Skutina enolončnica z zamrznjenimi borovnicami. Dietna skutna enolončnica z borovnicami

Zgodi se vam, da si zaželite nekaj slastnega – torto, pecivo, piškote ... Pa se ne želite zrediti. Preprosto je nemogoče pridobiti odvečne kilograme po receptu, ki bo obravnavan spodaj. Dietna enolončnica. Primerno za zajtrk, večerjo, prigrizke za vse, ki hujšate in vadite v fitnesu.

Borovnice vsebujejo veliko količino antioksidantov, ki preprečujejo prezgodnje staranje kože. Če skrbite za svoj videz in lepoto svoje kože, je ta enolončnica za vas. Ena izmed najbolj koristnih lastnosti borovnic je njihov ugoden učinek na prebavo. Če imate gastritis, zgago in stalne bolečine v trebuhu, je ta recept za enolončnico pravi za vas.

Borovnice so najboljši naravni način za obnovitev vida. Če veliko časa preživite za računalnikom ali tablico in čutite, da vam vid slabša, jejte borovnice in jedi iz njih. Začnimo!

Sestavine: 6-8 obrokov

  • 500 g skute z nizko vsebnostjo maščob,
  • 300 ml. naravni jogurt,
  • 2 jajci,
  • 1 ščepec soli,
  • 5 žlic zdroba,
  • 1 skodelica pšenične moke,
  • 1 žlica kremnega likerja (neobvezno)
  • 2 ščepca muškatnega oreščka,
  • 2 ščepca cimeta,
  • 200 g svežih borovnic,
  • maslo na konici noža,
  • 2 žlici kisle smetane

Priprava: 60 minut

1. V globokem krožniku zmešamo skuto z jajci, cimetom in muškatnim oreščkom. Zalijemo z jogurtom in likerjem. Vse premešaj. Dodamo moko in zdrob. Vse temeljito premešajte do gladkega.


2. Borovnice operemo in damo v cedilo, da odteče odvečna voda. Pečico nastavite, da se ogreje na 180 stopinj. Neoprijemljivo ponev namastimo z maslom.


3. Polovico skutne mase vlijemo v model. Na vrh položite nekaj borovnic. Prelijemo s preostalo skutno maso. Vrh enolončnice okrasite s preostalimi jagodami. Zalijemo s kislo smetano. Pekač postavimo v ogreto pečico za 45-55 minut. Pečemo do zlato rjave barve. Ohladite v pekaču. Nato prestavite na ravno ploščo in narežite na porcije.


4. Skutino enolončnico zlato rjavo popečemo. Ohladite v pekaču. Nato prestavite na ravno ploščo in narežite na porcije. Dober tek! Kuhajte okusno in pravilno!

Takoj povem, da je skutna enolončnica z borovnicami zelo okusna tudi brez čokoladno-borovničeve kreme. To enolončnico lahko prelijemo s kislo smetano ali kondenziranim mlekom, pa tudi z borovničevo marmelado ali pretlačenimi borovnicami s sladkorjem. Tako je ta enolončnica tako sočna, da ne potrebuje dodatnih omak, dodajo pa pestrost in privlačnost.

Borovnice so primerne tako sveže kot zamrznjene. Vsebnost maščobe skute ni pomembna.

Za borovničevo skutno enolončnico pripravimo sestavine po recepturi.

Stopljeno maslo zmešamo s sladkorjem in jajci.

Dodajte in vmešajte koruzni škrob. Lahko ga nadomestimo s krompirjem, vendar v polovični količini.

Dobljeno maso zmeljemo s skuto.

Nazadnje nežno vmešamo še borovnice.

Pečemo enolončnico v pomaščeni obliki (približno 20 cm v premeru) v pečici pri 175-180 stopinjah približno 45 minut, vendar ne pozabite na lastnosti vaših pečic, čas se lahko razlikuje.

Skutno enolončnico z borovnicami lahko postrežemo toplo ali hladno. Po želji ga zalijemo z nekaj omake.

Predlagam, da si zapomnite preprosto borovničevo in čokoladno kremo. Z mešalnikom naredite borovničev pire, po okusu dodajte malo sladkorja ali uporabite borovničevo marmelado.

Pri srednji moči mikrovalovne pečice (450-600 W) segrejte mešanico čokolade in borovnic ter ju nato premešajte.

S to kremo premažemo površino ohlajene skutne enolončnice. Pustite površino ravno ali nanesite nekakšen relief, na primer samo z vilicami.

Skutina enolončnica z borovnicami je pripravljena.

Skutine enolončnice s poljubnimi nadevi in ​​dodatki so eden mojih najljubših zajtrkov...


Vsemogočen multicooker. 100 najboljših receptov za vašo družino Levasheva E.

COORD ELOČNICA Z BOROVNICAMI

400 g skute, 30 g masla, 2 jajci, 1 žlica. žlica sladkorja, 10 žlic. žlice zdroba, 200 g borovnic, 2 žlici. žlice drobtin, 1/2 skodelice kisle smetane, vanilin po okusu

Skuto pretlačimo skozi mlinček za meso, dodamo stopljeno maslo, jajca, stepena s sladkorjem, zdrob, sol, vanilin po okusu. Dobro premešamo z opranimi borovnicami in položimo na dno večnamenskega kuhalnika, namazano z oljem in posuto z mletimi drobtinami. Po vrhu namažite kislo smetano in kuhajte v načinu pečenja ali cvrtja 25–30 minut. Postrezite vroče s kislo smetano ali sadnim sirupom.

Iz knjige Med in medena kuharija avtor Sobovaj Tatjana

“COORD CASSERLE” Sestavine: med - 50 gr skute - 500 gr sladkorja - ? stekla jajca - 2 kos zdrob - 3-4 žlice maslo - 1 žlica Pasirani skuti dodamo tekoči med, sladkor, jajca, zdrob in dobro premešamo. Mešanico položite na

Iz knjige Jedi iz mleka in mlečnih izdelkov. Pestri meniji za vsakdan in praznike avtor Alkajev Eduard Nikolajevič

Skutina enolončnica V mleku raztopite sol, sladkor, vanilin, skuhajte zdrobovo kašo in rahlo ohladite. Nato vanjo damo surova jajca, limonino lupinico in skuto. Dobro premešamo in položimo v model. Pečemo do zlato rjave barve.Pred serviranjem prelijemo s segreto

Iz knjige 1000 kulinaričnih receptov. avtor Astafiev V.I.

Enolončnica iz skute Skuto pretlačimo skozi mlinček za meso ali pretlačimo skozi sito, dodamo jajca, stepena s sladkorjem, zdrob, sol, vanilin. Vse premešamo, damo v ponev, namazano z oljem, potreseno z drobtinami, prelijemo s kislo smetano in pečemo 25-30 minut. Namesto

Iz knjige Multicooker SUPRA MCS-4511. Recepti. avtor Savich Elena

Skuta enolončnica - 500 gr. skuta - 2 jajci - 6 žlic sladkorja - 3 žlice zdroba - vanilin - rozine vse razen skute dobro premešamo. Dobljeno zmes zmešamo s skuto. Dno posode premažemo z maslom in dodamo zmes. Vklopite način Pie. Po signalu

Iz knjige Kosilo v pol ure avtor Petrov (kulinarika) Vladimir Nikolajevič

Skutina enolončnica Čas kuhanja: 30–35 min Število obrokov: 4 Sestavine: 0,5 kg skute, 1 jajce, 3 žlice. žlice kisle smetane, 3 žlice. žlice sladkorja, 3 žlice. žlice zdroba, 0,5 skodelice rozin, 1 čajna žlička vanilina, 3 žlice. žlice masla, 2 žlici. žlice krušnih drobtin, 0,5 tsp.

Iz knjige Skrivnosti ruske kuhinje avtor Alkajev Eduard Nikolajevič

KUHAJTE TORTO TORTO Naribajte skuto, zmešajte z moko ali zdrobom, ki ste ga predhodno skuhali v vodi, dodajte kristalni sladkor, jajca, sol in vse dobro premešajte. Pripravljeno maso damo v namaščeno in z mletimi drobtinami potreseno posodo, poravnano

Iz knjige Pijača in sladice avtor Zbirka receptov

Borovničeva enolončnica 250 g borovnic, 6–8 krutonov, 250 g mleka, 75 g sladkorja, 3 jajca, 0,5 zavitka vanilijevega sladkorja, 40 g krompirjeve moke, 0,5 lončka kefirja (jogurta ali kislega mleka), sol Krekerje namočimo v mleka in jih deni v pomaščen in z drobtinami potresen model. Na vrhu

Iz knjige Vegetarijanska kuhinja - prava izbira avtor Gritsak Elena

Skutina enolončnica Sestavine: 1 kozarec moke, 500 g skute (po možnosti polnomastne), 4 jajca, 100 g kisle smetane (gosta, mastna), rastlinsko olje za mazanje modela, 2 žlici sladkorja, 1 vrečka vanilije. sladkorja, kisle smetane ali marmelade po okusu Način priprave: Previdno

Iz knjige Kuhanje v počasnem kuhalniku vsak dan. Zajtrki, kosila, večerje avtor Zbirka receptov

47. Izdelki za enolončnico iz skute 600–800 g skute, 250 g kisle smetane, 4 jajca, 1/2 skodelice sladkorja, 3 žlice. l. škrob, vanilija Čas kuhanja - 1 ura Jajca stepemo s sladkorjem do penastega. Dodamo skuto, ponovno stepamo. Nato dodamo kislo smetano, vanilijo, škrob in tudi stepemo

Iz knjige Multicooker. Najboljše jedi avtor Kašin Sergej Pavlovič

Skutina enolončnica Sestavine: 500 g skute 5% maščobe, po 30 g drobtin, maslo, 3 žlice. l. sladkorja, 2 žlici moke, 1 mandarina, jajce Priprava: Zmešamo skuto, jajce, sladkor, moko. Mandarino olupimo in narežemo na kocke, dodamo

Iz knjige Multicooker. Pekarna avtor Kašin Sergej Pavlovič

Skutina enolončnica Sestavine: 1 jajce, 50 g pšeničnega zdroba, 70 g sladkorja, 500 g skute, 50 g jabolk, 20 g masla, 20 g drobtin Priprava: Skuto zmešamo s sladkorjem, jajcem in moko. Jabolka operemo, olupimo, drobno nasekljamo in zmešamo z

Iz knjige Kuhanje v pečici avtor Kozhemyakin R.N.

Iz knjige Kuhanje v cvrtniku avtor Kozhemyakin R.N.

Skuta enolončnica Sestavine Skuta – 400 g Jajca – 4 kos. Koruzna moka - 4 žlice Pšenična moka - 2 žlici Kisla smetana - 3 žlice Maslo - 2 žlici Sol - po okusu Način priprave Zmeljemo skuto z jajci do goste kisle smetane,

Iz knjige 50.000 izbranih receptov za počasni kuhalnik avtor Semenova Natalija Viktorovna

Skutina enolončnica 1 jajce, 50 g pšeničnega zdroba, 70 g sladkorja, 500 g skute, 50 g jabolk, 50 g hrušk, 20 g masla, 20 g drobtin Skuto zmešamo s sladkorjem, jajcem in moko. Jabolko in hruško operemo, olupimo, drobno sesekljamo in zmešamo s skuto. Posoda za več kuhalnikov

Iz knjige S hrano zdravimo. Bolezni sklepov in hrbtenice. 200 najboljših receptov avtor Kašin Sergej Pavlovič

Borovničeva enolončnica 400 g borovnic, 2 žlici pšeničnega zdroba, 2 žlici sladkorja, ? žlice limoninega soka Za drobtine: 100 g pšeničnega zdroba, 100 g sladkorja, 100 g ovsenih kosmičev, 50 g masla, ? žličke soli Borovnice zmešamo s sladkorjem, moko ter

Iz avtorjeve knjige

Skutina enolončnica Sestavine 80 g skute, 40 g kisle smetane, 10 g sladkorja, 5 g masla, 50 ml mleka, sneg 2 beljakov Način priprave Skuto pretlačimo skozi cedilo, prilijemo mleko. , dodamo sladkor, beljake in vse dobro premešamo.Dobljeno maso položimo na pekač,

Sestavine:

  • Skuta – 200 g
  • Jajca - 3 kos.
  • Zdrob – 5 žlic.
  • Maslo - 70 g
  • Smetana (lahko jo nadomestite s kislo smetano) - 3 žlice.
  • Sladkor - ½ žlice.
  • Borovnice - 1 žlica.
  • Maslo in drobtine za zaključek modela.

Poletje je čas za jagode, zato morate imeti čas, da otroke nahranite z zdravimi vitamini, preden se napolnijo! Toda kaj storiti, če je otrok majhen in noče jesti surovih jagod? Tako je - kuhajte ga, ki bo vključeval iste jagode. Skutina enolončnica z borovnicami je zelo okusna jed, ki bo všeč tudi najbolj nezdravim jedcem!

Recept za skutno enolončnico z borovnicami:

1. Skuto damo v blender ali multipraktik in zmeljemo v homogeno maso. Zelo pomembno je, da v skuti ne ostanejo prsi - otroku morda ne bodo všeč.

2. Počakamo, da se maslo malo zmehča, ga narežemo na kocke in damo h skuti – v posodo kuhinjskega robota. Prižgemo kuhalnik in nadrobimo maslo in skuto.

3. Mešanico skute in masla prenesite v večjo skledo in dodajte smetano. Namesto smetane lahko uporabite kislo smetano, vendar bo enolončnica manj mehka. Zmešamo kislo smetano, skuto in maslo.

4. V isto skledo razbijte jajca in premešajte mešanico.

5. V testo za enolončnico stresemo sladkor in premešamo.

6. Zadnja, a zelo pomembna sestavina testa je zdrob. Zahvaljujoč njej se enolončnica ne zdrobi ali razpade. Dodamo 5 žlic zdroba in premešamo testo.

7. Ne bomo imeli samo enolončnice, ampak enolončnico z borovnicami. Zato jagode operemo pod tekočo vodo (primerneje je to narediti v cedilu), počakamo, da odvečna voda odteče, in jih damo v testo. Premešamo testo za enolončnico.

8. Pekač namastimo s koščkom masla in potresemo z drobtinami. Nato naše borovničevo testo damo v model. Pečico segrejemo na 180 stopinj in vanjo postavimo model s testom. Enolončnica naj se peče približno pol ure, lahko pa tudi dlje. Glavna stvar je, da testo ne ostane surovo, zato ni treba hiteti z izklopom pečice.

9. Skutina enolončnica z borovnicami je pripravljena! Zdaj ga lahko ohladite, nato ga odstranite iz kalupa in narežite na porcije. No, sladkosnedom lahko postrežemo enolončnico, izrezano s posebnim modelčkom v obliki metulja ali rožice.

Obilje jagodičevja v poletni sezoni vas navduši za pripravo najrazličnejših jagod. Več kot enkrat sem slišala od mater, da otroci ne marajo jesti. skuta. Toda skrivnost je v tem, kako predstavimo različne izdelke. Če najstniku ponudite običajno skuto in marmelado, je verjetno, da bo to hrano zavrnil. Če pa pripravite sladico iz skute in jo okrasite z jagodami, potem se takšni jedi ne bo mogel upreti nihče.

Skuta je univerzalen izdelek, dodajamo jo lahko solatam in kašam, večinoma pa iz nje pripravljamo različne sladice. Eden najbolj priljubljenih receptov je enolončnica iz skute. Načinov priprave je veliko, danes pa se bomo posvetili poletni različici. z borovnicami.

Sestavine

Priprava

Ta lahka in zračna sladica bo navdušila vsakogar, saj se preprosto topi v ustih. Jagode dodajo kremastemu okusu prijetno kislost. Če skuta dlje časa stoji v vašem hladilniku, potem je čas, da ji poiščete uporabo. Ta sladica je zdrava, okusna in nizkokalorična. Če pridejo vaši prijatelji, ki so na dieti, jih pogumno pogostite s to poslastico. Odlična alternativa so skutine enolončnice