Ľudia, ktorí sa venujú silovým športom, vyžadujú zvýšené množstvo bielkovín a sacharidov ako priemerný človek. Tie. ľudia zaoberajúci sa fyzickou prácou (napríklad kulturistika) vyžadujú 2-3 gramy bielkovín a 7 gramov sacharidov na každý kilogram svojej vlastnej hmotnosti.

Tak načo mi to všetko je? Ako už viete z predchádzajúcich článkov, základom ľudskej výživy sú bielkoviny (stavebné látky), sacharidy (energia), tuky a voda. Takže v proteínovo-sacharidovom koktaile obsahuje bielkoviny aj sacharidy, odtiaľ pochádza aj samotný názov – proteínovo-sacharidový kokteil! Tuky sa dajú získať z bežnej stravy, vodou je myslím všetko jasné.

ZÁVER: Proteínovo-sacharidový koktail obsahuje potrebné živiny pre ľudí, ktorí sa venujú namáhavej fyzickej námahe, a na to, aby mohol byť zabezpečený rast svalov, potrebujete získať MIERU PROTEÍNOV A SACHARIDOV, v našom prípade, ak áno. nemáte príležitosť alebo túžbu jesť bežné jedlo, potom môžete ľahko vypiť proteín-sacharidový koktail, ktorý nabije telo správnymi proporciami. Okrem vyššie uvedeného, ​​kombinácia bežného jedla + športové doplnky = zrýchlený rast svalov! Tak rozmýšľaj.

Celkovo by som odporučil kúpiť tento doplnok. Je veľmi účinný a zároveň veľmi pohodlný z hľadiska vstrebávania aj skladovania. Môžete si ich vziať kamkoľvek so sebou, na štúdium, do práce, na dovolenku, ľahko sa v nich varí a pije s radosťou (t.j. sú veľmi chutné). Napísal som o tom viac, na tom istom mieste nájdete odpoveď na obľúbenú otázku: prospieva alebo škodí športová výživa?

Tie. Systém predaja športovej výživy je v súčasnosti veľmi rozvinutý, takže nebude ťažké ho nájsť a zakúpiť. Zvyčajne sa predáva v obchodoch, ktoré predávajú šport. tovare alebo v samotných telocvičniach (tiež takúto možnosť poskytujú), alebo si len objednajte na internete!

Kto, kedy a ako by mal konzumovať sacharidovo-proteínový kokteil?

Okrem toho, že sacharidovo-proteínový kokteil treba užívať v štádiu naberania svalovej hmoty, môžu ho užívať aj ľudia so zdravotnými problémami, tí, ktorí chcú jednoducho pribrať.

Odporúčam užiť sacharidovo-proteínový kokteil 20 minút po skončení tréningu. Tie. po vypití kokteilu po prvé doplníte energiu vynaloženú na tréning a po druhé naštartujete proces rastu svalov.

Prečo práve po 20 minútach po tréningu a nie hneď?

Najprv chcem vysvetliť, prečo je vhodné užívať po skončení tréningu a nie pred tréningom. Po tréningu nastáva takzvané proteínovo-sacharidové okno, práve v tomto období naše telo potrebuje stavebné látky a energiu, aby potlačil katabolizmus a obnovil energiu v tele, ktorá bola spôsobená (katabolizmus) a vynaložená (energia) školenia. Po druhé, po skončení tréningu po 20 minútach, ale nie hneď. Prečo nie hneď? V skutočnosti to radia mnohí guru kulturistiky, vrátane výrobcov športovej výživy.

VYSVETĽUJEM: Po fyzickej námahe nie je tráviaci systém ešte pripravený na vstrebávanie živín, chvíľu trvá, kým sa tráviace ústrojenstvo zotaví, a teda je možné vstrebať živiny, preto si po tréningu vypijete proteínovo-sacharidový kokteil NIE JE SPRÁVNE, pretože celý proteín trvá, kým sa dostane do krvi, a preto ho treba vypiť až 20 minút po skončení tréningu.

Recepty na proteínovo-sacharidové kokteily

Najmä pre tých, ktorí nechcú nakupovať v športových obchodoch, neveria, pociťujú pochybnosti alebo niečo podobné, vám poskytneme hotové recepty na koktaily, ktoré si môžete vymyslieť aj doma. Netreba vymýšľať obrovské množstvo receptov (všelijakí guruovia na internete vymysleli kopu mala, bez toho, aby sme to sami vyskúšali, najviac sme poskytli, teda nie najlepší recept, ktorý zaručene funguje, je chutný a zdravý) .

Môj obľúbený recept na naberanie svalovej hmoty (nemôžem si pomôcť, ale + veľmi účinný)

• 1/2 šálky ovsených vločiek
• 100 gramov tvarohu
• 200 gramov mlieka
• 1 banán
• 1 lyžica arašidového masla

varenie:

Pridajte 1/2 šálky obyčajných ovsených vločiek a 100 gramov tvarohu, potom to všetko naplňte pohárom mlieka (200 gramov), potom nakrájajte 1 veľký banán na kúsky, potom pridajte 1 polievkovú lyžicu arašidového masla a celú túto dobrotu zamiešajte. mixér a s veľkým potešením piť.

S pozdravom správca.

Ak chcete schudnúť, sacharidové kokteily sú jednou z najlepších rýchlych a nízkokalorických metód na zahnanie hladu. Môžete si vybrať ingrediencie podľa vlastného výberu, aby ste pripravili smoothies bohaté na komplexné sacharidy a iné zdravé prvky, v závislosti od vašej túžby a nálady. Takéto nápoje budú dobrou alternatívou k vysokokalorickým dezertom a môžu nahradiť úplné popoludňajšie občerstvenie.

Ak chcete získať čo najväčší úžitok z kokteilu, mali by ste ho piť ráno ako raňajky. Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Dobré raňajky naštartujú váš metabolizmus a pomôžu vášmu telu spáliť viac kalórií počas dňa. Mnoho ľudí robí tú chybu, že raňajkujú jedlá s vysokým obsahom jednoduchých (rýchlych) sacharidov. To vedie k pocitu hladu a občerstvenia na samom začiatku dňa.

Sacharidový kokteil na raňajky vám umožní nepociťovať dlho hlad tým, že telu dodá dostatočné množstvo tukov, bielkovín, vlákniny a sacharidov.

Vláknina z ovocia a dlhé sacharidy tvoria základ správnych raňajok. Vláknina sa pri požití v žalúdku zväčšuje, čím podporuje dlhodobý pocit sýtosti a obmedzuje spotrebu nadbytočných kalórií. Dlhé sacharidy zase vďaka pomalému rozkladu (asi 4 hodiny) zásobujú telo energiou počas celej prvej polovice dňa.

Podľa rovnakého princípu možno nezdravé maškrty počas dňa nahradiť sacharidovým kokteilom a dodať tak telu dostatok energie na úkor menšieho množstva kalórií.

Ako variť

Prvým pravidlom prípravy sacharidového kokteilu je, že by mal byť hustý. Ak chcete schudnúť, potom hlavným cieľom vašej diéty bude konzumovať menej kalórií. No hoci budete musieť jesť menej, neznamená to, že by ste mali neustále pociťovať hlad, v takom prípade sa vaša vôľa skôr či neskôr vzdá a využije sa nezdravé rýchle občerstvenie.

Smoothie s hustejšou konzistenciou zaženú hlad oveľa lepšie ako smoothies s rovnakým počtom kalórií.

Vedci, ktorí vykonali túto štúdiu, zistili, že účastníci experimentu, ktorí pili hustejšie koktaily, zostali sýti dvakrát dlhšie ako tí, ktorí pili tekuté, hoci boli úplne rovnakí.

Hlavné ingrediencie:

• Tekutý základ: Skvelou možnosťou je odstredené alebo 1% mlieko ako tekutý základ, pretože je tiež bohaté na vápnik. Ďalšími dobrými možnosťami sú sójová alebo kokosová voda alebo v extrémnych prípadoch najbežnejšia, ale vždy studená a najlepšie ľadová.
• Potraviny s vysokým obsahom vlákniny a komplexných sacharidov: akékoľvek ovocie je v poriadku, ale preferujú sa maliny a modré bobule, ktoré obsahujú najmenej cukru. Čo sa týka zeleniny, najčastejšie sú špenát a uhorka. Patria sem aj strukoviny a iné skupiny potravín s vysokým obsahom škrobu, glykogénu a iných komplexných sacharidov.
• Zdravé tuky: tuky v takomto koktaile sú potrebné pre energiu, vstrebávanie množstva vitamínov a kontrolu chuti do jedla počas dňa. Pridajte až dve polievkové lyžice potraviny, ktorá má zdravé mononenasýtené tuky, ako je avokádo, rôzne semienka, arašidy, makadamové orechy, lieskové orechy atď.

Snažte sa nepreháňať sladidlá, pokiaľ je to možné, používajte iba ovocie, no vo výnimočných prípadoch môžete pridať malé množstvo medu alebo prírodných sirupov. Môžete experimentovať s chuťou koktailov bez zvýšenia obsahu kalórií pomocou korenia a bylín.

Pridanie prírodných prísad na chudnutie, ako je zelený čaj, škorica a zázvor, môže byť užitočné.

Nápoje s jednoduchou prípravou pomôžu nielen schudnúť, ale aj pocítiť nával sily a energie na dlhú dobu. Tieto smoothies sú ideálne na raňajky, obed alebo desiatu.

• Odporúčame prečítať si o: a

grécky

Ingrediencie:

• Grécky jogurt bez tuku - 170 gramov;
• Listy špenátu - 2 šálky;
• Zrelé hrušky (nakrájané, olúpané) - 1 ks;
• Zelené alebo červené hrozno - 1/2 lyžice;
• Zrelé avokádo - 2 polievkové lyžice;
• Čerstvo vylisovaná limetová šťava - 1-2 polievkové lyžice.

Výživové informácie kokteilu: 316 kalórií, 21 g bielkovín, 52 g sacharidov, 6 g tuku (0,9 g nasýteného), 9 g vlákniny, 115 mg. sodík.

Ovsené vločky so škoricou

Ingrediencie:

• Zrelé - 1 ks;
• Ovsené vločky - 50 g;
• Nízkotučný kefír - 300 g;
• Škorica (na ozdobu).

Kefír, ovsené vločky a banán rozmixujeme v mixéri do hladka, nalejeme do vysokého pohára, posypeme škoricou. Nutričné ​​hodnoty: 16 g bielkovín, 70 g sacharidov, 6 g tuku.

Ovocie

Ingrediencie:

• Mango (kusy) - 1/4 šálky;
• Roztlačené zrelé avokádo (mononenasýtené mastné kyseliny) - 1 ks;
• Vanilkový jogurt bez tuku - 1/4 šálky;
• Mangová šťava (prírodná) - 1/2 šálky;
• Čerstvo vylisovaná citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. l;
• Med - 1 čajová lyžička (voliteľné: vďaka mangu bude kokteil aj tak dosť sladký).

Všetky ingrediencie vložte do mixéra a rozmixujte do hladka. Nutričné ​​informácie: 298 kalórií, 5 g bielkovín, 55 g sacharidov, 5 g vlákniny, 9 g tuku, 1,5 g nasýtených tukov, 54 mg. sodík.

Ako piť koktail

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je rozhodnúť sa, čo presne chcete dosiahnuť. Ak je pre vás dôležité čo najskôr zhodiť pár kíl navyše, zariaďte si dni pôstu a minimum kalórií, vypite počas dňa niekoľko koktailov a nedovoľte akútnemu pocitu hladu.

Ak je váš program na chudnutie určený na dlhšie obdobie, potom pite koktail ako raňajky a večeru, ale obed by mal pozostávať najmä z bielkovín (mäso alebo dusená ryba), povolený je aj šalát z čerstvej zeleniny. Nakoniec, ak sa chcete držať zdravej a vyváženej stravy, dajte si smoothie 30 minút pred jedlom a medzitým ako zdravý snack.

TIETO ČLÁNKY VÁM POMÔŽU SCHUDNÚŤ

Vaša spätná väzba k článku:

Každý športovec, ktorý chce vo svojom tréningu dosiahnuť čo najvyššie výsledky, si musí sledovať stravu. Svalový objem je aj práca, ktorá spočíva v tréningu a špeciálnej bielkovinovej výžive.

Dnes sa podelíme o niekoľko receptov na proteínové kokteily, ktoré sa dajú pripraviť doma z produktov dostupných pre každého.

Aké sú proteínové nápoje na priberanie?

Športovci potrebujú veľa bielkovín. Na tento účel a boli vyvinuté proteínové koncentráty vo forme proteínových koktailov. Môžete si ich kúpiť hotové alebo si ich môžete vyrobiť sami doma.

V srdci doma pripraveného proteínového kokteilu je kefír alebo mlieko. Ďalšie zložky v tomto nápoji môžu zahŕňať:

• kľúčové bielkovinové zložky - tvaroh alebo vajcia;
• zlepšiť chuť džemu a medu;
• bobule a ovocie zahŕňajú prírodný cukor, vitamíny a stopové prvky;
• banán je zdrojom sacharidov a kalórií.

Proteínový kokteil na naberanie svalovej hmoty: úlohy a pravidlá pre príjem

Kľúčovou úlohou proteínového nápoja je pomáhajú udržiavať dostatočnú hladinu bielkovín v tele pre trvalý súbor svalovej hmoty.

Odporúča sa ich piť asi 40 minút pred tréningom a potom pol hodiny po ňom. Maximálny objem kokteilu je 300 ml, optimálna teplota nápoja je 37 stupňov. Môžete ho piť ráno a večer.

Podľa vedcov na naberanie svalovej hmoty a hmotnosti potrebujete 1,5 g bielkovín na kilogram. S jedlom človek prijme asi 70 g bielkovín. Pri hmotnosti 70 g je potrebných 100 g bielkovín za deň. Na zvýšenie telesnej hmotnosti je okrem jedla potrebných aj asi 30 g bielkovín a tie obsahuje kokteil.

Recepty na proteínový kokteil na zvýšenie telesnej hmotnosti

recepty na proteínový kokteil na zvýšenie svalovej hmoty je ich veľké množstvo. Vyrobiť si ich doma je jednoduché, stačí sa vyzbrojiť tými správnymi ingredienciami a mixérom.

Predstavujeme vám najjednoduchšie koktailové recepty na zvýšenie telesnej hmotnosti pre športovcov:

• zmiešajte 100 gramov tvarohu, banán, pohár mlieka, pár polievkových lyžíc ovsených vločiek a jednu lyžicu medu v miske mixéra a všetko rozšľahajte mixérom;
• rozšľahajte v mixéri 0,5 litra mlieka, 100 gramov zmrzliny bez prísad, pár banánov, vanilky a škorice;
• zmiešajte vajíčko medzi sebou, veľkú lyžicu medu a rovnaké množstvo nasekaných orechov, pohár kefíru;
• poraziť mixérom alebo mixérom vaječný prášok zriedený mliekom (60 g hotového), 200 gramov tvarohu, 5 vajec, 50 gramov medu a rovnaký počet bobúľ, lyžicu kyslej smotany.

recept na suchý proteínový kokteil

Doma si môžete pripraviť proteínový kokteil so špeciálnymi prísadami, ktoré pomáhajú pri priberaní a svalovej hmote. Ponúkame vám recept na báze srvátkového proteínu. Takýto kokteil zlepšuje vytrvalosť športovca o takmer 70 percent a o viac ako 40 percent jeho silových ukazovateľov.

Na prípravu koktailu podľa tohto receptu budeme potrebovať:

• 0,5 ml mlieka;
• 50 g suchého proteínu;
• 100 g tvarohu bez tuku;
• vajcia;
• ovocný sirup.

Koktail sa pripravuje takto:

• Nalejte mlieko do misky mixéra, pridajte tam pár polievkových lyžíc suchého proteínového prášku a rozšľahajte ich;
• pridajte tvaroh a znova šľahajte;
• pridajte do zmesi dostatok bielkovín, aby ste získali asi 0,5 litra tekutiny;
• naplňte sirup alebo ho nahraďte mrazenými bobuľami pre antioxidačný účinok;
• znova to všetko pretrepte.

Recept na proteínovo-sacharidový kokteil

Ak sú športovci oboch pohlaví veľmi chudí, potom musia myslieť nielen na naberanie svalovej hmoty, ale aj na priberanie celkovo. Pre to odporúča sa piť proteínovo-sacharidové koktaily. Napríklad koktail Dobré ráno, ktorého recept uvidíte nižšie, má nasledujúcu hodnotu:

• 399 kcal;
• 74 g uhľohydrátov;
• 25 gramov bielkovín a len 2 gramy tuku.

Budete potrebovať:

• pohár jablkového džúsu;
• detská jablková omáčka bez cukru - 120 g;
• vyprážané pšeničné klíčky - 2 veľké lyžice;
• vanilkový jogurt - 50 g;
• sušené odstredené mlieko - 40 g;
• suchý proteín - 10 g.

Na začiatok zmiešajte šťavu, pyré a jogurt v mixéri. Potom k nim pridajte všetko ostatné a znova šľahajte do hladka.

Ak je prírastok hmotnosti naliehavou záležitosťou, potom radšej skúste iný koktail, ktorý obsahuje 135 kcal, no obsahuje 60 g bielkovín, 50 g sacharidov a 9 g tukov.

Na jeho prípravu si vezmite:

• 300 gramov tvarohu;
• pár pohárov kefíru alebo jogurtu;
• kakaový prášok - 1,5 lyžičky;
• 1 polievková lyžica Sahara;
• vanilkový obal;
• 100 ml čistej vody.

Vo vode rozmiešame kakao a cukor, privedieme do varu a necháme asi minútu povariť. Podľa konzistencie nápoj by mal pripomínať horúcu čokoládu. Všetko nalejte do mixéra, pridajte všetko ostatné a rozmixujte. Pite vychladené.

Existujú aj recepty pre tých športovcov, ktorí majú dobrý metabolizmus a nevedia bez problémov pribrať. Zvláštnosti ich tela sú také, že hmota rastie pomaly a je potrebných viac tukov, sacharidov a bielkovín.

V tomto prípade môže byť tento recept vhodný. Budete potrebovať:

• 1 st. l. so sklíčkom z proteínového prášku;
• 200 ml silnej kávy;
• 100 ml jogurtu s čokoládou;
• 2 polievkové lyžice. l. náhrada smotany;
• 5 kociek ľadu;
• trochu kakaového prášku.

Najprv musíte uvariť kávu a odstrániť hustú. Potom to nalejte do mixéra, pridajte všetko ostatné, pretrepte a pite vychladené.

Pamätajte, že smoothies vyrobené z prírodných produktov doma sa vstrebávajú oveľa lepšie ako suché a navyše majú oveľa užitočnejšie zložky.

Pravidlá prípravy proteínových koktailov

Pri príprave vlastných proteínových koktailov pre športovú výživu musíte dodržiavať tieto odporúčania:

• v proteínovom kokteile na rannú konzumáciu musíte pridať uhľohydráty, napríklad med alebo ovocie, a večer už nemusíte, najmä ak športovec potrebuje schudnúť. Sacharidy prijaté večer majú tendenciu sa ukladať ako tuk;
• jedna dávka nápoja pred tréningom je 300 ml;
• ak športovec neabsorbuje laktózu dobre, potom môže byť mlieko v receptúre produktu nahradené vodou, kefírom alebo džúsom;
• obsah kalórií v koktailoch sa môže líšiť v závislosti od potrieb športovca a zložiek nápoja.

Tento proteínový nápoj môže byť v prípade potreby úplnou náhradou mäsových jedál. Tento produkt je ľahko stráviteľný a veľmi dobré použiť po tréningu na doplnenie bielkovín a iných prospešných zložiek, ako aj na obnovu svalovej hmoty.

Na rozdiel od práškového proteínového šejku, domáci nápoj chutí lepšie a je prirodzenejší a zdravší. spôsobom pridaním určitých prísad Môžete si vybrať chuť nápoja, ktorá sa vám najviac páči.

Spolu s problémami s nadváhou má veľa ľudí problém aj s jej priberaním. A to nie je o nič menší problém ako nadváha. Ľudia s nízkou hmotnosťou oveľa častejšie trpia osteoporózou a ženy môžu mať problémy s otehotnením, nosením a pôrodom dieťaťa. Pomerne často je príčinou problémov s hmotnosťou podvýživa, čiže telo nedostáva látky, ktoré potrebuje. Stáva sa tiež, že v podmienkach moderného života niekedy musíte vynechať jedlo. Problém s priberaním nastáva u ľudí, ktorí športujú a snažia sa dať svojmu telu športový vzhľad. Všetky problémy s nedostatkom hmotnosti dnes úspešne riešia koktaily na priberanie.

Je veľmi dôležité mať na pamäti, že túžba pribrať by nemala byť sprevádzaná jedením všetkého za sebou a neustále. Kalórie by sa mali do tela dostávať postupne a po častiach. Jednou z najpohodlnejších a najprijateľnejších možností na doplnenie vitality a doplnenie kalorických zásob sú tresky. Práve ony sú výbornou voľbou na ľahké občerstvenie, pretože telu dodajú prísun kalórií na ďalšie 2-4 hodiny. Keďže hlavnou príčinou nízkej hmotnosti sú problémy tráviaceho traktu, treba s týmito problémami zviesť boj. A väčšina koktailov na zvýšenie telesnej hmotnosti obsahuje tie potraviny, ktoré majú najpriaznivejší účinok na tráviaci systém. Základom koktailov na priberanie je látka, akou je bielkovina, teda bielkovina nachádzajúca sa v mliečnych výrobkoch. Nie každý si môže dovoliť kupovať drahé koktaily, no s problémom si poradíte, ak si pripravíte domáci koktail na priberanie z celkom dostupných surovín.

Recepty na koktail na zvýšenie telesnej hmotnosti Koktail na zvýšenie telesnej hmotnosti "Mliečny"

Je veľmi jednoduché pripraviť si mliečny kokteil na priberanie, na ktorý budete potrebovať napr Produkty:
Kyslá smotana - 120 g.
Olivový olej - 2 lyžice. lyžice
Citrónová šťava z polovice citróna.
Pomarančový džús - 100 g.
Ovocné cukríky - 25 g.
Vaječný žĺtok - 1 ks.
Energetická hodnota na 100 g: 375 kcal, tuky - 22,4 g, bielkoviny - 7,97 g, sacharidy - 3,6 g.

Všetky ingrediencie okrem citrónovej šťavy a marmelády vložte do misky mixéra a prešľahajte. Do zmesi pridáme zvyšok ingrediencií a dobre premiešame. Má sa užiť hodinu pred začiatkom tréningu alebo ako doplnkové jedlo.
Domáce mliečne koktaily na zvýšenie telesnej hmotnosti s použitím mliečnych výrobkov je možné doplniť iným receptom.

banánový kokteil na zvýšenie telesnej hmotnosti

zlúčenina:
Mlieko - 600 g.
Banány - 300 g.
Orechy - 50 g.
Med - 2-3 lyžice.
Tvaroh - 180 g.
: 125 kcal, tuky - 6 g, bielkoviny - 5,14 g, sacharidy - 13,5 g.

Všetko premiešajte a vložte do misky mixéra, po ktorej je pripravený banánový kokteil na zvýšenie telesnej hmotnosti s použitím mliečnych výrobkov. Mal by sa užívať počas dňa v dvoch dávkach, medzi jedlami.

Proteínový koktail

Proteínový kokteil na zvýšenie telesnej hmotnosti sa dá ľahko pripraviť aj doma. Aby ste to dosiahli, musíte si kúpiť proteín v športovom obchode.

zlúčenina:
Proteín - 50 g.
Mlieko - 500 g.
Tvaroh - 50-100 g.
Vajcia - 1 ks.
Ovocný sirup podľa chuti.
Energetická hodnota na 100g: 230 kcal, tuky - 2,8 g, bielkoviny - 50,5 g, sacharidy - 10,53 g.

Všetky ingrediencie zmiešame a šľaháme mixérom namiesto ovocného sirupu, možno použiť mrazené ovocie. Môžete pridať 1 polievkovú lyžičku. kokosový alebo ľanový olej. Musíte ho vypiť pol hodiny pred tréningom.

Je dôležité si uvedomiť, že proteínové koktaily na zvýšenie telesnej hmotnosti môžu obsahovať také produkty: bielkoviny, kuracie vajce, čokoládu, orechy, banány, sušené marhule, mliečne výrobky. Prirodzene, môžete kokteil diverzifikovať a urobiť ho zakaždým novým spôsobom.

sacharidové koktaily

Sacharidy sú naša energia, preto sa na doplnenie jej nedostatku odporúča užívať sacharidové koktaily na priberanie. Najvhodnejší čas na ich použitie je 20-30 minút po tréningu, čo vám umožní obnoviť vynaloženú energiu a naštartovať proces rastu svalov.

Sacharidový koktail "Obľúbený"

zlúčenina:
Ovsené vločky - 0,5 lyžice.
Tvarohový syr - 100 g.
Mlieko - 20 g.
Arašidové maslo - 1 polievková lyžica.
Banán - 1 ks.
Energetická hodnota na 100 g: 246 kcal, tuky - 12 g, bielkoviny - 10 g, sacharidy - 28 g.

Vločky zmiešame s tvarohom, arašidovým maslom a nasekaným banánom, potom všetko zalejeme mliekom a rozmixujeme mixérom. Nezabudnite, že vysokokalorické kokteily na zvýšenie telesnej hmotnosti na báze uhľohydrátov by ste mali užívať po tréningu do pol hodiny.

Okrem toho, že výživové kokteily na zvýšenie telesnej hmotnosti pomáhajú s regeneráciou po tréningu a urýchľujú priberanie, sú tiež veľmi chutné a majú veľké zdravotné výhody. Je pravda, že by ste ich nemali zneužívať, aby neboli problémy s nadváhou.

Ďalšie recepty na domáce proteínové kokteily

Vďaka svojmu zloženiu a obsahu živín. Doma si môžete vyrobiť vlastný výživný proteínový alebo sacharidový shake na naberanie svalovej hmoty, ktorý sa rýchlo vstrebáva a chutí výborne. Nápoje tiež pomáhajú zvýšiť energiu, urýchliť a posilniť imunitný systém.

5 najlepších koktailov na naberanie svalovej hmoty doma

1. Proteínový kokteil pre naberanie svalov

Ak nemáte čas na raňajky alebo plné jedlo po tréningu, tento proteínový kokteil na budovanie svalov obsahuje správne tuky, vláknina, vitamíny a minerály, zasýtia telo živinami až do obeda. Raňajkový nápoj obsahuje kešu oriešky a škoricu, ktoré môžu pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi a zabrániť hladu, aby sa zabezpečilo stabilné uvoľňovanie energie na dlhú dobu. Jogurt obsahuje bielkoviny, zatiaľ čo ananás a čučoriedky sú plné antioxidantov a iných látok posilňujúcich zdravie.

Ingrediencie:

• 200 g jogurtu;
• 50 g ananásu;
• 30 g čučoriedok;
• hrsť kešu orieškov;
• štipka škorice;
• pohár vody.

varenie:

1. nakrájajte ananás a potom ho pridajte do mixéra;
2. pridajte zvyšok prísad;
3. pridajte potrebné množstvo vody a šľahajte;
4. užívajte ráno na lačný žalúdok.

2. Sacharidový kokteil na naberanie hmoty pred tréningom

Pred tréningom treba dodať svalom potrebné množstvo energie. Tento nápoj je najlepšie užiť hodinu pred tréningom. Ovos poskytuje pomalé uvoľňovanie sacharidov do energie. Banán poskytuje vysoké množstvo draslíka, ktorý pomáha udržiavať funkciu svalov počas cvičenia. Kokosová voda je bohatá na elektrolyty pre lepšiu hydratáciu a svalovú kontrakciu.

Ingrediencie:

• 1⁄2 banánu;
• hrsť ovsa;
• 1 st. l. ľanové semienko;
• 330 ml kokosovej vody.

varenie:

1. ochlaďte všetky ingrediencie v chladničke;
2. zmiešajte ingrediencie a rozdrvte ich v mixéri, kým nebudú hladké;
3. navrch môžete posypať trochou sušeného kokosu;
4. užite jednu hodinu pred tréningom.

3. Revitalizujúci ovocný kokteil na zvýšenie hmoty po tréningu

Po náročnom tréningu telo potrebuje vysokokvalitné bielkoviny na opravu poškodeného svalového tkaniva pre ďalší rast. Telo však na rýchle zotavenie potrebuje viac ako len bielkoviny. Toto citrusové a osviežujúce smoothie obsahuje aj mrkvu bohatú na vitamín A, ktorá pomáha podporovať imunitný systém, ktorý môže byť oslabený dlhodobým a intenzívnym cvičením.

Ingrediencie:

• 1⁄2 mrkvy;
• 1⁄2 pomaranča;
• 1⁄4 melónov;
• hrsť kešu orieškov;
• 50 ml vody;
• hrsť ľadu.

varenie:

1. ošúpeme a nakrájame mrkvu;
2. olúpte a nakrájajte pomaranč a melón;
3. pridajte do mixéra so zvyšnými prísadami a rozmixujte do hladka;
4. Koktejl je ideálne užiť do 40 minút po tréningu.

4. Svalový rast a energetický koktail

Proteínovo-sacharidový kokteil je vhodný pre výživu svalov po tréningu aj pred ním, pre zvýšenie energie a prísun živín, ktoré zabraňujú odbúravaniu svalov.

Ingrediencie:

• 400 ml mlieka;
• 2 lyžičky med;
• 1 banán.

varenie:

1. nakrájaný banán;
2. zmiešajte banán s mliekom, pridajte med a rozšľahajte v mixéri;
3. piť hodinu pred tréningom a hneď po ňom.

5. Berry Diet Shake pre získanie hmoty, posilnenie imunity a energie

Silný antioxidačný koktail, ktorý pomôže predchádzať chorobám v chladnom období.

Ingrediencie:

• 300 ml mlieka;
• hrsť čučoriedok;
• hrsť černíc;
• 2 lyžičky med.

varenie:

1. nalejte mlieko do mixéra;
2. pridajte bobule a med;
3. šľahajte do hladka;
4. dajte si koktail kedykoľvek (pred alebo po tréningu).

Záver

Hoci určitý koktail je žiaduce užiť v určitom čase, každý z nich sa môže konzumovať pred aj po tréningu. musíte prijať bielkoviny a sacharidy na zvýšenie energie, aby ste prekonali stres a zabránili rozpadu svalových bielkovín. bielkoviny aj sacharidy budú úplne využité na obnovu poškodených vlákien, čo znamená, že zabezpečia rast svalov. Aj keď všetky nápoje majú vysokú nutričnú hodnotu, samotné šejky na zabezpečenie rastu svalov nestačia. , teda napĺňanie všetkých potrieb cvičiaceho organizmu je dôležité používať. Zohrávajú obrovskú úlohu, čo vedie k pretrhnutiu vlákien potrebných pre pokrok. Výživu aj cvičenie musí sprevádzať kompletná.

Recept na koktail s hromadným prírastkom vo formáte videa

Ak ste sa niekedy venovali silovému tréningu, potom pravdepodobne chápete pocity tých, ktorí po tréningu zamieria domov a pociťujú úplný nedostatok sily. Alebo ste sa možno pri športe cítili slabí a nechápali ste, s čím to súvisí? Alebo možno nielen počas vyučovania? Ide o to, že človek potrebuje každý deň určité množstvo živín: tuky a sacharidy. Je potrebné, aby všetky zdravotné parametre boli normálne, mimochodom, prečítajte si tu o tom, či je to možné a. Je to veľmi dôležité. Treba dbať na to, aby ste ich všetky dostali v norme – áno, strážte si stravu. Ale tí, ktorí sa zaujímajú o svoju váhu a snažia sa na nej pracovať (pridať alebo zhodiť), by mali venovať osobitnú pozornosť tomu, koľko bielkovín ich telo denne prijme. Ak chcete získať dostatok týchto prvkov, pomôže vám použitie proteínového kokteilu doma. Poďme sa pozrieť na to, čo je proteínový shake a ako si ho vyrobiť doma.

Možno niekoho prekvapilo, že proteínový kokteil sa dá ľahko pripraviť aj doma. prečo? Pretože pre väčšinu ľudí sa slovo „proteín“ spája s anorganickou chémiou, ktorú berú profesionálni siloví športovci. Pre takýchto ľudí však bolo prekvapením, že „protein“ v angličtine znamená „proteín“. Preto sa nezľaknite: domácou prípravou proteínového kokteilu ukážete, že máte pod kontrolou hladinu bielkovín vo svojom tele a nič viac. Skôr ako si povieme, ako si vyrobiť proteínový kokteil, spomeňme si, kto potrebuje tento proteínový kokteil najviac..

Kto potrebuje proteínový kokteil?

Ak sa z toho či onoho dôvodu rozhodnete obmedziť príjem tukov a sacharidov, potom to musíte doplniť bielkovinami, aby malo telo silu. To pomôže proteínovému kokteilu, ktorého recept bude uvedený nižšie. Vo všeobecnosti úroveň príjmu bielkovín závisí od toho, do akej miery sme vystavení záťaži a stresu.

Najviac zo všetkého potrebujú bielkoviny siloví športovci, ako sú powerlifteri, kulturisti, vzpierači, ale aj tí, ktorí sa venujú ťažkej fyzickej práci. V procese námahy sú svaly nášho tela poškodené, ale v priebehu 1-2 dní sú obnovené, pričom sa stávajú väčšími a silnejšími. Odkiaľ však telo berie stavebné materiály? Proteín je svalový budovateľ. V skutočnosti sú z nej vyrobené svaly. Preto sa športovcom silových športov odporúča urobiť si proteínový shake, aby telo malo z čoho budovať poškodené svalové vlákna. Takže, ako vidíte, bielkoviny potrebujú ako tí, ktorí sú nadšení pre chudnutie, tak aj tí, ktorí budujú svaly. Teraz si povedzme, ako si vyrobiť proteínový kokteil doma.

Ako si vyrobiť proteínový kokteil doma?

Predtým, ako začnete miešať ingrediencie, vypočítajte si, koľko bielkovín pre vás potrebujete. Ako to definovať? V závislosti od vášho cieľa a záťaže počítajte od 1 do 2,5 gramu na kilogram hmotnosti. To znamená, že ak človek váži 100 kg a venuje sa silovým športom, musí si pripraviť proteínový kokteil tak, aby obsahoval 250 gramov bielkovín. Toto všetko nepite samozrejme naraz, ale počas dňa. Myslím, že toto je jasné.

Teraz recept na proteínový kokteil: žiadny neexistuje! Naozaj, len musíte vedieť, aké ingrediencie použiť a zmiešať s čímkoľvek, čo máte radi. Osobne som si kúpil proteínový prášok, zmiešal som ho s mliekom a surovým vajíčkom. Potom pridajte dochucovadlo a máte hotovo! Môžete použiť aj iné produkty obsahujúce bielkoviny: tvaroh, sójové mlieko atď. Ich zmiešaním získame skvelý proteínový shake, vhodný na rôzne účely!

Recept 1

Ingrediencie na 2 porcie:

• tvaroh (1 balenie alebo 180 g)
• mlieko (600 ml)
• banány (2 alebo 3)
• orechy (50 g)
• med (2-3 polievkové lyžice alebo podľa chuti)

Pomocou mixéra priveďte do homogénnej konzistencie. Pamätajte, že proteínový kokteil je kompletné jedlo, preto ho pite medzi jedlami.

Recept 2

Ingrediencie:

• mlieko alebo kefír (250 ml)
• banán (polovica)
• ovsené vločky (2-3 polievkové lyžice)
• škorica.

Môžete pridať aj prírodný jogurt a zmrzlinu.

Rozdrvte mixérom a vypite ráno. Experimentujte aj s pridávaním ďalších produktov: tvaroh, jahody a iné bobule, kivi, kakao, prírodný jogurt, kokosové vločky, vanilka a dokonca aj káva.

Recept 3

Ingrediencie:

• kefír (500 ml)
• tvaroh (250 alebo 300 g)
• kakaový prášok bez prísad (5 ČL)
• voda (100 ml)
• sladidlo.

Kakao a sladidlo rozriedime vodou, privedieme do varu. Za stáleho miešania minútu povarte a potom ochlaďte. Čokoládovú zmes pridáme k vymiešanej hmote tvarohu a kefíru a vyšľaháme do hladka. Po vychladnutí vypite.

Recept 4

Ingrediencie:

• mlieko (250 ml)
• vajíčko (1 ks)
• cukor (1 ČL)

Môžete šľahať mixérom s nástavcom na šľahanie. Ako vždy, podľa potreby nahraďte cukor medom a mlieko kefírom. Ak chcete, aby bol váš proteínový koktail uspokojivejší a zdravší, pridajte nasekané vlašské orechy.

Recept 5

Ingrediencie:

• tvaroh (200 g)
• šťava (100 ml)
• kefír (100 ml)
• tomel (môžete aj banán)

Spojte, premeňte na kokteil a vychutnajte si.