Turecký čaj z granátového jablka prospešné vlastnosti. Osviežujúci čaj z granátového jablka je skvelým riešením na horúce letá

Ibištek je nálev z okvetných lístkov sudánskej ruže (Hibiscus sabdariffa). Má bohatú tmavočervenú farbu, priehľadnosť a príjemnú chuť s miernou kyslosťou. Horúca India sa považuje za domovinu rastliny, ale v súčasnosti sa ibištekové plantáže pestujú v Číne, Thajsku a na Srí Lanke. Jedia sa listy a výhonky, z kvetov sa pripravuje džem a čaj.

Zatiaľ čo si užívajú príjemnú chuť a vôňu ibišteka, mnohí si neuvedomujú jeho prospešné vlastnosti. Popularita nápoja nie je nižšia ako tradičné odrody čaju alebo kávy. Ale zvážiť ibištekový čaj nie je úplne správne. Ide o bylinný nápoj, ktorého hodnota bola známa už za čias Kleopatry.

Výhody a poškodenia ibištekového nápoja

Ibištek, výhody a škody ktorý skúmali už starovekí lekári, dobre uhasí smäd. Obsahuje kyselinu jablčnú, vínnu, citrónovú, gama-linolovú, vitamíny C, P, B, antokyány, pektíny, antioxidanty, cukry, biologicky aktívne látky. Z 13 aminokyselín, ktoré sú v nápoji prítomné, je 6 pre telo nevyhnutných.

Vyvážený komplex vitamínov a mikroelementov v náleve z ibišteka tonizuje, povzbudzuje, predchádza stresu a depresii a stimuluje duševnú aktivitu. Nápoj má mnoho užitočných vlastností:

Posilnenie stien krvných ciev;
zníženie hladiny cholesterolu;
prevencia rakoviny;
diuretický, choleretický účinok;
prirodzený laxatívny účinok;
prevencia chorôb tráviaceho systému;
zmiernenie zrakovej únavy;
zvýšenie imunity;
znížená hladina cukru v krvi;
zmiernenie príznakov intoxikácie alkoholom.

Mnoho ľudí sa zaujíma o to, ako ibištek ovplyvňuje krvný tlak. Rozšírený názor, že horúci ibištek hladko znižuje krvný tlak, zatiaľ čo studený ibištek ho zvyšuje, je dosť kontroverzný. Lekári dokázali, že nápoj znižuje krvný tlak. To je však veľmi individuálne. Ako nápoj z ibišteka ovplyvňuje vaše telo, či zvyšuje alebo znižuje krvný tlak, pochopíte už po prvej šálke.

Pre koho je ibištek kontraindikovaný?

Zriedkavé príklady negatívneho vplyvu ibišteka na telo možno nazvať poškodením len podmienečne. Konzumáciou nápoja v rozumných medziach z toho zdravý človek len profituje. Existujú však situácie, keď by ste sa mali obmedziť na toto potešenie:

1. Hypotenzia – nápoj má tendenciu znižovať krvný tlak.
2. Tehotenstvo a dojčenie – pitie ibišteka počas dojčenia a tehotenstva musí byť schválené lekárom.
3. Gastritída – ibištek zvyšuje hladinu kyslosti.
4. Individuálna intolerancia, sklon k alergiám.
5. Vek detí do 1 roka.

Ibištek počas tehotenstva

Počas čakania na bábätko sa musíte vzdať mnohých jedál. Preto sa budúce matky obávajú: môžu tehotné ženy mať ibištekový čaj, v akom množstve? Vďaka vysokému obsahu vitamínu C a voľných radikálov je nápoj v tomto rozhodujúcom období užitočný. Tonizuje, posilňuje imunitný systém a zabraňuje ARVI.

Ak tehotenstvo nekomplikujú problémy s krvným tlakom, nemusíte sa vzdať dennej šálky ibišteka. Ale mali by ste sa poradiť so svojím lekárom. Povie vám, ako variť ibištek počas tehotenstva a či môžete do nálevu z listov ibišteka pridať cukor alebo med. Po vypití nápoja by ste si mali umyť zuby. Vysoká hladina vitamínu C môže poškodiť citlivú zubnú sklovinu.

Čaj z ibišteka a granátového jablka: aký je rozdiel medzi nápojmi

Fanúšikovia si často mýlia čaj z ibišteka a granátového jablka. To nie je prekvapujúce, pretože nápoje majú rovnaký rubínový odtieň a príjemnú chuť s miernou kyslosťou. Čaj z granátového jablka a čaj z ibišteka, ktorých rozdiely sú na prvý pohľad neviditeľné, nemajú vlastne nič spoločné. Čaj z granátového jablka sa vyrába zo sušenej kôry granátového jablka, kvetov, listov a ovocnej šťavy. Má svoje vlastné cenné vlastnosti a kontraindikácie.

Ibištek riedi krv, preto odborníci na výživu varujú pred nadmerným vyluhovaním. 3 šálky denne stačia. A čo ešte? Existuje mnoho ďalších bylinných nápojov, ktorých rozumné používanie prinesie potešenie a spestrí denné menu.

Granátové jablko je na východe nazývané kráľom ovocia, je bohaté na vitamíny, známe ako symbol plodnosti a hojnosti. Čaj z granátového jablka má jemnú chuť a je zdraviu prospešný.

Je dôležité vedieť správne uvariť nápoj so zachovaním jeho najlepších vlastností. Použitie čaju z granátového jablka by malo byť obmedzené alebo kontraindikované pri určitých ochoreniach. Aby ste svojmu telu neublížili, musíte o tomto liečivom nápoji vedieť všetko.

Výhody čaju z granátového jablka

Nápoj bol vynájdený v Turecku. Liečitelia Grécka a Ríma používali granátové jablko na liečenie už od staroveku. Mnohé ľudové recepty ho obsahujú vo svojom zložení.

Čaj z granátového jablka z Turecka obsahuje vitamíny a mikroelementy, vďaka ktorým je nápoj neuveriteľne zdravý:

  • Zmierňuje zápalové procesy pri ochoreniach obličiek, kĺbov, pečene, uší, očí;
  • Zlepšuje metabolizmus, odstraňuje toxíny a odpad;
  • Je to prostriedok na prevenciu chorôb gastrointestinálneho traktu, zvyšuje chuť do jedla;
  • Dobré pre srdcový sval, obsahuje draslík;
  • Zvyšuje hemoglobín, bojuje s anémiou;
  • Schopné odstraňovať rádionuklidy, užitočné pre ľudí žijúcich v rádioaktívnej zóne alebo pracujúcich s rádioaktívnymi látkami;
  • Môže sa použiť na prevenciu prechladnutia a má antivírusové vlastnosti;
  • Plody a kôra granátového jablka majú sťahujúci účinok, nápoj zastavuje akúkoľvek formu hnačky, používa sa pri kolitíde a enterokolitíde;
  • Granátové jablko dezinfikuje hrdlo a ústa pri faryngitíde, angíne, stomatitíde, zápale ďasien;
  • Semená granátového jablka obsahujú látky, ktoré dokážu obnoviť hormonálnu rovnováhu;
  • Mostíky oddeľujúce zrno pomáhajú zlepšovať spánok, zmierňujú úzkosť a stres;
  • Priaznivo pôsobí na vlasy a pokožku.

Granátové jablko obsahuje 15 aminokyselín, z ktorých 6 je esenciálnych.

Čaj z granátového jablka má liečivé vlastnosti:

  • choleretikum;
  • Lieky proti bolesti (najmä na bolesť brucha);
  • diuretiká;
  • Prevencia starnutia;
  • Posilnenie srdca;
  • Inhibícia rastu patogénnych baktérií;
  • Protizápalové;
  • Zlepšuje krv.

Škodlivosť čaju z granátového jablka

Šupka z granátového jablka obsahuje malé množstvo toxických látok – alkaloidov. Nápoj by ste nemali zneužívať.

V prípade predávkovania čajom je potrebné poznamenať:

  • závraty;
  • kŕče;
  • Zvýšený krvný tlak;
  • Zhoršenie zraku;
  • Nevoľnosť.

Nadmerná konzumácia nápoja môže negatívne ovplyvniť stav vašich zubov.

Granátové jablko je škodlivé pri žalúdočných a dvanástnikových vredoch. Mali by ste sa mu vyhnúť, ak máte gastritídu s vysokou kyslosťou a pankreatitídu, ovocie obsahuje kyselinu boritú, jantárovú, šťaveľovú, jablčnú, citrónovú a vínnu.

Granátové jablko je exotické ovocie, ktoré môže spôsobiť alergie.

Čaj z granátového jablka by sa mal piť opatrne počas tehotenstva a ľudí trpiacich častou zápchou.

Nemali by ste piť čaj z granátového jablka vo veľkých množstvách. Ak sa zneužíva, najzdravšie ovocie môže byť zdraviu škodlivé.

Ako extrahovať šťavu z granátového jablka

Na prípravu čaju budete potrebovať šťavu z granátového jablka. Môžete ho získať niekoľkými spôsobmi:

  1. Cez odšťavovač. Prístroj ho vytlačí nielen zo zŕn, ale aj z medzistien a šťava bude mierne horkastá.
  2. Aby šťava nemala nepríjemnú pachuť, roztlačte ovocie v rukách, urobte do ovocia malý otvor a tekutinu vylejte.
  3. Môžete si kúpiť hotovú šťavu z granátového jablka, jej kvalita sa bude líšiť od pripravenej doma.

Ako si vybrať granátové jablko na čaj

Pri výbere ovocia dbajte na vzhľad.

  • Zrelé granátové jablká by mali byť suché, hladká kôrka je znakom nezrelého ovocia;
  • Miesto, kde kvet rástol, „zadok“ granátového jablka, by nemal byť zelený;
  • Vyberte si pevné ovocie.

Ako variť čaj z granátového jablka

Príprava čaju z granátového jablka je jednoduchá:

  1. Budete potrebovať 2 diely šťavy z granátového jablka a rovnaké množstvo čierneho alebo zeleného čaju, 1 diel cukrového sirupu.
  2. Zmiešajte všetky ingrediencie pomocou mixéra.
  3. Do hotového nápoja môžete pridať pár lístkov mäty, limetkovú šťavu alebo štipku škorice.

Z listov a kvetov si môžete pripraviť čaj z granátového jablka.

Aby ste to urobili, musíte si vziať lyžicu kvetov a listov ovocia, naliať vriacu vodu a nechať 15 minút, napätie.

Hotový čaj z granátového jablka z Turecka je veľmi chutný, môžete si ho kúpiť v obchode. Surovinou pre nápoj sú čajové plantáže na východnom pobreží Čierneho mora.

Ak chcete získať bohatú chuť tohto čaju, musíte ho správne uvariť:

  1. Na prípravu nápoja použite čajové náčinie.
  2. Použite studenú vodu, má viac kyslíka a čaj bude chutiť lepšie;
  3. Do kanvice musíte pridať 2 čajové lyžičky na pohár.
  4. Vodu nalejte, keď práve začne vrieť, bez toho, aby ste čakali, kým prekypí.
  5. Nápoj sa odporúča lúhovať 5 minút.

Čaj z granátového jablka z Turecka sa varí v špeciálnej dvojitej kanvici, v spodnej časti sa varí voda a horná časť sa zaleje trochou vody. Na vrchu je niekoľko lyžíc čaju.

Tento čaj si môžete pripraviť doma tak, že postavíte hrniec na oheň, počkáte, kým zovrie, pridáte čaj a varíte 1 minútu.

  • Šťava z granátového jablka má mnoho prospešných vlastností.
  • Je dôležité správne variť čaj z granátového jablka.
  • Na prípravu nápoja si musíte vybrať zrelé ovocie a vedieť, ako z nich správne extrahovať šťavu.
  • Nepite čaj v nadmernom množstve.
  • Ak existujú kontraindikácie, vylúčte jeho použitie.



Jedna šálka čaju z granátového jablka denne zachová mladosť a krásu, vyrieši množstvo zdravotných problémov a naladí vás do nového dňa. Pite tento čaj ráno alebo večer, sám alebo s priateľmi a rodinou: Neexistujú žiadne obmedzenia na získanie neuveriteľného potešenia a hmatateľných výhod. Hlavná vec je vybrať si ten správny recept a správne uvariť tento skvelý nápoj.

Čaj z granátového jablka: jemná chuť východu

Takmer každý vie o granátovom jablku, ovocí, ktoré je úžasné svojimi prospešnými vlastnosťami. Málokto tuší, že z granátového jablka sa dá pripraviť čaj.

Aromatický a veľmi chutný nápoj dokáže uhasiť váš smäd v tých najstrašnejších horúčavách. Je to mimoriadne užitočné - nasýti telo základnými vitamínmi a nabíja energiou a zdravím. Ak chcete získať maximálny úžitok z čajového nápoja s granátovým jablkom, musíte si vybrať správne suroviny a naučiť sa variť tento zdravý a nezvyčajný nálev.

Aké sú výhody nápoja z granátového jablka?

  • Hlavnou zložkou orientálneho nápoja je granátové jablko. A to je všetko. Spestrením stravy čajom z granátového jablka v konečnom dôsledku získate množstvo vitamínov, stopových prvkov a minerálov, ktoré naše telo potrebuje na udržanie sily a zdravia.
  • Čaj z granátového jablka priaznivo pôsobí na obehový systém. Vďaka vitamínu P má posilňujúci účinok na steny ciev. Pravidelná konzumácia granátového jablka pomôže normalizovať krvný tlak.
  • Nápoj z granátového jablka je užitočný pri liečbe prechladnutia a na jeho prevenciu. Tento účinok je spôsobený vysokým obsahom vitamínu C.
  • Infúzia granátového jablka sa aktívne podieľa na procese hematopoézy. Predpisuje sa ako adjuvans pri anémii, nízkej hladine hemoglobínu a ateroskleróze.
  • Ako vitamínová terapia je čaj z granátového jablka užitočný pri problémoch so štítnou žľazou.
  • Vďaka prítomnosti tanínov je nápoj z granátového jablka užitočný pri tuberkulóze, úplavici a črevných problémoch.
  • Granátové jablko je zdrojom aminokyselín nevyhnutných pre zdravie. Tieto organické látky sú stavebnými materiálmi pre svalovú hmotu a sú nevyhnutné pre syntézu bielkovín a enzýmov. Granátové jablko obsahuje 15 druhov aminokyselín, vďaka čomu je jeho nálev maximálne prospešný.

Z čoho sa vyrába čaj z granátového jablka?

Existuje niekoľko pomerne jednoduchých receptov na varenie liečivého nápoja doma.

Ak chcete vytvoriť majstrovské dielo čajového obradu, môžete si vybrať podľa svojho vkusu:

  • Kvety z granátového jablka - nesú všetku hodnotu nápoja z granátového jablka, ktorý chuťou pripomína ibištek;
  • Šťava z granátového jablka je najobľúbenejšou zložkou infúzie;
  • Šupka z granátového jablka je užitočná najmä pri niektorých ochoreniach (črevné problémy, potreba očisty organizmu).

Čaj z granátového jablka

Ingrediencie:

  • Zelený alebo čierny čaj.
  • Trstinový (hnedý) cukor.
  • Šťava z granátového jablka.

Najprv si uvarte silný čaj. Potom pridajte cukor. Nakoniec do nápoja pridajte šťavu z granátového jablka. Ideálny pomer je 1:1, ale dá sa upraviť podľa chuti.

Tajomstvo majstrovstva:

Trstinový cukor nemení chuť čaju, preto je lepšie ho použiť namiesto bežného repného cukru.

Je lepšie pripraviť šťavu sami, v tomto prípade je zaručená kvalita budúcej infúzie.

Čaj z kvetov

Čaj vyrobený z kvetov granátového jablka a jeho listov nie je o nič menej zdravý ako nápoj na báze šťavy. Osobitná pozornosť by sa mala venovať výberu surovín.

Recept je neuveriteľne jednoduchý:

Infúzia rýchlosťou jednej polievkovej lyžice. zalejeme vriacou vodou cez lyžicu. Doba infúzie je od 5 do 30 minút. Čím dlhší čas lúhovania, tým jasnejšia a voňavejšia vôňa.

Tajomstvo majstrovstva:

Na varenie sa používa čerstvo prevarená voda.

Čaj z kôry

Na prípravu nádherného liečivého nálevu sa používa suchá kôra. Môže sa rozdrviť na prášok alebo uvariť vcelku.

Ingrediencie:

  • Kôra z granátového jablka.
  • Zelený alebo čierny čaj.
  • Med alebo hnedý cukor.

Zelený alebo čierny čaj a šupku z granátového jablka zalejte studenou vodou a priveďte do varu. Po uvarení nechajte na ohni 1-2 minúty. Odstráňte z tepla. Nechajte pôsobiť 5-10 minút. Kmeň. Pridajte cukor alebo med. Chutný a zdravý nápoj je pripravený!

Tajomstvo majstrovstva:

Ak pred sušením odstránite bielu dužinu zo šupky, čaj nebude chutiť horko.

Úžitok a škoda: tenká čiara

Granátové jablko je neuveriteľne zdravé ovocie. Ale nemali by ste to zneužívať. Tento zázračný liečiteľ má aj určité kontraindikácie.



A jeho špeciálne chuťové vlastnosti sú známe mnohým, ale len málo ľudí vie, že zrná ovocia sa dajú nielen jesť. Ak sa naučíte variť známy čaj z granátového jablka z Turecka, môžete získať lahodný nápoj, ktorý vás prekvapí aj svojimi terapeutickými účinkami. Samozrejme, dnes stačí kúpiť suchý koncentrát, ktorý sa musí naliať vriacou vodou, ale je lepšie robiť všetko sami. Proces prípravy liečivej tekutiny nie je až taký zložitý, stačí si vybrať vhodné ovocie a vytiahnuť z neho cennú šťavu.

Zloženie a výhody

Pri striktnom konaní podľa schémy, dodržiavaní technických vlastností procesu sa môžete spoľahnúť na skutočnosť, že všetky látky, ktoré poskytujú výhody granátového jablka, sa zachovajú v hotovom nápoji. Ak starostlivo zvážite chemické zloženie ovocia, ukáže sa, že ich je veľa:

  • Organické kyseliny: jantárová, bórová, vínová, citrónová, jablková, šťavelová.
  • Vitamíny: C, skupina B a PP.
  • Minerály: draslík, horčík, fosfor, jód, chróm, meď, mangán, vápnik.
  • Aminokyseliny.
  • V granátovom jablku je ich 15 a 6 z nich je nenahraditeľných.

Flavonoidy, silice, vláknina a taníny.


Tip: Čaj z granátového jablka sa dá pripraviť nielen zo zŕn ovocia, ale aj z okvetných lístkov jeho kvetov. Aby ste to urobili, vezmite lyžicu produktu, zalejte pohárom vriacej vody a nechajte prikryté 15 minút. Zostáva len napnúť kompozíciu a môžete ju použiť.

  1. Pravidelná konzumácia čaju z granátového jablka pripraveného v turečtine môže viesť k nasledujúcim pozitívnym výsledkom:
  2. Prejdú zápalové procesy sprevádzajúce ochorenia očí, kĺbov, obličiek, uší a pečene.
  3. Zlepší sa metabolizmus, telo sa začne aktívne čistiť od odpadu a toxínov.
  4. Bude sanovať žalúdok a črevá, čím sa zníži riziko vzniku patologických procesov na sliznici týchto orgánov.
  5. Srdcový sval zosilnie a zvýši sa elasticita cievnych stien.
  6. Zvýši sa hladina hemoglobínu a zoslabnú sa prejavy charakteristické pre anémiu.
  7. Z tkanív sa začnú odstraňovať rádionuklidy, ktoré často spôsobujú zhoršenie celkového stavu a rozvoj chronických ochorení.

Imunitný systém sa posilní, telo začne aktívnejšie odolávať škodlivým vonkajším podnetom.

Napriek tomu, že čaj z granátového jablka z Turecka sa varí výlučne z ovocnej šťavy, priaznivci tradičnej medicíny vymysleli množstvo pomocných receptov. Čajový nápoj vyrobený zo šupiek z granátového jablka je užitočný pri gastritíde, kolitíde a enteritíde. Kvapalina zo semien granátového jablka môže normalizovať hormonálne hladiny. A kompozícia uvarená z bielych svetrov zlepší spánok a zmierni stres a úzkosť.

Ako si vybrať granátové jablko na čaj a extrahovať z neho šťavu

Na prípravu tureckého čaju nie je potrebné extrahovať šťavu z granátového jablka. Klasická verzia zahŕňa použitie celých zŕn. Prax však ukazuje, že nápoj vyrobený zo šťavy má výraznejšiu vôňu a bohatú chuť.

  • Granátové jablko môžete jednoducho nakrájať a použiť odšťavovač na citrusy. V tomto prípade sa do kvapaliny dostane nielen šťava zo zŕn, ale aj biele filmy. Z tohto dôvodu bude konečný výsledok zdravší, ale bude chutiť horko. Nie každému sa táto možnosť bude páčiť.
  • Niektorí jednoducho ešte neošúpané granátové jablko v rukách opatrne premasírujú, aby všetky zrnká pod šupkou praskli. Potom už zostáva len urobiť otvory na niekoľkých miestach a vypustiť tekutinu.
  • Najlepšie je vylúhovať semená z granátového jablka a rozdrviť ich v mažiari. Zostáva len vytlačiť tekutinu a precediť cez niekoľko vrstiev gázy.

V období, keď nie je ľahké nájsť kvalitné granáty, môžete použiť. Len by to nemal byť nektár alebo koncentrát, ale čistý produkt, vylisovaný zo zŕn tým najbežnejším spôsobom.

Recept na čaj z granátového jablka z Turecka

Výhody a poškodenia čaju z granátového jablka z Turecka do značnej miery závisia od správnej prípravy produktu. V klasickej verzii tento proces vyzerá takto:

  • Vezmeme z nich vylisované semená granátového jablka alebo šťavu, trochu čierneho alebo zeleného čaju, vodu a dve nádoby rôznych veľkostí. Pomery zložiek budú musieť byť vybrané empiricky na základe individuálnych požiadaviek na chuť nápoja.
  • Vložte prípravky z granátového jablka a čajové lístky do menšej nádoby. Nalejte vodu do veľkej nádoby a priveďte ju do varu. Potom naň položte menšiu nádobu a nechajte pár minút postáť, aby sa hmota zohriala.
  • Teraz do nádoby s čajovými lístkami nalejte vriacu vodu a počkajte, kým parný kúpeľ intenzívne vrie 5-7 minút.

Čaj z granátového jablka sa dá pripraviť aj vo vodnom kúpeli, no práve turecký prístup využívajúci paru v maximálnej miere odhalí všetky zložky v nápoji. Konečný výsledok má zároveň jemnú chuť a nezdá sa byť príliš bohatý.

Škody a kontraindikácie

Čaj z granátového jablka sa odporúča užívať ako liek a nie ako nápoj na uhasenie smädu. Ak zneužívate výrobok a pijete viac ako 3 šálky kompozície denne, môžete sa stretnúť s množstvom problémov. Kvôli agresivite šťavy z granátového jablka sa začnú kaziť zuby. Zloženie na báze peelingu môže spôsobiť rozmazané videnie a dokonca záchvaty. Biely filmový produkt vo veľkých množstvách spôsobuje nevoľnosť.

Musíte sa tiež naučiť kontraindikácie, pri ktorých pitie čaju z granátového jablka v akejkoľvek forme môže poškodiť telo, a nie uvedené výhody:

  1. Peptický vred žalúdka a dvanástnika, pankreatitída, gastritída.
  2. Sklon k potravinovým alergiám.
  3. Tehotenstvo, dojčenie (len na odporúčanie lekára).
  4. Problémy s trávením. Ak máte zápchu, zavedenie tureckého čaju vyrobeného z granátových jabĺk môže situáciu zhoršiť.

Vo všetkých ostatných prípadoch pitie čaju poskytne početné pozitívne zmeny vo fungovaní orgánov a celkovom stave. Pitím 1-2 šálok kompozície denne si po niekoľkých týždňoch môžete všimnúť zjavné zmeny vo vnímaní vlastného tela a nálady. Čaj z granátového jablka, bohatý na antioxidanty, je známy aj svojimi účinkami proti starnutiu. Predlžuje životnosť a zlepšuje jej kvalitu.

čaj z granátového jablka

čaj z granátového jablka - zdroj zdravia

Ahojte všetci!

Pomáha tiež zvyšovať imunitu, má antivírusovú aktivitu, chráni nás pred rakovinou, znižuje hladinu cholesterolu a riziko kardiovaskulárnych ochorení. Nie je náhoda, že v rôznych kultúrach bolo granátové jablko uctievané ako symbol zdravia, dlhovekosti a hojnosti Dnes už vieme, že prítomnosť veľkého množstva polyfenolov urobila z tohto ovocia superpotravinu pre mnohé kultúry. Polyfenoly sú silné prírodné antioxidanty. Ako si pamätáte, antioxidanty sú látky, ktoré bojujú proti voľným radikálom tvoreným v bunkách nášho tela, teda antioxidanty nás chránia pred rôznymi chorobami a zabraňujú rozvoju procesov starnutia v tele. Toto je skrátka najzdravšie ovocie, toto granátové jablko.

Granátové jablká si kupujem len na jedenie alebo na prípravu čaju z granátového jablka.

Recept na čaj z granátového jablka

Ingrediencie:

  • semená granátového jablka 3 ½ šálky;
  • cukor 1 šálka.

Ak nekonzumujete cukor, potom vyvstáva otázka: je možné ho v tomto recepte nahradiť medom? Samozrejme, bol by to dobrý nápad, ale ak si vezmete hotový nápoj, všimol som si, že vôňa medu silne dominuje a prehlušuje prirodzenú chuť a vôňu granátového jablka. Preto je len na vás, či sa rozhodnete pre med alebo cukor.

Ako nakrájať granátové jablko

1. Granátové jablko umyte studenou vodou a utrite dosucha.

2. Granátové jablko položte na reznú dosku a rozrežte ho krížom na dva kusy.

3. Jednu polovicu vezmite, pozdĺž chlopní urobte pozdĺžne zárezy, polovicu pridržte nad veľkou misou reznou stranou nadol a vareškou alebo valčekom začnite šľahať vrch. Semená padnú do zmesi. Zostávajúce semená jednoducho odstráňte ručne tak, že zlomíte kúsok chlopne.

Video o rezaní granátového jablka

A tu môžete vidieť ďalší spôsob, ako nakrájať granátové jablko

Príprava čaju z granátového jablka

1. Semená granátového jablka vložte do misky a rozdrvte ich dreveným drvičom, aby pustili šťavu.

2. Pridajte cukor a dobre premiešajte.

3. Vložte zmes do sklenených nádob. Použite na prípravu čaju. Zmes je možné uchovávať v chladničke 2 týždne a používať podľa potreby. Po dobu 2 týždňov si tento nápoj môžete vychutnávať každý deň, alebo môžete tento téglik darovať ako chutný a zdravý darček. (tu je ďalší pre vás)

Príprava čaju z granátového jablka

Vložte asi ¼ šálky semien granátového jablka spolu so šťavou do šálky, pridajte horúcu vodu a premiešajte. Podávajte horúce.

Počas horúceho obdobia sa tento čaj z granátového jablka môže piť vychladený, alebo si môžete pridať niekoľko lyžíc tohto prípravku z granátového jablka do šálky čerstvo uvareného čierneho čaju a tiež piť vychladený.

Dobrú chuť všetkým a buďte zdraví.