тосны хүчил нь мэдрэлийн зохицуулалт, тархины эс үүсэхэд оролцдог. Тиймээс тухайн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь сэтгэцийн чадвар, урвалын хурд, сэтгэцийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Өөх тосны хүчил нь төвлөрлийг сайжруулж, оюун ухааны хөгжилд нөлөөлдөг.

Алсын харааг сайжруулна.Каротиноид ба бета-каротиныг бие махбодид ретинол болгон хувиргадаг. Энэ нь А витамины хамт шөнийн харааг сайжруулж, нүдний салст бүрхэвчийг чийгшүүлж, эвэрлэгийг хатахаас сэргийлдэг. Үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний цуглуулгын бас нэг нэмэлт зүйл.

Эсрэг заалтууд

Үнэндээ тэмээний тос нь бараг ямар ч гаж нөлөө үзүүлдэггүй. Хамгийн гол нь хэрэглээний нормыг дагаж мөрдөх явдал юм. Харьцангуй эсрэг заалтуудын дунд дараахь зүйлс орно.

1. хувь хүний ​​үл тэвчих байдал;
2. нойр булчирхайн үрэвсэл;
3. холецистит;
4. ходоод гэдэсний замын өвчний хурцадмал байдал;
5. таргалалт (3-р зэрэг).

Хэрэв та ийм өвчтэй бол бухимдах гэж бүү яар, эмчтэйгээ ярилц. Магадгүй танд тохирсон шийдлийг олох боломжтой (жишээлбэл, тунг багасгах).

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон хүүхдүүдэд зориулсан Камелина тос

Жирэмсэн үед.Энэ бүтээгдэхүүнийг жирэмсэн болон хөхүүл үед хэрэглэхийг хориглодоггүй. Үүнд агуулагдах өөх тосны хүчил нь хүүхдийг янз бүрийн эмгэгээс хамгаалахад тусалдаг. Энэ нь ургийн тархи үүсэх, хөгжүүлэхэд онцгой ач холбогдолтой байх болно.

Саалийн үед тос авах нь сүүг илүү баяжуулж, тэжээллэг болгоно. Хэрэв та жирэмсэн болон хөхүүл үед энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх талаар санаа зовж байгаа бол эмчид хандаарай.

Хүүхдүүдэд.Камелина тосыг хүүхдэд өгч болно, энэ нь хүүхдийг зөв хөгжүүлж, үе тэнгийнхэнтэйгээ хамт өсөхөд тусална. Үүнийг бага наснаас нь эхлэн хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулж болно, гэхдээ болзошгүй гаж нөлөө, жишээлбэл, харшлын урвалаас зайлсхийхийн тулд эхлээд хүүхдийн эмчтэй зөвлөлдөх нь дээр.

3-аас доош насны хүүхдэд зөвхөн цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн өгөхийг зөвлөж байна. Цэвэршүүлээгүй тос нь гербицид (хогийн ургамлыг устгахад ашигладаг химийн бодис) агуулж болно. Бүтээгдэхүүнийг мөн хорхойн эсрэг тусламж болгон ашиглаж болно.

Тэмээний тосыг гоо сайхны болон турах зорилгоор ашиглах

Нүүрний хувьд.Нүүрэнд зориулсан Камелина тосыг бүх насныхан хэрэглэж болно. Түүнд агуулагдах гондойн хүчил нь арьсны өнгийг сайжруулж, гэмтсэн хэсгүүдийн нөхөн төлжилт, эдгэрэлтийг дэмжиж, хөгшрөлтийг удаашруулж, үрчлээг арилгаж, арьсны хүчил шүлтийн тэнцвэрийг сэргээдэг.

Бүтээгдэхүүн нь арьсыг сайтар тэжээж, чийгшүүлж, ус-липидийн тэнцвэрийг хэвийн болгодог.

Үсний хувьд.Тэмээний тосонд агуулагдах омега-3 ба 6 тосны хүчил нь үс, хуйханд сайнаар нөлөөлдөг. Бүтээгдэхүүн нь үсний уутанцарын дааврын тэнцвэрийг хэвийн болгож, илүү бат бөх болгож, уналтанд орох магадлалыг бууруулдаг.

Үүнээс гадна хуйхын судаснууд тоник болж, цусны эргэлт сайжирч, улмаар хуйх шим тэжээлийг хурдан авдаг. Бүтээгдэхүүнийг гаднаас нь хэрэглэхэд үс нь зөөлөрч, салаалах асуудал арилдаг.

Танд.Би тэмээний тосыг арьсанд идээлж, идээсний дараа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нарны арьсанд үзүүлэх сөрөг нөлөөг багасгаж, жигд борлодог, амархан шингэж, арьсны гүнд нэвтэрч, хөгшрөлтийн толбо үүсэхээс сэргийлнэ.

Нарны гэрэлд удаан хугацаагаар өртсөний дараа бүтээгдэхүүн нь хуурай арьсыг зөөлрүүлж, чийгшүүлж, нөхөн сэргээх болно. Хэрэв та наранд түлэгдсэн бол ингэний тосыг лаванда, гаа цэцгийн эфирийн тостой хослуулан хэрэглэх нь гэмтсэн арьсыг тайвшруулж, чийгшүүлнэ. Үүний зэрэгцээ тэд нар шарлаж, арьсыг аятайхан хөргөнө.

Жин хасах зорилгоор. Journal of Nutrition сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар тэмээний тос нь жингээ хасахад тусалдаг болохыг тогтоожээ. Энэ нь бие махбодийг ханасан тул хоол идэх дуршил, ойр ойрхон зууш идэхийг бууруулдаг. Өөх тосны хүчил нь үрэвслийг багасгаж, дааврын тэнцвэрийг хэвийн болгодог бөгөөд энэ нь илүүдэл жинг үүсгэдэг.

Гэхдээ тос бол илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн гэдгийг мартаж болохгүй, ямар ч тохиолдолд үүнийг нормоос хэтрүүлж болохгүй. Аливаа хүнсний бүтээгдэхүүн нь илүүдэл жинг арилгахад тусалдаггүй бөгөөд энэ нь зөвхөн бие махбод дахь өөх тосны хэрэглээг хянахад тусалдаг.

Хэрэв та ердийнхөөрөө идэж, хоолны дэглэмд тос нэмбэл нөхцөл байдлыг улам дордуулна. Түргэн хоол, өөх тос, шарсан хоолноос татгалзаж, өдөрт 1-2 хоолны халбага тэмээний тосоор солих хэрэгтэй. Дараа нь үр дүн нь удахгүй гарахгүй.

1. Жингээ хэрхэн алдах вэ - энд мэдээлэл байна
2. Жингээ хэрхэн зөв алдаж эхлэх вэ - уншина уу
3. Жин хасахад аюулгүй хүнсний нэмэлтийг хэрхэн сонгох вэ - хараарай

Тэмээний тос хэрэглэх жор

Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг гоо сайхны зориулалтаар ашигладаг бол түүний үндсэн дээр бэлтгэсэн маск, тосыг хэрэглэх нь дээр. Та мөн тосыг ердийн гоо сайхны бүтээгдэхүүндээ өөрөө нэмж болно: тос, скраб, тос, маск.

Тэмээний тосоор хийсэн үсний маск

Нимгэн, хуурай үс. 3 tbsp холино. 3 tbsp бүхий тэмээний тос. зөгийн бал, 2 шар нэмнэ. Нэг төрлийн сэвсгэр тууштай байдал үүсэх хүртэл найрлагыг нь цохино. Дараа нь маскыг хуйханд түрхэж, үсийг бүхэлд нь тараана. Толгойгоо алчуураар боож, 1 цаг хүлээгээд толгойгоо бүлээн усаар зайлна.

Үс нь хуваагдсан хэврэг үс. 1 tbsp холино. тэмээний тос, 50 ​​мл нимбэгний шүүс, 5 дусал шингэн витамин А. Нэг төрлийн тууштай болтол найрлагыг нь хутгаж, маскыг үс, хуйханд түрхэнэ. Нэг цаг хүлээгээд үсээ бүлээн усаар зайлна.

Тэмээний тосоор хийсэн нүүрний маск

Цэвэрлэгч тэжээлийн маск - скраб. 1 tbsp бэлтгэнэ. нарийн далайн давс, 1 шар, 1 tbsp. тэмээний тос. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, массажны хөдөлгөөнөөр нүүрэндээ түрхэнэ. 15-20 минутын дараа маскыг бүлээн усаар зайлна.

Чийгшүүлэгч маск - компресс. 1 халбага авна. тэмээний тос, 2-3 дусал chamomile эфир. Холимог найрлагатай саванд самбай хийж, нүүрэндээ түрхээрэй. 15-20 минутын дараа шахалтыг арилгаж, үлдсэн үлдэгдлийг чийгтэй даавуугаар арилгаж болно.

Асуудалтай арьс. Та 1 tbsp холих хэрэгтэй. chamomile декоциний болон 1 tbsp. тэмээний тос, зодуулсан өндөгний шарыг орцонд нэмээд холино. Маскийг массажны хөдөлгөөнөөр түрхэж, 20 минутын дараа бүлээн усаар угаана.

Целлюлитийн эсрэг массаж

Хэрэглэхийн тулд тухайн бүтээгдэхүүнийг бусад чухал тостой хослуулан хэрэглэж болно.

30 мл тэмээний тосыг 10-15 дусал жүрж эсвэл нимбэгний эфирийн тосоор холино. Үүссэн хольцыг массаж, үрэлтийн хөдөлгөөнөөр түрхэнэ. Массажийг 10-15 минутын турш мөчний дагуу доороос дээш хөдөлгөхийг зөвлөж байна.

Энэ төрлийн массаж нь зөв хооллолт, тогтмол дасгал хөдөлгөөнийг багтаасан целлюлитийн цогц эмчилгээ хийхэд л үр дүнтэй гэдгийг дахин сануулж байна. Хэрэв энэ амьдралын хэв маягтай байсан ч целлюлит арилдаггүй бол та дааврын асуудалтай байж болно.

Тэмээний тосыг хаанаас худалдаж авах, хэрхэн хадгалах вэ

Өгүүллийн энэ хэсэгт би тухайн бүтээгдэхүүн хэр үнэтэй, хаанаас худалдаж авах, хэрхэн хадгалах талаар ярих болно. Газрын тосны үнэ нь таны амьдарч буй бүс нутаг, үйлдвэрлэгч, лонхны хэмжээ, дарах арга, цэвэршүүлсэн эсвэл цэвэршүүлсэн эсэхээс хамаарна.

Дундаж үнэ нь 200 рубль юм. нэг шил тутамд 250 мл. Та үүнийг тусгай онлайн дэлгүүр, эмийн сан, хүнсний супермаркетаас худалдаж авч болно.

Агааргүй саванд нарны гэрлээс хол, сэрүүн газар (хөргөгч гэх мэт) хадгалвал 1 жил үргэлжилнэ.

Дүгнэлт

Өнөөдөр та тэмээний тосны ашигтай шинж чанаруудтай танилцсан - эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай, хамгийн бага эсрэг заалттай бүтээгдэхүүн. Энэ бол эрүүл мэнд, үс, арьсанд олон төрлийн ашиг тустай өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь илүүдэл жин, үзэн ядсан целлюлитээс ангижрах, PMS шинж тэмдгийг арилгах, сарын тэмдгийн мөчлөгийг хэвийн болгох.

Одоо та тэмээний тосны хамгийн чухал зүйлийг мэддэг болсон. Байгалийн энэ бэлгийг хоолондоо оруулаарай. Эрүүл, үзэсгэлэнтэй байгаарай!

Хэрэв нийтлэлийг уншсаны дараа танд асуулт байгаа бол эсвэл үг хэлэхийг хүсч байвал хуудасны доод хэсэгт сэтгэгдэл үлдээгээрэй.

Хүндэтгэсэн, Тина Томчук

Тэмээний тосны хүний ​​биед ашигтай шинж чанарыг түүний найрлага, үйлдвэрлэлийн аргаар тайлбарладаг. Энэ нь өвслөг ургамлын үрээс гаргаж авдаг. Зарим био идэвхит бодисын агууламжийн хувьд энэхүү үнэ цэнэтэй тэжээллэг бүтээгдэхүүн нь хуш мод, чидуны тосоос дутахгүй.

Камелины тосыг юугаар хийдэг вэ?

Нэг наст таримал camelina sativa (лат.Camēlina satīva) нь загалмайтны гэр бүлд хамаардаг. Ургамал 50-80 см өндөрт хүрдэг. Суммал, юлдэн хэлбэртэй навчнууд нь ээлжлэн ишний дээр сийрэг байрладаг. Тэдний урт нь 10 см орчим байдаг. Энэ нь шар өнгийн дэлбээтэй үл үзэгдэх жижиг цэцгүүдээс тогтдог.

Жимсний савыг зургадугаар сард үйлдвэрлэдэг. Тэдний боловсорч гүйцэх явц жигд явагддаг. Камелина үр жимсэнд удаан хугацаагаар хадгалагддаг тул тосны ургамлын гаралтай түүхий эдийн алдагдал хамгийн бага байдаг. Тэд дунд зэргийн чийгшилтэй байдаг бөгөөд энэ нь ургамлын тосны гарцыг нэмэгдүүлдэг. Камелина үр нь өөх тосны өндөр агууламжаараа үнэ цэнэтэй байдаг - түүхий эдийн хуурай бодисын 40 орчим хувь.

Ургац хураалтыг 7-р сард жимс нь хүрэн өнгөтэй болсон үед хийдэг.

Тэмээний тос үйлдвэрлэх үйл явц нь үрийг боловсруулах хэд хэдэн үе шатаас бүрдэнэ.

• хүйтэн дарагдсан;
• халуун дарах;
• цэвэршүүлэх;
• саванд савлах.

Найрлага ба шинж чанар

Цэвэршүүлээгүй ингэний тос нь алтан шаргал өнгөтэй, бага зэрэг гичийн амттай байдаг. Үнэр нь хар улаан лууванг санагдуулдаг. Цэвэршүүлсний дараа газрын тосны физик шинж чанар нь бага зэрэг сулардаг. Цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн нь цайвар шаргал өнгөтэй болдог.

Сайжруулсан ингэний үрийн тосыг боловсронгуй болгоход зарим ашигтай бодисоо алддаг ч хадгалах хугацаа нь 4 сараас 1 жил хүртэл нэмэгддэг.

Ургамлын өөхний гликемийн индекс тэг байна. Энэ нь хэрэглэснээр хүний ​​цусан дахь сахарын хэмжээ нэмэгдэхгүй гэсэн үг юм. Камелина тос нь илчлэг ихтэй байдаг - 100 грамм тутамд 900 ккал байдаг хүнсний бүтээгдэхүүний ашиг тусыг эрдэс бодисын найрлагаар тайлбарладаг.

• Кальци.Хүний ясны бат бөх байдал, мэдрэлийн импульсийн дамжуулалтыг хариуцдаг. Цусны судасны уян хатан чанарыг дэмждэг.
• Фосфор.Кальцийг шингээхэд тусалдаг. Уураг, нүүрс ус үүсэхэд оролцдог.
• Цайр.Биеийн бодисын солилцооны үйл явц, гемоглобин, цусны улаан эс үүсэхэд оролцдог.
• магни- эсийн энергийн солилцооны чухал элемент. Судасны болон мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг тогтворжуулна. Цусан дахь глюкозын түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгана. Чихрийн шижин өвчнөөс сэргийлнэ.

Камелина тос нь витаминаар баялаг:

• E нь эрт хөгшрөлтөөс сэргийлдэг хүчтэй антиоксидант юм.Бусад витамин, микроэлементүүдийн хамт бие махбодоос чөлөөт радикалууд болон бусад хорт бодисуудыг арилгахад тусалдаг. Нөхөн үржихүй, мэдрэлийн болон дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагааг зохицуулдаг. Е витамины өдөр тутмын хэрэгцээг авахын тулд хүн өдөрт 1 хоолны халбага тэмээний тос хэрэглэх шаардлагатай.
• A - харааны хурц байдлыг дэмждэг.Бие дэх липид, уургийн солилцооны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг. Ингэний үрийн шахмал дахь А аминдэмийн хувь нь шар буурцаг, наранцэцгийн тосноос өндөр байдаг.
• D - эсийн шинэчлэлтийг идэвхжүүлдэг.Дотоод шүүрлийн булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Бодисын солилцоонд оролцдог, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг. Бие махбодид халдвар үржихээс сэргийлнэ.

Камелина үр нь тосны хүчил агуулдаг:

• Олон ханаагүй.Омега 6 ба 3 чухал хүчил нь эсийн мембраны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Эдгээр липидийн нэгдлүүд нь хүчтэй антиоксидант юм. Атеросклерозоос сэргийлж, холестерины солилцоонд оролцдог. Тархины үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэх. Ханаагүй хүчлийн дутагдал нь арьс, хумс, үсний байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.
• Моно ханаагүй.Олейны хүчил нь цусан дахь "муу" холестерины хэмжээг бууруулж, цусны даралтыг бууруулдаг. Зүрхний шигдээс, таргалалтаас хамгаална. Тэмээний тосонд агуулагдах эруци хүчлийн эзлэх хувь 2-4% байна. Хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөг бүрэн судлаагүй байна. Липидийн бүрэлдэхүүн хэсгийн 5% -иас дээш агууламж нь зүрхний булчингийн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг гэж үздэг.
• Ханасан.Палмитик ба стеарины хүчил нь эсийг эрчим хүчээр хангадаг. Хэрэв хүн нүүрс ус агуулсан хоол хүнсийг тунгаар хэрэглэдэг бол эдгээр нэгдлүүд нь цусан дахь "муу" холестерины түвшинг бууруулдаг. Үгүй бол ханасан хүчил нь биеийн эд эсэд хуримтлагддаг.

Тэмээгээр хийсэн хүнсний бүтээгдэхүүн нь биологийн идэвхтэй бодис агуулдаг.

• Фосфолипид.Бодисын солилцоог идэвхжүүлж, эд, эрхтнүүдийн таргалалтаас сэргийлнэ. Элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, элэгний хатууралаас хамгаална.
• Хлорофилл.Гормоны хэвийн үйл ажиллагааг зохицуулдаг. Уушигнаас салстыг арилгахад тусалдаг. Магнитай хамт энэ бодис нь urolithiasis үүсэхээс сэргийлдэг. Е витамин ба хлорофилл нь лейкоцит, гемоглобины хэвийн түвшин, цусны бүлэгнэлтийг хариуцдаг.
• Фитостеролууд.Хорт хавдрын эсүүд болон склероз үүсэхээс сэргийлнэ. Дотоод шүүрлийн системийг тасалдахаас хамгаална.

Тэмээний тосны ашиг тус

Тэмээний үрийн тосны шахмал нь тэжээллэг болон техникийн ач холбогдолтой. Бүтээгдэхүүнийг цагаан хоолтон хоол, хоолны дэглэмийн найрлага болгон ашигладаг.

Тосны түүхий эд нь саван, гоёл чимэглэлийн гоо сайхны бүтээгдэхүүнд багтдаг. Энэ нь синтетик будаг, давирхайг үйлдвэрлэхэд хэрэглэгддэг.

Эм зүйд эм үйлдвэрлэхэд зориулсан үнэ цэнэтэй ургамлын гаралтай өөх тос орно. Камелина тос:

• Холестерины солилцоог хэвийн болгох.Фитостерол, магни, витамин D нь бага нягтралтай холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг. Ханаагүй тосны хүчил нь цусны судасны ханыг холестерины товрууны наалдацаас хамгаалдаг.
• Атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх.Полунханаагүй хүчлүүдийн ачаар цусны ийлдэс дэх триглицеридын эзлэх хувь буурч, улмаар бага ба өндөр нягтралтай холестерины тэнцвэрийг сэргээдэг. Цусны судасны ханан дээр холестерины товруу үүсэх нь тохиолддоггүй.
• Зүрх судасны эмгэгийг хөгжүүлэх эрсдлийг бууруулна.Омега 3, 6 нь зүрхийг хамгаалах хүчтэй үйлчилгээтэй. Эдгээр нь цусны зуурамтгай чанарыг бууруулж, судасны уян хатан чанарыг хадгалах замаар зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
• Эсийн шинэчлэлийг идэвхжүүлнэ.Витамин цогцолбор ба микроэлементүүд нь эсийн нөхөн үржихүйн үйл явцыг идэвхжүүлдэг. Ингэснээр биеийн бүх эд эс шинэчлэгддэг.
• Биеийн хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлэх.Хүний дархлаа нь хоол боловсруулах тогтолцооны төлөв байдлаас шууд хамаардаг. Тэмээний үрийг шахах нь ходоодны салст бүрхүүлийн үрэвслийг намдааж, дотоод орчны хүчиллэгийг хэвийн болгодог. Бактерийн эсрэг шинж чанартай тул гэдэс дотор эмгэг төрүүлэгч ургамлын хөгжлийг дарангуйлдаг.
• Бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгах.Ургамлын бүтээгдэхүүний ашигтай бодисууд нь эсийн түвшинд бодисын солилцооны үйл явцад идэвхтэй оролцдог. Үүний ачаар ходоодонд орж буй хоол хүнс хурдан шингэдэг. Гарсан энергийг эсүүд хуваагдах, өсөлт хөгжилт, хоол тэжээлд зарцуулдаг.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан

Эрчүүд хоол хүнсэндээ тэмээний тосны помсыг тогтмол оруулснаар:

• Түрүү булчирхайн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх.Байгалийн өөхний хүчил, витамин-эрдэсийн цогцолбор нь түрүү булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Ургамлын бүтээгдэхүүний антитумор, антиоксидант шинж чанар нь түрүү булчирхайн булчирхайг түрүү булчирхайн үрэвсэл, аденома үүсэхээс хамгаалдаг.
• Нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг сайжруулах.А витамин нь эр бэлгийн эсийн нөхөн үржихүйг хурдасгадаг. Цайр, магнийн бичил элементүүд нь эр бэлгийн эсийн амьдрах чадвар, хөдөлгөөнийг сайжруулдаг. Е витамин нь эр бэлгийн эсийн бордох чадварыг хариуцдаг.
• Хүч чадлыг нэмэгдүүлэх.Эрүүл ногооны өөх нь хурдан шингэж, уураг, нүүрс усны хамт биеийн эрчим хүчний зардлыг нөхдөг. Өндөр бэлгийн дур хүсэл нь шээс бэлэгсийн тогтолцооны хэвийн цусан хангамж, цусан дахь тестостероны түвшингээс хамаардаг. А, Е витаминууд, цайрын микроэлементүүд нь эрэгтэй даавар, түрүү булчирхайн шүүрлийг өдөөдөг. Ханаагүй тосны хүчлүүдийн ачаар цус нь оновчтой зуурамтгай чанартай байдаг. Бэлгийн эрхтнийг шим тэжээл, хүчилтөрөгчөөр хангана.

Эмэгтэйчүүдийн хувьд

Эмэгтэйчүүдэд тэмээний ургамлын гаралтай өөх тосыг хэрэглэхийн ашиг тус:

• Цэвэршилтийн болон сарын тэмдгийн өмнөх синдромын хүндрэлийг бууруулах.Хлорофилл нь гемоглобины нийлэгжилтийг хурдасгаж, цусан дахь хүчилтөрөгчийн ханалтыг нэмэгдүүлдэг. Витамин Е нь эмэгтэй хүний ​​биеийн дааврын суурь, сарын тэмдгийн мөчлөгийг тогтворжуулж, сарын тэмдгийн өмнөх синдромыг арилгадаг. Кальци нь өндөр настай эмэгтэйчүүдийн ясыг ясны сийрэгжилтээс хамгаалдаг. Сарын тэмдгийн үед эрүүл бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь нурууны өвдөлт, хэвлийн булчингийн агшилтыг бууруулдаг.
• Эмэгтэйчүүдийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх.Ханасан тосны хүчил нь эмгэг төрүүлэгч мөөгөнцрийн үржлийг саатуулдаг. Бүтээгдэхүүний antitumor шинж чанар нь фибройд болон хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг. Тэмээний тос хэрэглэдэг эмэгтэйчүүдэд өндгөвчний үрэвсэл ховор тохиолддог.
• Арьс, үс, хумсны байдлыг сайжруулах.Е витамин нь коллаген ба гиалуроны хүчлийн нийлэгжилтэнд оролцдог. Залуужуулах нөлөө нь тэмээний тосыг дотооддоо ууж, арьсанд зориулсан тос, маск болгон хэрэглэснээр илэрдэг. Халуун тостой ванн нь хумсыг бэхжүүлдэг.

Хүүхдүүд үүнийг авч болох уу?

Хүүхдийн эмч нар ургамлын тосыг 5 сартайгаас нь эхлэн хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Тэмээний үрнээс шахаж, 1 дуслаас эхлэн хүүхдийн ногооны хольцонд нэмнэ. Аажмаар, 6 сар гэхэд ургамлын өөх тосны хэмжээ өдөрт 3 г хүртэл нэмэгддэг. Хэрэв та өдөр тутмын хэрэглээгээ хэд дахин хэтрүүлбэл тэмээний тосоор хүүхдэд хор хөнөөл учруулж болно. 12 сартайгаас 5 гр, 10 жилдээ 20 гр болно.

Тэмээний үрийг шахах нь хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.

Энэ нь хүүхдийн биеийг хорхой, харшлын урвалаас хамгаалж, хүүхдийн дархлааг нэмэгдүүлдэг. Камелина тосыг нярай хүүхдийн арьсыг живх тууралтаар эмчлэхэд ашигладаг. Бүтээгдэхүүний үрэвслийн эсрэг шинж чанарыг эхчүүд нялх хүүхдийн арьсан дээрх үрэлт, шархыг эдгээхэд ашигладаг.

Хэрэглээний дүрэм

Цэвэршүүлээгүй тэмээний тосыг шинэхэн ногоогоор хийсэн салатанд хувцас болгон ашигладаг. Шарсан үед энэ нь шинж чанараа алдаж, дээр нь шарсан хоол нь өвөрмөц үнэр, гашуун амтыг олж авдаг.

Тэмээний тосны эдгээх шинж чанар нь зөв хэрэглээ болон гаднаас хэрэглэхэд илэрдэг.

Дотор

Дотоод систем, эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд та 1 tbsp авах хэрэгтэй. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө өлөн элгэн дээрээ тэмээний тосыг халбагаар ууна. Өдөр бүр нэг удаа тэмээний үрийн тосны хандыг хэрэглэснээр 2-3 сарын дараа эрүүл мэнд сайжирна. Туныг нэмэгдүүлэх нь бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Гадаад

Түлэнхийн болон бусад арьсны гэмтлийн үед тэмээний тосонд дэвтээсэн самбай боолт хийнэ. Энэхүү ашигтай процедур нь арьсны дерматоз, псориаз, мэдрэлийн дерматит өвчнийг даамжрах үед туслах туслах хэрэгсэл юм. Байгалийн эм нь удаан хугацаагаар хэрэглэхэд эмийн шинж чанараа харуулдаг.

Үснийхээ үзэмжийг сайжруулахын тулд тэмээний тос ашиглан маск хийж болно. Тэдний ашиг тус нь хэдхэн процедурын дараа мэдрэгддэг. Тохирох жорыг ашиглана уу:

• Хагарсан төгсгөлөөс. 30 мл тэмээний тос, нимбэгний шүүсийг хольж, 5 дусал герани эфир нэмнэ. Холимогийг туузны төгсгөлд түрхэж, хальсан дор 40 минут байлгана.
• Хуурай үсний хувьд. 50 мл тараг, 30 мл тэмээний үрийн шахаж, 1 өндөгний шарыг холино. Холимогийг туузны бүх уртад түрхэнэ. Толгойгоо алчуураар боож өг. Маскийг дор хаяж нэг цаг байлга.
• Үсний өсөлтөд зориулагдсан. 20 гр гичийн нунтаг дээр 50 мл бүлээн тэмээний тос, цөцгий нэмнэ. Найрлагыг жигд болтол нь хольж, үсний үндэсээр тараана. Хуйханд массаж хийнэ. 20 минутын турш малгай өмс.

Тэмээний тосны хор хөнөөл

Хэрэв та ингэний тосыг үе үе хэрэглэж, салат, ногооны аяганд нэмбэл эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй. Бүтээгдэхүүний хамгийн их хэрэглээний хэмжээ нь 3 tbsp байна. өдөрт халбага. Хэрэв та өдөр бүр тэмээний үрийг шахаж авбал 1 tbsp. халбага, 2 сарын дараа хоёр долоо хоногийн завсарлага аваарай.

Бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь хэвлийгээр өвдөх, суулгах хэлбэрээр илэрдэг. Хэрэв та ургамлын гаралтай өөх тосыг үл тэвчих юм бол арьсан дээр тууралт гарч ирдэг. Нойр булчирхай, элэгний өвчин, таргалалттай бол тэмээний тос хэрэглэхийг хориглоно.

Видео

Ихэнх хүмүүсийн ойлголтоор тэмээ бол манай ойд байдаг идэж болох мөөг боловч тэмээ нь тосны ургамалтай холбоотой гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Түүнээс гадна энэ ургамал нь мянга гаруй жилийн өмнө Европын нутаг дэвсгэрт тархсан нь ховор биш юм. Өнөөдөр тэмээг зөвхөн Оросын талбайд төдийгүй Европ, Азийн олон оронд үйлдвэрлэлийн зориулалтаар тариалж байна.

Орос улсад Камелина тос нь Маалинган тостой хамт маш их алдартай байсан боловч 20-р зууны эхэн үед тэдгээрийг орлуулжээ. Одоо энэ бүтээгдэхүүн нь зөвхөн амт чанараараа төдийгүй ашигтай шинж чанараараа дахин өргөн тархаж байна. Цэвэршүүлээгүй тэмээний тос нь улаан луувангийн шүүсийг санагдуулдаг хурц, хурц амттай байдаг тул олон тансаг хоолчид үүнийг шинэхэн, чанасан ногоогоор амтлахаас гадна сүмс, шарсан мах бэлтгэхэд ашигладаг.

Камелина тос нь өөхөнд уусдаг олон витамин агуулдаг.

Камелина тос нь хүний ​​биед шаардлагатай олон ханаагүй тосны хүчлүүдийн омега-3 (40% хүртэл), омега-6 (20% хүртэл) агуулагддаг тул үнэлэгддэг. Сүүлийн үед асар олон тооны эх сурвалжууд тэдний ашиг тусын талаар бичсэн бөгөөд энэ нь үндэслэлтэй юм.

Шинжлэх ухааны судалгаагаар ханаагүй тосны хүчлүүд нь зүрх, тархины судаснуудад холестерины товруу үүсэхээс сэргийлж, улмаар зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Эдгээр бодисууд нь бие махбод дахь кальцийн түвшинг хэвийн болгоход тусалдаг тул үе мөчний үрэвсэл гэх мэт өвчин тусах магадлалыг бууруулдаг. Омега-3, омега-6 дутагдсанаар тархины үйл ажиллагаа, ой санамж, төвлөрөл мууддаг нь батлагдсан. Зарим эрдэмтэд бие махбодид ханаагүй тосны хүчлийн дутагдал нь бүдүүн гэдэс, түрүү булчирхай, хөхний булчирхайн хорт хавдар үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг. Эдгээр нь ханаагүй тосны хүчлүүдийн бүх ашигтай нөлөө биш юм. Хүний биед хэвийн үйл ажиллагаа явуулах шаардлагагүй нэг ч систем байдаггүй байх.

Камелина тос нь тосонд уусдаг A, D, E, K витамин агуулдаг бөгөөд Е витамины агууламжаараа ургамлын тосны рекорд эзэмшигчдийн нэг юм. Токоферол нь хүний ​​нөхөн үржихүйн систем, зүрх судас, мэдрэлийн тогтолцооны эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд арьсыг залуу, сайхан байлгахад тусалдаг. Витамин Е нь бие махбодийг эрт хөгшрөлтөөс хамгаалж, эд эсийн нөхөн төлжилтөд оролцдог, дархлааны системийг бэхжүүлж, хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг хүчтэй антиоксидантуудын нэг юм.

Тэмээний тосонд агуулагдах бусад витаминуудын агууламж хамаагүй бага боловч бага хэмжээгээр ч гэсэн хүний ​​эрүүл мэндийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг. А аминдэм нь нүдний эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай, хэрэв дутагдалтай бол арьс, салст бүрхэвчийн байдал муудаж, эд, түүний дотор ясны нөхөн төлжих үйл явц удааширдаг. Витамин D нь кальци, фосфорыг бүрэн шингээхэд зайлшгүй шаардлагатай тул ясны эдийг бүрдүүлэх, нөхөн сэргээхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Түүний дутагдалтай үед ясны сийрэгжилт үүсэх эрсдэл нэмэгдээд зогсохгүй дархлааны систем ч мөн адил зовдог.

Камелина тос нь кальци зэрэг бичил элементүүдээр баялаг, ялангуяа түүнд агуулагддаг. Энэ эрдэс нь эрчим хүч, уургийн солилцоонд оролцдог, кальцийн солилцоонд шууд оролцдог тул булчингийн тогтолцоонд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Үүнээс гадна магни нь инсулины солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг тул тэмээний тос нь зөвхөн зүрх судасны өвчин төдийгүй чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг.

Биологийн идэвхт бодис (фосфолипид, хлорофилл, фитонцид гэх мэт) нь нянгийн эсрэг, үрэвслийн эсрэг, нөхөн төлжих, хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй.

Тэмээний тос ямар өвчинд тустай вэ?

• зүрх судасны систем (атеросклероз, цусны даралт ихсэх, зүрхний титэм судасны өвчин, тромбофлебит, венийн судаснууд);
• ходоод гэдэсний зам (элэг, цөсний өвчин, гельминт халдвар);
• нөхөн үржихүйн систем (сарын тэмдгийн өмнөх болон цэвэршилтийн хам шинж, хөхний булчирхайн өвчин, эмэгтэйчүүдийн өндгөвч, түрүү булчирхайн үрэвсэл, түрүү булчирхайн аденома, эрэгтэйчүүдэд түрүү булчирхайн хорт хавдар, үргүйдэл);
• яс, үе мөчний өвчин;
• арьсны өвчин (psoriasis, экзем, диатез, түүний дотор хүүхдийн живх тууралтыг эмчлэхэд гадны хэрэглээ);
• чихрийн шижин, таргалалт гэх мэт.

Дархлааны системийг бэхжүүлэхийн тулд тэмээний тосыг хоолны дэглэмд оруулах нь ашигтай байдаг, энэ нь витамин дутагдалтай үед, удаан хугацааны өвчин эмгэг, мэс заслын дараа бие махбодийг дэмжих болно.

Гоо сайхны салбарт Камелина тос

Энэхүү ургамлын тос нь байгалийн гаралтай ашигтай бодисуудын бүхэл бүтэн цогцолборыг агуулдаг тул гоо сайхны салбарт, ялангуяа гэртээ өргөн хэрэглэгддэг болсон. Гэрийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн хийхийн тулд уламжлалт анагаах ухаан нь цэвэршүүлсэн тэмээний тосыг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Тос нь хурдан шингэж, арьсанд гүн нэвтэрч, тэжээл өгч, зөөлрүүлж, чийгшүүлнэ. Хэрэглэснээр арьсны цусны эргэлт сайжирч, хялгасан судаснууд бэхжиж, өөхний тэнцвэрт байдал хэвийн болж, нарийн үрчлээ толигор болдог. Тэмээний тосонд агуулагдах антиоксидант, витамин, биологийн идэвхт бодисууд нь арьсны хөгшрөлтийг удаашруулж, хөгшрөлтийн толбо үүсэхээс сэргийлж, арьсыг хэт ягаан туяанаас хамгаалдаг.

Камелина тосыг зөвхөн нүүр, хүзүү, деколлетийн арьс арчилгааны гоо сайхны бүтээгдэхүүнээс гадна бүх биед хэрэглэдэг бөгөөд үс, хуйхны байдлыг сайжруулах хэрэгсэл болгон ашигладаг.

Тэмээний тосны хор хөнөөл

Камелина тосыг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл биед хор хөнөөл учруулахгүй. Биеийн эрүүл мэндийг сайжруулах, янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, цогцоор нь эмчлэхийн тулд өдөрт 1-2 хоолны халбагын тос хэрэглэхэд хангалттай. Тарган хүмүүс ургамлын тосны өндөр илчлэгийг мэддэг байх ёстой.

Хэрэв та цөсний хүүдий, цөсний зам, элэг, нойр булчирхайн өвчнөөр өвчилсөн бол тэмээний үрийн тосыг хэрэглэхээсээ өмнө эмчид хандах хэрэгтэй (тэмээний тос нь холеретик үйлчилгээтэй бөгөөд нойр булчирхайн шүүсний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг).

Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх өөр нэг эсрэг заалт бол түүний бие даасан үл тэвчих байдал юм.

"Гүргэмийн сүүний таг" гэж хэлэхэд ихэнх хүмүүс мөөг гэж боддог бол өнөөдөр бид чанар, ашигтай шинж чанараараа үнэхээр гайхалтай ургамлын тосны тухай ярих болно. Энэ нь тэмээ гэж нэрлэгддэг ургамлын үрээс гаргаж авдаг.

Рыжик- байцааны гэр бүлийн нэг наст ургамал. Энэ бол өмнө нь Европ даяар тарьж ургуулж байсан зэрлэг, бүрэн мадаггүй зөв үр тариа юм. Цаг хугацаа өнгөрөхөд наранцэцэг илүү их ашиг орлоготой байсан тул үүнийг сольсон. Одоо тэмээг гол төлөв Сибирь, түүнчлэн Европын зарим орнуудад бага хэмжээгээр тариалж байна.

Мөн уншина уу: Хулууны үрийн тосны ашиг тус юу вэ?

Гэсэн хэдий ч тэмээний тосны ашигтай шинж чанаруудын талаархи мэдээлэл улам бүр нэмэгдэж байгаагийн ачаар хоол хүнсэнд улам бүр ашиглагдаж байна.

Камелина тос - ашигтай шинж чанарууд

Ашигтай шинж чанаруудын хувьд олон хүмүүс тэмээний тосыг кунжутын тостой харьцуулдаг боловч чанарын хувьд энэ нь маалингын тосыг орлуулах хамгийн тохиромжтой сонголт юм.

Олон хүмүүс маалингын үрийн тос маш их ашиг тустай гэж бичсэн байдаг. Энэ нь омега-3-ийн өндөр агууламжтай тул өвөрмөц гэж үздэг бөгөөд гол эх үүсвэр нь өөх тослог загас юм.

Гэсэн хэдий ч маалингын тос нь дээд зэргийн хурдтайгаар исэлдэж, бүх ашигтай бодисууд нь чөлөөт радикал болж хувирдаг тул эрүүл мэндэд маш аюултай гэдгийг мэддэг. Харанхуй сав, харанхуй, сэрүүн газар хадгалах нь үүнээс сэргийлж чадахгүй.

Камелина тосЭнэ нь омега-3 тосны хүчлүүдийг агуулж байдгаараа онцлог боловч үүний зэрэгцээ илүү тогтвортой, хурдан исэлддэггүй. Тиймээс хэрэв та ашигтай амин хүчлүүдийн өөр эх үүсвэр хайж байгаа бол тэмээний тос тохиромжтой.

Тэд үүнийг кунжутын тостой харьцуулдаг, учир нь амт нь бага зэрэг төстэй боловч тэмээ нь өөрийн гэсэн өвөрмөц амттай хэвээр байна.

Өмнө дурьдсанчлан, тэмээний тосны гол зүйл бол атеросклерозоос хамгаалдаг ханаагүй тосны хүчлүүдийн өндөр агууламж юм. Мөн Е витамины ачаар тос нь бие махбодийг эсийн исэлдэлтийн эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.

• Эрүүл мэндийн төлөө

Гурван сарын турш өдөр бүр 1 хоолны халбага тэмээний тосыг өлөн элгэн дээрээ уувал холестерины хэмжээг бууруулж, даралтыг хэвийн болгож, судсыг бэхжүүлж, цусны бүлэгнэл үүсэхээс хамгаална. Юуны өмнө тэмээний тос нь зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тустай.

Камелина тосходоод, гэдэсний салст бүрхүүлийн жижиг шархыг эдгээхэд тусалдаг тул ходоод гэдэсний замын өвчинд ихээхэн тусалдаг. Үүнийг тогтмол хэрэглэх нь гастрит, колит, холецистит, ходоодны шархнаас урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм.

Дархлаа нэмэгдүүлэхэд тустай.Энэ нь эд эсийн уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, тэсвэр тэвчээр, биеийн ерөнхий аяыг нэмэгдүүлж, эсийн шинэчлэлтийг дэмжиж, элэгний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, цусны даралтыг хэвийн болгодог.

Камелина тосЭрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн нөхөн үржихүйн системд, ялангуяа өндгөвч, түрүү булчирхайн өвчинд сайнаар нөлөөлдөг. Эмэгтэйчүүдийн дааврын түвшинг хэвийн болгож, сарын тэмдгийн үед сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг.

• Арьс, үсний хувьд

Витамин Е, А, өөх тосны хүчлүүдийн хослолын ачаар тэмээний тос нь арьсыг залуужуулах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Энэ нь ихэвчлэн seborrhea эсвэл psoriasis зэрэг арьсны өвчнийг эмчлэхэд ашиглагддаг.

Камелина тос нь арьсанд маш хурдан шингэж, гүн гүнзгий нэвтэрч, арьсанд тэжээл өгч, чийгшүүлж, витаминаар хангаж, эрт хөгшрөлтөөс хамгаална. Энэхүү тосыг нүүр, үсэнд зориулсан төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн, маск дээр нэмж, массажны тос болгон ашигладаг.

• Псориазын хувьд

Camelina тос нь эргэлзээгүй ашиг тустай бөгөөд ардын эмчилгээнд psoriasis-ийг эмчлэхэд идэвхтэй ашигладаг. Гэсэн хэдий ч энэ эмчилгээ нь энэ өвчнийг бие даан арилгах боломжтой гэж хэлж болохгүй. Камелина тос нь psoriasis-д тустай. Энэ нь арьсыг тэжээж, чийгшүүлж, эсийн нөхөн төлжилтийг идэвхжүүлж, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөллөөс хамгаалах чадварыг идэвхжүүлдэг.

Камелина тос - найрлага, илчлэгийн агууламж

Омега-3.Тэмээний тосны хамгийн үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг нь нийт массын 35% -ийг эзэлдэг. Энэ нь зүгээр л гайхалтай юм! Хамгийн чухал нь энэ нь маш бага омега-6 агуулдаг бөгөөд энэ нь бидний хувьд маш сайн. Яагаад гэвэл: Эдгээр 2 амин хүчил нь бидний биед маш чухал боловч хоорондоо өрсөлдөх хандлагатай байдаг. Тиймээс хэрэв хоол хүнс нь омега-3-аас илүү омега-6 агуулдаг бол омега-3-ын ашигтай шинж чанарыг саармагжуулдаг.

Мөн уншина уу: Кунжут - бүх ашиг тус, хор хөнөөл

Омега-6бас маш ашигтай, тийм ээ, гэхдээ бид үүнийг зөвхөн их хэмжээгээр хэрэглэдэг. Наранцэцгийн тос зэрэг бидний өдөр тутам хэрэглэж заншсан ургамлын тос нь ихэвчлэн омега-6 агуулдаг.

Ийм учраас тэмээний тос маш үнэ цэнэтэй юм. Ойролцоогоор 2:1-ийн омега3/омега-6 харьцаатай. Омега-3 тосны хүчил нь маш чухал бөгөөд тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, зүрх судасны системийг дэмжиж, сэргээж, булчинг хамгаалж, үе мөчний хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.

Өөх тосны хүчлүүдийн ашигтай шинж чанарыг хэрхэн олж мэдсэнийг та мэдэх үү? 20-р зууны 70-аад онд хэсэг эрдэмтэд нутгийн иргэд инуит гэж нэрлэдэг Гренландын эскимочуудын амьдралын хэв маягийг судалж эхэлсэн. Эрдэмтэд зүрх судасны өвчнөөр бараг өвддөггүйг сонирхож байв. Хариулт нь хүлээгдэж буйгаар тэдний хоолны дэглэмээс олдсон. Тэд омега-3-аар баялаг загасны тосыг их хэмжээгээр идсэн.

Е витамин.Байгалийн антиоксидант (исэлдэлтээс сэргийлдэг) нь тэмээний тосыг хамгийн үнэ цэнэтэй зүйлийн нэг болгодог. Өмнө дурьдсанчлан, маалингын тосноос ялгаатай нь тэмээний тос нь хадгалах хугацаа ихэсдэг (18-24 сар) Мөн витамин Е нь чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг.

1 халбага тэмээний тос нь насанд хүрсэн хүний ​​өдөр тутмын Е витамины 102%-ийг хангадаг.

Камелина тос нь дараахь зүйлийг агуулдаг. A, D, K, F витаминууд, бета-каротин, магни.

Бусад тос шиг энэ нь маш өндөр илчлэгтэй байдаг - 100 мл тутамд ойролцоогоор 890 ккал байдаг.

1 литр тэмээний тосны дундаж үнэ 250 рубль байна.

Өргөдөл

Энэхүү гайхамшигтай тосноос аль болох их ашиг тус хүртэхийн тулд салатны амтлагч, хүйтэн сүмсээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хоолны зориулалтаар бага зэрэг тэмээний тосыг өглөөний цайнд мюсли, гурилан бүтээгдэхүүн, смүүтиний жороор нэмдэг.

Эрүүл хулууны тосноос ялгаатай нь тэмээний тосыг хуурч, буцалгаж, янз бүрийн хоол, тэр ч байтугай амттан дээр нэмж болно.

Камелина тос нь чанасан төмстэй сайн тохирдог, би үүнийг туршиж үзээгүй, гэхдээ тэд төмс нь ер бусын амттай гэж хэлдэг. Мөн будаа, маринад дээр нэмдэг.

Камелина үр

Камелина тос - эсрэг заалт ба хор хөнөөл

Тэмээний тос нь ихэвчлэн өөх тосны хүчил, зарим витамин агуулдаг тул энэ нь тусгай эсрэг заалтгүй бөгөөд жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүдэд аюулгүй байдаг.

Гэхдээ зарим урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ байдаг - худалдаанд гарсан, ихэвчлэн цэвэршүүлсэн тос нь дур булаам, үзэсгэлэнтэй өнгөтэй боловч Е витаминаас хамаагүй бага байдаг. Хамгийн гол нь цэвэршүүлсэн тос илүү хурдан исэлдэж, ашиг тусын оронд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Хүйтэн шахалтаар олж авсан цэвэршүүлээгүй тосыг худалдаж авах нь дээр.

Та өдөрт 2-оос илүүгүй халбага тэмээний тос хэрэглэх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, та бүх зүйлд дунд зэрэг ажиглах хэрэгтэй, хоёрдугаарт, энэ нь маш өндөр илчлэг юм.

Тэмээний тосыг хэрхэн сонгох, хадгалах вэ

Хэрэв таны зорилго бол тэмээний тосноос хамгийн их ашиг тустай бодис авах юм бол аль болох шинэхэн, хамгийн чухал нь цэвэршүүлээгүй тосыг сонгох хэрэгтэй. Цэвэршүүлэх явцад тосонд агуулагдах антиоксидантуудын ихэнх нь устдаг бөгөөд савыг онгойлгосны дараа ийм тос маш хурдан исэлддэг.

Онгойлгож, агаарт хүрсний дараа хадгалах хугацаа нь эрс багасдаг тул үргэлж жижиг савтай тос худалдаж аваарай. Шошгыг анхааралтай уншина уу, хариуцлагатай үйлдвэрлэгч нь савыг онгойлгосны дараа хэр удаан хэрэглэхэд тохиромжтой хэвээр байгааг зааж өгнө.

Тэмээний тосыг хөргөгчинд, таглааг нь сайтар таглаж хадгалах нь дээр.

Тэмээний тосоор салат хийх жор

Эцэст нь бид танд тэмээний тосоор ногоон салат хийх гайхалтай жорыг санал болгож байна.

Орц:Гурав дахь аяга тэмээний тос, 2-3 хоолны халбага бальзамын цуу, тосонд 2 хоолны халбага хатаасан улаан лооль, 2 хумс сармис, хэдэн дусал зөгийн бал, давс, чинжүү.