Kebetulan Anda menginginkan sesuatu yang enak - kue, kue kering, kue kering... Tetapi Anda tidak ingin menambah berat badan. Tidak mungkin menambah berat badan dari resep yang akan dibahas di bawah ini. Casserole diet. Cocok untuk sarapan, makan malam, snack bagi siapa saja yang sedang menurunkan berat badan dan berolahraga di gym.

Blueberry mengandung sejumlah besar antioksidan yang mencegah penuaan kulit dini. Jika Anda peduli dengan penampilan dan kecantikan kulit Anda, casserole ini cocok untuk Anda. Salah satu kualitas blueberry yang paling bermanfaat adalah efek menguntungkannya pada pencernaan. Jika Anda menderita maag, mulas, dan sakit perut terus-menerus, resep casserole ini cocok untuk Anda.

Blueberry adalah cara alami terbaik untuk memulihkan penglihatan. Jika Anda menghabiskan banyak waktu di depan komputer atau tablet dan merasa penglihatan Anda semakin buruk, makanlah blueberry dan hidangan yang terbuat dari buah tersebut. Mari kita mulai!

Bahan: 6-8 porsi

• 500 g keju cottage rendah lemak,
• 300ml. yogurt alami,
• 2 telur,
• 1 sejumput garam,
• 5 sendok makan semolina,
• 1 cangkir tepung terigu,
• 1 sendok makan minuman keras krim (opsional)
• 2 sejumput pala,
• 2 sejumput kayu manis,
• 200 g blueberry segar,
• mentega di ujung pisau,
• 2 sendok makan krim asam

Persiapan: 60 menit

1. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan keju cottage dengan telur, kayu manis, dan pala. Tuang yogurt dan minuman keras. Campur semuanya. Tambahkan tepung dan semolina. Campur semuanya hingga rata.

2. Cuci blueberry dan masukkan ke dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan air. Atur oven untuk memanas hingga 180 derajat. Olesi wajan anti lengket dengan mentega.

3. Tuang separuh massa dadih ke dalam cetakan. Letakkan beberapa blueberry di atasnya. Taburi dengan sisa massa dadih. Hiasi bagian atas casserole dengan sisa buah beri. Tutupi dengan krim asam. Tempatkan casserole dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45-55 menit. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Dinginkan di dalam panci. Selanjutnya pindahkan ke piring datar dan potong-potong.

4. Masak casserole keju cottage hingga berwarna cokelat keemasan. Dinginkan di dalam panci. Selanjutnya pindahkan ke piring datar dan potong-potong. Selamat makan! Masak enak dan benar!

Saya akan langsung mengatakan bahwa casserole keju cottage dengan blueberry sangat lezat bahkan tanpa krim coklat-blueberry. Casserole ini bisa diberi krim asam atau susu kental manis, serta selai blueberry atau blueberry tumbuk dengan gula. Beginilah casserole ini menjadi sangat juicy sehingga tidak diperlukan saus tambahan, tetapi menambah variasi dan daya tarik.

Blueberry cocok baik segar maupun beku. Kandungan lemak keju cottage tidaklah penting.

Untuk casserole keju cottage blueberry, siapkan bahan sesuai daftar resep.

Campur mentega cair dengan gula dan telur.

Tambahkan dan aduk tepung maizena. Bisa diganti dengan kentang, tapi jumlahnya setengahnya.

Giling massa yang dihasilkan dengan keju cottage.

Terakhir, masukkan blueberry secara perlahan.

Masak casserole dalam bentuk yang diminyaki (diameter sekitar 20 cm) di dalam oven dengan suhu 175-180 derajat selama sekitar 45 menit, namun perlu diingat sifat-sifat oven Anda, waktunya mungkin berbeda-beda.

Casserole keju cottage dengan blueberry bisa disajikan hangat atau dingin. Jika diinginkan, lengkapi dengan saus.

Saya sarankan untuk memperhatikan krim blueberry dan coklat sederhana. Buat puree blueberry menggunakan blender, tambahkan sedikit gula pasir sesuai selera, atau gunakan selai blueberry.

Dengan daya microwave sedang (450-600 W), panaskan campuran coklat dan blueberry, lalu aduk rata.

Oleskan krim ini ke permukaan casserole keju cottage yang dingin. Biarkan permukaannya rata atau oleskan semacam relief, misalnya dengan garpu saja.

Casserole keju cottage dengan blueberry sudah siap.

Casserole keju cottage dengan isian dan tambahan apa pun adalah salah satu sarapan favorit saya...

Multicooker yang sangat kuat. 100 resep terbaik untuk keluarga Anda Levasheva E.

CASSERLE COORD DENGAN BLUEBERRI

400 g keju cottage, 30 g mentega, 2 butir telur, 1 sdm. sesendok gula, 10 sdm. sendok semolina, 200 g blueberry, 2 sdm. sendok makan remah roti, 1/2 cangkir krim asam, vanilin secukupnya

Masukkan keju cottage melalui penggiling daging, tambahkan mentega cair, telur kocok dengan gula, semolina, garam, vanilin secukupnya. Aduk rata dengan blueberry yang sudah dicuci dan letakkan di bagian bawah multicooker yang diolesi minyak dan ditaburi remah roti. Oleskan krim asam di atasnya dan masak dalam mode memanggang atau menggoreng selama 25-30 menit. Sajikan panas dengan krim asam atau sirup buah.

Dari buku Masakan Madu dan Madu pengarang Sobova Tatyana

“COORD CASSERLE” Bahan: madu - 50 gr keju cottage - 500 gr gula pasir - ? gelas telur - 2 pcs semolina - 3-4 sendok makan mentega - 1 sendok makan Tambahkan madu cair, gula, telur, semolina ke dalam keju cottage yang dihaluskan dan aduk rata. Tempatkan campuran tersebut

Dari buku Hidangan yang terbuat dari susu dan produk susu. Menu bervariasi untuk kehidupan sehari-hari dan hari libur pengarang Alkaev Eduard Nikolaevich

Casserole dadih Larutkan garam, gula, vanilin dalam susu, masak bubur semolina dan dinginkan sebentar. Lalu masukkan telur mentah, kulit lemon, dan keju cottage ke dalamnya. Aduk rata dan masukkan ke dalam cetakan. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan, sebelum disajikan, tuang di atas api yang sudah dipanaskan

Dari buku 1000 Resep Kuliner. penulis Astafiev V.I.

Casserole keju cottage Masukkan keju cottage melalui penggiling daging atau gosok melalui saringan, tambahkan telur kocok dengan gula, semolina, garam, vanilin. Campur semuanya, masukkan ke dalam wajan, olesi minyak, taburi remah roti, tuangkan krim asam dan panggang selama 25-30 menit. Alih-alih

Dari buku Multicooker SUPRA MCS-4511. Resep. penulis Savich Elena

Casserole dadih - 500 gr. keju cottage - 2 butir telur - 6 sendok makan gula - 3 sendok makan semolina - vanillin - kismis, campur semuanya kecuali keju cottage hingga rata. Campur campuran yang dihasilkan dengan keju cottage. Lapisi bagian bawah mangkuk dengan mentega dan tambahkan campurannya. Aktifkan mode Pai. Setelah sinyal

Dari buku Makan Siang dalam setengah jam pengarang Petrov (Kuliner) Vladimir Nikolaevich

Casserole dadih Waktu memasak: 30–35 menit Jumlah porsi: 4 Bahan: 0,5 kg keju cottage, 1 butir telur, 3 sdm. sendok krim asam, 3 sdm. sendok gula, 3 sdm. sendok semolina, 0,5 cangkir kismis, 1 sendok teh vanillin, 3 sdm. sendok mentega, 2 sdm. sendok remah roti, 0,5 sdt.

Dari buku Rahasia Masakan Rusia pengarang Alkaev Eduard Nikolaevich

MEMASAK KUE KUE Parut keju cottage, campur dengan tepung atau semolina, yang sebelumnya diseduh dengan air, tambahkan gula pasir, telur, garam dan aduk semuanya hingga rata. Tempatkan massa yang sudah disiapkan ke dalam wadah yang sudah diolesi mentega dan ditaburi remah roti, rata

Dari buku Minuman dan Makanan Penutup pengarang Koleksi resep

Casserole blueberry 250 g blueberry, 6–8 crouton, 250 g susu, 75 g gula pasir, 3 butir telur, 0,5 bungkus gula vanila, 40 g tepung kentang, 0,5 cangkir kefir (yogurt atau susu kental), garam Rendam kerupuk dalam susu dan masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega dan remah roti. Di atas

Dari buku Masakan Vegetarian - Pilihan Tepat penulis Gritsak Elena

Bahan casserole dadih: 1 gelas tepung, 500 g keju cottage (sebaiknya yang penuh lemak), 4 butir telur, 100 g krim asam (kental, berlemak), minyak sayur untuk mengoles cetakan, 2 sendok makan gula pasir, 1 bungkus vanila gula pasir, krim asam atau selai sesuai selera Cara pembuatan: Hati-hati

Dari buku Memasak dalam slow cooker setiap hari. Sarapan, makan siang, makan malam pengarang Koleksi resep

47. Produk casserole dadih 600–800 g keju cottage, 250 g krim asam, 4 butir telur, 1/2 cangkir gula, 3 sdm. aku. kanji, vanila Waktu memasak - 1 jam Kocok telur dengan gula hingga mengembang. Tambahkan keju cottage, kocok lagi. Lalu tambahkan krim asam, vanila, kanji, kocok juga, tuang

Dari buku Multicooker. Hidangan terbaik pengarang Kashin Sergey Pavlovich

Bahan casserole dadih: 500 g keju cottage 5% lemak, masing-masing 30 g remah roti, mentega, 3 sdm. aku. gula pasir, 2 sendok makan tepung terigu, 1 jeruk keprok, telur Cara pembuatan: Campur keju cottage, telur, gula pasir, tepung terigu. Kupas dan potong jeruk mandarin menjadi kubus, tambahkan

Dari buku Multicooker. Toko roti pengarang Kashin Sergey Pavlovich

Casserole dadih Bahan: 1 butir telur, 50 g tepung terigu, 70 g gula pasir, 500 g keju cottage, 50 g apel, 20 g mentega, 20 g remah roti Cara pembuatan: Campur keju cottage dengan gula pasir, telur dan tepung. Cuci, kupas, cincang halus apel dan kombinasikan

Dari buku Memasak di Oven penulis Kozhemyakin R.N.

Dari buku Memasak dengan penggorengan bebas minyak penulis Kozhemyakin R.N.

Casserole keju cottage Komponen Keju cottage – 400 g Telur – 4 pcs. Tepung jagung - 4 sendok makan Tepung terigu - 2 sendok makan Krim asam - 3 sendok makan Mentega - 2 sendok makan Garam - secukupnya Cara pembuatan Giling keju cottage dengan telur hingga krim asam kental,

Dari buku 50.000 resep pilihan untuk slow cooker pengarang Semenova Natalya Viktorovna

Casserole dadih 1 butir telur, 50 g tepung terigu, 70 g gula pasir, 500 g keju cottage, 50 g apel, 50 g pir, 20 g mentega, 20 g remah roti Campur keju cottage dengan gula pasir, telur dan tepung terigu. Cuci apel dan pir, kupas, cincang halus dan kombinasikan dengan keju cottage. Mangkuk multicooker

Dari buku Kami menyembuhkan dengan makanan. Penyakit sendi dan tulang belakang. 200 resep terbaik pengarang Kashin Sergey Pavlovich

Casserole blueberry 400 g blueberry, 2 sendok makan tepung terigu, 2 sendok makan gula pasir, ? sendok makan air jeruk lemon Untuk remah: 100 g tepung terigu, 100 g gula pasir, 100 g oatmeal, 50 g mentega, ? sendok teh garam Campur blueberry dengan gula, tepung dan

Dari buku penulis

Casserole keju cottage Bahan 80 g keju cottage, 40 g krim asam, 10 g gula pasir, 5 g mentega, 50 ml susu, 2 putih telur Cara pembuatan Gosok keju cottage melalui saringan, tuang ke dalam susu , tambahkan gula pasir, putih telur dan aduk semuanya hingga rata. Tempatkan massa yang dihasilkan di atas loyang ,

Bahan-bahan:

• Keju cottage – 200 gram
• Telur – 3 buah.
• Semolina – 5 sdm.
• Mentega – 70 gram
• Krim (bisa diganti dengan krim asam) – 3 sdm.
• Gula – ½ sdm.
• Blueberry – 1 sdm.
• Mentega dan remah roti untuk finishing cetakan.

Musim panas adalah waktu untuk buah beri, jadi Anda perlu punya waktu untuk memberi makan anak-anak dengan vitamin sehat sebelum mereka kenyang! Namun apa yang harus dilakukan jika anak masih kecil dan menolak makan buah beri mentah? Itu benar - masaklah, yang akan mencakup buah beri yang sama. Casserole keju cottage dengan blueberry adalah hidangan lezat yang bahkan akan disukai oleh pemakan paling tidak sehat sekalipun!

Resep casserole keju cottage dengan blueberry:

1. Masukkan keju cottage ke dalam blender atau food processor dan haluskan hingga halus. Sangat penting bahwa tidak ada payudara yang tersisa di keju cottage - anak mungkin tidak menyukainya.

2. Tunggu hingga mentega sedikit melunak, potong dadu dan masukkan bersama keju cottage - ke dalam mangkuk food processor. Nyalakan food processor dan haluskan mentega dan keju cottage.

3. Pindahkan campuran dadih-mentega ke dalam mangkuk besar dan tambahkan krim di sana. Anda bisa menggunakan krim asam sebagai pengganti krim, tetapi casserolenya akan menjadi kurang empuk. Aduk krim asam, keju cottage, dan mentega.

4. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang sama dan aduk adonan.

5. Tuang gula pasir ke dalam adonan casserole dan aduk.

6. Bahan terakhir namun sangat penting dalam adonan adalah semolina. Berkat dia, casserole tidak hancur atau hancur. Tambahkan 5 sendok makan semolina dan aduk adonan.

7. Kami tidak hanya akan membuat casserole, tapi casserole dengan blueberry. Oleh karena itu, kami mencuci buah beri di bawah air mengalir (lebih mudah melakukannya dalam saringan), menunggu hingga kelebihan air mengalir, dan memasukkannya ke dalam adonan. Aduk adonan casserole.

8. Olesi loyang dengan mentega dan hancurkan dengan remah roti. Lalu kami memasukkan adonan blueberry kami ke dalam cetakan. Panaskan oven hingga 180 derajat dan letakkan cetakan berisi adonan di dalamnya. Casserole harus dipanggang sekitar setengah jam, tetapi bisa lebih lama. Yang penting adonan tidak tetap mentah, jadi tidak perlu buru-buru mematikan oven.

9. Casserole keju cottage dengan blueberry sudah siap! Sekarang Anda bisa mendinginkannya, lalu mengeluarkannya dari cetakan dan memotongnya menjadi beberapa bagian. Nah, si kecil yang suka makanan manis bisa dihidangkan casserole yang dipotong dengan cetakan khusus berbentuk kupu-kupu atau bunga.

Banyaknya buah beri di musim panas menginspirasi Anda untuk menyiapkan beragam buah beri. Saya telah mendengar lebih dari sekali dari para ibu bahwa anak-anak tidak suka makan. Pondok keju. Namun rahasianya terletak pada cara kami menyajikan produk yang berbeda. Jika Anda menawarkan keju cottage dan selai biasa kepada remaja, kemungkinan besar dia akan menolak makanan ini. Tetapi jika Anda menyiapkan makanan penutup dadih dan menghiasinya dengan buah beri, maka tidak ada yang bisa menolak hidangan seperti itu.

Keju cottage adalah produk universal, dapat ditambahkan ke salad dan bubur, tetapi sebagian besar berbagai makanan penutup dibuat darinya. Salah satu resep paling populer adalah casserole keju cottage. Ada banyak cara untuk mempersiapkannya, tapi hari ini kami akan fokus pada versi musim panas. dengan blueberry.

Bahan-bahan

Persiapan

Makanan penutup yang ringan dan lapang ini akan memikat hati semua orang, karena langsung meleleh di mulut Anda. Buah beri menambahkan rasa asam yang menyenangkan pada rasa krimnya. Jika keju cottage bertahan lama di lemari es Anda, inilah saatnya mencari kegunaannya. Makanan penutup ini sehat, enak, dan rendah kalori. Jika teman Anda yang sedang diet datang, silakan manjakan mereka dengan kelezatan ini. Casserole keju cottage adalah alternatif yang bagus