La paparda enlatada es una conserva muy popular en nuestro país. Tres factores, como el precio, la calidad y el maravilloso sabor delicado, determinan la gran demanda de este pescado. ¡Y las ensaladas hechas con saurio enlatado en aceite son simplemente inimitables!
El saurio pertenece a una especie de pez marino, la familia de la caballa. La longitud máxima del cuerpo es de 40 cm, el peso es de 180 g En Rusia, el saurio se encuentra en el Mar de Japón, en la parte sur del Mar de Okhotsk y en el Océano Pacífico.
En nuestro país, es común procesar la paparda para obtener alimentos enlatados mediante el método de ahumado en frío con la adición de hierbas, especias y aceite. El saurio enlatado es un tipo de producto terminado muy conveniente: se puede comer inmediatamente. Si preparas cualquier plato con saurio, te resultará muy sabroso y saludable.
Incluso en forma enlatada, la paparda conserva ácidos grasos poliinsaturados beneficiosos, así como varias vitaminas, proteínas y minerales.
A primera vista, la paparda enlatada parece un producto tan simple, común y corriente, sin pretensiones, pero, sin embargo, se pueden preparar platos deliciosos y de excelente sabor. No se puede contar el número de todo tipo de snacks, ensaladas y otros platos elaborados con paparda.
Por supuesto, puede utilizar otras opciones de pescado enlatado para preparar ensaladas, pero la paparda se considera la mejor opción. Es más barato que el salmón, pero mucho más sabroso que el espadín y algunas otras variedades de pescado económicas. Y por eso hay una gran cantidad de ensaladas con saurio de pescado enlatado.
Cómo preparar ensalada de saurio enlatada - 16 variedades
Ensalada "Cuento De Mar"
Lista de compras:
- saurio enlatado (o salmón) 1 lata,
- zanahorias hervidas 1-2 piezas,
- huevos duros 5 piezas,
- cebolla 1 cabeza,
- mayonesa,
- sal, pimienta molida,
- vegetación para decoración.
Empecemos a preparar la ensalada:
Preparamos los productos. Lave las verduras y déjelas secar. Escurrir el líquido de las conservas y triturar el pescado y picar la cebolla. Pelar los huevos y separar las yemas. Rallar en trozos grandes las claras y las yemas en diferentes tazas, dejando algunas yemas para decorar la ensalada. Tres zanahorias grandes hervidas.
Comenzamos a disponer la ensalada en capas, cubriendo cada capa con mayonesa:
- Coloca el pescado en el fondo de la ensaladera y salpimenta ligeramente.
- Luego viene la cebolla, que añadimos ligeramente y salpimentamos.
- La siguiente capa es la mitad de las claras ralladas, añade un poco de sal.
- Luego agrega nuevamente las zanahorias ralladas, la pimienta y la sal.
- Después de esto - yemas ralladas, saladas,
- El resto de proteínas completan la ensalada.
Untar con mayonesa y decorar: hacer una ramita de mimosa con las yemas y las hierbas. Colocar en el frigorífico para un mejor remojo.
Deliciosa ensalada de pescado “Ternura”
Lista de ingredientes:
- saurio enlatado, 1 frasco;
- huevos, 6 piezas;
- queso duro, 200 g;
- mayonesa.
Empecemos a cocinar:
Escurre el líquido de las conservas y tritura el pescado. Hervir los huevos, rallar las claras y las yemas por separado. Tres quesos en rallador grueso.
La ensalada se pondrá en capas, repitiendo cada capa. Por lo tanto, tome la mitad del ingrediente preparado en cada capa y colóquelo así:
- en el fondo - paparda triturada,
- siguiente - claras ralladas,
- tercera capa - yemas,
- Luego viene una capa de queso, que hay que untar con mayonesa,
- luego repetir nuevamente la capa de la clara restante, y luego la yema,
- poner queso encima,
- Terminamos la ensalada con una capa de saurio rebozada con mayonesa.
Puedes untar mayonesa en cada capa, pero asegúrate de que la ensalada no quede demasiado grasosa.
La ensalada debe decorarse y guardarse en el frigorífico durante 1-2 horas. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Ensalada austriaca con aguacate y saurio
La ensalada queda tierna, ligera, con un sabor cremoso, un poco picante (debido al aguacate). Creará una auténtica sensación entre tus invitados. Pruébelo y compruébelo usted mismo.
Productos requeridos:
- 3 piezas. papas hervidas;
- 2 latas de saurio (sin añadir aceite);
- 1 cebolla;
- 1 PC. palta;
- jugo de medio limón;
- 7 uds. huevos hervidos;
- 100 g de queso duro;
- 10 cucharadas l. queso crema tierno;
- 150 g de mayonesa;
- Queso parmesano y semilla de mostaza para decorar.
Proceso de cocción
Pelar las patatas y los huevos, rallarlos separando las yemas de las claras. Tres quesos duros. Escurrir el líquido de la comida enlatada y picar. Picar finamente la cebolla. Pelar el aguacate, rallarlo y espolvorear con jugo de limón.
Coloca la ensalada en un plato en capas:
- en el fondo - patatas,
- unte queso tierno encima (6 cucharadas),
- luego viene la cebolla,
- y luego una capa de pescado,
- Colocar las claras sobre el pescado y untar con mayonesa.
- Ahora le toca el turno al aguacate, que cubrimos con una capa de queso tierno.
- Espolvorea con queso duro rallado. Y la última capa son las yemas.
Cubre la ensalada con mayonesa. Adorne con parmesano rallado y espolvoree con semillas de mostaza. La ensalada debe reposar aproximadamente media hora, para ello colóquela en el frigorífico.
Productos que necesitaremos para preparar esta ensalada:
- Un vaso de arroz, que se debe hervir;
- 300 gramos de saurio;
- Un pimiento morrón;
- Una cabeza de cebolla;
- Un tomate;
- Medio limón;
- 7) Sal.
Con estos productos se obtendrán aproximadamente tres o cuatro porciones de ensalada.
Hervir el arroz y cerrar el fondo del molde, colocar rodajas de tomate encima del arroz.
El pescado debe estar hervido. Freír la cebolla en mitades. Cubre el tomate con la cebolla y el aceite que usaste para sofreír la cebolla.
Cortar el pescado hervido en trozos y colocarlo en la siguiente capa. Agrega pimiento morrón, puedes hornearlo o agregarlo fresco.
Sazone la ensalada con jugo de limón, agregue algunas hierbas, sal y pimienta al gusto. ¡Nuestra ensalada está lista para servir! ¡Buen provecho!
Para más información sobre cómo preparar esta ensalada, mira el vídeo:
Ensalada “A todos les gusta”
El nombre de la ensalada habla por sí solo. ¡La ensalada es muy sencilla, pero a la vez increíblemente sabrosa!
Necesitaremos los siguientes productos:
- una lata de saurio;
- 4 huevos de gallina, que deben estar hervidos;
- una cebolla;
- 4 patatas medianas;
- queso ahumado con salchicha;
- mayonesa.
Empecemos a preparar la ensalada.
Armaremos la ensalada en capas y nos aseguraremos de cubrir cada capa con mayonesa.
- Triture el pescado con un tenedor y colóquelo en el fondo de la ensaladera.
- Luego viene una capa de cebolla finamente picada, tres huevos en un rallador grueso.
- Luego espolvorea con queso rallado.
- Terminamos la ensalada con una capa de patatas fritas.
Ya solo queda decorar esta rica ensalada y dejarla reposar una hora aproximadamente para que quede bien empapada. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Ensalada "arco arcoiris"
Ensalada rápida de preparar pero deliciosa.
Compuesto:
- pepino fresco o encurtido - 1;
- zanahorias frescas - 1;
- cabeza de cebolla - 1;
- remolachas hervidas - 1;
- saurio enlatado - 1;
- Papas fritas - 100 g;
- mayonesa.
Y ahora que tenemos todo lo que necesitamos, podemos empezar a cocinar:
Cortamos las verduras en tiras o puedes utilizar un rallador de zanahorias coreano. Coloque los ingredientes en montones en un plato. La ensalada quedará más bonita en un plato con forma de flor. Revuelve la ensalada justo antes de servir.
Ensalada de saurio enlatado, huevos y pepino
La ensalada resulta sabrosa y satisfactoria. Se puede servir para el almuerzo en un día normal o como decoración para una mesa festiva.
Productos requeridos:
- saurio enlatado en aceite - media lata;
- pepino fresco - 1 pieza;
- pepino encurtido - 1 pieza;
- media cebolla;
- huevos - 2 piezas.;
- sal, pimienta negra molida;
- mayonesa.
Muele todos los ingredientes, combínalos en un bol y mezcla bien. Y todo, la ensalada está lista. Ya sólo queda decorar.
Mira lo bonito que queda en el vídeo:
Ensalada "Lluvia"
Productos utilizados:
- 2 zanahorias hervidas;
- 3 patatas hervidas;
- 2 huevos duros;
- 1 cebolla;
- una lata de paparda enlatada;
- mayonesa.
Para la decoración necesitarás:
- 1 remolacha hervida;
- pepino fresco pequeño;
- perejil.
Receta
Prepara los ingredientes. Rallar en trozos grandes las verduras y los huevos. Picar finamente la cebolla. Triture la comida enlatada con un tenedor.
Colocamos los productos en capas, untándolos con mayonesa, en la siguiente secuencia:
- pez,
- zanahoria,
- huevos,
- papa.
Ahora comencemos a decorar la ensalada: pelamos las remolachas, cortamos 2 rodajas finas y rallamos las tres restantes con un rallador grueso. Alrededor de la ensalada terminada colocamos remolacha rallada, que espolvoreamos con perejil. Se usará una rodaja de remolacha para crear la cúpula del paraguas y la segunda para crear el tallo. Las tiras finas de pepino serán "lluvias".
Esta ensalada es muy popular, fácil de preparar, tierna y sabrosa.
Productos que necesitaremos para 6 porciones de ensalada:
- 2 patatas;
- 2 zanahorias medianas;
- paparda enlatada, aproximadamente 250 g;
- 4 huevos de gallina;
- media cebolla;
- sal y pimienta molida al gusto;
- mayonesa.
Empecemos a preparar la ensalada:
Las verduras y los huevos se deben hervir y pelar. Separamos los huevos de gallina cocidos en claras y yemas. Picar finamente la cebolla y verter agua hirviendo sobre ella, esto se hace para quitarle el regusto amargo.
Triturar el pescado con un tenedor hasta que la masa se vuelva homogénea. Coloca el pescado en el fondo del plato y engrasa con mayonesa. Coloca la cebolla encima del pescado. Luego, ralla finamente la proteína, puedes agregarla directamente a la ensaladera; entonces la ensalada quedará tierna y aireada. Lubricar con mayonesa, procurando no aplastar demasiado las claras.
Coloque la siguiente capa de zanahorias finamente ralladas, untando ligeramente con mayonesa. Cubrimos la ensalada con patatas ralladas en un rallador grueso, para que quede más uniforme. Y nuevamente cubrimos. La capa final son las yemas.
Para evitar que las yemas se sequen, cubra la ensalada con film transparente. Colocar en el frigorífico durante 2 horas.
Para obtener más información sobre cómo preparar ensalada de Mimosa, mira el video:
Ensalada "Delfín"
Compuesto:
- 200 g de queso rallado;
- cebollas fritas en aceite vegetal;
- 1 lata de saurio enlatado;
- ciruelas pasas al vapor;
- nueces picadas;
- 4 yemas hervidas;
- 3 pepinos encurtidos;
- Gran Manzana;
- aceitunas, para decoración.
Empecemos a cocinar:
La ensalada se presenta en capas.
- En el fondo de la ensaladera hay que poner queso rallado en forma de delfín y encima cebolla (quitando el exceso de aceite).
- La siguiente capa será de puré de conservas, que se debe espolvorear con jugo de limón.
- A continuación, debe cortar las ciruelas pasas en tiras, combinarlas con nueces y yemas picadas y colocarlas sobre el pescado.
- Picar finamente los pepinos encurtidos.
- Luego viene la manzana rallada.
Decora el cuerpo del delfín con aceitunas ralladas y claras de huevo.
No olvides que las ensaladas de hojaldre saben mucho mejor si las dejas reposar en el frigorífico durante aproximadamente una hora, o mejor aún, varias horas.
Entonces, nuestra ensalada ya está preparada, está lista, hermosa ¡y pide ser servida! ¡Buen provecho!
Hermosa ensalada de arroz con saurio
Una ensalada sencilla, fácil de preparar.
Productos requeridos:
- 250 gramos de arroz;
- 160 g de saurio enlatado;
- media cebolla;
- 2 huevos duros;
- sal pimienta;
- mayonesa.
Metodo de cocinar:
Hervir el arroz, dejar enfriar. Picar finamente la cebolla. Escurre el aceite del pescado y resérvalo. Ralla un huevo y ralla solo la clara del segundo huevo. Sazona la ensalada con mayonesa, sal y pimienta al gusto. Remueve y coloca bien en un plato. Decorar con yema rallada. ¡Nuestra ensalada está lista para servir!
Ensalada “sencilla”
Una ensalada en capas original, pero fácil de preparar.
Puedes usar cualquier pescado que quieras. Pero el saurio es el más adecuado. Puedes agregar vegetación entre capas.
Productos necesarios para preparar esta maravillosa ensalada:
- 1) Tres huevos de gallina;
- 2) Queso de salchicha, 150 gramos aproximadamente;
- 3) Un tarro de saurio en aceite;
- 4) Una cebolla;
- Mayonesa ligera para aderezar;
- Tomate y pepino para decoración.
Empecemos a preparar la ensalada “Simple”:
Hervir los huevos. Picar finamente la cebolla y espolvorear ligeramente con jugo de limón. Tres quesos de salchicha en un rallador grueso. Triturar el pescado con un tenedor hasta que la masa quede homogénea, dividir en dos porciones.
Coloque la ensalada en capas, cubra cada capa con mayonesa:
- capa está formada por proteínas
- Queso ahumado,
- primera ración de pescado
- media ración de cebolla,
- el pescado restante
- consiste en yemas
- cebolla restante
- perejil picado.
¡Dejemos la ensalada en el frigorífico reposar y remojar un rato y ya la podrás servir en la mesa!
Rollo de ensalada “Mar”
Un rollito de ensalada original, muy sabroso y tierno.
Ingredientes necesarios para cocinar:
- Tres láminas de pan de pita;
- Mayonesa, necesaria para la lubricación, unos 250 gramos;
- Tres huevos de gallina cocidos;
- Queso, aproximadamente 100-150 gramos;
- Un frasco de saurio;
- Hojas de eneldo;
- Cebollas verdes.
Empecemos a cocinar:
Extiende el pan de pita, engrasa cada hoja con mayonesa. Frote huevos de gallina en la primera hoja, tres quesos en la segunda hoja y pescado machacado con un tenedor en la última hoja. Espolvoree hierbas picadas encima de cada hoja.
Enrollamos la primera hoja en un rollo y la colocamos al principio de la 2ª hoja, continuamos enrollándola. Coloca el panecillo resultante al comienzo del último pan de pita y envuélvelo nuevamente en un panecillo.
Lo metemos en una bolsa de comida y lo metemos en el frigorífico. ¡Si lo dejas toda la noche, se remojará bien y se derretirá en tu boca! ¡Buen provecho!
Para obtener más información sobre cómo hacer deliciosos panecillos, mira el video:
Productos que necesitarás para hacer esta ensalada:
- Un tarro de saurio en su propio jugo, pero también se puede utilizar en aceite, después de escurrir el aceite;
- Granos de nuez - 100 gramos;
- Dos dientes de ajo;
- Una cucharadita de jugo de limón.
Empecemos a preparar la ensalada de saurio con nueces:
Triture el saurio con un tenedor. Picar los dientes de ajo y añadir al pescado. Mezclar todo, agregar jugo de limón, espolvorear generosamente con nueces por encima.
La ensalada de verduras con pescado es muy sabrosa y fácil de preparar.
Para prepararlo necesitaremos:
- Papa;
- Pepino;
- Tomate;
- Coliflor;
- Guisantes verdes enlatados;
- Zanahoria;
- Filete de pescado;
- Mayonesa, para aderezo;
- Salsa de tomate;
- Varios verdes.
Puedes tomar productos en cualquier cantidad, tratamos de que sea aproximadamente igual (excepto, por supuesto, hierbas, mayonesa y salsa, las agregamos al gusto).
Preparando la ensalada:
Hervir las verduras, pelarlas y cortarlas en cubos. Picar finamente el repollo. Hervir los huevos de gallina y cortarlos en cubos. Cortar el filete de pescado hervido en cubos pequeños. Agregue mayonesa, hierbas picadas y salsa de tomate. Mezclar todo bien. ¡Nuestra ensalada está lista! ¡Buen provecho!
Para obtener más información sobre esta ensalada, mira la receta en video:
Compuesto:
- Una lata de saurio enlatado en su propio jugo;
- 100 gramos de arroz;
- Una cebolla;
- Un pepino encurtido;
- 100 g de maíz enlatado;
- Un tomate;
- Verdes, aproximadamente 25 gramos;
- Mayonesa para aderezar.
Empecemos a cocinar:
Hervir el arroz y enfriarlo. Cortar la cebolla y el pepino en dados, y el tomate en rodajas finas. Triture el pescado seco con un tenedor.
Coloque en un plato plano en capas: arroz, pescado, pepino y cebolla, maíz enlatado, tomate. Lubrique cada capa con mayonesa. Espolvorea generosamente la ensalada con hierbas.
¡La ensalada está lista para servir! ¡Buen provecho!
La ensalada de saurio enlatada con huevo atraerá a los amantes de los platos de pescado. Según estas recetas, resulta increíble: ¡recordarás su sabor durante mucho tiempo! Y lo más importante, preparar una ensalada de este tipo es bastante sencillo, con un mínimo de esfuerzo y productos. Este aperitivo es especialmente adecuado para una fiesta festiva.
La versión tradicional de ensalada con saurio y huevos la podemos ver en la receta de Mimosa. La tecnología puede cambiar añadiendo armoniosamente nuevos productos, pero los ingredientes principales, como alimentos enlatados, huevos y verduras hervidas, siempre deben permanecer en su lugar. De lo contrario, la ensalada adquirirá un sabor y apariencia diferente.
Los platos que se presentan a continuación se pueden servir en ensaladeras en porciones. Si lo desea, cada uno se decora con hierbas, verduras o pimientos (para quienes les gusta picante). Si lo desea, la ensalada se puede preparar con otros tipos de pescado, por ejemplo, bacalao, salmón rosado y sardinas. ¡Disfrute de su comida!
Cómo preparar ensalada de saurio enlatada con huevo - 15 variedades
Esta ensalada se prepara de forma sencilla, pero su sabor aún sorprende. No necesitas muchos ingredientes. Se puede servir en la mesa navideña.
Ingredientes:
- Un frasco de saurio.
- Siete huevos.
- Medio limón.
- Mayonesa, mostaza, perejil, pimienta, sal.
Preparación:
Triture la paparda con un tenedor, después de escurrir el caldo del frasco.
Mezcle mayonesa con mostaza preparada y viértala sobre huevos con comida enlatada. Espolvorea pimienta molida encima.
Adorne el plato con rodajas de limón fresco y ramitas de perejil.
La "mimosa" se prepara con verduras hervidas y saurio enlatado. Es costumbre prepararlo para una mesa festiva, pero en la vida cotidiana el plato también resulta delicioso.
Ingredientes:
- Dos zanahorias.
- Cinco huevos.
- Cuatro patatas.
- 100 gramos de saurio enlatado
- Medio vaso de mayonesa
- Sal.
Preparación:
Hervir todos los ingredientes excepto el pescado.
Machaca el pescado hasta convertirlo en carne picada.
En una ensaladera honda, prepare el plato en capas, empapando cada capa con salsa de mayonesa.
La primera capa son patatas ralladas.
La siguiente capa es pescado.
La tercera capa son claras de huevo ralladas.
La cuarta capa son zanahorias ralladas.
La quinta capa son las yemas machacadas con un tenedor.
Terminamos la composición con una capa de mayonesa y decoraciones de hierbas y verduras. ¡Quien sea, lo que sea!
Seguimos describiendo opciones para preparar la legendaria ensalada Mimosa. Los ingredientes habituales del plato se diluyen armoniosamente con maíz enlatado.
Ingredientes:
- Tres patatas cocidas.
- 150 gramos de huevos duros.
- 150 gramos de maíz.
- 100 gramos de saurio enlatado.
- Verdes, mayonesa.
- Media cebolla de nabo.
Preparación:
Picar el saurio y colocarlo en la primera capa de la bandeja. Espolvorea cebolla picada encima. Lubricar con mayonesa.
Hacemos la siguiente capa con patatas ralladas. Nuevamente engrasar todo con mayonesa.
Tres zanahorias y cubrir con patatas. Termina con una capa de mayonesa.
Escurre la salmuera del maíz y viértela sobre las zanahorias. Decora la ensalada con hierbas picadas encima, tapa la bandeja con una tapa y ponla en remojo en el frigorífico.
Ingredientes:
- Saurio enlatado - 150 gr.
- Huevos duros - 4 piezas
- Plumas de cebolla verde - 0,5 manojos.
- Mayonesa - 80 gr.
Preparación:
Drenamos la mayor parte del líquido de la raba enlatada y cortamos la carne en trozos bastante grandes.
Muele los huevos duros en cubos.
Pica las cebollas verdes como lo harías para una ensalada.
En un plato hondo combine los ingredientes y sazone con mayonesa.
El sushi es un plato de la cocina japonesa. Es difícil prepararlo en casa. Ofrecemos una receta de ensalada que puede replicar el sabor de ese plato favorito.
Ingredientes:
- Saurio enlatado - 1 lata.
- Arroz hervido - 130 gr.
- Pepino - 1 ud.
- Queso fundido - 1 ud.
- Mayonesa - 4 cucharadas. l.
Preparación:
Picar la paparda, el queso y el pepino en trozos iguales. Primero, debes drenar el líquido de los alimentos enlatados.
En una ensaladera, combine el arroz hervido y los productos picados.
Sazone el plato con mayonesa.
Consejo del cocinero: para la ensalada es necesario utilizar arroz normal de grano corto. Al cocinar, asegúrese de que no se cocine demasiado. Algunas amas de casa cuecen el cereal a fuego alto en una pequeña cantidad de agua. Al evaporar rápidamente el líquido, el arroz tendrá tiempo de cocinarse sin que se cocine demasiado. Al final de la cocción, cubra la cacerola con una tapa para que el cereal “alcance”.
¡El plato es perfecto para un menú diario!
Ingredientes:
- Seis huevos duros
- 200 gramos de arroz hervido.
- Un frasco de saurio.
- Mayonesa.
Preparación:
En una ensaladera, combine el cereal hervido, los huevos de gallina rallados y el pescado picado con un tenedor. Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle.
La receta de este platillo contiene dos componentes marinos, que en su unión crearán un sabor único y suave para la ensalada.
Ingredientes:
- Cereal de arroz listo - 0,1 kg.
- Carne de cangrejo "Vici" - 1 paquete.
- Un frasco de saurio.
- 150 gramos de huevos duros.
- Maíz enlatado - 1 lata.
- Mayonesa - 100 gr.
Preparación:
Cortar en trozos los huevos, la carne de cangrejo y el pescado enlatado.
En una ensaladera, combine los trozos picados Ingredientes: junto con maíz y arroz hervido. ¡Sazone el plato con mayonesa!
El regalo nos llegó desde la lejana Austria. La presencia del aguacate picante entre los ingredientes lo convertirá en el rey de la mesa navideña.
Ingredientes:
- Dos tarros de saurio.
- Tres patatas cocidas.
- 5-6 huevos cocidos.
- Palta.
- Un trozo de queso holandés.
- 100 gramos de queso crema.
- Medio vaso de mayonesa.
- Parmesano.
Preparación:
La ensalada se coloca en capas, por lo que cada componente se coloca en una capa separada.
Primera capa: patatas ralladas, trozos de queso tierno y cebolla picada.
Segunda capa: saurio cortado en cubitos.
Tercera capa: claras de huevo cocidas, ralladas.
Lubrique generosamente esta capa con mayonesa.
Cuarta capa: aguacate picado.
Quinta capa: queso tierno y holandés rallado.
Sexta capa: yemas picadas.
Cubre la parte superior del plato con mayonesa y decora con parmesano.
Esta ensalada muy festiva y sencilla cumplirá el propósito previsto. Comido en minutos.
Ingredientes:
- Un frasco de saurio.
- Pimiento rojo dulce.
- Bulbo.
- El tomate es grande.
- Medio limón.
- 200 gramos arroz cocido
Preparación:
Coloque el cereal hervido en una ensaladera. Distribuir encima el tomate cortado en aros.
Descorchar la paparda y escurrir el aceite.
Picar la cebolla en mitades y sofreír en aceite.
Mezcle el pescado y la cebolla; esta será la siguiente composición para la ensalada.
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hondo junto con el pimiento morrón cortado en aros.
El plato se condimenta con el jugo de medio limón y sal al gusto.
Una ensalada rápida que se puede preparar con ingredientes básicos.
Ingredientes:
- 100 gramos de huevos cocidos.
- 80 gramos de pepinos encurtidos.
- 80 gramos de pepinos frescos.
- 100 gramos de cebolla.
- 100 gramos de saurio.
- Medio vaso de mayonesa.
- Sal pimienta.
Preparación:
Abrir la paparda y escurrir la mantequilla. Presione la carne con un tenedor.
Pica la cebolla, los pepinos y los huevos en cubos.
En una ensaladera mezclar todos los ingredientes junto con la mayonesa. ¡Resulta sencillo y delicioso!
¡La receta de esta ensalada se diferencia de la original en que contiene otro componente en forma de queso cremoso y de sabor suave!
Ingredientes:
- Saira - 1 frasco.
- Cebollas - 1 ud.
- Patatas hervidas - 3 piezas
- Zanahorias hervidas - 2 piezas
- Huevos duros - 4 piezas
- Queso duro - 100 gr.
- Mayonesa - 200 gr.
- Sal al gusto.
Preparación:
Coloque los productos enlatados triturados con un tenedor en una ensaladera. Cubre la parte superior con una capa de mayonesa.
Rallar las claras y colocarlas en una segunda capa. Engrasar nuevamente con mayonesa.
Muele las zanahorias hervidas con un rallador grueso y colócalas en una ensaladera como tercera capa. Cubrir con salsa.
Picar finamente la cebolla y cubrir la capa anterior.
Moler las patatas cocidas con un rallador. Colocar en una ensaladera añadiendo un poco de sal. Cubrir con mayonesa.
Muele el queso en un rallador fino y colócalo sobre las patatas en la siguiente capa. Lubricar todo con mayonesa.
Decora la ensalada con yema de huevo rallada y hierbas.
El queso ahumado junto con pescado enlatado es una combinación increíble. El sabor del plato hará las delicias de quien lo pruebe.
Ingredientes:
- Un saurio enlatado.
- 0,35 kilogramos. huevos hervidos.
- 0,08 kg de cebolla picada.
- 0,5 kilogramos. papas hervidas.
- Un trozo de queso embutido ahumado.
- Mayonesa.
Preparación:
Ensalada en capas. Cubra cada ingrediente con mayonesa y agregue sal según sea necesario.
Primera capa: pescado ablandado con un tenedor.
Segunda capa: cebolla picada con huevos picados.
Tercera capa: queso rallado.
Cuarta capa: patatas ralladas.
¡El plato se decora con hierbas y se coloca de forma segura sobre la mesa!
Esta ensalada no es tan popular. A pesar de esto, es muy sabroso. Las nueces crujientes le dan un toque picante al plato.
Ingredientes:
- 0,12 kg de saurio en aceite.
- Dos huevos cocidos.
- Un puñado de nueces.
- Tres dientes de ajo.
- 20 ml de zumo de limón.
Preparación:
Escurre todo el caldo del frasco del pescado y pica la paparda con un tenedor.
Pasamos los dientes de ajo por una trituradora y desmenuzamos los huevos.
Picar las nueces.
Coloque los ingredientes en un tazón y espolvoree con jugo de limón.
Una ensalada nutritiva y abundante no fue inventada por chefs famosos, sino por hábiles amas de casa. No es difícil de hacer y el tiempo de preparación no superará los 20 minutos.
Ingredientes:
- 0,4 kilogramos. zanahorias hervidas.
- 0,24 kilos. huevos
- 0,5 kilogramos. champiñones.
- 130 gramos de saurio enlatado.
- 200 gramos de cebolla.
- Mayonesa, hierbas, sal.
Preparación:
Picar los champiñones y sofreírlos junto con medias aros de cebolla.
Tres zanahorias y también salteadas en aceite de girasol.
Moler los huevos duros en un rallador.
Trituramos la paparda con un tenedor.
Disponemos la ensalada en capas, siguiendo el orden y cubriendo cada componente con mayonesa: champiñones con cebolla, zanahoria, saurio, huevos.
Decoramos el plato con moras verdes picadas.
Una combinación inusual de productos hace que la ensalada sea única e interesante. ¡Intentemos!
Ingredientes:
- 0,2 kg de patatas cocidas.
- 0,4 kg de pepinos encurtidos.
- 30 gramos de plumas de cebolla.
- 80 gramos de cebollas.
- Un frasco de saurio.
- Mayonesa.
Preparación:
La ensalada es más que sencilla de preparar. Qué necesitas: picar todos los productos en cubos, combinarlos en una ensaladera, mezclar y sazonar con mayonesa. Si lo desea, el plato se puede dividir en capas.
Ensalada De Saurio Picar el saurio y colocarlo en una ensaladera. Agregue al pescado huevos picados, queso, cebolla finamente picada, eneldo, mayonesa, aceite de saurio y mezcle todo. Agrega el jugo de limón, sal y pimienta, revuelve. Sirva adornado con verduras.Necesitará: saurio, enlatado en aceite - 250 g, huevo cocido - 4 piezas, queso rallado - 50 g, cebolla - 1 cabeza, mayonesa - 2 cucharadas. cucharadas, jugo de limón - 1 cucharadita, eneldo, pimienta negra molida, sal
Ensalada de saurio y nueces 
1. Divida el saurio en trozos pequeños. 2. Separar los calamares del relleno y cortarlos en tiras. 3. Cortar las manzanas en rodajas y espolvorearlas con jugo de limón. 4. Cortar el apio en rodajas. Picar las nueces. 5. Combine los ingredientes preparados...Necesitará: saurio enlatado en aceite - 200 g, calamares enlatados - 100 g, manzanas - 2 piezas, tallos de apio - 50 g, nueces - 60 g, jugo de limón - 1 cucharada. cuchara, mayonesa - 1/2 taza
Ensalada de pescado "Yuga" Pelar y picar las nueces, mezclar con las judías, picar finamente el ajo. Agrega el pescado cortado en trozos. Picar finamente el eneldo y el perejil y añadirlos a la ensalada. Sazone todo con mayonesa. Pimienta negra al gusto.Necesitará: nueces - 1/2 taza, frijoles enlatados en salsa de tomate - 1 lata, saurio enlatado en aceite, ajo - 1 diente, eneldo, perejil, mayonesa, pimienta negra molida
Ensalada "Diinava" 
Mezclar el arroz con las hierbas finamente picadas. Agrega la manzana y el tomate en rodajas, el pepino picado y el pescado picado. Sazone con mayonesa y mezcle. Servir sobre hojas de lechuga.Necesitará: saurio enlatado en aceite - 300 gr., arroz hervido - 4 cucharadas. cucharadas, manzana - 1 pieza, tomate - 1 pieza, pepino - 1 pieza, mayonesa - 1/2 taza, perejil y eneldo - 50 gr., hojas de ensalada verde
Ensalada de saurio y alcaparras 
Triture el saurio. Cortar los pimientos en cubos, los tomates en rodajas, cortar las aceitunas por la mitad a lo largo. Pasar el ajo por una prensa, triturar con sal, luego batir añadiendo vinagre, aceite y ketchup. Colocar la paparda en el centro del plato, colocar el pimiento alrededor...Necesitará: sal - al gusto, salsa de tomate picante - 1 cucharada. cuchara, aceite vegetal - 4 cucharadas. cucharas, vinagre de vino - 2 cucharadas. cucharas, alcaparras - 2 cucharadas. cucharas, ajo - 1 diente, huevos cocidos - 2 piezas, aceitunas deshuesadas - 200 g, pimiento dulce - 2 piezas, tomates - 2 piezas, saurio...
Ensalada "Selvetta" Triture el pescado enlatado con un tenedor. Picar finamente los palitos de cangrejo y los huevos, picar el ajo. Agregue galletas saladas, maíz enlatado, palitos de cangrejo y huevos al pescado. Remover. Sazone la ensalada con mayonesa. Decorar con vegetación. Receta enviada por SvetaNecesitará: ajo - 3 dientes, pescado enlatado "Saurio" - 1 lata, maíz enlatado - 1 lata, palitos de cangrejo - 200 g, huevos duros - 6 piezas, galletas saladas "Kirieshki" - 2 paquetes, mayonesa - 100 g
Ensalada de apio con pescado Corta los tallos de apio en tiras y añade la mitad de la lechuga picada. Picar el pescado y agregar el apio, la sal, el jugo de limón y el aceite de oliva. Autor de recetas OlgaNecesitará: atún o saurio en aceite - 1 lata (200 g), lechuga arrepollada - 100 g, jugo de limón - 2 cucharadas. cucharadas, aceite de oliva - 2 cucharadas. cucharas, sal al gusto
Ensalada "Ventisqueros" Picar finamente la cebolla, escaldar y colocar en el fondo del plato. Escurrir la salsa del saurio en un recipiente aparte, triturar el saurio y colocar encima de la cebolla. Rallar las patatas hervidas en un rallador grueso, añadir sal y cubrir con mayonesa. Huevos, cuidadosamente cortados en...Necesitará: cebollas - 1 pieza, huevos - 6 piezas, saurio enlatado - 1 frasco, patatas - 2 piezas, ajo, sal, mayonesa, queso - 50 g
lluvia de ensalada 
Rallar las zanahorias, las patatas y los huevos en un rallador grueso, picar finamente la cebolla y triturar el pescado con un tenedor. Colocar en una ensaladera en capas: pescado-cebollas-zanahorias-huevos-patatas, cubriendo cada capa con mayonesa. Pelar las remolachas, cortar 2 rodajas finas y rallar el resto con un rallador grueso...Necesitará: 2 zanahorias hervidas, 2-3 patatas hervidas, 2 huevos duros, 1 cebolla mediana, 1 frasco de saurio, mayonesa. Para decoración: 1 remolacha hervida, 1/2 pepino fresco, perejil.
Ensalada de saurio con nueces Triture el pescado con un tenedor, pique el ajo y agregue el líquido de la comida enlatada, agregue al pescado, mezcle todo, vierta el jugo de limón y espolvoree con nueces molidas.Necesitará: saurio en su propio jugo - 1b, nueces, granos - 100 g, ajo - 2 dientes, jugo de limón - 1 cucharadita
Nota para las amas de casa
Los platos elaborados con saurio enlatado se pueden preparar tanto para el día a día como para una mesa festiva. Las principales ventajas de estos platos son el tiempo mínimo de cocción y el bajo coste de todos los productos. Por lo tanto, toda ama de casa debería poder preparar platos con saurio, sobre todo porque son muy sabrosos. A continuación se muestran varias recetas populares, todas ellas muy sencillas, por lo que no hay dificultades para prepararlas.
Ensalada de saurio enlatada con queso y huevo
Mucha gente conoce un plato llamado “Mimosa”. Hay docenas de opciones para preparar esta ensalada: a algunas le agrego arroz, a otras verduras hervidas: patatas y zanahorias. Me parece que estos aditivos son innecesarios, hacen que el plato sea pesado, así que intentaremos arreglárnoslas con un mínimo de ingredientes.
Lista de ingredientes:
Una lata de saurio con aceite añadido;
Una cebolla blanca grande;
Mayonesa;
Tres huevos duros;
100 g de queso;
Perejil.
Preparación
Entonces, comencemos el proceso. Abrir la paparda, escurrir el exceso de aceite y triturar todo el contenido con un tenedor. Esta será la primera capa. El segundo será la cebolla picada; a algunas personas les gusta escaldarla con agua hirviendo, pero este procedimiento se puede realizar a su propia discreción. Bastará con coger una cebolla blanca, no roja, no es tan amarga. Luego cubra las capas con mayonesa. Después de esto, agregue los huevos cocidos rallados.
Ensalada de saurio enlatada con verduras
La principal ventaja de este plato es una gran cantidad de verduras frescas y ricas en vitaminas. Esta ensalada es buena para quienes quieren darse un capricho con algo sabroso, pero seguro para su figura.
Lista de ingredientes:
Una lata de paparda natural en su propio jugo;
Dos pimientos morrones frescos;
Dos pepinos medianos;
col china (al gusto);
Cualquier verdura: cilantro, perejil, eneldo, etc.
Preparación
Lavar bien los pimientos y los pepinos y cortarlos en cubos. La col de Pekín se debe picar finamente y triturar un poco para que comience a producir jugo. Es necesario triturar la paparda, no es necesario escurrir el líquido si no hay mucho. Luego se mezclan las verduras y el pescado en una ensaladera y allí se añaden las verduras picadas. No es necesario salar la ensalada, puedes agregar pimienta negra molida al gusto. Tampoco debe agregar combustible: el jugo de verduras y pescado hará el trabajo. Eso es todo, la ensalada de saurio enlatada está lista. Por supuesto, no se le puede llamar estrictamente dietético, ya que está elaborado con alimentos enlatados. Pero contiene muy pocas calorías, especialmente si le agregas más verduras y menos pescado. ¡Así que buen provecho!