दालचिनीमध्ये अनेक फायदेशीर गुणधर्म आहेत, त्यापैकी काही प्रभावी वजन कमी करण्यासाठी योगदान देतात. हा मसाला:

• रक्तातील ग्लुकोज आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते;


• इंसुलिनचे उत्पादन स्थिर करते;


• भूक कमी करण्यास मदत करते;


• नवीन चरबी पेशी निर्मिती प्रतिबंधित करते;


• अंतर्गत अवयवांचे कार्य सक्रिय करते.

याव्यतिरिक्त, दालचिनीची गोड चव अन्न आणि पेयांमधील साखरेचे प्रमाण कमी करण्यास किंवा गोड पदार्थांचा वापर दूर करण्यास मदत करते, जे अतिरिक्त वजनाशी लढण्यास देखील मदत करते.

वजन कमी करण्यासाठी दालचिनी कशी घ्यावी

वजन कमी करण्यासाठी तुम्ही सुगंधी मसाला विविध प्रकारे घेऊ शकता. ग्राउंड दालचिनी लापशी किंवा दह्याचे मिश्रण, थंड फळांचे सूप किंवा फ्रूट सॅलड, बेक्ड फ्रूट डेझर्ट आणि स्मूदीमध्ये जोडले जाऊ शकते. दालचिनी सफरचंद, नाशपाती किंवा त्या फळाचे झाड सह चांगले जाते. स्वयंपाक करण्यापूर्वी किंवा सर्व्ह करण्यापूर्वी ताबडतोब गरम पदार्थांमध्ये दालचिनी जोडली जाते. थंड - वापरण्यापूर्वी फक्त दालचिनी पावडर शिंपडा. जर तुमच्या आहारात मधाचा समावेश असेल तर तुम्ही त्यात ग्राउंड दालचिनी देखील घालू शकता, हे एक उत्कृष्ट चव संयोजन आहे.

तथापि वजन कमी करण्यासाठी दालचिनीचे पेय सर्वात प्रभावी आहे- ते दूध, चहा, कॉफी, फळांच्या ओतणेमध्ये जोडले जाऊ शकते. अशी पेये केवळ निरोगीच नाहीत तर चवदार देखील आहेत. त्यांना एकतर सकाळी किंवा दिवसातून दोनदा घ्या - सकाळी आणि संध्याकाळी. ते तयार करण्यासाठी, तुम्ही दालचिनी किंवा दालचिनीच्या काड्या वापरू शकता.

वापरण्यापूर्वी ताबडतोब दालचिनीसह पेय तयार करणे चांगले आहे - मसाल्याचा सुगंध त्वरीत "बंद करतो", म्हणून तासनतास भिजण्याची गरज नाही.

कोणत्याही शक्तिशाली औषधाप्रमाणे, वजन कमी करण्यासाठी दालचिनी मर्यादित प्रमाणात घ्यावी- दररोज अर्धा चमचे मसाला पेक्षा जास्त नाही.

सुवासिक दालचिनी पाणी

दालचिनीसह पेयांसाठी सर्वात संक्षिप्त आणि सोपी कृती म्हणजे दालचिनीचे पाणी. ते तयार करण्यासाठी, दालचिनीच्या काडीचे तुकडे करा, त्यांना एका चहाच्या भांड्यात ठेवा, त्यावर उकळते पाणी घाला आणि 10 मिनिटे शिजवा.

हे ओतणे दिवसभर एकतर उबदार किंवा थंडगार प्यावे. हे चयापचय सामान्य करण्यात मदत करेल आणि "मिठाई" ची इच्छा कमी करेल, ज्यामुळे दालचिनीचे ओतणे कोणत्याही आहारासाठी एक चांगला साथीदार बनते.

दालचिनी सह मध पाणी

वजन कमी करण्यासाठी दालचिनी पेयांच्या पाककृतींपैकी एक सर्वात लोकप्रिय आहे मध सह दालचिनी. अशा कॉकटेलचा ग्लास रिकाम्या पोटी घेतल्याने केवळ वजन कमी होऊ शकत नाही, तर तुमची आकृती देखील सुधारू शकते (दालचिनीसह मध पाणी प्रामुख्याने ओटीपोटातील चरबी काढून टाकण्यास मदत करते). याव्यतिरिक्त, हे पेय पचन सुधारण्यास मदत करते आणि शरीराच्या एकूण टोनवर फायदेशीर प्रभाव पाडते.

पेयाचा एक भाग तयार करण्यासाठी, अर्धा ग्लास गरम उकडलेल्या पाण्यात एक चतुर्थांश चमचे दालचिनी घाला, नंतर पाणी थोडे थंड होईपर्यंत आणि दालचिनी "इन्फ्यूज" होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. कोमट (35-40 अंश) पाण्यात एक चमचे नैसर्गिक मध घाला आणि इच्छित असल्यास, आपण लिंबाचा तुकडा किंवा चुना देखील घालू शकता; पेय तयार आहे.

वजन कमी करण्यासाठी मध असलेली दालचिनी दिवसातून दोनदा घेतली जाते - सकाळी रिकाम्या पोटावर, न्याहारीच्या अर्धा तास आधी आणि झोपण्यापूर्वी.

केफिरसह दालचिनीचे पेय - तीन पाककृती

कमी चरबीयुक्त केफिर वजन कमी करणाऱ्यांसाठी एक सतत साथीदार आहे, म्हणून केफिरवर आधारित दालचिनी कॉकटेलच्या पाककृती खूप लोकप्रिय आहेत.

केफिरच्या ग्लासमध्ये ¼ चमचे दालचिनी घालणे ही सर्वात सोपी कृती आहेआणि व्यवस्थित ढवळा. हे पेय दिवसातून दोनदा, सकाळी रिकाम्या पोटी आणि संध्याकाळी घ्या.

दालचिनीसह केफिर आणि सफरचंदांचे कॉकटेल- एक उत्कृष्ट आहारातील नाश्ता पर्याय. ते तयार करण्यासाठी, एक ग्लास लो-फॅट केफिर घ्या, दोन लहान सफरचंद सोलून घ्या आणि कॉकटेलला ब्लेंडरमध्ये फेटून घ्या. यानंतर, ½ टीस्पून दालचिनी घाला आणि हलवा.

खूप वजन कमी करण्यासाठी एक प्रभावी उपाय - केफिर, दालचिनी, आले आणि लाल मिरचीपासून बनवलेले पेय. याला "सुपरमॉडेल कॉकटेल" म्हणतात - ते चयापचय गतिमान करते आणि दीर्घकाळ भूक कमी करते, परंतु शरीराला हानी पोहोचवू नये म्हणून ते सावधगिरीने वापरले पाहिजे. असे पेय तयार करण्यासाठी, अर्धा चमचे दालचिनी आणि ग्राउंड आले प्रति ग्लास केफिर घ्या आणि चिमूटभर मिरची घाला. ते रिकाम्या पोटी न घेणे चांगले आहे - या प्रकरणात वजन कमी करण्याचा परिणाम लक्षात येईल, परंतु पाचन तंत्रात समस्या येण्याची शक्यता खूप जास्त आहे. आपण दिवसातून एकापेक्षा जास्त वेळा "मॉडेल ड्रिंक" पिऊ शकता.

दालचिनीचे दूध कसे बनवायचे

हे पेय रक्तातील साखर कमी करण्यास आणि कोलेस्ट्रॉल सामान्य करण्यास मदत करते. ते दिवसातून दोनदा प्या - सकाळी आणि संध्याकाळी.

ज्यामध्ये दालचिनी दुधाची कृती अगदी सोपी आहे. एक ग्लास दूध गरम करा (उकळीत आणणे आवश्यक नाही), ¼ चमचे दालचिनी पावडर घाला, ढवळा. दोन मिनिटे थांबा. दालचिनीचे दूध तयार आहे.

आपण दालचिनीच्या काड्या वापरल्यास, तयार करण्याची पद्धत थोडी वेगळी असेल. या प्रकरणात, आपल्याला दुधात दालचिनी घालणे आवश्यक आहे, एक उकळी आणा आणि दोन मिनिटे उकळवा, नंतर दूध थंड होऊ द्या (ते उबदार असले पाहिजे, गरम नाही).

न्याहारीसाठी, तुम्ही दालचिनीचे दूध मधासह स्नॅक म्हणून पिऊ शकता - हे तुमची ऊर्जा रिचार्ज करण्यात मदत करेल.

दालचिनी चहा कसा बनवायचा

काळ्या आणि हिरव्या चहामध्ये दालचिनी जोडली जाऊ शकते- हे वजन कमी करण्यास देखील प्रोत्साहन देईल आणि त्याच वेळी पेयाची चव समृद्ध करेल आणि ते थोडे गोड करेल. अशा वेळी साखर खाणे टाळलेलेच बरे. या पेयाचा मधुमेहावरील विशेषतः फायदेशीर प्रभाव पडतो, रक्तातील साखरेची पातळी सामान्य करते.

शुद्ध (स्वाद नसलेला) चहा दालचिनीने तयार केला जातो. चहा एका टीपॉटमध्ये ठेवा, ¼ चमचे दालचिनी किंवा वाटलेली दालचिनी घाला, नंतर नेहमीप्रमाणे तयार करा.

हा चहा एकतर त्याच्या "शुद्ध" स्वरूपात किंवा दूध किंवा लिंबू घालून प्याला जाऊ शकतो. जर तुम्ही ग्राउंड दालचिनीचा वापर केला तर पेय ढगाळ होईल. हे सामान्य आहे, कारण दालचिनी पाण्यात विरघळत नाही.

सफरचंद दालचिनी चहा कृती

वजन कमी करण्यास आणि चयापचय सामान्य करण्यास मदत करते आणि दालचिनी सह सफरचंद चहा. हे गरम आणि थंड दोन्ही प्याले जाऊ शकते.

पेय तयार करण्यासाठी, एक मध्यम आकाराचे सफरचंद सोलून त्याचे तुकडे किंवा चौकोनी तुकडे करावेत आणि दालचिनीच्या स्टिकसह टीपॉटमध्ये ठेवावे. तुम्ही ग्राउंड दालचिनी (प्रति ग्लास पाण्यात 1/4 चमचे) देखील वापरू शकता. उकळत्या पाण्यात घाला आणि 10-15 मिनिटे सोडा.

तुम्ही पेयामध्ये लिंबू किंवा संत्र्याचे तुकडे आणि पुदिन्याची पाने घालू शकता. गरम हंगामात, दालचिनीसह सफरचंद चहा बर्फाने प्यायला जाऊ शकतो - ते उत्तम प्रकारे ताजेतवाने आहे. तुम्हाला मसालेदार चहा आवडत असल्यास, तुम्ही लवंगा, थोडेसे आले, दोन मसाले वाटाणे, संत्र्याचा रस वगैरे घालून रेसिपीमध्ये विविधता आणू शकता.

कॉफीसोबत दालचिनी एकत्र केल्यानेही वजन कमी होण्यास मदत होते, आणि चरबी-जाळण्याच्या प्रभावाव्यतिरिक्त, या युगलचे इतर फायदे आहेत: दालचिनीमध्ये कॅफिनचा प्रभाव "मऊ" करण्याची क्षमता आहे, चिंताग्रस्त उत्तेजना कमी करते. वजन कमी करण्यासाठी दालचिनी असलेली कॉफी साखरेशिवाय प्यायली जाते आणि झटपट सरोगेट्सपेक्षा नैसर्गिक कॉफी वापरणे चांगले.

तुर्कमध्ये कॉफी तयार करताना, दालचिनीचे तुकडे पेय तयार करण्याच्या प्रक्रियेच्या सुरूवातीस जोडले जातात, कॉफीसह, थंड पाण्याने ओतले जाते आणि कमी उष्णतेवर शीर्षस्थानी आणले जाते. ग्राउंड मसाला वापरत असल्यास, उकळण्यापूर्वी किंवा थेट कपमध्ये ¼ चमचे दालचिनी घाला.

तुम्ही दालचिनी कॉफीमध्ये इतर मसाले देखील जोडू शकता, जसे की आले किंवा जायफळ.

संत्री आणि दालचिनीसह ताजेतवाने पेय

उन्हाळ्याच्या उष्णतेमध्ये आपण शिजवू शकता एक हलके नारिंगी-दालचिनी पेय जे दिवसभर थंडगारपणे अनुभवले जाते.

हे करण्यासाठी, दालचिनीच्या काडीवर उकळत्या पाण्याचा पेला किंवा अर्धा चमचा दालचिनी पावडर घाला आणि ते थंड होईपर्यंत तयार होऊ द्या. दोन संत्र्याचे तुकडे करा, एका भांड्यात ठेवा, ताजे पुदिना एक कोंब घाला, दालचिनी पाण्यात घाला आणि थंड उकळलेले पाणी घाला, व्हॉल्यूम एक लिटरवर आणा.

हे लिंबूवर्गीय-दालचिनीचे पाणी हलके, बिनधास्त सुगंधाने उत्तम प्रकारे ताजेतवाने आणि तहान शमवते. ते वापरताना, तुम्ही बर्फाचे तुकडे घालू शकता.

वजन कमी करण्यासाठी दालचिनीची प्रभावीता: पुनरावलोकने, तोटे, contraindications

वजन सामान्य करण्यासाठी दालचिनी खूप प्रभावी आहे - पुनरावलोकनांनुसार, त्यावर आधारित पेयांचे नियमित सेवन एका महिन्यात 4-5 जास्त वजनापासून मुक्त होऊ शकते. तथापि, लठ्ठपणाच्या बाबतीत, जे सहसा अंतःस्रावी प्रणालीसह रोगांच्या "पुष्पगुच्छ" सोबत असते, वजन कमी करण्यासाठी दालचिनी न वापरणे चांगले आहे - कमीतकमी डॉक्टरांचा सल्ला घेण्यापूर्वी.

याव्यतिरिक्त, जे लोक बैठी जीवनशैली जगतात किंवा निरोगी आहाराचा विचार करत नाहीत त्यांच्यासाठी दालचिनी फारशी प्रभावी नाही - मसाल्याचा मध्यम वापर वजन वाढण्यास कारणीभूत असलेल्या सर्व घटकांना "ओलांडू शकत नाही" आणि तत्त्वानुसार ते घेतो. अधिक आनंददायी” आरोग्यासाठी धोकादायक आहे. त्याच वेळी, दालचिनी हा आहार आणि वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमांसाठी एक अतिशय प्रभावी साथीदार आहे आणि योग्य पोषण आणि शारीरिक क्रियाकलापांच्या पार्श्वभूमीवर, त्याच्या वापराचा प्रभाव जास्तीत जास्त असेल.

कमी प्रमाणात, दालचिनी व्यावहारिकदृष्ट्या निरुपद्रवी आहे, परंतु वजन कमी करण्यासाठी शिफारस केलेल्या प्रमाणात या मसाल्याचा नियमित वापर प्रतिबंधित आहे:

• गर्भवती महिला (विशेषत: पहिल्या तिमाहीत);


• उच्च रक्तदाब असलेले लोक;


• केंद्रीय किंवा स्वायत्त मज्जासंस्थेच्या रोगांसाठी;


• संसर्गजन्य आणि दाहक रोगांसाठी (विशेषत: वाढलेल्या तापमानासह);


• वाढीव उत्तेजनासह;


• 
  किंवा लक्षणीय रक्त कमी होणे.

पण contraindications नसतानाही, नियमित दालचिनी घेतल्याने काही लोकांमध्ये अप्रिय लक्षणे दिसू शकतात: पचनाचे विकार, पोटदुखी, डोकेदुखी. या प्रकरणात, वजन कमी करण्यासाठी नकार देणे चांगले आहे.

टीप 2: वजन कमी करण्यासाठी मध सह दालचिनी: पुनरावलोकने, परिणाम

चमत्कार स्वतःच घडतात याची आपल्याला लहानपणी किती खात्री दिली जात असली तरी प्रत्यक्षात ते थोडे वेगळेच होते. प्रौढ जीवनात, चमत्कार तेव्हाच घडतात जेव्हा तुम्ही स्वतः त्यात आणि सक्रियपणे सहभागी होता. हे पूर्णपणे सर्व क्षेत्रांना लागू होते: पृथ्वीच्या काठावरची सुट्टी असो, प्रशस्त आणि आरामदायक देशातील घर असो किंवा... एक सुंदर आकृती. जर तुम्ही थोडे सडपातळ होण्याचे ठरवले तर तुमची सर्व इच्छाशक्ती गोळा करा आणि या काटेरी मार्गावर मदतनीसांच्या शोधात जा - मध आणि दालचिनी.

उत्पादनांचे उपयुक्त गुणधर्म

स्वत: हून, मध आणि दालचिनी जादूच्या कांडीच्या लाटेने सामान्य मुलीला थंबेलिनामध्ये बदलण्यास सक्षम नाहीत. परंतु ही उत्पादने अद्याप शरीरासाठी खूप उपयुक्त आहेत आणि अतिरिक्त पाउंड विरूद्ध लढ्यात अतिरिक्त सहाय्यक बनू शकतात. तर, क्रमाने. दालचिनी मानवांसाठी किती फायदेशीर आहे?

दालचिनी:

• चरबी पेशी तोडण्यास सक्षम;
• जास्त भूक शांत करते;
• अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत;
• जड पदार्थ पचवताना पोटाला मदत करते;
• खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करते;
• शरीरातील चयापचय प्रक्रियांना गती देते.

फायदेशीर गुणधर्मांची संपूर्ण श्रेणी दोन किलोग्रॅम गमावण्याचा निर्णय घेणाऱ्या कोणत्याही व्यक्तीच्या हातात खेळेल. तथापि, दालचिनी ज्या कार्यांचा सामना करते त्या शस्त्रागार अतिशय प्रभावी आहे. आणि त्यापैकी बऱ्याच गोष्टींचे उद्दीष्ट शरीर शुद्ध करणे आणि म्हणूनच वजन कमी करणे आहे. आता मधाच्या चमत्कारिक शक्तींबद्दल जवळून नजर टाकूया. त्याचे फायदे जगभर गायले जातात, म्हणून ते काय हाताळू शकते याबद्दल थोडक्यात बोलूया.

मध:

• शरीराला पोषक तत्वांसह पूर्णपणे संतृप्त करते, जे काहीतरी गोड खाण्याची इच्छा काढून टाकते;
• चरबी पूर्णपणे तोडते;
• चयापचय गतिमान करते;
• रोगप्रतिकारक शक्ती उत्तम स्थितीत ठेवते.

म्हणजेच, त्याच्या वैशिष्ट्यांनुसार, मध देखील आरोग्याच्या मार्गावर एक चांगला मित्र बनेल.

उत्पादनांचे सर्व घोषित गुणधर्म पूर्णपणे प्रकट होण्यासाठी, त्यांच्या निवडीसाठी जबाबदार दृष्टीकोन घेण्याचा सल्ला दिला जातो. दालचिनी इंडोनेशिया (कॅसिया) मधून नव्हे तर सिलोनमधून खरेदी करणे चांगले आहे. स्टोअर शेल्फ् 'चे अव रुप वर हे खूपच कमी सामान्य आहे. परंतु त्याच्या इंडोनेशियन बहिणीच्या विपरीत, फक्त सिलोन दालचिनीमध्ये दावा केलेले सर्व गुणधर्म आहेत. तुम्हाला ते ऑनलाइन स्टोअरमध्ये शोधून पहावे लागेल. आपण या सल्ल्याकडे दुर्लक्ष केल्यास, परिणाम अप्रत्याशित असू शकतो. संवेदनशील लोकांसाठी दररोज कॅसिया खाल्ल्याने ऍलर्जी किंवा अपचन होऊ शकते.

आता मधाबद्दल. आदर्शपणे, अर्थातच, विश्वासार्ह लोकांकडून ते मधमाशीपालनातून खरेदी करा. अशा उत्पादनाचे मूल्य अनेक पटीने जास्त असेल. तुम्ही मध सोप्या पद्धतीने तपासू शकता - ते बशीवर ओता, ते फिरवा आणि पृष्ठभागावर मध दिसण्याची प्रतीक्षा करा. जर मध ताजे आणि पिकलेले असेल, तर तुम्हाला ते अलीकडेच व्यापलेल्या मधाच्या पोळ्यामध्ये एक संरचित नमुना विणताना दिसेल. हे रहस्य मधमाश्या पाळणारे वापरतात. आणि वास्तविक उत्पादनासाठी सर्व शिकारींना याची शिफारस केली जाते.

तर, “प्रसंगाचे नायक” खरेदी केले गेले आहेत, आपण “जादूची औषधी” तयार करणे सुरू करू शकता.

घरगुती पाककृती

मध आणि दालचिनीपासून बनवलेली सर्वात सोपी गोष्ट म्हणजे पेय. हे अगदी सहज केले जाते. दोन दालचिनीच्या काड्या घ्या आणि गरम पाणी घाला. नंतर 20 मिनिटे बसू द्या. पाणी थंड झाल्यावर चवीनुसार थोडे मध घालून दिवसभर प्यावे. शुद्धीकरण प्रभाव वाढविण्यासाठी, आपण थोडे किसलेले आले घालू शकता. परिणाम अधिक स्पष्ट होईल. शिवाय, थंड हवामानात तुम्हाला सर्दीपासून संरक्षण मिळेल. आले एक उत्कृष्ट इम्युनोमोड्युलेटर आहे आणि मध आणि दालचिनीसह ते रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते, शरीराचा विषाणूंचा प्रतिकार वाढवते.

हे पेय आपल्या चवीनुसार नसल्यास, आपण सुधारित करू शकता. उदाहरणार्थ, उकळत्या पाण्याने नव्हे तर आपल्या आवडत्या चहासह समान प्रक्रिया पुन्हा करा. निवड हिरव्या रंगावर पडल्यास नक्कीच चांगले होईल. मग सर्व घटक एकमेकांना मजबूत करतील. परंतु तुम्ही दुसरे कोणतेही घेऊ शकता. मुख्य गोष्ट अशी आहे की आपल्याला पेयाची चव आवडते. मग तुम्ही ते अनेकदा आणि आनंदाने प्याल. इतर गोष्टींबरोबरच, आपण मध-दालचिनी मिश्रण देखील तयार करू शकता. कठोर नियमाचे पालन करा: नेहमी दालचिनीपेक्षा 2 पट जास्त मध घ्या. मिश्रण तयार करू द्या आणि दररोज एक चमचे, अनेक डोसमध्ये विभागून खा.

बाह्य वापरासाठी एक सोपी पद्धत

वरील सर्व पाककृती तुम्हाला आवडत नसल्यास, निराश होऊ नका. एक मनोरंजक युक्ती आहे. मध आणि दालचिनी फक्त खाल्ले जाऊ शकत नाही तर बाहेरून देखील लागू केले जाऊ शकते.

गुंडाळतो

100 मिलीलीटर मध आणि एक चमचे दालचिनी घ्या. पाण्याच्या आंघोळीत गरम करा आणि वाफवलेल्या शरीरावर हलकी मालिश करा. समस्या भागात विशेष लक्ष द्या. क्लिंग फिल्मसह शीर्ष गुंडाळा, अर्धा तास प्रतीक्षा करा आणि स्वच्छ धुवा. अशा प्रक्रियेमुळे चयापचय चांगला होतो, परंतु त्या आठवड्यातून दोनदा केल्या जाऊ शकत नाहीत.

मसाज स्क्रब

तुमच्या आवडत्या बॉडी क्रीममध्ये एक चमचे मध आणि तितकीच दालचिनी घाला आणि तुम्हाला ज्या भागात काम करायचे आहे तेथे पसरवा. घरगुती मूळ स्क्रब केवळ तुमची त्वचा पटकन घट्ट करणार नाही तर ती एकसमान आणि गुळगुळीत करेल.

मध आणि दालचिनी वापरण्यासाठी कोणत्याही विशिष्ट तारखा नाहीत. जोपर्यंत तुम्हाला अपेक्षित परिणाम मिळत नाही तोपर्यंत तुम्ही त्यांचा वापर करू शकता. शेवटी, ही अशी उत्पादने आहेत जी सतत वापरली जाऊ शकतात. ज्या मुलींनी स्वतःवर दालचिनी-मध आहाराचा प्रयत्न केला आहे त्या त्याबद्दल सर्वात चापलूसी पद्धतीने बोलतात. ते ज्या मुख्य मुद्द्यांवर जोर देतात:

• दालचिनीबरोबर मध खाल्ल्यानंतर काही वेळाने आतड्यांचे कार्य सुधारते;
• आपण काही किलोग्रॅम गमावाल आणि अधिक ऊर्जा मिळवाल;
• त्वचा टवटवीत होते.

चवदार आणि निरोगी डिशमध्ये शारीरिक क्रियाकलाप आणि योग्य आहार जोडून, ​​आपण त्या अतिरिक्त पाउंड्सला कोणतीही संधी देणार नाही. आणि परिणाम अपरिहार्यपणे होईल. म्हणूनच, जर आपण वजन कमी करण्याचे स्वप्न पाहिले असेल तर ते सोडू नका आणि त्यासाठी जा.

त्याचा तापमानवाढ आणि चिडचिड करणारा प्रभाव आहे, सर्दी आणि मधुमेहास मदत करते, भूक वाढविण्यात आणि पाचन तंत्राचे कार्य सामान्य करण्यास मदत करते.

नवीन मसाले शोधत असताना लोक काय घेऊन आले? झाडाची साल सुद्धा मसाला म्हणून वापरली जाऊ लागली. होय, होय, दालचिनी गुंडाळलेली आहे किंवा सालचे तुकडे. आमच्या अक्षांशांमध्ये, त्याच्या तपकिरी रंगामुळे हे नाव मिळाले, परंतु भारतात याला खरोखर "दालचिनी" म्हणतात. बहुधा, हे नाव सिलोन बेटावरून आले (आज श्रीलंका), जिथे दालचिनी मूळतः वाढली. तथापि, वनस्पतीची एक चीनी विविधता देखील आहे.

दालचिनीचा इतिहास फार पूर्वीपासून सुरू झाला. अगदी प्राचीन काळातही ती ओळखली जात होती आणि आदरणीय होती. उदाहरणार्थ, प्राचीन रोममध्ये, दालचिनीचा वापर केवळ अन्नासाठीच नाही तर दफन करताना देखील केला जात असे: सम्राट न्यूरॉनने आपल्या प्रिय पत्नीच्या अंत्यसंस्कारात संपूर्ण वर्षभराचा दालचिनीचा पुरवठा अंत्यसंस्काराच्या चितेमध्ये जाळला. हे जाणून घेणे देखील मनोरंजक असेल की युरोपियन लोकांना, जरी त्यांना अरबांकडून सुगंधी मसाला मिळाला असला तरी त्यांनी दालचिनी कोठून आणली हे माहित नव्हते. या कारणास्तव, 15 व्या शतकात, जेव्हा पोर्तुगीज सिलोनला पोहोचू शकले, तेव्हा बेटावर एक वनस्पती शोधणे त्यांच्यासाठी एक सुखद आश्चर्य होते. लवकरच त्यांनी तेथे आपली मक्तेदारी उघडली आणि सिलोनची मसाले तयार करण्याची पद्धत पूर्णपणे बदलली. तथापि, 16 व्या शतकात डचांनी मक्तेदारी ताब्यात घेतली आणि 17 व्या शतकात ब्रिटिशांनी. हळूहळू, दालचिनी इतर देशांमध्ये पसरली आणि इतर उत्पादनांना मार्ग दिला, जसे की चॉकलेट.

उत्तम आरोग्यासाठी:

दालचिनी व्हिटॅमिन ई, के, पीपी, तसेच कॅल्शियम, मँगनीज, तांबे, लोह आणि पोटॅशियम समृध्द आहे. सीझनिंगची कॅलरी सामग्री, विचित्रपणे पुरेशी, लक्षणीय आहे आणि 100 ग्रॅम प्रति 247 कॅलरी आहे, तथापि, नियमितपणे चहामध्ये दालचिनी जोडल्याने जास्त वजन होणार नाही, उलट, त्याउलट, त्यास सामोरे जाण्यास मदत होईल. परंतु सुगंधी मसाला जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या रचनेसाठी प्रसिद्ध नाही - फायटोनसाइड्स, जे अनेक सूक्ष्मजंतूंशी लढू शकतात - त्याच्या उपचार गुणधर्मांमध्ये खूप महत्त्व आहे. दालचिनीमध्येच ते प्रथम शोधले गेले आणि त्यांचा अभ्यास केला गेला.

दालचिनी खाणे खूप फायदेशीर आहे. ती सक्षम आहे भूक वाढवणे, पचन सामान्य करा, यकृत आणि मूत्रपिंड कार्य, तसेच मज्जासंस्था मजबूत करा, निद्रानाश दूर करणे आणि तुमचा मूड सुधारणे. सुगंधी दालचिनी तेलांचा मेंदूच्या क्रियाकलापांवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. जर तुम्ही सुगंधाच्या दिव्यावर 2-3 थेंब टाकले आणि परिणामी बाष्पांमध्ये श्वास घेतला तर तुम्ही हे करू शकता. केवळ स्मृतीच नव्हे तर लक्ष देखील सुधारते. मधुमेहाच्या उद्देशाने साखरेची पातळी कमी करणेरक्तामध्ये दालचिनी पावडर दररोज एक चमचे वापरणे उपयुक्त ठरेल. उच्चरक्तदाबाच्या रुग्णांसाठीही याचा उपयोग होईल उच्च रक्तदाब आणि कोलेस्टेरॉलचा सामना करा.

म्हणून प्रतिजैविक, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीफंगलदालचिनीचे गुणधर्म, येथे काही स्पर्धक आहेत. त्याच्या तेलांचा समावेश अनेक थंड औषधांमध्ये आणि मलमांमध्ये केला जातो. स्पाइस इन्फ्लूएंझासह व्हायरल इन्फेक्शन दरम्यान कल्याण सुधारण्यास मदत करते. तिच्याकडे आहे अँटीपायरेटिक, कफ पाडणारे औषध आणि वेदनशामक गुणधर्म, आपल्या शरीराला जंतू, जीवाणू आणि विषाणूंशी लढण्यास मदत करते.

तथापि, ते पाहिजे लक्षात ठेवादालचिनीचे जास्त सेवन केल्याने काहीही चांगले होणार नाही. यामुळे डोकेदुखी, मोटर क्रियाकलाप आणि मेंदूचे कार्य कमी होणे, अंधुक दृष्टी आणि नैराश्य येऊ शकते.

दालचिनीचा स्वयंपाकात उपयोग:

बहुतेकदा, दालचिनी सफरचंद पाई, पॅनकेक फिलिंग्ज किंवा सुवासिक बन्समध्ये दिसू शकते, परंतु हे प्रसिद्ध मसाले केवळ बेकिंगसाठीच नव्हे तर पिलाफ, मांस आणि फिश डिशसाठी देखील वापरले जाऊ शकते. तथापि, या प्रकरणांमध्ये ते स्वयंपाकाच्या शेवटी जोडले जाणे आवश्यक आहे जेणेकरून दालचिनीला कडू चव येणार नाही.

पूर्वेकडील देशांमध्ये, दालचिनी विशेषतः लोकप्रिय आहे, म्हणून ती सूप आणि थंड पदार्थांमध्ये देखील आढळू शकते. युरोपियन आणि अमेरिकन देशांमध्ये, मसाला बहुतेकदा फळे आणि भाजीपाला डिश आणि तृणधान्यांमध्ये जोडला जातो. आपल्या देशात, दालचिनीचा वापर मुख्यतः चॉकलेट, मुस्ली, मूस, कुकीज, मफिन्स, जिंजरब्रेड आणि पाई बनवण्यासाठी केला जातो. हे काहीवेळा जाम, जेली, फ्रूट सॅलड आणि काही अल्कोहोलिक पेयांमध्ये जोडले जाते.

आम्ही तुम्हाला दालचिनीसह चहा पिण्याची सवय करण्याचा सल्ला देतो. हे तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवेल आणि तुमचे एकंदर कल्याण सुधारेल. तसेच निरोगी जीवनशैलीच्या प्रेमींसाठी, मध आणि दालचिनीसह एक विशेष टिंचर योग्य आहे. ते तयार करण्यासाठी, आपल्याला एका ग्लास उकळत्या पाण्याने ½ चमचे दालचिनी ओतणे आवश्यक आहे, थोडी प्रतीक्षा करा, 1 चमचे मध घाला. अर्ध्या तासानंतर, आपण ओतणे पिऊ शकता. नियमित वापरामुळे शरीरातील विविध विषारी द्रव्ये काढून टाकण्यास, जास्तीचे वजन कमी करण्यास आणि दीर्घकाळ तरूण आणि निरोगी राहण्यास मदत होईल.

आइस्क्रीम, चॉकलेट आणि दालचिनीसह इटालियन कोल्ड कॉफी पेय. साहित्य: इटालियन व्हेरो कॉफी बीन्स - 30 ग्रॅम आईस्क्रीम..

पेय, अल्कोहोलशिवाय, कॉफी

आश्चर्यकारक एग्नॉग पेय, परंतु दूध आणि मलईशिवाय, याला एग्नॉग किंवा लेट डी पौल असेही म्हणतात. साहित्य: फिल्टर केलेले...

मद्यपान, दारू नाही

दालचिनी, उसाची साखर आणि चिकन अंडी असलेल्या हॉट चॉकलेटसाठी मेक्सिकन रेसिपी. साहित्य: दूध (पाश्चराइज्ड...

मद्यपान, दारू नाही

हिरव्या सफरचंद आणि दालचिनीच्या मिश्रणाने भरलेल्या त्रिकोणी लिफाफ्यांमध्ये तळण्याचे पॅनमध्ये भाज्या तेलात शिजवण्याची माझी पद्धत, जे...

भाजलेले सामान, पाई, चेब्युरेक्स

चॉकलेट ग्लेझसह दालचिनी स्टिक कुकीज पफ पेस्ट्रीपासून बनविल्या जातात. या प्रकारचे पीठ तयार करण्यासाठी तुम्ही सर्व पद्धती वापरू शकता...

भाजलेले पदार्थ, गोड पेस्ट्री, कुकीज

कॉग्नाक, संत्री आणि लिंबूसह जर्मन रेसिपीनुसार ग्लुहविन बनवण्याचा प्रयत्न करा. साहित्य: ड्राय रेड वाईन - 2 लिटर..

पेय, अल्कोहोल, कॉग्नाक

नट आणि लवंगा सह संत्रा आणि पोर्ट वाइन च्या Negus. साहित्य: साखर - 115 ग्रॅम दालचिनीच्या काड्या - 4 पीसी संत्री - 1 पीसी लवंगा -...

पेय, अल्कोहोल, कॉकटेल

सफरचंदाचा रस आणि मसाल्यासह होममेड व्होडका मार्टिनीची कृती. साहित्य: वोडका - 100 मिली सफरचंद रस - 200 मिली ग्राउंड दालचिनी..

पेये, दारू

दालचिनी आणि वेलची घालून मसालेदार कॉफी बनवण्याची कृती. साहित्य: भाजलेले कॉफी बीन्स - 2 चमचे वेलची - 4 पीसी दालचिनी..

पेय, अल्कोहोलशिवाय, कॉफी

दालचिनीसह वेणीच्या कणकेपासून बनवलेले भाजलेले पदार्थ तयार करणे खूप सोपे आहे - पारंपारिक एस्टोनियन बन्स. साहित्य: भाजलेले दूध - 120..

वजन कमी करण्यासाठी दालचिनीचा वापर कसा करता येईल याबद्दल आपण बोलू. आहारातील पदार्थांसाठी पाककृती सोपी आणि सिद्ध आहेत. एक अद्वितीय चव असलेल्या या मसाल्याचे बरेच चाहते आहेत, कारण हे एक परवडणारे आणि निरोगी उत्पादन आहे जे तुम्हाला पटकन बारीक आकार मिळविण्यात मदत करते.

वजन कमी करण्यासाठी दालचिनीची प्रभावीता

दालचिनीचे फायदेशीर गुणधर्म

असे म्हटले जाते की दालचिनीचे सेवन केल्याने वजन कमी होते आणि शरीराच्या कार्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो. हे विधान तथ्यांवर आधारित असल्याची माहिती आहे.

अतिरिक्त ग्लुकोज जमा होण्यास प्रतिबंध करते

दालचिनीमध्ये आढळणारे पदार्थ, सेवन केल्यावर, रक्तातील ग्लुकोजच्या टक्केवारीत घट निर्माण करतात. इन्सुलिन उत्पादन प्रक्रिया सामान्य होते. जवळजवळ नेहमीच, अतिरिक्त ग्लुकोजच्या साठ्यामुळे शरीरावर अतिरिक्त पाउंड ऊती जमा होतात. दालचिनीच्या सतत मध्यम सेवनाने, शरीराला साखर योग्यरित्या शोषून घेण्याची ताकद मिळते, त्यामुळे जास्त वजन जमा होण्यास कोणताही आधार नाही. दालचिनीचे नियमित सेवन केल्याने ग्लुकोज सामान्य पातळीवर राहण्यास मदत होते. या कारणास्तव, दालचिनी असलेले पदार्थ टाइप 2 मधुमेहासाठी contraindicated नाहीत.

चयापचय सुधारते

फायद्यांमध्ये प्रभावी चयापचय स्थापित करणे आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमधील सर्व प्रक्रियांचे सामान्यीकरण आहे. अशा पोषणामुळे आतडे जलद कार्य करण्यास आणि हानिकारक पदार्थांचे वेळेवर प्रकाशन करण्यास उत्तेजित करते. आम्हाला माहित आहे की तुमच्या वजन कमी करण्याच्या ध्येयाच्या मार्गावर, सर्वात महत्वाचा मुद्दा म्हणजे योग्य चयापचय स्थापित करणे.

भुकेची भावना मंद करते

दालचिनी भुकेची भावना कमी करते हे प्रत्येकाला खात्री पटते. डिशेस आणि पेये बराच काळ तृप्त होतात आणि तुमची भूक नेहमीच्या पलीकडे जाऊ देत नाहीत. जेव्हा तुम्ही आहारात असता तेव्हा जास्त खाण्यापासून स्वतःचे रक्षण करणे महत्त्वाचे असते, त्यामुळे वजन कमी करणाऱ्यांसाठी दालचिनीचा हा गुणधर्म देखील महत्त्वाचा आहे.

ग्रीन टी प्या

सकाळी, एक चमचा उच्च-गुणवत्तेचा मध आणि अर्धा छोटा चमचा दालचिनी घालून ग्रीन टी उपयुक्त आहे. गरम पेय आपल्याला वेळेवर आणि उत्तम प्रकारे टोनमध्ये जादा चरबी जमा करण्यास अनुमती देते.

स्वादिष्ट सॅलड खा

माझ्यावर विश्वास ठेवा, दालचिनी सर्व फळांच्या सॅलडमध्ये उत्तम प्रकारे जाते. दालचिनी सॅलडची उत्कृष्ट चव मिळविण्यासाठी, आम्ही मिष्टान्नमध्ये सफरचंद, क्विन्स आणि नाशपाती समाविष्ट करण्याची शिफारस करतो.

सूप खा

थंड फळांच्या सूपमध्ये दालचिनी योग्य आहे. अशा पदार्थांचे घटक ताजे किंवा सुकामेवा आहेत. मसाले स्वयंपाकाच्या शेवटी जोडले जातात किंवा वापरण्यापूर्वी लगेच जोडले जातात.

स्वादिष्ट अन्न आणि पेये आरोग्यासाठी चांगले असतात आणि वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देतात

वजन कमी करण्यासाठी दालचिनीसह पाककृती

आता हे स्पष्ट झाले आहे की दालचिनी वजन कमी करण्यासाठी खरोखर उपयुक्त आहे. खाली वर्णन केलेल्या पाककृती आहारातील पोषण प्रणालीमध्ये समाविष्ट केल्या जाऊ शकतात किंवा फक्त आनंदासाठी वापरल्या जाऊ शकतात.

दालचिनी लिंबू आणि मध

हे पेय कोणत्याही आहारासाठी पूरक म्हणून योग्य आहे. साहित्य:

• उकळते पाणी - 1 ग्लास,
• नैसर्गिक मध - 1 चमचा,
• दालचिनी पावडर - ¼ चमचा (दालचिनीच्या काड्या - ½ काठी),
• लिंबू - 1 तुकडा.

दालचिनी पेय कसे बनवायचे:

• दालचिनीवर गरम पाणी घाला आणि तापमान 40 अंशांपेक्षा कमी होईपर्यंत थोडा वेळ सोडा;
• पेय मध्ये लिंबू आणि मध घाला;
• एक महत्त्वाचा मुद्दा लक्षात ठेवा: ज्याचे तापमान 40 अंशांपेक्षा जास्त आहे अशा द्रवासह मध एकत्र करताना, मधमाशी उत्पादनाचे फायदेशीर गुणधर्म गमावले जाऊ शकतात, म्हणून आम्ही तुम्हाला मध फक्त पुरेशा थंड पेयात घालण्याचा सल्ला देतो.

दालचिनी सह केफिर

फक्त दोन घटक आवश्यक आहेत:

• चांगले केफिर - 1.5 लिटर,
• ग्राउंड दालचिनी - 1 छोटा चमचा.

तयारी, साठवण आणि वापरासाठी टिपा:

• पेय तयार करणे सोपे आहे - आपल्याला केफिरची बंद बाटली जोरदारपणे हलवावी लागेल;
• असे केफिर रेफ्रिजरेटरच्या दारावर असलेल्या शेल्फवर समस्यांशिवाय संग्रहित केले जाऊ शकते;
• हे मधुर पेय उपवासाच्या दिवशी खाण्यासाठी आदर्श आहे दिवसा केफिर प्या आणि जास्त वजन कमी करा.

मसालेदार केफिर

मसालेदार केफिर तयार करण्यासाठी, आम्ही अनेक घटक घेऊ:

• केफिर - 1 ग्लास,
• दालचिनी - 1 चिमूटभर,
• वाळलेल्या आल्याचे रूट - 1 चिमूटभर,
• लाल गरम मिरची - 1 चिमूटभर.

तयारी आणि वापरासाठी टिपा:

• सर्व उत्पादने एकत्र करा आणि पेय मिसळा;
• दिवसातून जास्तीत जास्त दोनदा वापरा;
• मसालेदार केफिर सहजपणे रात्रीचे जेवण बदलू शकते;
• कोणतेही स्पष्ट कोर्स फ्रेमवर्क नाही; जर कोणतेही contraindication नसतील तर आपण अनेक आठवडे पेय पिऊ शकता.

डिनरसाठी केफिर आणि दालचिनीसह सफरचंद

रात्रीचे जेवण तयार करण्यासाठी आम्ही घेतो:

• केफिर - 1 ग्लास,
• सफरचंद - 2 तुकडे,
• ग्राउंड दालचिनी - 0.5 लहान चमचा.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

• सफरचंद पासून त्वचा काढा,
• सफरचंद खवणीतून चोळून चिरून घ्या,
• किसलेले सफरचंद उर्वरित साहित्य जोडा,
• डिश मिसळा आणि रात्रीच्या जेवणाचा आनंद घ्या.

दालचिनी सह संध्याकाळी डिश

रात्रीच्या जेवणासाठी साहित्य:

• केफिर - छाटणी आणि कोंडा भिजवण्यासाठी पुरेसे प्रमाण,
• prunes - 2 मोठ्या बेरी,
• दालचिनी - ¼ छोटा चमचा,
• कोंडा - 2 चमचे.

पाककला:

• प्रथम, prunes आणि कोंडा केफिर मध्ये भिजवून आणि उत्पादने फुगणे होईपर्यंत प्रतीक्षा करा;
• दालचिनी घालून, परिणामी मिश्रण ब्लेंडरमध्ये किंवा मिक्सर वापरून फेटून घ्या;
• आहारातील डिनर म्हणून सेवन केल्यास, स्किम मिल्क केफिरसाठी एक चांगला पर्याय असेल.

जास्त खाऊ नका, हानिकारक सर्वकाही सोडून द्या आणि कोणत्याही योग्य खेळात सक्रियपणे व्यस्त रहा - या दृष्टिकोनासह, वजन कमी करण्यासाठी दालचिनी सर्वात प्रभावी ठरेल. वर चर्चा केलेल्या पाककृती नक्कीच उपयोगी पडतील.

क्षणभर डोळे बंद करा आणि कल्पना करा की तुमच्या समोर एक ताजे भाजलेला अंबाडा आहे. ओळख करून दिली? तिला काय आवडते? भरून? लोणी किंवा पफ? त्याचा सुगंध काय आहे? बहुधा आपण व्हॅनिला किंवा दालचिनीचे उत्तर द्याल. अर्थात, हे कन्फेक्शनरी व्यवसायातील सर्वोत्तम सहाय्यक आहेत. दालचिनी घालण्यासाठी कोणते पदार्थ चांगले आहेत? हा लेख वाचा आणि स्वतःसाठी सर्वकाही शोधा.

दालचिनी रोल्स

दालचिनीसह स्वयंपाक करणे सोपे आणि स्वादिष्ट आहे. तुम्ही पीठात फक्त मसाला घालू शकता, त्याचे गोळे बनवू शकता आणि तळण्याचे पॅनमध्ये तळू शकता. तुम्हाला सुवासिक क्रम्पेट्स मिळतील. किंवा आपण एक लोकप्रिय स्वादिष्ट पदार्थ तयार करू शकता - गोगलगाय बन्ससह. ते अगदी सोप्या पद्धतीने तयार केले जातात, डिशची किंमत 100 रूबलपेक्षा जास्त नाही आणि त्यांची चव प्रशंसा करण्यापलीकडे आहे.

दालचिनी रोलसाठी आपल्याला आवश्यक असेल:

• पीठ 250 ग्रॅम;
• लोणी 50 ग्रॅम;
• साखर 150 ग्रॅम;
• अंडी 1 पीसी.;
• दालचिनी 2 टीस्पून;
• झटपट यीस्ट 1.5 टीस्पून;
• दूध 100 मिली.

दालचिनीसह गोगलगाय शिजवण्यास जास्त वेळ लागत नाही:

1. पीठ चाळून घ्या, मीठ, यीस्ट आणि एकूण अर्धा साखर एकत्र करा.
2. चांगले ढवळा.
3. लोणी वितळवा.
4. अंडी एका वाडग्यात फोडून घ्या आणि हलकेच फेटून घ्या किंवा फक्त काटा.
5. 1/3 लोणी आणि अंडी एकत्र करा. दूध घाला. ढवळणे.
6. परिणामी वस्तुमान पिठात घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे.
7. परिणामी पीठ टॉवेलने झाकून ठेवा आणि दोन तास सोडा. ते बसायला हवे.
8. पीठ तयार झाल्यावर स्वच्छ आणि पीठ केलेल्या काउंटरवर टाका.
9. एक पातळ थर मध्ये बाहेर रोल करा.
10. उरलेल्या लोणीने पीठ घासून घ्या.
11. उरलेली साखर दालचिनीमध्ये मिसळा. पीठाच्या शीटवर मिश्रण समान रीतीने पसरवा.
12. गुंडाळा.
13. रोलचे लहान तुकडे करा. हे आमचे बन्स असतील.
14. त्यांना मोल्डमध्ये ठेवा आणि सुमारे 40 मिनिटे सोडा.
15. बन्ससह पॅन 180 डिग्री पर्यंत गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवा. 20-30 मिनिटे बेक करावे.
16. तयार मिष्टान्न चूर्ण साखर सह शिंपडले जाऊ शकते.

मध सह दालचिनी

दालचिनी आणि मध यांचे हे स्वादिष्ट मिश्रण देखील खूप आरोग्यदायी असेल असे कोणाला वाटले असेल? या घटकांचे स्वतःचे आरोग्य फायदे आहेत. आणि एकत्रितपणे ते गुणधर्म वाढवतात आणि एकमेकांना उत्तम प्रकारे पूरक असतात. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे कोमट पाण्यात एक चमचा मध मिसळा आणि थोडी दालचिनी घाला. सकाळी हे उत्पादन घेतल्याने तुम्हाला दिवसभर जीवनसत्त्वांचा साठा होण्यास मदत होईल आणि शरीराच्या सर्व प्रक्रिया हळूवारपणे सुरू होतील.

त्याच वेळी, दालचिनीसह मध हा एक मजबूत उपाय आहे. आणि त्याचे contraindication आहेतः

• हे मिश्रण रक्ताला गती देत ​​असल्याने ते उच्च रक्तदाबाचे रुग्ण, गर्भवती महिला (गर्भाशयाचे आकुंचन होण्यास कारणीभूत ठरते) आणि कमकुवत हृदय असलेल्या लोकांना हानी पोहोचवू शकते.
• आपण ते 38 अंशांपेक्षा जास्त तापमानात वापरू नये.
• कोणत्याही पदार्थाच्या गैरवापराने कधीही कोणाचा फायदा झाला नाही.
• हे मज्जासंस्थेला उत्तेजित करते, म्हणून ते मुख्यतः दिवसाच्या पहिल्या सहामाहीत वापरण्यासाठी सूचित केले जाते.
• जर तुमच्या पोटात आम्लता जास्त असेल तर दालचिनी हानिकारक असू शकते. कारण त्यामुळे गॅस्ट्रिक ज्यूसचा स्राव वाढतो.
• जर तुम्हाला रक्त गोठण्यास अडचण येत असेल तर तज्ञांचा सल्ला घेणे चांगले.

दालचिनी सह सफरचंद

हे संयोजन सर्व प्रकारचे पाककृती - पाई, बन्स, जिंजरब्रेड भरण्यासाठी योग्य आहे. दालचिनीचा सुगंध केवळ डिशच्या भूक वाढविण्यावर जोर देईल आणि सफरचंद भरणे त्याला एक स्वादिष्ट चव देईल.

याव्यतिरिक्त, आपण आपल्या लहानपणापासून एक डिश तयार करू शकता - दालचिनीसह सफरचंद बेक करावे. किराणा सामानाची यादी:

• सफरचंद, हिवाळ्यातील वाण निवडणे चांगले आहे, उन्हाळ्याच्या जाती अधिक कोमल असतात आणि लवकर उकळतात;
• प्रत्येक सफरचंदासाठी 1 des.l. सहारा;
• प्रत्येक फळासाठी 10 ग्रॅम लोणी, उच्च-गुणवत्तेचे एक घेणे चांगले आहे;
• अर्धा टीस्पून दराने ग्राउंड दालचिनी. सफरचंद वर.

ही डिश तयार करणे सोपे आहे:

1. प्रत्येक सफरचंदाच्या मध्यभागी एक छिद्र करा. पण सर्व मार्ग नाही. बिया काढून टाका आणि सफरचंदाच्या अगदी तळाशी लोणीचा तुकडा आत ठेवा.
2. दालचिनीबरोबर साखर मिसळा.
3. सफरचंद भोक मध्ये 1 डिसें. l मिश्रण
4. मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कंटेनरमध्ये फळ घट्ट ठेवा.
5. पॉवर जास्तीत जास्त सेट करा आणि डिश 5-7 मिनिटे बेक करा.

दालचिनी कुकीज

आम्ही आपल्या लक्षात एक उत्कृष्ट सफाईदारपणा आणतो -. आवश्यक:

• गव्हाचे पीठ 500 ग्रॅम;
• लोणी 200 ग्रॅम;
• साखर 200 ग्रॅम;
• चिकन अंडी 1 पीसी.;
• दालचिनी आणि आले, प्रत्येकी दोन चमचे;
• तुम्ही प्रत्येकी 1 टीस्पून लवंगा आणि वेलची घालू शकता;
• बेकिंग सोडा किंवा बेकिंग पावडर अर्धा टीस्पून.

कसे शिजवायचे:

1. कोरडे घटक मिसळा आणि त्यांचा एक ढीग बनवा.
2. प्रत्येक वेळी चांगले ढवळत, एका वेळी एक द्रव घाला.
3. पीठ मळून घ्या, क्लिंग फिल्ममध्ये गुंडाळा आणि 20 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. यामुळे ते रोल आउट करणे सोपे होईल.
4. कणिक बाहेर काढा, पीठ केलेल्या टेबलावर ठेवा आणि सुमारे 1.5-2 सेंटीमीटर जाडीच्या थरात गुंडाळा.
5. थर तुकडे करा. जर तुमच्याकडे साचे असतील तर त्यांच्यासह आकृत्या कापून टाका.
6. ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा.
7. ग्रीस केलेल्या बेकिंग शीटवर आकृत्या ठेवा.
8. 15-20 मिनिटे कुकीज बेक करावे.
9. तयार ट्रीट चूर्ण साखर सह शिंपडा किंवा आइसिंग सह decorated जाऊ शकते.

दालचिनी पाई

इटालियन दालचिनी पाई निश्चितपणे आपल्या रेसिपी भांडारात स्थानाचा अभिमान बाळगेल. तथापि, ते तयार करण्यासाठी कोणत्याही विशेष कौशल्याची आवश्यकता नाही, उत्पादने सरासरी खरेदीदारासाठी प्रवेशयोग्य आहेत आणि चव नक्कीच आवडेल.

तुला गरज पडेल:

• पीठ, साखर, दूध प्रत्येकी 250 ग्रॅम;
• लोणी 125 ग्रॅम;
• बेकिंग पावडर किंवा सोडा 1 टीस्पून;
• अंडी 1 पीसी.;
• दूध चॉकलेट सुमारे 100 ग्रॅम;
• जड मलई (25% पासून) 40 मिली;
• कला. l दालचिनी;
• मीठ 1 चिमूटभर.

इटालियन दालचिनी पाई अशा प्रकारे तयार केली जाते:

1. कोरड्या कणकेचे घटक मिसळा.
2. अंडी मिक्सरने फेटून त्यात दूध घालून पुन्हा फेटून घ्या. वस्तुमान वाढले पाहिजे.
3. कोरडे मिश्रण आणि दूध एकत्र करा. नीट ढवळून घ्यावे.
4. वितळलेले लोणी घाला. चांगले मिसळा.
5. बेकिंग डिशला भाज्या तेलाने ग्रीस करा आणि पीठाने हलके शिंपडा.
6. आवश्यक असल्यास गुळगुळीत, साचा मध्ये dough घालावे.
7. ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा आणि पाई 30 मिनिटे बेक करा. आपण टूथपिकसह तयारी तपासू शकता.
8. ओव्हनमधून तयार कवच काढा आणि किंचित थंड करा.
9. ग्लेझ तयार करा. वॉटर बाथमध्ये किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेट वितळवा. चांगले whipped आहे की मलई मिसळा.
10. कवच भागांमध्ये कापले जाऊ शकते आणि पाईसाठी आधार म्हणून वापरले जाऊ शकते.
11. फ्रॉस्टिंगसह केक ब्रश करा.

दालचिनी सह आले

आम्हाला ज्ञात असलेल्या प्रत्येक मसाल्याचा, उत्कृष्ट चव व्यतिरिक्त, शरीरावर सकारात्मक प्रभावांचा मोठा पुरवठा देखील होतो.

दालचिनीच्या मिश्रणाचा शरीरावर होणारा सर्वात शक्तिशाली प्रभाव म्हणजे चयापचय गती. कंबर येथे अतिरिक्त सेंटीमीटर विरुद्ध लढ्यात सर्वात उपयुक्त काय आहे.

दालचिनी आणि आल्याच्या मिश्रणात खालील गुणधर्म आहेत:

• मळमळ विरोधी उपाय;
• शक्तिशाली विरोधी दाहक;
• संयुक्त वेदना आराम;
• मऊ शरीर;
• त्वचेखालील चरबी ठेवींचे विघटन;
• गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सुधारणे;
• मेंदूचे कार्य सुधारते, लक्ष केंद्रित करण्यास मदत करते.

जास्त वाहून जाऊ नका आणि दालचिनी-आले आहारावर पूर्णपणे स्विच करा. लक्षात ठेवा की सर्वकाही संयमाने चांगले आहे. आले-दालचिनी कॉकटेलच्या मदतीने वजन कमी करण्याबद्दल अधिक तपशीलवार बोलूया. अर्थात हा रामबाण उपाय नाही. जर तुम्ही स्वतःला गोड, फॅटी किंवा फास्ट फूडचे जास्त सेवन करू दिले तर या पदार्थांचा फारसा फायदा होणार नाही. सर्व प्रथम, योग्य खाणे सुरू करा. आहार दरम्यान भाग कमी करण्याची गरज नाही, हानीकारकतेबद्दल ताण न देणे महत्वाचे आहे.

तर, आले आणि दालचिनी वापरून वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम पाककृती:

1. किसलेल्या आल्यावर उकळते पाणी घाला. पाण्यात एक चमचा मध, थोडी दालचिनी, पुदिना आणि चिमूटभर काळी मिरी मिसळा. शिवाय 10 चमचे संत्र्याचा रस. जेवायला बसल्यावर प्रत्येक वेळी घ्या.
2. 1 टीस्पून घ्या. आले, हळद आणि दालचिनी. 100 मिली उकळत्या पाण्यात घाला. एक चमचा नैसर्गिक मध आणि लिंबाचा तुकडा घाला.

दालचिनी चहा

चहा हा फक्त न बदलता येणारा नॉन-अल्कोहोल आहे. विशेषतः थंड हंगामात. दालचिनी हा फक्त पोषक तत्वांचा एक अक्षय स्रोत आहे. आणि या दोन उत्पादनांचे संयोजन खरोखरच भव्य परिणाम देते.

दालचिनी चहाचे फायदेशीर गुणधर्म:

1. सौम्य परंतु उच्च-गुणवत्तेची आतडे साफ करणे. "" आउटपुट करत आहे.
2. पचनसंस्थेचे समायोजन.
3. तीव्र हल्ले कमी करणे.
4. शरीरातील सर्व पदार्थांच्या चयापचय प्रक्रियेचा प्रवेग.
5. रक्त पेशी जलद तयार होण्यास मदत करते.

या मिश्रणासाठी विरोधाभास:

• जठराची सूज, सावधगिरीने;
• व्रण
• गैरवर्तन

दालचिनी चहाच्या सर्वोत्तम पाककृती:

1. ताजे आले सोलून किसून घ्या. दालचिनीची काडी ठेचून घ्या. मसाल्यांवर उकळते पाणी घाला. ते थोडेसे तयार करू द्या आणि ग्रीन टी घाला. गाळून घ्या, थंड करा आणि मध किंवा वाळलेल्या फळांसह प्या.
2. नियमित दुधाचा चहा आणा. एका चमचेच्या टोकाचा वापर करून पेयामध्ये दालचिनी घाला. चांगले मिसळा. आपण दिवसातून 6 वेळा पिऊ शकता.
3. रक्तातील साखर सामान्य करण्यासाठी ओतणे. 6 कोरड्या तमालपत्र आणि दालचिनीच्या काडीवर गरम पाणी घाला. आग वर ठेवा आणि उकळणे आणा. 50 मिली प्या. जेवण करण्यापूर्वी दररोज ओतणे.

दालचिनी सह केफिर

जादा वजन सोडविण्यासाठी एक सामान्य उपाय. हे चयापचय चांगले उत्तेजित करते आणि जमा झालेल्या विषारी पदार्थांचे शरीर स्वच्छ करते.

कृती आश्चर्यकारकपणे सोपी आहे:

• 0.5 कप कमी चरबीयुक्त केफिर;
• अर्धा टीस्पून ग्राउंड दालचिनी, आले;
• थोडी लाल मिरची.

सर्व उत्पादने मिसळा आणि दररोज रिकाम्या पोटी घ्या. तुम्ही योग्य पोषणाला चिकटून राहिल्यास, अतिरिक्त पाउंड तुमच्या डोळ्यांसमोर "वितळतील".

दालचिनी सह संत्रा

आम्ही तुम्हाला स्वादिष्ट मिष्टान्नसाठी एक सोपी रेसिपी ऑफर करतो - दालचिनीसह संत्रा. ते तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• 2 मध्यम संत्री;
• साखर 1 टेस्पून. l.;
• 1/4 लिंबाचा रस;
• एका चमचेच्या टोकावर दालचिनी.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. संत्री सोलून अर्ध्या रिंगांमध्ये कापून घ्या.
2. एका प्लेटमध्ये सोडलेला रस गोळा करणे चांगले आहे;
3. एकमेकांना थर न लावता अर्ध्या रिंग्स एका सपाट डिशमध्ये ठेवा.
4. गोळा केलेल्या रसात साखर, दालचिनी आणि लिंबाचा रस घाला. चांगले मिसळा.
5. हा "सॉस" संत्र्यावर घाला आणि 10-15 मिनिटे बसू द्या.
6. एक चवदार आणि निरोगी पदार्थ तयार आहे!