Шанцай нь олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь жингээ үр дүнтэй бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Энэ амтлагч:
- цусан дахь глюкоз, холестерины хэмжээг бууруулдаг;
- инсулины үйлдвэрлэлийг тогтворжуулах;
- хоолны дуршил буурахад тусалдаг;
- шинэ өөхний эсүүд үүсэхээс сэргийлдэг;
- дотоод эрхтнүүдийн ажлыг идэвхжүүлдэг.
Нэмж дурдахад шанцайны амтлаг амт нь хоол хүнс, ундааны сахарын хэмжээг багасгах эсвэл чихэрлэг амтлагчийн хэрэглээг арилгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг.
Жингээ хасахын тулд шанцай хэрхэн яаж авах вэ
Та жингээ хасахын тулд анхилуун үнэрт амтлагчийг янз бүрийн аргаар авч болно. Нунтагласан шанцайг будаа, ааруулын хольц, хүйтэн жимсний шөл эсвэл жимсний салат, шатаасан жимсний амттан, смүүтид нэмж болно. Шанцай нь алим, лийр эсвэл quince-тэй сайн зохицдог. Шанцай нь хоол хийхээс өмнө эсвэл үйлчлэхээс өмнө халуун хоолонд нэмнэ. Хүйтэн - хэрэглэхийн өмнө нунтаг шанцай цацаж болно. Хэрэв таны хоолны дэглэмд зөгийн бал орсон бол нунтагласан шанцай нэмж болно, энэ нь маш сайн амт хослол юм.
Гэсэн хэдий ч Жин хасахад шанцайтай ундаа хамгийн үр дүнтэй байдаг- үүнийг сүү, цай, кофе, жимсний дусаалгад нэмж болно. Ийм ундаа нь зөвхөн эрүүл бус, бас амттай байдаг. Тэдгээрийг өглөө эсвэл өдөрт хоёр удаа - өглөө, оройд аваарай. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд та нунтагласан шанцай эсвэл шанцай саваа ашиглаж болно.
Хэрэглэхийн өмнө нэн даруй шанцайтай ундаа бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм - амтлагч нь үнэрээ хурдан "өгдөг" тул хэдэн цагийн турш эгцүүлэх шаардлагагүй болно.
Аливаа хүчтэй эмийн нэгэн адил Жин хасахад зориулсан шанцайг хязгаарлагдмал хэмжээгээр авах хэрэгтэй- Өдөрт хагас цайны халбага амтлагчаас илүүгүй.
Анхилуун шанцайтай ус
Шанцайтай ундааны хамгийн товч бөгөөд энгийн жор бол шанцайтай ус юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд шанцай модыг хэсэг болгон хувааж, цайны саванд хийж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, 10 минутын турш исгэж үлдээнэ.
Энэ дусаахыг өдрийн турш бүлээн эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр ууж болно. Энэ нь бодисын солилцоог хэвийн болгож, шанцай дусаахыг ямар ч хоолны дэглэмд сайн хамтрагч болгодог "амттан" хүслийг бууруулахад тусална.
Шанцайтай зөгийн балтай ус
Жин хасахад зориулсан шанцайтай ундааны жоруудын дунд хамгийн алдартай нь энэ юм зөгийн балтай шанцай. Өлөн элгэн дээрээ нэг аяга ийм коктейль уух нь жингээ хасаад зогсохгүй биеийн галбирыг сайжруулдаг (шанцайтай зөгийн балтай ус нь хэвлийн хөндийн өөх тосыг арилгахад тусалдаг). Үүнээс гадна энэ ундаа нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, биеийн ерөнхий аяыг сайжруулахад сайнаар нөлөөлдөг.
Ундааны нэг хэсгийг бэлтгэхийн тулд хагас аяга буцалсан халуун усанд дөрөвний нэг халбага нунтагласан шанцай асгаж, дараа нь ус бага зэрэг хөргөж, шанцай "сэлбэх" хүртэл хүлээнэ үү. Нэг халбага байгалийн зөгийн балыг бүлээн (35-40 градус) усанд хийж, хэрэв хүсвэл нимбэгний зүсмэл эсвэл шохой нэмж болно. Ундаа бэлэн боллоо.
Жингээ хасах зорилгоор зөгийн балтай шанцайг өдөрт хоёр удаа - өглөө өлөн элгэн дээрээ, өглөөний цайнаас хагас цагийн өмнө, унтахын өмнө ууна.
Кефиртэй шанцай ундаа - гурван жор
Өөх тос багатай kefir нь жингээ хасаж буй хүмүүсийн байнгын хамтрагч тул kefir дээр суурилсан шанцайтай коктейлийн жор нэлээд түгээмэл байдаг.
Хамгийн энгийн жор бол нэг аяга kefir дээр ¼ цайны халбага шанцай нэмэх явдал юммөн зөв хутгана. Энэ ундааг өдөрт хоёр удаа, өглөө өлөн элгэн дээрээ, оройд ууна.
Кефир, шанцайтай алимны коктейль- өглөөний хоолны маш сайн сонголт. Үүнийг бэлтгэхийн тулд нэг аяга өөх тос багатай kefir авч, хоёр жижиг алимыг хальсалж, цавчих, коктейлийг хутгагчаар хутгана. Үүний дараа ½ цайны халбага шанцай нэмээд хутгана.
Маш турах үр дүнтэй эм - kefir, шанцай, цагаан гаа, улаан чинжүүгээр хийсэн ундаа. Үүнийг "супер загвар коктейль" гэж нэрлэдэг - энэ нь бодисын солилцоог хурдасгаж, удаан хугацааны турш өлсгөлөнг намдаах үйлчилгээтэй боловч биед хор хөнөөл учруулахгүйн тулд болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Ийм ундаа бэлтгэхийн тулд нэг аяга kefir тутамд хагас халбага нунтагласан шанцай, нунтагласан цагаан гаа авч, нэг чимх чинжүү нэмнэ. Үүнийг хоосон ходоодонд авахгүй байх нь дээр - энэ тохиолдолд жин хасах нөлөө мэдэгдэхүйц байх болно, гэхдээ хоол боловсруулах тогтолцоонд асуудал үүсэх магадлал маш өндөр байна. Та "загвар ундаа" -ыг өдөрт нэгээс илүүгүй удаа ууж болно.
Шанцайтай сүүг хэрхэн яаж хийх вэ
Энэхүү ундаа нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, холестериныг хэвийн болгоход тусалдаг. Өдөрт хоёр удаа - өглөө, оройд ууна.
Хаана шанцайтай сүүний жор маш энгийн. Нэг аяга сүүг халааж (буцалгаад авчрах шаардлагагүй), ¼ халбага шанцай нунтаг нэмээд хутгана. Хэдэн минут хүлээнэ үү. Шанцайтай сүү бэлэн боллоо.
Хэрэв та шанцай саваа хэрэглэдэг бол бэлтгэх арга нь арай өөр байх болно. Энэ тохиолдолд та сүүнд шанцай нэмж, буцалгаад хэдэн минут буцалгаж, дараа нь сүүг хөргөнө (халуун биш, дулаан байх ёстой).
Өглөөний цайндаа шанцайтай сүүг зөгийн балтай зууш болгон ууж болно - энэ нь таны эрч хүчийг цэнэглэхэд тусална.
Шанцайтай цай хэрхэн исгэх вэ
Хар, ногоон цайнд шанцай нэмж болно- энэ нь жингээ хасахад хувь нэмэр оруулахаас гадна ундааны амтыг баяжуулж, бага зэрэг чихэрлэг болгоно. Ийм тохиолдолд элсэн чихэр идэхээс зайлсхийх нь дээр. Энэхүү ундаа нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст онцгой нөлөө үзүүлдэг.
Цэвэр (амтгүй) цай нь шанцайгаар исгэж байна. Цайны саванд цай хийж, ¼ халбага нунтагласан шанцай эсвэл хуваасан шанцай саваа нэмээд ердийнхөөрөө исгэж идээрэй.
Энэ цайг "цэвэр" хэлбэрээр эсвэл сүү, нимбэг нэмээд ууж болно. Хэрэв та шар айраг исгэхдээ газрын шанцай хэрэглэвэл ундаа нь үүлэрхэг болно. Шанцай усанд уусдаггүй тул энэ нь хэвийн үзэгдэл юм.
Алимны шанцайтай цайны жор
Жингээ хасах, бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг шанцайтай алимны цай. Үүнийг халуун, хүйтэн аль алинд нь ууж болно.
Ундаа бэлтгэхийн тулд дунд зэргийн хэмжээтэй алимыг хальсалж, зүсмэл эсвэл шоо болгон хувааж, шанцай саваатай хамт цайны саванд хийнэ. Та мөн нунтагласан шанцай (нэг аяга усанд 1/4 халбага) хэрэглэж болно. Буцалж буй ус хийнэ, 10-15 минут байлгана.
Та ундаанд нимбэг эсвэл жүржийн зүсмэлүүд, гаа навч нэмж болно. Халуун улиралд шанцайтай алимны цайг мөстэй хамт ууж болно - энэ нь төгс сэргээгч юм. Хэрэв та халуун ногоотой цайнд дуртай бол хумс, бага хэмжээний цагаан гаа, хоёр амтат чинжүү вандуй, жүржийн хальс гэх мэт нэмж жорыг төрөлжүүлж болно.
Шанцайг кофетой хослуулах нь жингээ хасахад тусална, өөх шатаах нөлөөнөөс гадна энэ дуэт нь бусад давуу талуудтай: шанцай нь кофейны нөлөөг "зөөлрүүлэх" чадвартай бөгөөд мэдрэлийн цочролыг бууруулдаг. Жин хасахад зориулсан шанцайтай кофе нь элсэн чихэргүй уудаг бөгөөд түргэн уусдаг орлуулагч биш харин байгалийн кофе хэрэглэх нь дээр.
Туркт кофе бэлтгэхдээ исгэх үйл явцын эхэнд шанцайны хэсгүүдийг нэмж, кофены хамт хүйтэн усаар асгаж, бага дулаанаар дээд талд нь авчирдаг. Хэрвээ нунтагласан амтлагч хэрэглэж байгаа бол буцалгахаасаа өмнө ¼ цайны халбага шанцай нэмнэ, эсвэл аяга руу шууд хийнэ.
Та мөн шанцайтай кофенд цагаан гаа, задийн самар зэрэг бусад амтлагч нэмж болно.
Жүрж, шанцайтай шинэ сэргэг ундаа
Зуны халуунд та хоол хийж болно Өдрийн турш хөргөсөн амтат жүржийн шанцайтай хөнгөн ундаа.
Үүнийг хийхийн тулд шанцай мод эсвэл ½ цайны халбага шанцай нунтаг дээр нэг аяга буцалж буй ус асгаж, хөргөх хүртэл исгэж байлгана. Хоёр жүржийг зүсмэл болгон хайчилж, саванд хийж, шинэхэн гаа нэмж, шанцайтай усаар асгаж, хүйтэн буцалсан ус нэмээд эзэлхүүнийг нэг литрт хүргэнэ.
Цитрус, шанцайтай энэхүү хөнгөн, үл анзаарагдам анхилуун үнэртэй ус нь цангааг төгс сэргээж, тайлдаг. Үүнийг хэрэглэх үед та мөсөн шоо нэмж болно.
Жин хасахад зориулсан шанцайны үр нөлөө: тойм, сул тал, эсрэг заалтууд
Шанцай нь жинг хэвийн болгоход маш үр дүнтэй байдаг - тоймоос харахад үүн дээр үндэслэсэн ундаа тогтмол хэрэглэснээр сард 4-5 илүүдэл жингээс ангижрах боломжтой. Гэсэн хэдий ч ихэвчлэн "баглаа" өвчин, түүний дотор дотоод шүүрлийн систем дагалддаг таргалалтын үед жингээ хасах зорилгоор шанцай хэрэглэхгүй байх нь дээр - ядаж эмчтэй зөвлөлдөхөөс өмнө.
Нэмж дурдахад, шанцай нь суурин амьдралын хэв маягийг удирддаг эсвэл эрүүл хооллолтын талаар боддоггүй хүмүүст үр дүн муутай байдаг - амтлагчийг дунд зэргийн хэрэглээ нь жин нэмэхэд нөлөөлж буй бүх хүчин зүйлээс "давж" чадахгүй бөгөөд үүнийг "зарчмын дагуу" авдаг. Илүү сайхан байх тусмаа эрүүл мэндэд аюултай. Үүний зэрэгцээ шанцай нь хоолны дэглэм, турах хөтөлбөрүүдийн маш үр дүнтэй хамтрагч бөгөөд зөв хооллолт, биеийн тамирын дасгалын үндсэн дээр түүний хэрэглээний үр нөлөө хамгийн их байх болно.
Бага хэмжээгээр шанцай нь бараг хор хөнөөлгүй, гэхдээ Энэ амтлагчийг жингээ хасахад санал болгосон хэмжээгээр тогтмол хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг:
- жирэмсэн эмэгтэйчүүд (ялангуяа эхний гурван сард);
- цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс;
- төв эсвэл автономит мэдрэлийн тогтолцооны өвчний хувьд;
- халдварт ба үрэвсэлт өвчний хувьд (ялангуяа температур нэмэгдсэн);
- өдөөх чадвар нэмэгдсэн;
эсвэл их хэмжээний цус алдалт.
Гэхдээ эсрэг заалт байхгүй байсан ч тогтмол Шанцай уух нь зарим хүмүүст таагүй шинж тэмдэг үүсгэдэг: хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, хэвлийгээр өвдөх, толгой өвдөх. Энэ тохиолдолд жингээ хасахаас татгалзах нь дээр.
Зөвлөмж 2: Жин хасахад зориулсан зөгийн балтай шанцай: тойм, үр дүн
Гайхамшиг нь өөрөө тохиолддог гэж бид багадаа хэрхэн баталж байсан ч бодит байдал дээр энэ нь арай өөр болж хувирдаг. Насанд хүрэгчдийн амьдралд гайхамшгууд зөвхөн та өөрөө оролцож, идэвхтэй байх үед л тохиолддог. Энэ нь бүх газарт хамаатай: энэ нь дэлхийн захын амралт, өргөн уудам, тохилог хөдөөгийн байшин, эсвэл ... үзэсгэлэнтэй дүр. Хэрэв та бага зэрэг туранхай болохоор шийдсэн бол бүх хүчээ цуглуулж, зөгийн бал, шанцай гэх мэт өргөстэй зам дээр туслах хүмүүсийг хайж олоорой.
Бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарууд
Зөгийн бал, шанцай дангаараа жирийн охиныг шидэт савааны долгионоор Эрхий хуруу болгон хувиргах чадваргүй. Гэхдээ эдгээр бүтээгдэхүүн нь биед маш их хэрэгтэй хэвээр байгаа бөгөөд нэмэлт фунттай тэмцэхэд нэмэлт туслах болно. Тиймээс, дарааллаар нь. Шанцай хүний хувьд ямар ашигтай вэ?
Шанцай:
- өөхний эсийг задлах чадвартай;
- хэт их хоолны дуршилыг тайвшруулдаг;
- антиоксидант шинж чанартай;
- хүнд хоол боловсруулахад ходоодонд тусалдаг;
- муу холестеролыг бууруулдаг;
- бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг хурдасгадаг.
Бүхэл бүтэн ашигтай шинж чанарууд нь хэдэн кг жингээ хасахаар шийдсэн аливаа хүний гарт тоглох болно. Эцсийн эцэст, шанцай даван туулах даалгаврын арсенал нь маш гайхалтай юм. Тэдний олонх нь үнэхээр биеийг цэвэрлэхэд чиглэгддэг тул жингээ хасахад чиглэгддэг. Одоо зөгийн балны гайхамшигт хүчийг нарийвчлан авч үзье. Түүний ашиг тусыг дэлхий даяар дуулж байгаа тул юу хийж чадах талаар товчхон ярья.
Зөгийн бал:
- бие махбодийг шим тэжээлээр бүрэн хангадаг бөгөөд энэ нь чихэрлэг зүйл идэх хүслийг арилгадаг;
- өөх тосыг төгс задалдаг;
- бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг;
- дархлааны системийг маш сайн хэлбэрт байлгадаг.
Өөрөөр хэлбэл, шинж чанараараа зөгийн бал нь эрүүл мэндийн замд сайн найз болно.
Бүтээгдэхүүний зарласан бүх шинж чанарыг бүрэн илчлэхийн тулд тэдгээрийг сонгохдоо хариуцлагатай хандахыг зөвлөж байна. Шанцайг Индонезээс (кассиа) биш, харин Цейлоноос худалдаж авах нь дээр. Энэ нь дэлгүүрийн тавиур дээр хамаагүй бага байдаг. Гэхдээ Индонезийн эгчээс ялгаатай нь зөвхөн Цейлон шанцай нь зарлагдсан бүх шинж чанартай байдаг. Та үүнийг өргөн уудам онлайн дэлгүүрүүдээс хайж олох хэрэгтэй болно. Хэрэв та энэ зөвлөгөөг үл тоомсорловол үр дүн нь урьдчилан таамаглах аргагүй болно. Мэдрэмтгий хүмүүст өдөр бүр кассиа идэх нь харшил эсвэл ходоодны хямралд хүргэдэг.
Одоо зөгийн балны тухай. Мэдээжийн хэрэг, зөгийн үүрээс, итгэмжлэгдсэн хүмүүсээс худалдаж аваарай. Ийм бүтээгдэхүүний үнэ цэнэ хэд дахин өндөр байх болно. Та зөгийн балыг энгийн аргаар шалгаж болно - тавган дээр асгаж, эргүүлээд гадаргуу дээр зөгийн сархинагаас гарч ирэхийг хүлээнэ үү. Хэрэв зөгийн бал шинэхэн, боловсорч гүйцсэн бол түүнийг саяхан эзэлсэн зөгийн сархинагт бүтэцтэй хэв маягийг нэхэж байгааг харах болно. Энэ нууцыг зөгийчид ашигладаг. Мөн бүх анчдад жинхэнэ бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна.
Тиймээс "үе үеийн баатрууд" худалдаж авсан тул та "шидэт эм" бэлдэж эхлэх боломжтой.
Гэрийн жор
Зөгийн бал, шанцайнаас хийж болох хамгийн энгийн зүйл бол ундаа юм. Үүнийг маш амархан хийдэг. Хоёр шанцай саваа аваад халуун ус нэмнэ. Дараа нь 20 минут байлгана. Ус хөргөсний дараа бага зэрэг зөгийн бал нэмж амталж, өдрийн турш өглөө, оройд ууна. Цэвэрлэх нөлөөг сайжруулахын тулд бага зэрэг сараалжтай цагаан гаа нэмж болно. Үр дүн нь илүү тод харагдах болно. Үүнээс гадна хүйтэн цаг агаарт та ханиаднаас хамгаалагдах болно. Цагаан гаа нь маш сайн дархлаа тогтворжуулагч бөгөөд зөгийн бал, шанцайтай хамт дархлааны системийг бэхжүүлж, биеийн вирусыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг.
Хэрэв энэ ундаа таны амтанд тохирохгүй бол та импровиз хийж болно. Жишээлбэл, буцалсан усаар биш, харин дуртай цайгаараа ижил процедурыг давтана. Мэдээжийн хэрэг, сонголт нь ногоон өнгөтэй байвал илүү дээр байх болно. Дараа нь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд бие биенээ бэхжүүлэх болно. Гэхдээ та өөр ямар ч хамаагүй авч болно. Хамгийн гол нь та ундааны амтанд дуртай. Дараа нь та үүнийг байнга, тааламжтайгаар уух болно. Бусад зүйлсийн дотор та зөгийн бал-шанцай хольц бэлтгэж болно. Хатуу дүрмийг баримтал: үргэлж шанцайнаас 2 дахин их зөгийн бал аваарай. Холимог исгэж, өдөр бүр хэд хэдэн тунгаар хувааж нэг халбага идээрэй.
Гадны хэрэглээний энгийн арга
Дээрх бүх жорууд танд таалагдахгүй бол цөхрөл бүү зов. Нэг сонирхолтой заль мэх бий. Зөгийн бал, шанцай зэргийг зөвхөн идэхээс гадна гаднаас нь хэрэглэж болно.
Боодол
100 миллилитр зөгийн бал, шанцайны халбага авна. Усан халаагуурт халааж, хөнгөн массажны хөдөлгөөнөөр уурын биед түрхэнэ. Асуудалтай газруудад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Дээрээс нь хүнсний хальсыг боож, хагас цаг хүлээгээд зайлж угаана. Ийм процедур нь бодисын солилцоог хурдасгадаг боловч долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа хийж болно.
Массажны скраб
Дуртай биеийн тос дээрээ цайны халбага зөгийн бал, ижил хэмжээний шанцай нэмээд түрхэхийг хүссэн хэсэгтээ түрхээрэй. Гэрийн скраб нь арьсыг хурдан чангалаад зогсохгүй жигд, толигор болгоно.
Зөгийн бал, шанцай хэрэглэх тодорхой хугацаа байхгүй. Та хүссэн үр дүнд хүрэх хүртэл тэдгээрийг ашиглаж болно. Эцсийн эцэст эдгээр нь байнгын хэрэглэж болох бүтээгдэхүүн юм. Шанцай-зөгийн балны хоолны дэглэмийг өөрсөддөө туршиж үзсэн охид энэ тухай хамгийн зусардан ярьдаг. Тэдний онцолсон гол зүйлүүд:
- шанцайтай зөгийн бал хэрэглэснээс хойш хэсэг хугацааны дараа гэдэсний үйл ажиллагаа сайжирдаг;
- та хэдэн кг жин хасаж, илүү их энерги авдаг;
- арьс залууждаг.
Амттай, эрүүл хоолонд биеийн тамирын дасгал, зөв хооллолтыг нэмснээр та эдгээр нэмэлт фунтуудад ямар ч боломж өгөхгүй. Мөн үр дүн нь зайлшгүй байх болно. Тиймээс, хэрэв та жингээ хасахыг удаан хугацаанд мөрөөдөж байсан бол үүнийг хойшлуулж болохгүй.
Энэ нь дулаарч, цочроох нөлөөтэй, ханиад, чихрийн шижин өвчний үед тусалдаг, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг.
Хүмүүс шинэ амтлагч хайж байхдаа юу бодож олсон бэ? Модны холтосыг хүртэл амтлагч болгон ашиглаж эхэлсэн. Тийм ээ, тийм ээ, шанцай нь цувисан эсвэл холтосны ширхэгийг нунтаглана. Манай өргөрөгт энэ нэрийг хүрэн өнгөөрөө авсан боловч Энэтхэгт үүнийг "шанцай" гэж нэрлэдэг. Энэ нэр нь шанцай анх ургадаг Цейлон (одоо Шри Ланка) арлаас гаралтай байх магадлалтай. Гэсэн хэдий ч энэ ургамлын хятад сорт байдаг.
Шанцайны түүх маш эрт дээр үеэс эхэлсэн. Эрт дээр үед ч түүнийг мэддэг, хүндэтгэдэг байсан. Жишээлбэл, Эртний Ромд шанцай нь зөвхөн хоолонд төдийгүй оршуулгын үеэр ашиглагддаг байсан: Эзэн хаан Нейрон хайртай эхнэрийнхээ оршуулгын үеэр оршуулгын галд бүтэн жилийн шанцайгаа шатаажээ. Европчууд Арабуудаас анхилуун үнэрт амтлагчийг хүлээн авсан ч хаанаас шанцай авчирсанаа мэддэггүй байсан нь бас сонирхолтой байх болно. Чухам ийм шалтгаанаар 15-р зуунд Португаличууд Цейлонд хүрч очиход арал дээр ургамал олсон нь тэдний хувьд гэнэтийн бэлэг байсан юм. Удалгүй тэд тэнд монополь эрхээ нээж, Цейлончуудын амтлагч үйлдвэрлэдэг арга барилыг бүрэн өөрчилсөн. Гэвч 16-р зуунд монополь эрх мэдлийг Голландчууд, 17-р зуунд Британичууд булаан авчээ. Аажмаар шанцай бусад оронд тархаж, шоколад гэх мэт бусад бүтээгдэхүүнд орлоо.
Эрүүл мэндийн хувьд:
Шанцай нь Е, К, РР витаминаас гадна кальци, манган, зэс, төмөр, калигаар баялаг. Амтлагчийн илчлэгийн агууламж нь хачирхалтай нь нэлээд ач холбогдолтой бөгөөд 100 грамм тутамд 247 калори илчлэг байдаг боловч цайнд шанцай тогтмол нэмэх нь илүүдэл жинд хүргэхгүй, харин эсрэгээрээ үүнийг даван туулахад туслах болно. Гэхдээ анхилуун үнэрт амтлагч нь витамин, эрдэс бодисын найрлагаараа алдартай - олон микробтой тэмцэж чаддаг фитонцидууд нь эдгээх шинж чанартай байдаг. Тэднийг анх шанцайнаас олж, судалжээ.
Шанцай идэх нь маш ашигтай. Тэр чадвартай хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох, элэг, бөөрний үйл ажиллагаа, түүнчлэн мэдрэлийн системийг бэхжүүлэх, нойргүйдлийг арилгах, сэтгэл санааг сайжруулах. Шанцайны үнэрт тос нь тархины үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Хэрэв та үнэрт чийдэн дээр 2-3 дуслыг дусааж, үүссэн уураар амьсгалж болно санах ойг төдийгүй анхаарлыг сайжруулах. Чихрийн шижин өвчний хувьд чихрийн түвшинг бууруулахцусанд өдөрт нэг халбага шанцай нунтаг хэрэглэх нь ашигтай байх болно. Энэ нь цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст бас ашигтай байх болно цусны даралт ихсэх, холестеролтой тэмцэх.
Хувьд нянгийн эсрэг, бактерийн эсрэг ба antifungalшанцайны шинж чанар, энд цөөн тооны өрсөлдөгчид байдаг. Түүний тос нь олон төрлийн хүйтэн эм, үрэлтэд багтдаг. Халуун ногоо нь вируст халдвар, түүний дотор томуугийн үед сайн сайхан байдлыг сайжруулахад тусалдаг. Тэр эмэгтэйд байгаа antipyretic, expectorant болон өвдөлт намдаах шинж чанартай, бидний биеийг нян, бактери, вирусын эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.
Гэсэн хэдий ч байх ёстой санаж байнашанцай хэтрүүлэн хэрэглэх нь ямар ч сайн зүйлд хүргэхгүй. Энэ нь толгой өвдөх, хөдөлгөөний болон тархины үйл ажиллагаа буурах, хараа муудах, сэтгэлийн хямралд хүргэдэг.
Хоол хийхэд шанцай хэрэглэх нь:
Ихэнхдээ шанцай нь алимны бялуу, бин ломбо эсвэл анхилуун үнэртэй талханд харагддаг боловч энэхүү алдартай амтлагчийг зөвхөн жигнэх төдийгүй пилаф, мах, загасны хоол хийхэд ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч, эдгээр тохиолдолд шанцай нь гашуун амтыг олж авахгүйн тулд хоол хийх төгсгөлд нэмж өгөх ёстой.
Зүүн орнуудад шанцай нь ялангуяа алдартай байдаг тул шөл, хүйтэн хоолонд ч бас байдаг. Европ, Америкийн орнуудад амтлагчийг ихэвчлэн жимс, хүнсний ногооны хоол, үр тарианд нэмдэг. Манай улсад шанцайгаар шоколад, мюсли, мусс, жигнэмэг, маффин, цагаан гаатай талх, пирожки зэргийг голчлон хэрэглэдэг. Заримдаа чанамал, царцмаг, жимсний салат, зарим согтууруулах ундаанд нэмдэг.
Шанцайтай цай ууж хэвшихийг бид танд зөвлөж байна. Энэ нь таны дархлааг сайжруулж, ерөнхий сайн сайхан байдлыг сайжруулах болно. Мөн эрүүл амьдралын хэв маягийг хайрлагчдын хувьд зөгийн бал, шанцай бүхий тусгай хандмал тохиромжтой. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та ½ цайны халбага шанцайг нэг аяга буцалж буй усаар асгаж, бага зэрэг хүлээгээд 1 халбага зөгийн бал нэмнэ. Хагас цагийн дараа та дусаахыг ууж болно. Тогтмол хэрэглээ нь янз бүрийн хорт бодисыг биеэс зайлуулж, илүүдэл жинг бууруулж, удаан хугацаанд залуу, эрүүл хэвээр байх болно.
Италийн хүйтэн кофе зайрмаг, шоколад, шанцайтай ундаа. Орц: Italiano Vero кофены шош – 30 грамм зайрмаг..
Ундаа, Архигүй, Кофе
Сүү, цөцгийгүй гайхалтай өндөгтэй ундааг өндөгний ноког буюу lait de poule гэж нэрлэдэг. Орц: шүүсэн...
Архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй
Шанцай, нишингийн элсэн чихэр, тахианы өндөг бүхий халуун шоколад хийх Мексикийн жор. Орц: Сүү (пастержуулсан...
Архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй
Ногоон алим, шанцай хольсон гурвалжин дугтуйнд хийж хайруулын тавган дээр ургамлын тосонд хийж хоол хийх арга минь...
Талх нарийн боов, бялуу, Чебурекс
Шоколадны паалантай шанцайтай жигнэмэгийг хийсвэр боовоор хийдэг. Энэ төрлийн зуурмаг бэлтгэх бүх аргыг хэрэглэж болно...
Талх нарийн боов, амтат боов, жигнэмэг
Коньяк, жүрж, нимбэгний хамт герман жороор глюхвейн хийж үзээрэй. Орц: Хуурай улаан дарс - 2 литр..
Ундаа, архи, коньяк
Жүржийн Негус, самар, хумстай порт дарс. Орц: Элсэн чихэр – 115 гр шанцай – 4ш Жүрж – 1ш Хумс –..
Архи, согтууруулах ундаа, коктейль
Алимны шүүс, халуун ногоотой гар хийцийн архи мартини хийх жор. Орц: Архи – 100 мл алимны шүүс – 200 мл нунтагласан шанцай..
Архи, согтууруулах ундаа
Шанцай, кардамонтой халуун ногоотой кофе хийх жор. Орц: Шарсан кофены шош – 2 халбага кардамон – 4ш Шанцай..
Ундаа, Архигүй, Кофе
Шанцайтай сүлжсэн зуурсан гурилаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд маш хялбар байдаг - Эстонийн уламжлалт боов. Орц: шатаасан сүү – 120..
Бид жингээ хасахын тулд шанцай хэрхэн хэрэглэж болох талаар ярих болно. Хоолны хоолны жор нь энгийн бөгөөд батлагдсан. Өвөрмөц амттай энэхүү амтлагч нь маш олон шүтэн бишрэгчидтэй байдаг бөгөөд энэ нь хямд, эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд таныг хурдан гоолиг галбиртай болгоход тусалдаг.
Жин хасахад зориулсан шанцайны үр нөлөө
Шанцайны ашигтай шинж чанарууд
Шанцай хэрэглэх нь жин хасахад тустай, биеийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг гэдэг. Энэ мэдэгдэл нь баримтад үндэслэсэн нь мэдэгдэж байна.
Илүүдэл глюкоз хуримтлагдахаас сэргийлнэ
Шанцайнд агуулагдах бодисууд нь залгихад цусан дахь глюкозын хувийг бууруулдаг. Инсулин үйлдвэрлэх үйл явц хэвийн байдалдаа ордог. Бараг үргэлж илүүдэл глюкозын нөөцөөс болж илүүдэл фунт эдүүд биед хуримтлагддаг. Шанцай тогтмол дунд зэрэг хэрэглэснээр бие нь элсэн чихэрийг зохих ёсоор шингээх хүчийг олж авдаг тул илүүдэл жин хуримтлагдах үндэслэл байхгүй болно. Шанцай тогтмол хэрэглэх нь глюкозыг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг. Энэ шалтгааны улмаас шанцайтай хоол нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эсрэг заалттай байдаггүй.
Бодисын солилцоог сайжруулна
Үр дүнтэй бодисын солилцоог бий болгож, ходоод гэдэсний замын бүх үйл явцыг хэвийн болгох нь ашиг тус юм. Ийм хоол тэжээл нь гэдэс дотрыг хурдан, хортой бодисыг цаг тухайд нь гаргахад хүргэдэг. Жингээ хасах зорилгодоо хүрэх замд хамгийн чухал зүйл бол бодисын солилцоог зөв тогтоох явдал гэдгийг бид мэднэ.
Өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг намдаана
Шанцай нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулдаг гэдэгт хүн бүр итгэлтэй байж болно. Аяга таваг, ундаа нь удаан хугацаанд ханаж, хоолны дуршилыг хэвийн хэмжээнээс хэтрүүлэхийг зөвшөөрдөггүй. Хоолны дэглэм барьж байхдаа хэт их идэхээс өөрийгөө хамгаалах нь чухал байдаг тул шанцайны энэ шинж чанар нь жингээ хасдаг хүмүүст бас чухал юм.
Ногоон цай ууна
Өглөө нь нэг халбага өндөр чанартай зөгийн бал, хагас жижиг халбага шанцай нэмсэн ногоон цай ашигтай байдаг. Халуун ундаа нь илүүдэл өөх тосыг цаг тухайд нь шатаах боломжийг олгодог.
Амттай салат идээрэй
Надад итгээрэй, шанцай нь бүх жимсний салатанд төгс нийцдэг. Шанцайтай салатны гайхалтай амтыг авахын тулд амттандаа алим, quinces, лийр зэргийг оруулахыг зөвлөж байна.
Шөл идээрэй
Шанцай нь хүйтэн жимсний шөлөнд тохиромжтой. Ийм аяганы найрлага нь шинэхэн эсвэл хатаасан жимс юм. Халуун ногоо нь хоол хийх төгсгөлд нэмж эсвэл хэрэглэхийн өмнө шууд нэмнэ.
Жин хасахад зориулсан шанцайтай жор
Одоо жин хасахад шанцай үнэхээр хэрэгтэй гэдэг нь тодорхой болсон. Доор тайлбарласан жорыг хоолны дэглэмийн системд оруулах эсвэл зүгээр л таашаал авах зорилгоор хэрэглэж болно.
Шанцай нимбэг, зөгийн бал
Энэ ундаа нь ямар ч хоолны дэглэмд нэмэлт болгон тохиромжтой. Орц:
- буцалж буй ус - 1 шил,
- байгалийн зөгийн бал - 1 халбага,
- шанцай нунтаг - ¼ халбага (шанцай саваа - ½ саваа),
- нимбэг - 1 зүсмэл.
Шанцайтай ундаа хэрхэн хийх вэ:
- шанцай дээр халуун ус хийнэ, температур 40 градусаас бага болтол хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй;
- ундаанд нимбэг, зөгийн бал нэмнэ;
- Нэг чухал зүйлийг санаарай: зөгийн балыг 40 хэмээс дээш температуртай шингэнтэй хослуулах үед зөгий бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанар алдагдаж болзошгүй тул зөгийн балыг зөвхөн хангалттай хөргөсөн ундаанд хийхийг зөвлөж байна.
Шанцайтай кефир
Зөвхөн хоёр найрлага хэрэгтэй:
- сайн kefir - 1.5 литр,
- нунтагласан шанцай - 1 жижиг халбага.
Бэлтгэх, хадгалах, хэрэглэх зөвлөмжүүд:
- Ундаа бэлтгэхэд хялбар байдаг - та kefir-ийн хаалттай шилийг хүчтэй сэгсрэх хэрэгтэй;
- ийм kefir нь хөргөгчийн хаалган дээр байрлах тавиур дээр асуудалгүйгээр хадгалагдаж болно;
- Энэхүү амттай ундаа нь мацаг барих өдрүүдэд идэхэд тохиромжтой бөгөөд өдрийн цагаар kefir ууж, илүүдэл жингээ хасдаг.
Халуун ногоотой kefir
Халуун ногоотой kefir бэлтгэхийн тулд бид хэд хэдэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авна.
- kefir - 1 шил,
- нунтагласан шанцай - 1 чимх,
- хатаасан цагаан гааны үндэс - 1 чимх,
- улаан халуун чинжүү - 1 чимх.
Бэлтгэх, хэрэглэх зөвлөмжүүд:
- бүх бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж, ундаа холино;
- өдөрт хамгийн ихдээ хоёр удаа хэрэглэх;
- халуун ногоотой kefir оройн хоолыг амархан сольж болно;
- Тодорхой курсын хүрээ байхгүй бол эсрэг заалт байхгүй бол та хэдэн долоо хоногийн турш ууж болно.
Оройн хоолонд kefir болон шанцайтай алим
Оройн хоол бэлтгэхийн тулд бид дараахь зүйлийг авна.
- kefir - 1 шил,
- алим - 2 ширхэг,
- нунтагласан шанцай - 0.5 жижиг халбага.
Хоол хийх арга:
- алимнаас арьсыг салгаж,
- алимыг сараалжаар үрж цавчих,
- үрж жижиглэсэн алим дээр үлдсэн найрлагыг нэмж,
- таваг хольж, оройн хоолонд идээрэй.
Шанцайтай оройн хоол
Оройн хоолонд зориулсан найрлага:
- kefir - чавга, хивэг дэвтээхэд хангалттай хэмжээ;
- prunes - 2 том жимс,
- нунтагласан шанцай - ¼ жижиг халбага,
- хивэг - 2 халбага.
Хоол хийх:
- Нэгдүгээрт, prunes, хивэгийг kefir-д дэвтээж, бүтээгдэхүүн хавдах хүртэл хүлээнэ үү;
- шанцай нэмж, үүссэн хольцыг хутгагч эсвэл холигч ашиглан холино;
- хоолны дэглэмийн оройн хоол болгон хэрэглэдэг бол тослоггүй сүү нь kefir-ийн сайн хувилбар байх болно.
Хэт идэж болохгүй, хортой бүх зүйлээс татгалзаж, ямар ч тохиромжтой спортоор идэвхтэй хичээллэ - энэ аргын тусламжтайгаар шанцай нь жингээ хасахад хамгийн үр дүнтэй байх болно. Дээр дурдсан жорууд мэдээж хэрэг болно.
Хэсэг хугацаанд нүдээ аниад таны өмнө шинэхэн гурилан боов байна гэж төсөөлөөд үз дээ. Танилцуулсан уу? Тэр ямархуу хүн бэ? Дүүргэлттэй юу? Цөцгийн тос эсвэл хийсвэр? Түүний үнэр юу вэ? Та ваниль эсвэл шанцай гэж хариулна. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр нь чихрийн бизнесийн хамгийн сайн туслахууд юм. Ямар хоолонд шанцай нэмэхэд тохиромжтой вэ? Энэ нийтлэлийг уншаад бүх зүйлийг өөрөө олж мэдээрэй.
Шанцайтай ороомог
Шанцайтай хоол хийх нь энгийн бөгөөд амттай байдаг. Та зүгээр л зуурсан гурилан дээр халуун ногоо нэмж, бөмбөлөг болгон өнхрүүлж, хайруулын тавган дээр хуурч болно. Та анхилуун үнэртэй царцдас авах болно. Эсвэл та алдартай амттан бэлтгэж болно - эмгэн хумстай талх. Тэдгээрийг маш энгийнээр бэлтгэсэн, тавагны үнэ нь 100 рубльээс ихгүй, амт нь магтаалын аргагүй юм.
Шанцайтай ороомгийн хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- гурил 250 гр;
- цөцгийн тос 50 гр;
- элсэн чихэр 150 гр;
- өндөг 1 ширхэг;
- шанцай 2 халбага;
- түргэн мөөгөнцрийн 1.5 tsp;
- сүү 100 мл.
Шанцайтай дун хоол хийх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй.
- Гурилыг шигшиж, давс, мөөгөнцөр, нийт элсэн чихрийн хагасыг холино.
- Сайн хутгана.
- Цөцгийн тосыг хайлуулна.
- Өндөгийг аяга болгон хувааж, хумсны эсвэл зүгээр л сэрээгээр бага зэрэг цохино.
- 1/3 цөцгийн тос, өндөгийг холино. Сүү нэмнэ. Хутгана.
- Үр массыг гурил руу хийнэ, сайтар хутгана.
- Үүссэн зуурсан гурилыг алчуураар таглаад хэдэн цаг байлгана. Энэ нь тохирох ёстой.
- Зуурмаг бэлэн болмогц цэвэр, гурилтай лангуун дээр хийнэ.
- Нимгэн давхарга болгон өнхрүүлээрэй.
- Үлдсэн цөцгийн тосоор зуурсан гурилаа түрхээрэй.
- Үлдсэн элсэн чихэрийг шанцайтай холино. Зуурмагийн хуудсан дээр хольцыг жигд тараана.
- Үүнийг өнхрүүл.
- Жижиг хэсэг болгон өнхрүүлэн хайчилж ав. Эдгээр нь бидний боов байх болно.
- Тэдгээрийг хэвэнд хийж, 40 минут байлгана.
- 180 градус хүртэл халаасан зууханд бинк бүхий хайруулын тавган дээр тавь. 20-30 минутын турш жигнэх.
- Бэлэн болсон амттанг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно.
Зөгийн балтай шанцай
Шанцай болон зөгийн балны энэхүү амттай хослол нь эрүүл мэндэд тустай гэж хэн санах билээ? Эдгээр найрлага нь өөрөө эрүүл мэндэд тустай. Мөн тэд хамтдаа шинж чанарыг сайжруулж, бие биенээ төгс нөхдөг. Хамгийн сайн зүйл бол нэг халбага зөгийн балыг бүлээн усанд хийж хутгаад бага зэрэг шанцай нэмнэ. Энэ бүтээгдэхүүнийг өглөө ууснаар та өдрийн турш витамины нөөцөө хуримтлуулж, биеийн бүх үйл явцыг зөөлөн эхлүүлэх болно.
Үүний зэрэгцээ шанцайтай зөгийн бал нь нэлээд хүчтэй эм юм. Мөн энэ нь эсрэг заалттай:
- Холимог цусыг хурдасгадаг тул цусны даралт ихсэх өвчтэй, жирэмсэн эмэгтэйчүүд (умайн агшилт үүсгэдэг) болон зүрх султай хүмүүст хор хөнөөл учруулдаг.
- Та үүнийг 38 хэмээс дээш температурт хэрэглэж болохгүй.
- Аливаа бодисыг урвуулан ашиглах нь хэнд ч ашиг тусаа өгч байгаагүй.
- Энэ нь мэдрэлийн системийг өдөөдөг тул өдрийн эхний хагаст хэрэглэхийг заадаг.
- Хэрэв та ходоодны хүчиллэг ихтэй бол шанцай нь хортой. Учир нь энэ нь ходоодны шүүсний шүүрлийг ихэсгэдэг.
- Хэрэв та цусны бүлэгнэлтийн асуудалтай тулгарвал мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь дээр.
Шанцайтай алим
Энэхүү хослол нь бүх төрлийн хоолны хоолыг дүүргэхэд төгс төгөлдөр юм - бялуу, бинк, цагаан гаатай талх. Шанцайны үнэр нь зөвхөн тавагны дур сонирхлыг онцолж, алимны дүүргэгч нь амттай амтыг өгөх болно.
Үүнээс гадна, та бага наснаасаа таваг бэлтгэж болно - шанцайтай алимыг жигнэх. Хүнсний жагсаалт:
- алим, өвлийн сортуудыг сонгох нь дээр, зуны сортууд нь илүү тендер бөгөөд хурдан буцалгана;
- алим бүрт 1 дес.л. Сахар;
- Жимс бүрт 10 гр цөцгийн тос, өндөр чанартай нэгийг нь авах нь дээр;
- хагас халбагаар нунтагласан шанцай. алим дээр.
Энэ хоол бэлтгэхэд хялбар:
- Алим бүрийн төвд нүх гарга. Гэхдээ тэр чигтээ биш. Үрийг нь аваад алимны доод хэсэгт цөцгийн тос хийнэ.
- Элсэн чихэр, шанцай холино.
- Алимны нүхэнд 1 дек. л. холимог.
- Жимсээ богино долгионы зууханд аюулгүй саванд сайтар хийнэ.
- Эрчим хүчийг дээд зэргээр тохируулаад таваг 5-7 минутын турш жигнэх.
Шанцайтай жигнэмэг
Бид таны анхааралд гайхалтай амттанг хүргэж байна. Шаардлагатай:
- улаан буудайн гурил 500 гр;
- цөцгийн тос 200 гр;
- элсэн чихэр 200 гр;
- тахианы өндөг 1 ширхэг;
- шанцай, цагаан гаа, тус бүр хоёр халбага;
- та хумс, кардамон тус бүр 1 халбага нэмж болно;
- жигд натри эсвэл жигд нунтаг хагас tsp.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
- Хуурай орцуудаа хольж, овоохой болгоно.
- Шингэнийг нэг нэгээр нь нэмээд сайтар хутгана.
- Зуурсан гурил зуураад, хүнсний хальсанд боож, 20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Энэ нь түүнийг өнхрүүлэхэд хялбар болгоно.
- Зуурсан гурилаа гаргаж аваад гурилтай ширээн дээр тавиад ойролцоогоор 1.5-2 см зузаантай давхаргад хийнэ.
- Давхаргыг хэсэг болгон хайчилж ав. Хэрэв танд хөгц байгаа бол тэдгээрийн тусламжтайгаар дүрсийг хайчилж ав.
- Зуухыг 180 градус хүртэл урьдчилан халаана.
- Тосолсон жигд хуудсан дээр дүрсүүдийг тавь.
- Күүкийг 15-20 минутын турш жигнэх.
- Бэлэн болсон амттанг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж эсвэл мөсөөр чимэглэж болно.
Cinnamon Pie
Италийн шанцайтай бялуу нь таны жорын санд бахархах нь гарцаагүй. Эцсийн эцэст, үүнийг бэлтгэх нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй, бүтээгдэхүүн нь энгийн худалдан авагчдад хүртээмжтэй бөгөөд амт нь мэдээжийн хэрэг таалагдах болно.
Танд хэрэгтэй болно:
- гурил, элсэн чихэр, сүү тус бүр 250 гр;
- цөцгийн тос 125 гр;
- жигд нунтаг эсвэл сод 1 tsp;
- өндөг 1 ширхэг;
- 100 гр сүүтэй шоколад;
- өтгөн тос (25% -аас) 40 мл;
- Урлаг. л. шанцай;
- давс 1 чимх.
Италийн шанцайтай бялууг дараах байдлаар бэлтгэдэг.
- Хуурай зуурмагийн найрлагыг холино.
- Өндөгийг холигчоор цохиж, сүү нэмээд дахин цохино. Масс нэмэгдэх ёстой.
- Хуурай хольц, сүүг холино. сайтар хутгана.
- Хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Сайн холино.
- Ургамлын тосоор жигд таваг тосолж, гурилаар бага зэрэг цацна.
- Зуурсан гурилыг хэвэнд хийнэ, шаардлагатай бол жигд болгоно.
- Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, бялууг 30 минутын турш жигнэх. Та бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгаж болно.
- Дууссан царцдасыг зуухнаас аваад бага зэрэг хөргөнө.
- Бүрхүүлийг бэлтгэ. Шоколадыг усан ваннд эсвэл богино долгионы зууханд хайлуулна. Сайн ташуурдсан цөцгийтэй холино.
- Царцдасыг хэсэг болгон хувааж, бялуу хийх суурь болгон ашиглаж болно.
- Бялууг царцсан тосоор түрхээрэй.
Шанцайтай цагаан гаа
Бидний мэддэг халуун ногоо бүр нь маш сайн амтаас гадна биед эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Шанцайны хослол нь биед үзүүлэх хамгийн хүчтэй нөлөө нь бодисын солилцоог хурдасгах явдал юм. Бүсэлхийн тойргийн нэмэлт сантиметртэй тэмцэхэд юу хамгийн хэрэгтэй вэ.
Шанцай ба цагаан гааны хослол нь дараахь шинж чанартай байдаг.
- дотор муухайрахын эсрэг эм;
- хүчтэй үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй;
- үе мөчний өвдөлтийг намдаах;
- зөөлөн бие;
- арьсан доорх өөх тосны ордуудыг задлах;
- ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулах;
- тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, анхаарлаа төвлөрүүлэхэд тусалдаг.
Хэт их санаа зовох хэрэггүй бөгөөд шанцай-цагаан гаа хоолны дэглэмд бүрэн шилжинэ. Бүх зүйл дунд зэрэг сайн гэдгийг санаарай. Цагаан гаа шанцайтай коктейлийн тусламжтайгаар жингээ хасах талаар илүү дэлгэрэнгүй ярилцъя. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь эм биш юм. Хэрэв та чихэрлэг, өөх тос эсвэл түргэн хоолонд хэт их дуртай бол эдгээр бодисууд бага зэрэг ашиг тустай байх болно. Юуны өмнө зөв хооллож эхлэх хэрэгтэй. Хоолны дэглэмийн үед хэсгийг багасгах шаардлагагүй;
Тиймээс цагаан гаа, шанцай ашиглан жингээ хасах хамгийн сайн жорууд:
- Сараалжтай цагаан гаа дээр буцалж буй ус хийнэ. Усанд нэг халбага зөгийн бал, бага зэрэг шанцай, гаа, нэг чимх хар перец нэмнэ. Дээрээс нь 10 хоолны халбага жүржийн шүүс. Хоол идэхээр суух болгондоо ав.
- 1 халбага авна. нунтагласан цагаан гаа, турмерик, шанцай. 100 мл буцалж буй ус хийнэ. Байгалийн зөгийн бал халбага, нимбэгний зүсмэл нэмнэ.
Шанцайтай цай
Цай бол зүгээр л орлуулшгүй архигүй цай юм. Ялангуяа хүйтний улиралд. Шанцай бол зүгээр л шим тэжээлийн шавхагдашгүй эх үүсвэр юм. Мөн эдгээр хоёр бүтээгдэхүүний хослол нь үнэхээр гайхалтай үр дүнг өгдөг.
Шанцайтай цайны ашигтай шинж чанарууд:
- Зөөлөн боловч өндөр чанартай гэдэс цэвэрлэх. Гаралт " ".
- Хоол боловсруулах замын тохируулга.
- Цочмог халдлагыг багасгах.
- Бие дэх бүх бодисын солилцоог хурдасгах.
- Цусны эсүүд илүү хурдан үүсэхэд тусалдаг.
Энэ хольцын эсрэг заалтууд:
- гастрит, болгоомжтой байх;
- шархлаа;
- хүчирхийлэл.
Хамгийн сайн шанцайтай цайны жор:
- Шинэ цагаан гааны үндсийг хальсалж, үрж ав. Шанцай саваа бутлана. Халуун ногоо дээр буцалж буй ус хийнэ. Үүнийг бага зэрэг исгэж, ногоон цай нэмнэ. Шүүж, хөргөж, зөгийн бал эсвэл хатаасан жимсээр ууна.
- Ердийн сүүтэй цай авчир. Цайны халбаганы үзүүрийг ашиглан ундаандаа шанцай нэмнэ. Сайн холино. Та өдөрт 6 хүртэл удаа ууж болно.
- Цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгохын тулд дусаах. 6 хуурай лаврын навч, шанцай саваа дээр халуун ус хийнэ. Гал дээр тавиад буцалгана. 50 мл ууна. Өдөр бүр хоолны өмнө дусаах.
Шанцайтай кефир
Илүүдэл жинтэй тэмцэх нэлээд түгээмэл арга. Энэ нь бодисын солилцоог сайн идэвхжүүлж, хуримтлагдсан хорт бодисыг биеэс цэвэрлэдэг.
Жор нь маш энгийн:
- 0.5 аяга өөх тос багатай kefir;
- хагас халбага. нунтагласан шанцай, цагаан гаа;
- бага зэрэг улаан чинжүү.
Бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, өдөр бүр өлөн элгэн дээрээ ууна. Хэрэв та зөв хооллолтыг дагаж мөрдвөл илүүдэл фунт таны нүдний өмнө "хайлах" болно.
Шанцайтай улбар шар
Бид танд амттай амттан хийх энгийн жор санал болгож байна - шанцайтай жүрж. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
- 2 дунд жүрж;
- элсэн чихэр 1 tbsp. л.;
- 1/4 нимбэгний шүүс;
- цайны халбаганы үзүүр дээр шанцай.
Хоол хийх арга:
- Жүржийг хальсалж, хагас цагираг болгон хуваана.
- Суллагдсан шүүсийг тавган дээр цуглуулах нь дээр, энэ нь дараа нь ашигтай байх болно;
- Хагас цагирагуудыг бие биенээ давхарлахгүйгээр хавтгай таваг дээр тавь.
- Цуглуулсан шүүсэнд элсэн чихэр, шанцай, нимбэгний шүүс нэмнэ. Сайн холино.
- Энэхүү "соус"-ыг жүрж дээр асгаж, 10-15 минут байлгана.
- Амттай, эрүүл амттан бэлэн боллоо!