Frullati di carboidrati proteici per l'aumento di peso. Frullato di proteine ​​e carboidrati a casa per una buona salute Frullato di carboidrati a casa

Le persone coinvolte negli sport di forza richiedono una maggiore quantità di proteine ​​e carboidrati rispetto alla persona media. Quelli. le persone impegnate in lavori fisici (ad esempio bodybuilding) richiedono 2-3 grammi di proteine ​​e 7 grammi di carboidrati per ogni chilogrammo del proprio peso.

Allora, per cosa sono tutto questo? Come già saprai da articoli precedenti, le basi dell'alimentazione umana sono le proteine ​​(materiali da costruzione), i carboidrati (energia), i grassi e l'acqua. Quindi in un cocktail di proteine ​​e carboidrati contiene sia proteine ​​che carboidrati, da cui il nome stesso: un cocktail di proteine ​​e carboidrati! I grassi possono essere ottenuti dal cibo normale, con l'acqua, penso che tutto sia chiaro.

CONCLUSIONE: Un cocktail proteico-carboidrato contiene i nutrienti necessari per le persone che sono impegnate in un faticoso lavoro fisico e, affinché la crescita muscolare possa essere svolta, è necessario aumentare il TASSO DI PROTEINE E CARBOIDRATI, nel nostro caso, se lo fai non hai la possibilità o la voglia di mangiare cibi regolari, allora puoi tranquillamente bere un cocktail proteico-carboidrato, caricando l'organismo con le giuste proporzioni. In aggiunta a quanto sopra, la combinazione di cibo regolare + integratori sportivi = crescita muscolare accelerata! Allora pensa.

Tutto sommato, consiglierei l'acquisto di questo integratore. È molto efficace e anche molto conveniente sia in termini di assorbimento che di conservazione. Puoi portarlo con te ovunque, a studio, al lavoro, in vacanza, è facile cucinare e bere con gioia (cioè sono molto gustosi). Ho scritto di più su questo, nello stesso posto puoi trovare la risposta a una domanda popolare: l'alimentazione sportiva fa bene o male?

Quelli. Il sistema di vendita della nutrizione sportiva è attualmente molto sviluppato, quindi non sarà difficile trovarlo e acquistarlo. Solitamente venduto nei negozi che vendono sport. merci o nelle stesse palestre (forniscono anche tale opportunità), o semplicemente effettua un ordine su Internet!

Chi, quando e come consumare un frullato di carboidrati e proteine?

Oltre al fatto che un frullato di carboidrati e proteine ​​dovrebbe essere assunto nella fase di aumento della massa muscolare, può essere utilizzato anche da persone che hanno problemi di salute, coloro che vogliono semplicemente aumentare di peso corporeo.

Consiglio di prendere un frullato di carboidrati e proteine ​​20 minuti dopo aver terminato l'allenamento. Quelli. dopo aver bevuto un cocktail, in primo luogo, ricostituirai l'energia spesa per l'allenamento e, in secondo luogo, inizierai il processo di crescita muscolare.

Perché esattamente dopo 20 minuti dall'allenamento e non subito?

Bene, in primo luogo, voglio spiegare perché è consigliabile assumere dopo la fine dell'allenamento e non prima dell'allenamento. Dopo l'allenamento, appare la cosiddetta finestra proteine-carboidrati, è in questo momento che il nostro corpo ha bisogno di materiali da costruzione ed energia per sopprimere il catabolismo e ripristinare l'energia nel corpo, che è stata causata (catabolismo) e consumata (energia) da addestramento. In secondo luogo, dopo la fine dell'allenamento dopo 20 minuti, ma non immediatamente. Perché non subito? In effetti, molti guru del bodybuilding lo consigliano, compresi i produttori di nutrizione sportiva.

SPIEGO: Dopo lo sforzo fisico, il sistema digerente non è ancora pronto per assorbire i nutrienti, ci vuole tempo perché il sistema digestivo si riprenda e, di conseguenza, diventa possibile assorbire i nutrienti, motivo per cui bere un frullato proteico-carboidrato dopo un allenamento NON è CORRETTO, perché le proteine ​​intere impiegano tempo per entrare nel sangue, motivo per cui dovrebbe essere bevuto solo 20 minuti dopo la fine dell'allenamento.

Ricette per frullati proteici e carboidrati

Soprattutto per coloro che non vogliono acquistare nei negozi di articoli sportivi, non si fidano, provano dubbi o cose del genere, ti forniremo ricette di cocktail già pronte che puoi capire a casa. Non c'è bisogno di inventare un numero enorme di ricette (tutti i tipi di guru su Internet hanno inventato un mucchio di mala, senza nemmeno provarlo noi stessi, abbiamo fornito di più, quella non è la ricetta migliore che è garantita per funzionare, gustosa e sana) .

La mia ricetta preferita per aumentare la massa muscolare (non posso fare a meno di mettere mi piace + molto efficace)

  • 1/2 tazza di farina d'avena
  • 100 grammi di ricotta
  • 200 grammi di latte
  • 1 banana
  • 1 cucchiaio di burro di arachidi

Cucinando:

Aggiungi 1/2 tazza di farina d'avena semplice e 100 grammi di ricotta, quindi riempi il tutto con un bicchiere di latte (200 grammi), quindi taglia a pezzi 1 banana grande, quindi aggiungi 1 cucchiaio di burro di arachidi e mescola tutta questa bontà un frullatore e da bere con grande piacere.

Cordiali saluti, amministratore.

Se stai cercando di perdere peso, i frullati di carboidrati sono uno dei migliori metodi veloci e ipocalorici per soddisfare la fame. Puoi scegliere gli ingredienti che preferisci per realizzare frullati ricchi di carboidrati complessi e altri elementi salutari, a seconda del tuo desiderio e del tuo umore. Tali bevande saranno una buona alternativa ai dessert ipercalorici e possono sostituire uno spuntino pomeridiano completo.

Per ottenere il massimo beneficio dal frullato, dovresti berlo al mattino a colazione. La colazione e 'il pasto piu' importante della giornata. Una buona colazione stimola il metabolismo e aiuta il corpo a bruciare più calorie durante la giornata. Molte persone commettono l'errore di mangiare cibi a colazione ricchi di carboidrati semplici (veloci). Questo porta a una sensazione di fame e spuntini all'inizio della giornata.

Un cocktail di carboidrati a colazione ti permetterà di non avere fame per molto tempo, fornendo all'organismo una quantità sufficiente di grassi, proteine, fibre e carboidrati.

Fibre di frutta e carboidrati lunghi sono alla base di una corretta colazione. La fibra aumenta di dimensione se ingerita nello stomaco per favorire una prolungata sensazione di sazietà e limitare il consumo di calorie in eccesso. I carboidrati lunghi, a loro volta, a causa della lenta disgregazione (circa 4 ore), nutrono il corpo con energia per tutta la prima metà della giornata.

Seguendo lo stesso principio, gli spuntini malsani durante la giornata possono essere sostituiti con un frullato di carboidrati e fornire così all'organismo abbastanza energia a scapito di meno calorie.

Come cucinare

La prima regola per preparare un frullato di carboidrati è che dovrebbe essere denso. Se vuoi perdere peso, l'obiettivo principale della tua dieta sarà quello di consumare meno calorie. Ma anche se dovrai mangiare di meno, questo non significa che dovresti avere costantemente fame, nel qual caso, prima o poi, la tua forza di volontà si arrenderà e verranno utilizzati spuntini veloci e malsani.

I frullati con una consistenza più densa soddisfano la fame molto meglio dei frullati con lo stesso numero di calorie.

Gli scienziati che hanno condotto questo studio hanno scoperto che i partecipanti all'esperimento che hanno bevuto cocktail più densi sono rimasti pieni il doppio del tempo di quelli che hanno bevuto quelli liquidi, sebbene fossero esattamente gli stessi.

Ingredienti principali:

  • Base liquida: Il latte scremato o all'1% come base liquida è un'ottima opzione in quanto è anche ricco di calcio. Altre buone opzioni sono l'acqua di soia o di cocco o, in casi estremi, la più comune, ma sempre fredda e preferibilmente ghiacciata.
  • Alimenti ricchi di fibre e carboidrati complessi: qualsiasi frutto va bene, ma sono preferiti i lamponi e le bacche blu e contengono la minor quantità di zucchero. Per quanto riguarda le verdure, spinaci e cetrioli sono le opzioni più comuni. Ciò include anche legumi e altri gruppi alimentari ricchi di amido, glicogeno e altri carboidrati complessi.
  • Grassi sani: i grassi in un tale cocktail sono necessari per l'energia, l'assorbimento di un certo numero di vitamine e il controllo dell'appetito durante il giorno. Aggiungi fino a due cucchiai di un alimento che contiene grassi monoinsaturi sani come avocado, semi vari, arachidi, noci di macadamia, nocciole, ecc.

Cerca di non abusare di dolcificanti, usa solo frutta se possibile, ma in casi eccezionali puoi aggiungere una piccola quantità di miele o sciroppi naturali. Puoi sperimentare il gusto dei cocktail senza aumentare il contenuto calorico con l'aiuto di spezie ed erbe aromatiche.

L'aggiunta di ingredienti naturali per la perdita di peso come tè verde, cannella e zenzero può essere utile.

Le bevande facili da preparare aiuteranno non solo a perdere peso, ma anche a sentire un'ondata di forza ed energia per lungo tempo. Questi frullati sono perfetti per la colazione, il pranzo o uno spuntino.

  • Si consiglia di leggere su: e

greco

Ingredienti:

  • Yogurt greco senza grassi - 170 grammi;
  • Foglie di spinaci - 2 tazze;
  • Pere mature (affettate, sbucciate) - 1 pz;
  • Uva verde o rossa - 1/2 cucchiaio;
  • Avocado maturo - 2 cucchiai;
  • Succo di lime appena spremuto - 1-2 cucchiai.

Shake Informazioni nutrizionali: 316 calorie, 21 g di proteine, 52 g di carboidrati, 6 g di grassi (0,9 g saturi), 9 g di fibre, 115 mg. sodio.

Farina d'avena con cannella

Ingredienti:

  • Maturo - 1 pz;
  • Farina d'avena - 50 g;
  • Kefir magro - 300 g;
  • Cannella (per la decorazione).

Mescolare kefir, farina d'avena e banana in un frullatore fino a ottenere un composto liscio, versare in un bicchiere alto, cospargere di cannella. Valore nutrizionale: 16 g di proteine, 70 g di carboidrati, 6 g di grassi.

Frutta

Ingredienti:

  • Mango (pezzi) - 1/4 di tazza;
  • Purè di avocado maturo (acidi grassi monoinsaturi) - 1 pz;
  • Yogurt alla vaniglia senza grassi - 1/4 di tazza;
  • Succo di mango (naturale) - 1/2 tazza;
  • Succo di limone appena spremuto - 2 cucchiai. l;
  • Miele - 1 cucchiaino (facoltativo: grazie al mango, il cocktail risulterà comunque abbastanza dolce).

Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a che liscio. Informazioni nutrizionali: 298 calorie, 5 g di proteine, 55 g di carboidrati, 5 g di fibre, 9 g di grassi, 1,5 g di grassi saturi, 54 mg. sodio.

Come bere un cocktail

La prima cosa da fare è decidere esattamente cosa si vuole ottenere. Se è importante per te perdere un paio di chili in più il prima possibile, organizza giorni di digiuno e un minimo di calorie, bevi qualche cocktail durante la giornata e non permettere un acuto senso di fame.

Se il tuo programma dimagrante è progettato per un periodo più lungo, bevi un cocktail a colazione ea cena, ma il pranzo dovrebbe essere costituito principalmente da proteine ​​(carne o pesce al vapore), è consentita anche un'insalata di verdure fresche. Infine, se vuoi semplicemente attenerti a una dieta sana ed equilibrata, prendi un frullato 30 minuti prima dei pasti e tra un pasto e l'altro come spuntino salutare.

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Qualsiasi atleta che voglia ottenere i massimi risultati possibili nel suo allenamento deve monitorare la sua dieta. Anche il volume muscolare è lavoro, che consiste nell'allenamento e in un'alimentazione proteica speciale.

Oggi condivideremo alcune ricette di frullati proteici che si possono realizzare in casa con i prodotti a disposizione di tutti.

Quali sono le bevande proteiche fatte per aumentare di peso?

Gli atleti hanno bisogno di molte proteine. A questo scopo e sono stati sviluppati concentrati proteici sotto forma di frullati proteici. Puoi acquistarli già pronti o puoi farli da soli a casa.

Al centro di un frullato proteico preparato in casa, c'è il kefir o il latte. Altri ingredienti di questa bevanda possono includere:

  • ingredienti proteici chiave - ricotta o uova;
  • esaltare il gusto di marmellata e miele;
  • bacche e frutti includono zucchero naturale, vitamine e oligoelementi;
  • la banana è una fonte di carboidrati e calorie.

Frullato proteico per aumentare la massa muscolare: compiti e regole da prendere

Il compito chiave di una bevanda proteica è aiutano a mantenere livelli adeguati di proteine ​​nel corpo per un insieme permanente di massa muscolare.

Si consiglia di berli circa 40 minuti prima dell'allenamento e poi mezz'ora dopo. Il volume massimo di un cocktail è di 300 ml, la temperatura ottimale della bevanda è di 37 gradi. Puoi berlo al mattino e alla sera.

Secondo gli scienziati, per aumentare la massa muscolare e il peso, sono necessari 1,5 g di proteine ​​per chilogrammo. Con il cibo, una persona riceve circa 70 g di proteine. Con un peso di 70 g, sono necessari 100 g di proteine al giorno. Oltre al cibo, sono necessari anche circa 30 g di proteine ​​per l'aumento di peso, e questo è contenuto in un cocktail.

Ricette di frullati proteici per aumentare di peso

ricette di frullati proteici per aumentare la massa muscolare ce ne sono un gran numero. Prepararli in casa è facile, basta armarsi degli ingredienti giusti e di un frullatore.

Presentiamo alla tua attenzione le più semplici ricette di cocktail per l'aumento di peso per gli atleti:

  • mescolare 100 grammi di ricotta, una banana, un bicchiere di latte, un paio di cucchiai di farina d'avena e un cucchiaio di miele in una ciotola del frullatore e sbattere il tutto con un frullatore;
  • battere in un frullatore 0,5 litri di latte, 100 grammi di gelato senza additivi, un paio di banane, vaniglia e cannella;
  • mescolare un uovo tra loro, un cucchiaio abbondante di miele e la stessa quantità di noci tritate, un bicchiere di kefir;
  • sbattere con un frullatore o un mixer l'uovo in polvere diluito con il latte (60 g già pronto), 200 grammi di ricotta, 5 uova, 50 grammi di miele e altrettante frutti di bosco, un cucchiaio di panna acida.

ricetta frullato proteico secco

A casa, puoi preparare un frullato proteico con ingredienti speciali che aiutano con l'aumento di peso e la massa muscolare. Ti proponiamo una ricetta a base di proteine ​​del siero di latte. Un tale cocktail migliora la resistenza dell'atleta di quasi il 70 percento e di oltre il 40 percento dei suoi indicatori di forza.

Per preparare un cocktail secondo questa ricetta, avremo bisogno di:

  • 0,5 ml di latte;
  • 50 g di proteine ​​secche;
  • 100 g di ricotta senza grassi;
  • uovo;
  • sciroppo di frutta.

Il cocktail si prepara così:

  • Versare il latte in una ciotola del frullatore, aggiungere un paio di cucchiai di proteine ​​in polvere secche e sbattere;
  • aggiungere la ricotta e frullare ancora;
  • aggiungere abbastanza proteine ​​​​alla miscela per ottenere circa 0,5 litri di liquido;
  • riempire lo sciroppo o sostituirlo con frutti di bosco congelati per un effetto antiossidante;
  • scuotere tutto di nuovo.

La ricetta per un frullato proteico e carboidrati

Se gli atleti di entrambi i sessi sono molto magri, allora devono pensare non solo all'aumento della massa muscolare, ma anche all'aumento di peso in generale. Per questo si consiglia di bere cocktail proteici-carboidrati. Ad esempio, il cocktail Good Morning, la cui ricetta vedrete di seguito, ha il seguente valore:

  • 399 kcal;
  • 74 g di carboidrati;
  • 25 grammi di proteine ​​e solo 2 grammi di grassi.

Avrai bisogno:

  • un bicchiere di succo di mela;
  • salsa di mele baby senza zucchero - 120 g;
  • germe di grano fritto - 2 cucchiai grandi;
  • yogurt alla vaniglia - 50 g;
  • latte scremato secco - 40 g;
  • proteine ​​secche - 10 g.

Per iniziare, mescolare il succo, la purea e lo yogurt in un frullatore. Quindi aggiungere tutto il resto e sbattere ancora fino a che liscio.

Se l'aumento di peso è una questione urgente, allora meglio provare un altro cocktail, che contiene 135 kcal, ma contiene 60 g di proteine, 50 g di carboidrati e 9 g di grassi.

Per prepararlo, prendi:

  • 300 grammi di ricotta;
  • un paio di bicchieri di kefir o yogurt;
  • cacao in polvere - 1,5 cucchiaini;
  • 1 cucchiaio Sahara;
  • imballaggio alla vaniglia;
  • 100 ml di acqua pura.

Mescolare il cacao e lo zucchero nell'acqua, portare a bollore e lasciar sobbollire per circa un minuto. Per coerenza la bevanda dovrebbe assomigliare alla cioccolata calda. Versate tutto in un frullatore, aggiungete tutto il resto e frullate. Bere freddo.

Esistono anche ricette per quegli atleti che hanno un buon metabolismo e non riescono a ingrassare senza problemi. Le peculiarità del loro corpo sono tali che la massa cresce lentamente e sono necessari più grassi, carboidrati e proteine.

In questo caso, questa ricetta potrebbe essere adatta. Avrai bisogno:

  • 1° l. con un vetrino di proteine ​​in polvere;
  • 200 ml di caffè forte;
  • 100 ml di yogurt al cioccolato;
  • 2 cucchiai. l. sostituto della crema;
  • 5 cubetti di ghiaccio;
  • un po' di cacao in polvere.

Per prima cosa devi preparare il caffè e rimuovere lo spessore. Allora versare in un frullatore, aggiungere tutto il resto, agitare e bere freddo.

Ricorda che i frullati fatti in casa con prodotti naturali vengono assorbiti molto meglio di quelli secchi e hanno anche molti altri ingredienti utili.

Regole per preparare frullati proteici

Quando prepari i tuoi frullati proteici per l'alimentazione sportiva, devi seguire questi consigli:

  • in un frullato proteico per il consumo mattutino, è necessario aggiungere carboidrati, ad esempio miele o frutta, e la sera non è necessario, soprattutto se l'atleta ha bisogno di perdere peso. I carboidrati assunti la sera tendono ad essere immagazzinati come grasso;
  • una singola dose di bevanda prima dell'allenamento è di 300 ml;
  • se l'atleta non assorbe bene il lattosio, il latte nella ricetta del prodotto può essere sostituito con acqua, kefir o succo;
  • il contenuto calorico dei cocktail può essere diverso a seconda delle esigenze dell'atleta e dei componenti della bevanda.

Questa bevanda a base di proteine ​​può, se necessario, essere un sostituto completo dei piatti di carne. Questo prodotto è facile da digerire e molto buono da usare dopo l'allenamento per ricostituire proteine ​​e altri componenti benefici, nonché per ripristinare la massa muscolare.

A differenza di un frullato proteico in polvere, una bevanda fatta in casa ha un sapore migliore ed è più naturale e salutare. modo aggiungendo alcuni ingredienti Puoi scegliere il gusto della bevanda che più ti piace.

Insieme ai problemi del sovrappeso, molte persone hanno problemi a guadagnarlo. E questo non è meno un problema dell'eccesso di peso. Le persone con basso peso hanno molte più probabilità di soffrire di osteoporosi e le donne possono avere problemi a concepire, sopportare e dare alla luce un bambino. Abbastanza spesso, la causa dei problemi di peso è la malnutrizione, cioè il corpo non riceve le sostanze di cui ha bisogno. Succede anche che nelle condizioni della vita moderna, a volte devi saltare i pasti. Il problema dell'aumento di peso si verifica nelle persone che praticano sport e si sforzano di dare al proprio corpo un aspetto sportivo. Oggi, tutti i problemi di mancanza di peso vengono risolti con successo da cocktail per l'aumento di peso.

È molto importante ricordare che il desiderio di aumentare di peso non dovrebbe essere accompagnato dal mangiare tutto di seguito e costantemente. Le calorie dovrebbero entrare nel corpo gradualmente e in porzioni. Una delle opzioni più convenienti e accettabili per ricostituire la vitalità e ricostituire le riserve caloriche sono i frullati di peso. Solo che sono un'opzione eccellente per uno spuntino leggero, poiché forniscono al corpo un apporto calorico per le successive 2-4 ore. Poiché la causa principale del basso peso sono i problemi dell'apparato digerente, la lotta deve essere condotta con questi problemi. E la maggior parte dei frullati per aumentare di peso contengono quegli alimenti che hanno l'effetto più benefico sul sistema digestivo. La base dei cocktail per l'aumento di peso è una sostanza come le proteine, cioè le proteine ​​che si trovano nei prodotti lattiero-caseari. Non tutti possono permettersi di acquistare cocktail costosi, ma puoi affrontare il problema se fai un cocktail fatto in casa per aumentare di peso con ingredienti abbastanza convenienti.

Ricette per cocktail di aumento di peso Cocktail per l'aumento di peso "Latteo"

È molto facile preparare un frullato per aumentare di peso, per il quale ne avrai bisogno prodotti:
Panna acida - 120 g.
Olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai
Succo di limone da mezzo limone.
Succo d'arancia - 100 g.
Confettura di frutta - 25 g.
Tuorlo d'uovo - 1 pz.
Valore energetico per 100 g: 375 kcal, grassi - 22,4 g, proteine ​​- 7,97 g, carboidrati - 3,6 g.

Mettere tutti gli ingredienti, tranne il succo di limone e la marmellata, in una ciotola del frullatore e sbattere. Unite al composto il resto degli ingredienti e mescolate bene. Dovrebbe essere preso un'ora prima dell'inizio di un allenamento o come pasto aggiuntivo.
I frullati fatti in casa per l'aumento di peso utilizzando latticini possono essere integrati con un'altra ricetta.

frullato di banana per l'aumento di peso

Composto:
Latte - 600 g.
Banane - 300 g.
Noci - 50 g.
Miele - 2-3 cucchiai.
Ricotta - 180 g.
: 125 kcal, grassi - 6 g, proteine ​​- 5,14 g, carboidrati - 13,5 g.

Mescolare tutto e caricare in una ciotola del frullatore, dopodiché il milkshake alla banana per l'aumento di peso utilizzando i latticini è pronto. Va consumato nell'arco della giornata in due dosi, lontano dai pasti.

Cocktail proteico

Il frullato proteico per l'aumento di peso può anche essere facilmente preparato a casa. Per fare ciò, è necessario acquistare proteine ​​da un negozio di articoli sportivi.

Composto:
Proteine ​​- 50 g.
Latte - 500 g.
Ricotta - 50-100 g.
Uovo - 1 pz.
Sciroppo di frutta a piacere.
Valore energetico per 100 g: 230 kcal, grassi - 2,8 g, proteine ​​- 50,5 g, carboidrati - 10,53 g.

Mescolare tutti gli ingredienti e sbattere con un mixer al posto dello sciroppo di frutta, si può usare la frutta surgelata. Puoi aggiungere 1 cucchiaio. olio di cocco o di lino. Devi berlo mezz'ora prima dell'allenamento.

È importante ricordare che i frullati proteici per l'aumento di peso possono contenere tali prodotti: proteine, uova di gallina, cioccolato, noci, banana, albicocche secche, latticini. Naturalmente puoi diversificare il cocktail, realizzandolo ogni volta in modo nuovo.

frullati di carboidrati

I carboidrati sono la nostra energia, quindi per sopperire alla sua mancanza, si consiglia di utilizzare cocktail di carboidrati per aumentare di peso. Il momento più adatto per il loro utilizzo è di 20-30 minuti dopo un allenamento, che consentirà di ripristinare le energie spese e avviare il processo di crescita muscolare.

Cocktail di carboidrati "Preferito"

Composto:
Farina d'avena - 0,5 cucchiai.
Ricotta - 100 g.
Latte - 20 g.
Burro di arachidi - 1 cucchiaio.
Banana - 1 pz.
Valore energetico per 100 g: 246 kcal, grassi - 12 g, proteine ​​- 10 g, carboidrati - 28 g.

Mescolare i fiocchi con la ricotta, il burro di arachidi e la banana tritata, quindi versare il tutto con il latte e mescolare con un frullatore. Non dimenticare che i frullati per l'aumento di peso a base di carboidrati ad alto contenuto calorico dovrebbero essere assunti dopo un allenamento in mezz'ora.

Oltre ad aiutare con il recupero post-allenamento e ad accelerare l'aumento di peso, i frullati nutrizionali per l'aumento di peso sono anche molto gustosi e hanno grandi benefici per la salute. È vero, non dovresti abusarne in modo che non ci siano problemi con il sovrappeso.

Altre ricette di frullati proteici fatti in casa

Per la sua composizione e il contenuto di nutrienti. A casa, puoi preparare il tuo nutriente frullato di proteine ​​o carboidrati per aumentare la massa muscolare, che viene rapidamente assorbita e ha un ottimo sapore. Le bevande aiutano anche ad aumentare l'energia, più velocemente e rafforzare il sistema immunitario.

5 migliori frullati per aumentare la massa muscolare a casa

1. Frullato proteico per aumentare la massa muscolare

Se non hai tempo per la colazione o un pasto completo post-allenamento, questo frullato proteico per la costruzione muscolare contiene i giusti grassi, fibre, vitamine e minerali, satureranno il corpo di nutrienti fino a pranzo. La bevanda per la colazione contiene anacardi e cannella, che possono aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e prevenire la fame per garantire un rilascio costante di energia per lungo tempo. Lo yogurt contiene proteine, mentre l'ananas e i mirtilli sono ricchi di antiossidanti e altri composti salutari.

Ingredienti:

  • 200 g di yogurt;
  • 50 g di ananas;
  • 30 g di mirtilli;
  • una manciata di anacardi;
  • un pizzico di cannella;
  • bicchiere d'acqua.

Cucinando:

  1. tritare l'ananas e poi aggiungerlo al frullatore;
  2. Aggiungi il resto degli ingredienti;
  3. aggiungere la quantità d'acqua richiesta e sbattere;
  4. assumere al mattino a stomaco vuoto.

2. Frullato di carboidrati per guadagnare massa prima dell'allenamento

Prima dell'allenamento, è necessario fornire ai muscoli la quantità di energia necessaria. È meglio prendere questa bevanda un'ora prima dell'allenamento. L'avena fornisce un lento rilascio di carboidrati in energia. La banana fornisce elevate quantità di potassio, che aiuta a mantenere la funzione muscolare durante l'esercizio. L'acqua di cocco è ricca di elettroliti per una migliore idratazione e contrazione muscolare.

Ingredienti:

  • 1/2 banana;
  • una manciata di avena;
  • 1° l. semi di lino;
  • 330 ml di acqua di cocco.

Cucinando:

  1. raffreddare tutti gli ingredienti in frigorifero;
  2. mescolare gli ingredienti e tritarli in un frullatore fino ad ottenere un composto liscio;
  3. puoi cospargere un po 'di cocco essiccato sopra;
  4. consumare un'ora prima dell'allenamento.

3. Frullato di frutta rivitalizzante per l'aumento di massa post-allenamento

Dopo un duro allenamento, il corpo ha bisogno di proteine ​​di alta qualità per riparare il tessuto muscolare danneggiato per un'ulteriore crescita. Ma il corpo ha bisogno di qualcosa di più della semplice proteina per recuperare rapidamente. Questo frullato agrumato e rinfrescante contiene anche carote ricche di vitamina A per aiutare a sostenere un sistema immunitario che può essere indebolito da un esercizio fisico prolungato e intenso.

Ingredienti:

  • 1⁄2 carote;
  • 1/2 arancia;
  • 1/4 di melone;
  • una manciata di anacardi;
  • 50 ml di acqua;
  • una manciata di ghiaccio.

Cucinando:

  1. sbucciare e tagliare le carote;
  2. sbucciare e tagliare l'arancia e il melone;
  3. aggiungere al frullatore con gli altri ingredienti e frullare fino a che liscio;
  4. Il frullato è perfetto da assumere entro 40 minuti dall'allenamento.

4. Crescita muscolare e frullato energetico

Un frullato proteico-carboidrato è adatto per la nutrizione muscolare sia dopo l'allenamento che prima, per aumentare l'energia e l'apporto di nutrienti che prevengono la disgregazione muscolare.

Ingredienti:

  • 400 ml di latte;
  • 2 cucchiaini Miele;
  • 1 banana.

Cucinando:

  1. tagliare la banana;
  2. mescolare la banana con il latte, aggiungere il miele e sbattere in un frullatore;
  3. bere un'ora prima dell'allenamento e subito dopo.

5. Frullato dietetico alle bacche per guadagnare massa, aumentare l'immunità e l'energia

Un potente cocktail antiossidante che aiuterà a prevenire le malattie nella stagione fredda.

Ingredienti:

  • 300 ml di latte;
  • una manciata di mirtilli;
  • una manciata di more;
  • 2 cucchiaini Miele.

Cucinando:

  1. versare il latte in un frullatore;
  2. aggiungere i frutti di bosco e il miele;
  3. battere fino a che liscio;
  4. prendere un cocktail in qualsiasi momento (prima o dopo l'allenamento).

Conclusione

Sebbene un determinato cocktail sia desiderabile da assumere a una certa ora, ognuno di essi può essere consumato sia prima che dopo l'allenamento. è necessario assumere proteine ​​e carboidrati per aumentare l'energia per superare lo stress e prevenire la disgregazione delle proteine ​​muscolari. , sia le proteine ​​che i carboidrati verranno completamente utilizzati per ripristinare le fibre danneggiate, il che significa che garantiranno la crescita muscolare. Anche se tutte le bevande hanno un alto valore nutritivo, i frullati da soli non sono sufficienti per garantire la crescita muscolare. , soddisfacendo quindi tutti i bisogni dell'organismo di allenamento è importante da usare. Svolgono un ruolo enorme, che porta alla rottura delle fibre necessarie per il progresso. Sia l'alimentazione che l'esercizio fisico devono essere accompagnati da uno completo.

Ricetta del cocktail di guadagno di massa in formato video

Se sei mai stato coinvolto nell'allenamento della forza, probabilmente capisci i sentimenti di coloro che tornano a casa dopo l'allenamento e sperimentano una completa mancanza di forza. O forse tu stesso ti sentivi debole durante lo sport e non capivi a cosa fosse collegato? O forse non solo durante le lezioni? Il fatto è che una persona ha bisogno ogni giorno di una certa quantità di nutrienti: grassi e carboidrati. È necessario che tutti i parametri di salute siano normali, a proposito, leggi qui se è possibile e. È molto importante. Devi assicurarti di averli tutti nella norma - sì, osserva la tua dieta. Ma coloro che sono preoccupati per il loro peso e si sforzano di lavorarci sopra (aggiungerlo o eliminarlo) dovrebbero prestare particolare attenzione a quante proteine ​​il loro corpo riceve ogni giorno. Per ottenere abbastanza di questi elementi, l'uso di un frullato proteico a casa ti aiuterà. Diamo un'occhiata a cos'è un frullato proteico e come prepararne uno a casa.

Forse qualcuno è rimasto sorpreso nel sentire che un frullato proteico può essere facilmente preparato a casa. Come mai? Perché per la maggior parte delle persone, la parola "proteina" è associata alla chimica inorganica, che viene adottata dagli atleti di forza professionisti. Tuttavia, per queste persone, la sorpresa è stata che "proteina" in inglese significa "proteina". Quindi non allarmarti: preparando un frullato proteico in casa, dimostri di controllare il livello di proteine ​​nel tuo corpo e niente di più.Prima di parlare di come preparare un frullato proteico, menzioniamo chi ha bisogno di questo frullato proteico il massimo. .

Chi ha bisogno di un frullato proteico?

Se, per un motivo o per l'altro, decidi di limitare l'assunzione di grassi e carboidrati, devi reintegrarlo con proteine ​​​​in modo che il corpo abbia forza. Questo aiuterà il frullato proteico, la cui ricetta sarà data di seguito. In generale, il livello di assunzione di proteine ​​dipende da quanto siamo esposti a carichi e stress.

Soprattutto, gli atleti di forza, come powerlifter, bodybuilder, sollevatori di pesi, così come coloro che sono impegnati in un duro lavoro fisico, hanno più bisogno di proteine. Nel processo di sforzo, i muscoli del nostro corpo sono danneggiati, ma entro 1-2 giorni vengono ripristinati, diventando più grandi e più forti. Ma da dove prende i materiali da costruzione il corpo? Le proteine ​​sono un costruttore di muscoli. In effetti, i muscoli ne sono fatti. Pertanto, si consiglia agli atleti di sport di forza di preparare un frullato proteico in modo che il corpo abbia qualcosa per costruire le fibre muscolari danneggiate. Quindi, come puoi vedere, le proteine ​​sono necessarie sia a coloro che sono appassionati di perdere peso sia a coloro che stanno costruendo muscoli. Ora parliamo di come puoi preparare un frullato proteico a casa.

Come fare un frullato proteico a casa?

Prima di iniziare a mescolare gli ingredienti, calcola quanta proteina hai bisogno per te. Come definirlo? A seconda del tuo obiettivo e dei carichi, conta da 1 a 2,5 grammi per chilogrammo di peso. Cioè, se una persona pesa 100 kg ed è impegnata in sport di potenza, allora deve preparare un frullato proteico in modo tale da contenere 250 grammi di proteine. Bevi tutto questo non in una volta, ovviamente, ma durante il giorno. Penso che questo sia chiaro.

Ora la ricetta del frullato proteico: non c'è! In realtà, devi solo sapere quali ingredienti usare e mescolare con quello che ti piace. Personalmente ho comprato delle proteine ​​in polvere, le ho mescolate con il latte e un uovo crudo. Quindi aggiungi un po' di additivo aromatizzante e il gioco è fatto! Puoi anche usare altri prodotti contenenti proteine: ricotta, latte di soia e così via. Mescolandoli, otteniamo un ottimo frullato proteico, adatto a una varietà di scopi!

Ricetta 1

Ingredienti per 2 porzioni:

  • ricotta (1 confezione o 180 g)
  • latte (600 ml)
  • banane (2 o 3)
  • noci (50 g)
  • miele (2-3 cucchiai o a piacere)


Portare a una consistenza omogenea con un frullatore. Ricorda che un frullato proteico è un pasto completo, quindi bevilo lontano dai pasti.

Ricetta 2

Ingredienti:

  • latte o kefir (250 ml)
  • banana (mezza)
  • farina d'avena (2-3 cucchiai)
  • cannella.


Potete aggiungere anche yogurt naturale e gelato.

Macinare con un frullatore e bere al mattino. Sperimenta anche aggiungendo altri prodotti: ricotta, fragole e altri frutti di bosco, kiwi, cacao, yogurt naturale, scaglie di cocco, vaniglia e persino caffè.

Ricetta 3

Ingredienti:

  • kefir (500 ml)
  • ricotta (250 o 300 g)
  • cacao in polvere senza additivi (5 cucchiaini)
  • acqua (100 ml)
  • dolcificante.


Diluire il cacao e il dolcificante con l'acqua, portare ad ebollizione. Cuocere per un minuto, mescolando continuamente, quindi raffreddare. Aggiungere la miscela di cioccolato alla massa mista di ricotta e kefir e sbattere fino a ottenere un composto liscio. Bere dopo il raffreddamento.

Ricetta 4

Ingredienti:

  • latte (250 ml)
  • uovo (1 pz.)
  • zucchero (1 cucchiaino)


Puoi sbattere con un frullatore con una frusta. Come sempre, sostituire lo zucchero con il miele e il latte con il kefir se lo si desidera. Se vuoi rendere il tuo frullato proteico più soddisfacente e salutare, aggiungi le noci tritate.

Ricetta 5

Ingredienti:

  • ricotta (200 g)
  • succo (100 ml)
  • kefir (100 ml)
  • cachi (puoi anche banana)


Unite, trasformate in un cocktail e buon appetito.