I contadini erano la classe principale e più numerosa della Russia. Era su di loro che poggiava l'intera vita economica dello Stato, poiché i contadini non erano solo i garanti della sopravvivenza del paese (fornendolo con tutto il necessario), ma erano anche la principale classe imponibile, cioè tassabile. In una fattoria contadina, tutte le responsabilità erano chiaramente distribuite. Gli uomini erano impegnati nel lavoro nei campi, nell'artigianato, nella caccia e nella pesca. Le donne gestivano la casa, si prendevano cura del bestiame, dei giardini e facevano lavori artigianali. D'estate anche le contadine aiutavano nei campi. Ai bambini veniva anche insegnato a lavorare fin dall'infanzia. Dall'età di 9 anni circa, al ragazzo iniziò a imparare a cavalcare un cavallo, guidare il bestiame nel cortile, fare la guardia ai cavalli di notte e all'età di 13 anni gli fu insegnato a erpicare un campo, arare e fu portato alla fienagione . A poco a poco fu insegnato loro anche a maneggiare una falce, un'ascia e un aratro. All'età di 16 anni, il ragazzo stava già diventando un lavoratore. Conosceva l'artigianato e sapeva tessere buone scarpe di rafia. La ragazza ha iniziato a fare il ricamo all'età di 7 anni. A 11 anni sapeva già filare, a 13 ricamare, a 14 cucire camicie e a 16 tessere. Coloro che non padroneggiavano l'abilità a una certa età venivano ridicolizzati. I ragazzi che non sapevano come tessere le scarpe di rafia venivano presi in giro come "senza scarpe" e le ragazze. Coloro che non hanno imparato a filare sono “non filatori”. Anche i contadini confezionavano tutti i loro vestiti in casa, da qui il nome: homespun. A volte, quando un contadino lavorava, parti dei suoi vestiti venivano infilate nel telaio, ad es. rovinare - una macchina per attorcigliare le corde. L'uomo si è trovato in una posizione scomoda. Da qui il detto “mettersi nei guai” – cioè in una posizione scomoda. Le camicie russe erano larghe e lunghe. Quasi fino alle ginocchia. Per rendere comodo lavorare con una maglietta, si tagliano sotto le braccia tasselli – speciali parti sostituibili che non interferiscono con i movimenti delle braccia nelle maniche, raccolgono il sudore e possono essere sostituite. Le magliette erano cucite sulle spalle, sul petto e sulla schiena lo sfondo - un rivestimento che potrebbe anche essere sostituito. Il tipo principale di capospalla era un caftano di stoffa. Lo hanno realizzato foderato e fissato sul davanti con ganci o bottoni in rame. Oltre ai caftani, i contadini indossavano giacche, zipun e in inverno cappotti di pelle di pecora fino alla punta dei piedi e cappelli di feltro.

Contadine vestite con camicie e prendisole , ponevs - gonne di stoffa, legate in vita. Le ragazze indossavano una benda sulla testa a forma di ampio nastro. Donne sposate capelli accuratamente pettinati sotto gattini E kokoshnik : “prendersi in giro” significava disonorare se stessi. Se lo gettarono sulle spalle Grigi dell'anima – maglioni senza maniche larghi e corti, simili a una gonna svasata. Tutti gli abiti delle contadine erano decorati con ricami.

Nella casa contadina tutto era pensato nei minimi dettagli. La casa del contadino fu adattata al suo stile di vita. Consisteva in celle frigorifere - gabbie E ingresso e caldo – capanne . La tettoia collegava la gabbia fredda e la capanna calda, l'aia e la casa. I contadini vi conservavano i loro beni. E nella stagione calda dormivano. La casa aveva necessariamente un seminterrato o un sotterraneo: una cella frigorifera per conservare le scorte di cibo. Il posto centrale nella casa era occupato dalla stufa. Molto spesso la stufa veniva riscaldata "nera", cioè non c'erano soffitti e il fumo usciva dalla finestra proprio sotto il tetto. Furono chiamate tali capanne contadine fumare . Una stufa con camino e una capanna con soffitto sono un attributo di boiardi, nobili e generalmente persone benestanti. Tuttavia, anche questo aveva i suoi vantaggi. Nella capanna fumante, tutte le pareti erano affumicate, tali pareti non marcivano più a lungo, la capanna poteva durare cento anni e una stufa senza camino “mangiava” molta meno legna. Tutti adoravano il fornello della capanna contadina: forniva cibo delizioso, cotto a vapore, incomparabile. La stufa riscaldava la casa e gli anziani dormivano sulla stufa. Ma la padrona di casa passava la maggior parte del tempo vicino alla stufa. L'angolo vicino alla bocca della fornace era chiamato: taglio da donna - angolo delle donne. Qui la casalinga preparava il cibo, c'era un armadietto per riporre gli utensili da cucina - stoviglie . L'altro angolo di fronte alla finestra e vicino alla porta era maschile. C'era una panchina dove il proprietario lavorava e talvolta dormiva. La proprietà contadina era conservata sotto la panchina. Tra la stufa e la parete laterale sotto il soffitto posarono paga­­ – un luogo dove dormivano i bambini, essiccavano cipolle e piselli. Nella trave centrale del soffitto della capanna era inserito uno speciale anello di ferro e ad esso era fissata una culla. Una contadina, seduta su una panchina al lavoro, inserì il piede nell'anello della culla e la dondolò. Per evitare un incendio, nel punto in cui bruciava la torcia, dovevano posizionare una scatola di terra sul pavimento dove sarebbero volate le scintille.

L'angolo principale della casa contadina era l'angolo rosso: qui era appeso uno scaffale speciale con le icone - dea , sotto c'era un tavolo da pranzo. Questo posto d'onore nella capanna contadina si trovava sempre in diagonale rispetto alla stufa. Quando una persona entrava nella capanna, dirigeva sempre lo sguardo verso questo angolo, si toglieva il cappello, si faceva il segno della croce e si inchinava alle icone. E solo allora mi ha salutato.

In generale, tuttavia, i contadini erano persone profondamente religiose, come tutte le altre classi dello stato russo. La stessa parola “contadino” è modificata da “cristiano”. Grande importanza Le famiglie contadine dedicavano la vita ecclesiale alla preghiera: mattina, sera, prima e dopo i pasti, prima e dopo ogni compito. I contadini frequentavano regolarmente la chiesa, soprattutto in inverno e in autunno, quando erano liberi da oneri economici. Il digiuno veniva rigorosamente osservato nelle famiglie. Hanno mostrato un amore speciale per le icone: sono state conservate con cura e tramandate di generazione in generazione. La dea era decorata con asciugamani ricamati - asciugamani . I contadini russi che credevano sinceramente in Dio non potevano lavorare male la terra, che consideravano la creazione di Dio. Nella capanna russa quasi tutto veniva realizzato dalle mani degli stessi contadini. I mobili erano fatti in casa, in legno, dal design semplice: un tavolo nell'angolo rosso secondo il numero dei mangiatori, panche inchiodate alle pareti, panche portatili, cassapanche in cui venivano riposte le merci. Per questo motivo spesso venivano rivestiti con listelli di ferro e chiusi con serrature. Più casse c'erano in casa, più ricca era considerata la famiglia contadina. La capanna contadina si distingueva per la sua pulizia: la pulizia veniva effettuata in modo approfondito e regolare, le tende e gli asciugamani venivano cambiati frequentemente. Accanto alla stufa nella capanna c'era sempre un lavabo: una brocca di terracotta con due beccucci: l'acqua veniva versata da un lato e dall'altro versata. Acqua sporca raccolta vasca – uno speciale secchio di legno. Tutti i piatti della casa contadina erano di legno, e solo le pentole e alcune ciotole erano di argilla. I piatti di argilla erano ricoperti di semplice smalto, quelli di legno erano decorati con dipinti e intagli. Molti mestoli, tazze, ciotole e cucchiai si trovano oggi nei musei russi.

I contadini russi erano sensibili alla sfortuna degli altri. Vivere in comunità - pace , sapevano molto bene cosa fossero la mutua assistenza e la mutua assistenza. I contadini russi erano misericordiosi: cercavano di aiutare i deboli e i mendicanti che soffrivano. Non dare una crosta di pane e non permettere a una persona sofferente di passare la notte era considerato un grande peccato. Spesso il mondo indirizzava il riscaldamento delle stufe, la cucina e la cura del bestiame alle famiglie dove tutti erano malati. Se la casa di una famiglia bruciava, il mondo la aiutava ad abbattere gli alberi, rimuovere i tronchi e costruire una casa. Aiutare e non lasciarsi nei guai era nell'ordine delle cose.

I contadini credevano che il lavoro fosse benedetto da Dio. Nella vita di tutti i giorni, questo si manifestava negli auguri al dipendente: "Dio aiuta!", "Dio aiuta!". I contadini apprezzavano molto i grandi lavoratori. E, al contrario, la pigrizia era condannata nel sistema di valori contadino, perché spesso il lavoro era il significato di tutta la loro vita. Dicevano dei pigri che “buttavano via i loro soldi”. A quel tempo, i boschi erano chiamati blocchi di legno da cui venivano ricavati cucchiai e altri utensili di legno. Preparare il baklush era considerato una questione semplice, facile e frivola. Cioè, pigrizia dentro comprensione moderna poiché allora una forma di ozio completo non poteva nemmeno essere immaginata. La forma universale e secolare di vita contadina, finalmente formata proprio in quest'era culturale, divenne la più stabile della cultura russa, sopravvisse a vari periodi e alla fine scomparve (fu distrutta) solo negli anni Venti e Trenta del secolo scorso.

Solo un secolo fa, i contadini costituivano la maggioranza assoluta della popolazione russa e potevano essere giustamente considerati il ​​fondamento del paese. La vita dei contadini nella Russia pre-rivoluzionaria è stata a lungo oggetto di speculazioni politiche. Alcuni sostengono che fosse insopportabile, i contadini languivano nella povertà e quasi morivano di fame, ed erano i più indigenti d'Europa.

Altri autori non meno tendenziosi descrivono invece la vita dei contadini prerivoluzionari come un paradiso quasi patriarcale. Come vivevano i contadini russi? Erano davvero i più poveri rispetto ai contadini degli altri paesi europei o è una bugia?

Cominciamo dal fatto che il mito sulla povertà secolare e sull'arretratezza del popolo russo è stato felicemente riprodotto e replicato nel corso dei secoli dagli odiatori Stato russo di diverse convinzioni politiche. Troviamo diverse interpretazioni di questo mito negli articoli dei liberali e dei socialisti pre-rivoluzionari, nella propaganda nazista, negli scritti degli storici e dei “sovietologi” occidentali, nelle conclusioni dei liberali moderni e, infine, nella tendenziosa propaganda ucraina. Naturalmente, tutti i gruppi di autori e divulgatori di questo mito elencati avevano o hanno i propri interessi, spesso non sovrapposti. Per alcuni era importante rovesciare la monarchia con il suo aiuto, per altri era importante sottolineare la presunta "ferocia" originaria del popolo russo, e per altri l'hanno usata per stabilire un certo modello ideale per lo sviluppo dello stato russo . In ogni caso, questo mito spesso si basava su ogni sorta di affermazioni e inferenze non verificate.

L'enorme territorio e le colossali differenze climatiche, geografiche ed economiche tra le regioni russe nel corso della storia russa sono state completamente determinate livello diverso sviluppo agricolo, diversa sicurezza materiale e comfort quotidiano dei contadini russi. Per cominciare, a proposito, devi decidere cosa si intende per contadini nel loro insieme - una tenuta nel senso pre-rivoluzionario o, dal punto di vista di un approccio più moderno, gruppi di persone impegnate nell'agricoltura - agricoltura, allevamento, pesca, ecc. In quest’ultimo caso le differenze tra i contadini della Russia prerivoluzionaria sono ancora maggiori. Regione di Pskov e Kuban, Pomorie e Don, Urali e Siberia: ovunque vivevano contadini russi, così come agricoltori, allevatori di bestiame, cacciatori e pescatori di altri popoli della Russia. E la loro posizione differiva, tra l'altro, in proporzione alle caratteristiche geografiche. Nella regione di Pskov e Kuban, l'agricoltura ha diverse opportunità di sviluppo, come in altre regioni della Russia. Ciò deve essere compreso se si considera la vita e il benessere dei contadini russi.

Ma approfondiamo la storia e cominciamo a considerare la vita dei contadini russi Russia pre-petrina. In quei secoli lontani, i contadini di tutto il mondo vivevano una vita senza gioia. Nei paesi dell’Europa occidentale, la loro situazione non è stata così felice come gli “occidentali” ora cercano di immaginarla. Naturalmente, il progresso incondizionato di un certo numero di paesi europei rispetto alla Russia fu la graduale distruzione dei rapporti feudali nelle campagne con la successiva liberazione dei contadini dai doveri feudali. In Inghilterra, Olanda e in numerosi altri paesi europei, l'industria manifatturiera si sviluppò rapidamente, richiedendo sempre più lavoratori. D’altro canto, le trasformazioni agrarie contribuirono al deflusso della popolazione dai villaggi alle città. Non fu a causa della bella vita che i contadini inglesi dei loro villaggi nativi si precipitarono in cerca di cibo nelle città, dove, nella migliore delle ipotesi, li attendeva un duro lavoro nelle fabbriche, e nel peggiore dei casi si ritrovarono nella posizione di disoccupati e emarginato senzatetto con tutte le conseguenze che ne derivano, compresa la pena di morte secondo le leggi allora britanniche. Con l'intensificarsi dello sviluppo dei territori d'oltremare nel Nuovo Mondo, in Africa, in Asia, migliaia di contadini europei si precipitarono lì in cerca di vita migliore, senza timore di possibile morte durante lunghi viaggi per mare, vicinanza a tribù pericolose, morte per malattie in un clima insolito. Non tutti i coloni erano avventurieri nati; semplicemente la vita in Europa era tale da “spingere” coloro che non avevano prospettive in patria, all’estero, alla ricerca di una vita migliore.

La situazione dei contadini nell’Europa meridionale e settentrionale era molto difficile. In Italia, Spagna e Portogallo l'ordine feudale rimase incrollabile, i contadini continuarono ad essere sfruttati e spesso divennero vittime dell'arbitrarietà dei proprietari terrieri. In Scandinavia, a causa delle condizioni climatiche, i contadini vivevano molto male. La vita non era meno difficile per i contadini irlandesi. Cosa è successo in Russia in quel momento? Nessuno può dirlo meglio dei suoi contemporanei.

Nel 1659, il missionario cattolico di 42 anni Yuri Krizhanich arrivò in Russia. Croato di origine, ha studiato prima a Zagabria, poi in Austria e in Italia, e ha viaggiato molto. Alla fine, Krizanich arrivò a visioni ecumeniche e sostenne la necessità di un'unica Chiesa di Cristo per cattolici e ortodossi. Ma tali opinioni furono percepite negativamente dalle autorità russe e nel 1661 l'arrestato Krizhanich fu esiliato a Tobolsk. Lì trascorse quindici lunghi anni, durante i quali scrisse diversi scritti molto lavori interessanti. Avendo viaggiato attraverso quasi tutta la Russia in quel momento, Krizhanich riuscì a conoscere molto da vicino la vita del popolo russo: sia i nobili che il clero e i contadini. Allo stesso tempo, è difficile accusare Krizanich di pregiudizi filo-russi, avendo sofferto dalle autorità russe: ha scritto ciò che riteneva necessario per scrivere e definire la propria visione della vita in Russia.

Ad esempio, Krizhanich era molto indignato dal lusso ostentato dei russi che non appartenevano alle classi superiori. Notò che “anche le persone delle classi inferiori rivestono interi cappelli e intere pellicce di zibellino... e cosa c'è di più assurdo del fatto che anche i neri e i contadini indossino camicie ricamate d'oro e perle?...”. Allo stesso tempo, confrontando la Russia con l'Europa, Krizhanich ha sottolineato con indignazione che nei paesi europei non c'è da nessuna parte "una tale disgrazia". Lo associò all'elevata produttività delle terre russe rispetto a Polonia, Lituania e Svezia e in generale condizioni migliori vita.

Tuttavia, è difficile incolpare Krizhanich per l'eccessiva idealizzazione della vita russa, poiché in generale era piuttosto critico nei confronti dei russi e degli altri popoli slavi e cercava sempre di enfatizzare le loro differenze in peggio rispetto agli europei. Krizhanich attribuiva queste differenze alla stravaganza, semplicità e sincerità degli slavi rispetto al razionalismo e alla prudenza, all'intraprendenza e all'intelligenza degli europei. Krizanich ha anche attirato l'attenzione sulla maggiore inclinazione degli europei verso l'attività industriale, che è stata notevolmente facilitata dal loro razionalismo puritano. Secondo Krizanich, il mondo russo, slavo e l'Occidente sono due comunità di civiltà completamente diverse. Nel ventesimo secolo, l’eminente filosofo e sociologo russo Alexander Zinoviev parlò dell’”occidentalismo” come di un tipo speciale di sviluppo della società. Secoli dopo, notò spesso le stesse differenze tra la mentalità occidentale e quella russa di cui scrisse Krizanich ai suoi tempi.

Krizhanich, tra l'altro, non era l'unico viaggiatore straniero a descrivere la vita prospera e ben nutrita del popolo russo rispetto ai residenti di altri paesi. Ad esempio, anche il tedesco Adam Olearius, che visitò la Russia come segretario dell'ambasciata del duca di Schleswig-Holstein nel 1633-1636, notò nei suoi appunti di viaggio il buon mercato del cibo nella Rus'. I ricordi lasciati da Olearius lo indicano abbastanza avere una vita prospera normali contadini russi, almeno a giudicare dalle scene quotidiane a cui ha assistito lungo la strada. Allo stesso tempo, Olearius ha notato la semplicità e l'economicità della vita quotidiana dei russi. Sebbene il cibo in Russia sia abbondante, la maggior parte persone normali pochi utensili domestici.

Naturalmente, le riforme di Pietro e le numerose guerre intraprese Impero russo per tutto il XVIII secolo, influenzò la posizione della gente comune russa. Alla fine del XVIII secolo in Russia cominciavano già a diffondersi le idee dei filosofi illuministi, che contribuirono alla formazione di un atteggiamento negativo da parte di parte dell’élite russa nei confronti della società e della società esistenti. ordine politico. La servitù diventa l'oggetto principale della critica. Tuttavia, a quel tempo la servitù della gleba veniva criticata innanzitutto per ragioni umanistiche, non come una forma superata di organizzazione socioeconomica, ma come una “schiavitù” disumana dei contadini.

Charles-Gilbert Romm visse in Russia per sette anni, dal 1779 al 1786, lavorando come insegnante ed educatore per il conte Pavel Aleksandrovich Stroganov. In una delle sue lettere, un francese colto, tra l'altro, che in seguito prese parte attiva alla Grande Rivoluzione francese, scrisse al suo compagno che in Russia "un contadino è considerato uno schiavo, poiché il padrone può venderlo". Ma allo stesso tempo, ha osservato Romm, la posizione dei contadini russi - "schiavi" è generalmente migliore della posizione dei contadini "liberi" francesi, poiché in Russia ogni contadino ha più terra di quella che può coltivare fisicamente. Pertanto, i contadini normali, laboriosi ed esperti vivono in relativa prosperità.

Il fatto che la vita dei contadini russi differisse favorevolmente da quella dei loro “colleghi” europei fu notato da molti viaggiatori occidentali nel XIX secolo. Ad esempio, il viaggiatore inglese Robert Bremner scrisse che in alcune zone della Scozia i contadini vivono in locali che in Russia sarebbero considerati inadatti anche per il bestiame. Anche un altro viaggiatore britannico, John Cochrane, che visitò la Russia nel 1824, scrisse della povertà dei contadini irlandesi sullo sfondo dei contadini russi. Ci si può fidare delle loro note, poiché nella maggior parte dei paesi europei anche nel XIX secolo la popolazione contadina viveva in profonda povertà. L'esodo di massa degli inglesi, e poi dei rappresentanti di altre nazioni europee, verso il Nord America ne è una tipica conferma.

Certo, la vita del contadino russo era dura, negli anni magri e affamati, ma a quel tempo questo non sorprendeva nessuno.

La situazione dei contadini cominciò a deteriorarsi rapidamente nella seconda metà del XIX secolo e soprattutto all'inizio del XX secolo, a causa della progressiva stratificazione sociale dei villaggi russi, degli alti tassi di natalità e della mancanza di terra nella Russia centrale. . Per migliorare la situazione dei contadini e fornire loro la terra, furono concepiti programmi per lo sviluppo di vasti territori della Siberia e dell'Estremo Oriente, dove si prevedeva il reinsediamento un gran numero di contadini delle province della Russia centrale (e questo programma iniziò ad essere attuato sotto Pyotr Stolypin, indipendentemente da come fu trattato successivamente).

Quei contadini che si trasferirono nelle città in cerca di una vita migliore si trovarono nella situazione più difficile. Vladimir Gilyarovsky, Maxim Gorky, Alexey Svirsky e molti altri importanti rappresentanti della letteratura russa raccontano la vita senza gioia degli abitanti delle baraccopoli. Il “fondo” della città si è formato a seguito della distruzione del solito modo di vivere della comunità contadina. Sebbene rappresentanti di più classi diverse, formarono i loro contadini, o meglio la loro parte più povera, da cui a cavallo tra il XIX e il XX secolo. si trasferirono in massa nelle città.

Data l’enorme dimensione della popolazione contadina, la maggior parte della quale era analfabeta e non aveva qualifiche lavorative, in Russia i prezzi bassi per la manodopera non qualificata rimanevano. La vita era povera per i lavoratori non qualificati, mentre gli artigiani ricevevano un salario dignitoso. Ad esempio, all'inizio del XX secolo tornitori, meccanici e capisquadra ricevevano in media dai 50 agli 80 rubli al mese. Per fare un confronto, un chilogrammo di carne bovina costava 45 centesimi e un buon vestito costava 8 rubli. I lavoratori senza qualifica e con qualifiche basse potevano contare su molto meno denaro: ricevevano circa 15-30 rubli al mese, mentre i domestici lavoravano per 5-10 rubli al mese, anche se cuochi e tate “mangiavano” sul posto di lavoro e lì e, il più delle volte, vivevano. Negli Stati Uniti e in alcuni paesi dell’Europa occidentale, i lavoratori ricevevano, in termini comparativi, molti soldi, ma non erano meno facili da ottenere e il tasso di disoccupazione era molto alto. Ricordiamo che l’intensità della lotta dei lavoratori per i loro diritti in Europa e Nord America è aumentata fine XIX- inizio del XX secolo non era meno che nell'impero russo.

La vita in Russia non è mai stata facile, ma non si può dire che sia particolarmente orribile o povera rispetto ad altri paesi. Inoltre, la Russia ha dovuto sopportare un numero tale di prove che nessun paese europeo, per non parlare degli Stati Uniti o del Canada, ha sopportato. Basti ricordare che nel ventesimo secolo il paese ha vissuto due guerre mondiali che hanno causato milioni di vittime, una guerra civile, tre rivoluzioni, una guerra con il Giappone e trasformazioni economiche su larga scala (collettivizzazione, industrializzazione, sviluppo delle terre vergini). Tutto ciò non poteva che influenzare il livello e la qualità della vita della popolazione, che, tuttavia, durante l'epoca sovietica aumentò rapidamente.

Ilya Polonskij

Vita pre-rivoluzionaria nelle storie della nonna

Io, una giovane studentessa sovietica, ho posto questa domanda a mia nonna nel 1975. Era compito scolastico: chiedi ai tuoi parenti della loro difficile vita sotto il re e scrivi una storia. In quegli anni molti avevano ancora nonni e nonne viventi che ricordavano la vita pre-rivoluzionaria. I miei nonni, nati nel 1903 e nel 1905, erano semplici contadini vecchi credenti di un villaggio siberiano, guidati dall'atteggiamento "Tutto il potere viene da Dio" e non si occupavano di politica. Pertanto, mi sono preparato a scrivere una vivida illustrazione della storia per un libro di testo scolastico partendo da un'esperienza diretta. Quello che mi dissero fu sorprendente e nuovo per me allora, ecco perché ricordavo quella conversazione in modo così vivido, quasi parola per parola, eccola qui:

“Vivevamo, sai, in un villaggio vicino a Novosibirsk (Novonikolaevsk)”, iniziò la nonna nelle memorie, “nostro padre, il capofamiglia, morì prematuramente a causa di un incidente: un tronco gli cadde addosso mentre aiutava a costruire una capanna per suo fratello. Quindi nostra madre, la tua bisnonna, è rimasta giovane vedova all'età di 28 anni. E con lei ci sono 7 bambini, più piccoli o meno. Il più giovane giaceva ancora nella culla e il maggiore aveva appena 11 anni.

Pertanto, la nostra famiglia orfana era la più povera del villaggio. E nella nostra fattoria avevamo 3 cavalli e 7 mucche, ma non abbiamo mai contato polli e oche. Ma non c'era nessuno in famiglia che lavorasse dietro l'aratro; quanta terra poteva arare una donna? Ciò significa che la famiglia non aveva abbastanza pane e non poteva sopravvivere fino alla primavera. Ma il pane per noi era tutto. Ricordo che a Pasqua mia madre ci preparava una zuppa di cavolo grasso, cuoceva un'oca intera al forno, faceva bollire le patate con i funghi in panna acida in una grande ghisa, dipingeva uova, panna e ricotta. sul tavolo, e noi piccoli piangevamo e chiedevamo: “Mamma, vorremmo del pane, vorremmo della frittella”. Così è stato.

Solo più tardi, tre anni dopo, i fratelli maggiori sono cresciuti e hanno imparato ad arare bene, ed è allora che abbiamo ricominciato a vivere come tutti gli altri. All'età di 10 anni ero autista nell'aratura: il mio compito era scacciare i tafani e i tafani dal cavallo in modo che non interferissero con il suo lavoro. Ricordo che mia madre ci preparava per l'aratura la mattina, cuoceva panini freschi e un enorme panino mi diceva come un giogo al collo. E nel campo scaccio i tafani dal cavallo con un ramo e mi mangio il panino sul collo. Inoltre, non ho tempo per scacciare i tafani da me, oh, e mi mordono in un giorno! La sera andavano direttamente dal campo allo stabilimento balneare. Abbiamo cotto a vapore, cotto a vapore e subito le forze sembravano tornare di nuovo e siamo corsi in strada - conducendo balli in tondo, cantando canzoni, è stato divertente, bello.

"Aspetta, nonna, scrivono ovunque che i contadini vivevano molto male, morivano di fame." E dici qualcos'altro.

"Per un contadino, mia cara, la terra è la fonte di pane." Dove c’era poca terra, c’era la fame. E in Siberia avevamo molta terra coltivabile, quindi perché morire di fame? Qui forse solo alcuni pigri o ubriachi potrebbero soffrire la fame. Ma nel nostro villaggio capisci che non c'erano affatto ubriachi. (Certo che capisco, il loro villaggio era Old Believer. Le persone sono tutte devote credenti. Che tipo di ubriachezza c'è. - Marita).

Ci sono prati allagati con erba alta fino alla vita, il che significa che c'è abbastanza foraggio per mucche e cavalli. Nel tardo autunno, quando il bestiame veniva macellato, tutta la famiglia preparava gli gnocchi per l'inverno. Li modelliamo, li congeliamo, li mettiamo in grandi sacchi intrecciati e li caliamo sul ghiacciaio. (La nonna chiamava ghiacciaio una cantina profonda con ghiaccio, in cui la temperatura era sempre sotto lo zero - Marita). Nel frattempo li prepariamo, cuciniamoli e mangeremo davvero troppo! Li mangiamo finché non abbiamo in gola l'ultimo gnocco. Poi noi bambini ci mettiamo a terra nella capanna, ci rotoliamo sul pavimento e giochiamo. Gli gnocchi si restringono, quindi ne mangeremo di più.

Raccolsero bacche e noci nella foresta. E non dovevi nemmeno andare nella foresta per raccogliere i funghi. Qui, appena oltrepassato il confine del giardino, raccoglierai un secchio di funghi senza muoverti dal tuo posto. Il fiume è di nuovo pieno di pesci. D'estate ci vai di notte, e i piccoli scoiattoli dormono con il naso sepolto direttamente nella riva; potresti tirarli molto con un cappio; Ricordo che una volta mia sorella Varvara “prese” accidentalmente un luccio in inverno: andò nella buca del ghiaccio per sciacquarsi i vestiti e il luccio le afferrò la mano. Bene, Varvara urla e lei le afferra la mano, insieme alla picca che le stringe il braccio, e corre chiamando sua madre. La zuppa era quindi unta.

La nonna mi sorride con il suo sorriso tranquillo e affettuoso. Oh, nonna, darei molto solo per rivedere quel sorriso e parlarti. Conservo attentamente nella mia memoria le tue storie piacevoli e semplici. E conservo anche il ricordo dell'amore che hai donato ai tuoi figli, nipoti e pronipoti.

(nella foto c'è una vera capanna contadina nel villaggio di Martyanovo, catturata 100 anni fa dal fotografo Prokudin-Gorsky)

E questa è una fotografia di un campo di fieno rurale scattata dallo stesso fotografo. 1909 Nota: la fienagione nella comunità rurale pre-rivoluzionaria era un affare comune e comunitario.

Dalla vita di un villaggio siberiano prima e durante la rivoluzione

Episodio uno.

“Abbiamo vissuto e lavorato come sempre, e i bianchi e i rossi hanno combattuto tra loro, a volte lontano dal nostro villaggio, a volte vicino ad esso, e una volta di sera ci fu una battaglia tra loro proprio dietro il nostro villaggio dagli spari, da paura, siamo fuggiti tutti nei giardini, ci siamo sdraiati dietro i cespugli e abbiamo aspettato che uno di loro vincesse finalmente, e poi la battaglia si fermerà e potremo tornare alle nostre case. Ma le forze apparentemente erano uguali, né l'una né l'altra sono entrate battaglia diretta, non entrarono nel villaggio, ma si limitarono a scambiare colpi.

Accanto a me sull'erba giaceva la nostra vicina, che era molto preoccupata per la sua mucca. La sua mucca era giovane, un primo vitello, e aveva appena finalmente munto normalmente. E poi, per fortuna, c'è stata una tale opportunità: era l'ora della mungitura serale e noi eravamo sdraiati tra i cespugli. Le mucche muggiscono, soffrono, hanno le mammelle piene. La vicina non ha potuto resistere: strisciando, strisciando, strisciando attraverso i giardini, si è fatta strada nella sua capanna, lì ha afferrato un forcone, ci ha messo sopra una federa e l'ha messa sul tetto come una bandiera. E poiché le sue federe erano rosse, si è scoperto che i Rossi presumibilmente avevano già occupato il villaggio e appeso la loro bandiera. Almeno a quanto pare i bianchi lo pensavano e si allontanarono. E quella volta i Rossi occuparono il villaggio. Ebbene, siamo tornati ai nostri affari, soddisfatti nelle nostre case."

Episodio due.

“In inverno, i bianchi si ritirarono attraverso la nostra regione, attraverso il nostro villaggio. A quanto pare erano già stati duramente battuti, poiché tra loro c'erano molti feriti, malati e congelati in ogni cortile del nostro villaggio un carro, un cavallo e l'auriga. E cercare di disobbedire è toccato a me allontanarmi dal nostro cortile. Le donne ululavano per noi, come se fossero morte, capivano che era improbabile che lo facessimo poter tornare a casa vivo non ama! Siamo sette figli e lei ha scelto me tra tutti loro!”

In effetti, la mamma ha fatto la cosa giusta. Era un peccato mandare i figli più grandi, perché la fattoria dipendeva da loro (nostro padre morì presto), e i più piccoli non ce l'avrebbero fatta. Ma ero di mezza età, allora avevo 14-15 anni. Quindi siamo andati. Il gelo di allora era già buono, anche se l'inverno era appena iniziato. La strada per raggiungere un altro villaggio è lunga, e circa a metà strada ho suggerito loro: “C'è una capanna del guardaboschi a lato. La capanna è funzionale, c'è sempre legna da ardere, potete riscaldarvi, bere un po' di tè e poi vai avanti." Erano felici. Siamo arrivati ​​a questa capanna nella foresta. Si sono diretti lì, e io ho fatto finta di legare il cavallo e di aggiustare i finimenti. Solo l'ultimo è scomparso alla porta, sono saltato sulla slitta. beh, sono scappato da loro. Ero l'unico che è tornato vivo e vegeto da tutto il villaggio, ma anche il resto degli aurighi ha guidato i loro cavalli con quelli in ritirata finché i cavalli non sono morti, e alcuni sono tornati a casa a piedi, e alcuni erano completamente perduti per sempre”.

PS È un peccato che abbiamo parlato poco con i nostri nonni, testimoni viventi della storia. Quindi mi sono conservati solo alcuni episodi frammentari. Tanto più prezioso è ciascuno di questi passaggi, anche quelli brevi. Invito gli altri membri di KONT a non essere timidi e a non mettere tutto nel dimenticatoio, ma a scrivere tutto ciò che ricordano. Almeno raccogli la storia poco a poco dai suoi testimoni oculari.

Le persone moderne hanno l'idea più vaga di come vivevano i contadini nel Medioevo. Ciò non sorprende, perché la vita e i costumi nei villaggi sono cambiati molto nel corso di questi secoli.

L'emergere della dipendenza feudale

Il termine "Medioevo" è più applicabile perché è qui che hanno avuto luogo tutti quei fenomeni che sono fortemente associati alle idee sul Medioevo. Questi sono castelli, cavalieri e molto altro. I contadini avevano il loro posto in questa società, che rimase praticamente immutato per diversi secoli.

A cavallo tra l'VIII e il IX secolo. nello Stato franco (che univa Francia, Germania e gran parte dell'Italia) si verificò una rivoluzione nei rapporti attorno alla proprietà fondiaria. Emerse un sistema feudale, che fu la base della società medievale.

I re (detentori del potere supremo) facevano affidamento sul sostegno dell'esercito. Per il loro servizio, coloro che erano vicini al monarca ricevevano grandi quantità di terra. Nel corso del tempo apparve un'intera classe di ricchi signori feudali che possedevano vasti territori all'interno dello stato. I contadini che vivevano su queste terre divennero di loro proprietà.

Il significato della chiesa

Un altro importante proprietario del terreno era la chiesa. Gli appezzamenti monastici potevano coprire molti chilometri quadrati. Come vivevano i contadini nel Medioevo su tali terre? Ricevevano un piccolo contributo personale e in cambio dovevano lavorare per un certo numero di giorni nel territorio del proprietario. Era una coercizione economica. Ha colpito quasi tutti i paesi europei tranne la Scandinavia.

La chiesa ha svolto un ruolo importante nella riduzione in schiavitù e nell'espropriazione dei residenti del villaggio. La vita dei contadini era facilmente regolata dalle autorità spirituali. Ai cittadini comuni veniva instillata l'idea che il lavoro rassegnato per la chiesa o il trasferimento di terreni ad essa avrebbero successivamente influenzato ciò che sarebbe accaduto a una persona dopo la morte in paradiso.

Impoverimento dei contadini

Il possesso fondiario feudale esistente rovinava i contadini, quasi tutti vivevano in notevole povertà. Ciò era dovuto a diversi fenomeni. A causa del servizio militare regolare e del lavoro per il feudatario, i contadini furono tagliati fuori dalla propria terra e praticamente non avevano tempo per lavorarci. Inoltre, una serie di tasse statali ricadono sulle loro spalle. La società medievale era basata su pregiudizi ingiusti. Ad esempio, i contadini erano soggetti alle più alte multe dei tribunali per reati minori e violazioni delle leggi.

Gli abitanti del villaggio furono privati ​​della loro terra, ma non ne furono mai cacciati. Esattamente economia naturale era allora l'unico modo per sopravvivere e guadagnare soldi. Pertanto, i feudatari offrirono ai contadini senza terra di prendere loro la terra in cambio di numerosi obblighi, che sono descritti sopra.

precario

Il meccanismo principale dell’emergere dell’Europa è stata la precarietà. Questo era il nome dell'accordo concluso tra il feudatario e il povero contadino senza terra. In cambio del possesso di un appezzamento di terreno, il contadino era obbligato a pagare quitrents o a svolgere regolari lavori di corvée. e i suoi abitanti erano spesso interamente legati al feudatario da un contratto di precaria (letteralmente "trasferiti su richiesta"). L'uso potrebbe essere concesso per diversi anni o addirittura per tutta la vita.

Se all'inizio il contadino si trovava solo nella dipendenza fondiaria dal feudatario o dalla chiesa, poi col tempo, a causa dell'impoverimento, perse anche la libertà personale. Questo processo di asservimento fu una conseguenza della difficile situazione economica vissuta dal borgo medievale e dai suoi abitanti.

Il potere dei grandi proprietari terrieri

Un povero che non era in grado di pagare l'intero debito nei confronti del feudatario cadde in schiavitù nei confronti del creditore e di fatto si trasformò in uno schiavo. In generale, ciò ha portato le grandi proprietà terriere ad assorbire quelle piccole. Questo processo fu facilitato anche dalla crescente influenza politica dei feudatari. Grazie alla grande concentrazione di risorse, divennero indipendenti dal re e potevano fare quello che volevano sulle loro terre, indipendentemente dalle leggi. Quanto più i contadini medi dipendevano dai signori feudali, tanto più cresceva il potere di questi ultimi.

Anche il modo di vivere dei contadini nel Medioevo dipendeva spesso dalla giustizia. Anche questo tipo di potere finì nelle mani dei feudatari (sul loro territorio). Il re poteva dichiarare l'immunità di un duca particolarmente influente, per non entrare in conflitto con lui. I signori feudali privilegiati potevano giudicare i loro contadini (in altre parole, le loro proprietà) senza riguardo al governo centrale.

L'immunità dava anche il diritto a un importante proprietario di riscuotere personalmente tutte le entrate monetarie destinate al tesoro della corona (multe giudiziarie, tasse e altri prelievi). Il feudatario divenne anche il capo delle milizie di contadini e soldati che si radunavano durante la guerra.

L'immunità concessa dal re era solo una formalizzazione del sistema di cui faceva parte il possesso fondiario feudale. I grandi proprietari terrieri mantennero i loro privilegi molto prima di ricevere il permesso dal re. L'immunità dava solo legittimità all'ordine in cui vivevano i contadini.

Patrimonio

Prima che avvenisse la rivoluzione nei rapporti fondiari, la principale unità economica Europa occidentale c'era una comunità rurale. Erano anche chiamati francobolli. Le comunità vivevano liberamente, ma a cavallo tra l'VIII e il IX secolo divennero un ricordo del passato. Al loro posto vennero le proprietà di grandi signori feudali, ai quali erano subordinate le comunità di servi.

Potrebbero essere molto diversi nella loro struttura, a seconda della regione. Ad esempio, nel nord della Francia erano comuni grandi feudi, che comprendevano diversi villaggi. Nelle province meridionali del comune stato franco, la società medievale del villaggio viveva in piccoli feudi, che potevano essere limitati a una dozzina di famiglie. Questa divisione in regioni europee si conservò e durò fino all'abbandono del sistema feudale.

Struttura del patrimonio

La tenuta classica era divisa in due parti. Il primo di questi era il dominio del padrone, dove i contadini lavoravano in giorni rigorosamente definiti, prestando servizio. La seconda parte comprendeva le famiglie degli abitanti rurali, a causa dei quali diventavano dipendenti dal feudatario.

Il lavoro dei contadini era necessariamente utilizzato anche nella tenuta padronale, che, di regola, era il centro della tenuta e la lottizzazione del padrone. Comprendeva una casa e un cortile, sul quale si trovavano vari annessi, orti, frutteti e vigneti (se il clima lo permetteva). Qui lavoravano anche gli artigiani del maestro, senza i quali anche il proprietario terriero non poteva fare. La tenuta aveva spesso anche mulini e una chiesa. Tutto questo era considerato proprietà del feudatario. Ciò che i contadini possedevano nel Medioevo si trovava sui loro appezzamenti, che potevano essere localizzati in mezzo agli appezzamenti del proprietario terriero.

I lavoratori rurali dipendenti dovevano lavorare sugli appezzamenti del feudatario utilizzando le proprie attrezzature e portare qui anche il loro bestiame. I veri schiavi venivano usati meno spesso (questo strato sociale era molto più piccolo in numero).

Gli appezzamenti coltivabili dei contadini erano adiacenti l'uno all'altro. Dovevano utilizzare uno spazio comune per il pascolo del bestiame (questa tradizione è rimasta fino ai tempi della libera comunità). La vita di un tale collettivo era regolata con l'aiuto di una riunione del villaggio. Era presieduto dal capo, eletto dal feudatario.

Caratteristiche dell'agricoltura di sussistenza

Ciò era dovuto allo scarso sviluppo delle forze produttive nel villaggio. Inoltre, nel villaggio non esisteva la divisione del lavoro tra artigiani e contadini, il che avrebbe potuto aumentarne la produttività. Cioè, il lavoro artigianale e domestico appariva come un sottoprodotto dell'agricoltura.

I contadini e gli artigiani dipendenti fornivano al feudatario vari vestiti, scarpe e le attrezzature necessarie. Ciò che veniva prodotto nella tenuta veniva per lo più utilizzato presso la corte del proprietario e raramente diventava proprietà personale dei servi.

Commercio contadino

La mancanza di circolazione delle merci ha rallentato il commercio. Tuttavia, è errato affermare che non esisteva affatto e che i contadini non vi partecipavano. C'erano mercati, fiere e giro di denaro. Tutto ciò però non ha influito in alcun modo sulla vita del villaggio e della tenuta. I contadini non avevano mezzi di sussistenza indipendente e il debole commercio non poteva aiutarli a ripagare i signori feudali.

Con i proventi del commercio gli abitanti del villaggio acquistavano ciò che non potevano produrre da soli. I feudatari acquistavano sale, armi e anche rari oggetti di lusso che i mercanti dei paesi d'oltremare potevano portare. Gli abitanti dei villaggi non hanno partecipato a tali transazioni. Cioè, il commercio soddisfaceva solo gli interessi e i bisogni della ristretta élite della società che disponeva di denaro extra.

Protesta contadina

Il modo di vivere dei contadini nel Medioevo dipendeva dall'entità del quitrent pagato al feudatario. Molto spesso veniva dato in natura. Potrebbe essere grano, farina, birra, vino, pollame, uova o artigianato.

La privazione della restante proprietà provocò la protesta dei contadini. Potrebbe essere espresso in varie forme. Ad esempio, gli abitanti dei villaggi fuggirono dai loro oppressori o addirittura organizzarono rivolte di massa. Le rivolte contadine subirono ogni volta sconfitte a causa della spontaneità, frammentazione e disorganizzazione. Allo stesso tempo, anche loro portarono al fatto che i signori feudali cercarono di fissare l'entità dei dazi per fermarne la crescita, oltre ad aumentare il malcontento tra i servi.

Rifiuto dei rapporti feudali

La storia dei contadini nel Medioevo è un confronto costante con i grandi proprietari terrieri con successi variabili. Queste relazioni apparvero in Europa sulle rovine della società antica, dove generalmente regnava la schiavitù classica, particolarmente pronunciata nell'Impero Romano.

L'abbandono del sistema feudale e la riduzione in schiavitù dei contadini avvennero in epoca moderna. Ciò è stato facilitato dallo sviluppo dell’economia (soprattutto dall’industria leggera), dalla rivoluzione industriale e dal deflusso della popolazione verso le città. Inoltre, a cavallo tra il Medioevo e l’Età Moderna, in Europa prevalevano sentimenti umanistici, che mettevano la libertà individuale in prima linea su tutto il resto.

Perché i marinai contadini non erano soggetti al mal di mare? Quando la parola "kvashnya" è stata più un elogio che un insulto? In che modo una presa per estrarre le pentole dal forno aiutò la milizia nel 1812 e un rocker aiutò una donna forte che incontrò i tataro-mongoli a Pochaina? Le risposte a tutte queste difficili domande possono essere trovate nel nostro divertente dizionario di articoli casalinghi contadini obsoleti.

Stabilizzatore- non la festività del 14 febbraio, ma un massiccio blocco di legno curvato verso l'alto con un manico corto. Serviva per trebbiare il lino e per battere la biancheria durante il lavaggio. I rotoli erano fatti di tiglio o betulla e decorati con intagli e dipinti. Il rullo era considerato un regalo meraviglioso dello sposo alla sposa: i ragazzi sembravano incoraggiare le ragazze a ulteriori imprese trasformando i rulli a forma di figura femminile o con fori in cui venivano posizionati ciottoli e piselli. Durante il lavoro emettevano suoni mormoranti, deliziando le orecchie degli operai.

“Risciacquatrici”, F.V. Sychkov (1910)

Endova– una ciotola di legno o di metallo a forma di barca con beccuccio per scolare. Utilizzato per servire bevande durante le feste. Alcune valli potevano facilmente contenere un secchio di mosto, perché a quel tempo il mosto era una bevanda poco alcolica!

“Pane, sale e fratello”, V.F. Stožarov (1964)

Macina. Si potrebbe pensare che le macine si trovassero solo nei mulini. In effetti, questo oggetto ingombrante si trovava in ogni capanna. Perché non andare al mulino a prendere un sacco di farina? Questo argomento non era così semplice. La sua superficie è divisa da scanalature per garantire il versamento graduale della farina finita da sotto le macine. Inoltre, gli storici affermano che le macine furono inventate prima della ruota e, in una certa misura, servirono da prototipo.

Zybka- destinato. La piccola scatola è stata sospesa direttamente dal soffitto, alla trave centrale della matrice, utilizzando un palo flessibile. È probabile che la struttura instabile, e anche il tradizionale passatempo contadino – l’altalena – “abbiano educato” l’ottimo apparato vestibolare del bambino. È stato notato che i marinai contadini non erano soggetti al mal di mare e non avevano paura dell'altezza.

S. Lobovikov (inizio XX secolo)

Bancarelle. Infatti, l'intero arredamento di una capanna contadina era costituito da panche che si estendevano lungo le pareti. Nell'angolo rosso, sotto i santuari, c'era una panchina "rossa": su di essa sedevano solo ospiti particolarmente onorati, sacerdoti, ad esempio, o coloro che si sposavano il giorno del loro matrimonio. Il proprietario lavorava e riposava su una panca all'ingresso; la panca di fronte alla stufa era destinata ai filatori. Di notte servivano le panchine: vecchi sui fornelli, bambini sui pavimenti.

“L'angolo rosso nella capanna”, M.V. Maximov (1869)

Stecca. Anche la vita contadina, in cui tutto era strettamente pratico, aveva bisogno di decorazioni. Non puoi vivere senza! E l'estetica è arrivata al villaggio nella sua incarnazione più accessibile. I Lubok, fogli stampati di contenuto edificante, storico o umoristico, potevano essere acquistati in una fiera o da un venditore ambulante. Immagini semplici e luminose erano accompagnate da testo, a volte in versi. Erano essenzialmente fumetti.

Kvashnya– vasca in legno per impastare. Era riconosciuto dagli antenati non solo come un oggetto domestico, ma come un essere vivente di prim'ordine. Le ciotole per impastare più costose e migliori erano realizzate con un tronco di quercia. L'impasto che veniva fuori dall'impasto di quercia era particolarmente arioso: il segreto era la bassa conduttività termica delle pareti. E nel tempo, sulle pareti della vasca si formò un rivestimento bianco: muffe, che avevano la capacità di guarire le ferite.

Bilanciere- un bastone di legno spesso e arcuato con ganci o tacche alle estremità. Destinato al trasporto di secchi d'acqua. Stava comodamente sulle spalle e i secchi non si rovesciavano mentre si camminava. I bilancieri erano decorati con intagli e dipinti. Si ritiene che sia stato il rocker a sviluppare un'andatura fluida e buona postura. Inoltre, il giogo potrebbe dare un bel colpo a qualcuno antipatico. Secondo gli storici, durante l'assedio di Novgorod da parte di orde di tatari-mongoli, una ragazza forte sul fiume Pochayna respinse i tartari con un tale giogo che divennero codardi e revocarono l'assedio.

Krosno(krosny) - una tessitura in legno che occupava molto spazio nella capanna. Le donne vi intrecciavano dei tessuti. Era consuetudine decorarlo con simboli solari, perché gli abiti tessuti riscaldavano tutta la famiglia. Ora i mulini sono un gruppo di rare artigiane che fanno pagare prezzi mostruosi per il loro lavoro.

Con. Verkhne-Usinsk, distretto di confine di Usinsk, 1916

Corpo- quello che l'orso della fiaba portava Masha, un'imponente scatola tessuta di rafia e corteccia di betulla. Si portavano sulle spalle come zaini da turista. Sembra molto simile e c'è anche un secchio che pende di lato.

Polati – ripiano sotto il soffitto, proveniente dalla stufa e sopra. Di solito vivevano lì i bambini, di cui ce n'erano molti nelle capanne dei loro antenati. Questo era il posto più caldo della capanna. Lì venivano essiccati anche tutti i tipi di oggetti destinati all'essiccazione. "Non c'è un letto di piume, né un letto, ma calore nella capanna", scrisse il poeta Nekrasov.

“Nella capanna”, N.L. Ellert (1890)

Pomelo- un ciuffo d'erba destinato alla pulizia del focolare e della focolare del forno prima della cottura. Al giorno d'oggi, una scopa viene confusa con una scopa e una scopa. Ma ai vecchi tempi, una casalinga che spazzava il pavimento con una scopa o, al contrario, spazzava la stufa con una scopa, era soggetta all'ostracismo sociale. Era come usare uno spazzolone per pulire il tavolo da pranzo. Inoltre, si credeva che lo spirito della casa potesse esserne molto offeso e punire lo sciattone con ogni sorta di problemi domestici. Il pomelo era lavorato a maglia con l'assenzio, che è abbondante ovunque, e una volta all'anno, il giovedì della Settimana Santa, le massaie producevano un pomelo con rami di ginepro o abete rosso. La scopa del giovedì, secondo la leggenda, potrebbe spaventare il diavolo se lo spirito maligno decidesse di infilare la testa nel camino.

“Capanna contadina”, V.M. Maximov (1869)

Fornitore- un tavolo, che funge anche da buffet. A differenza del tavolo da pranzo, non era nell'angolo rosso, ma accanto alla stufa, ed era più alto, in modo che fosse più conveniente per la donna cucinare. Anche gli antenati ne capirono qualcosa! All'interno del contenitore sono stati collocati diversi utensili.

Mortaio- utensili scavati nel tronco di betulla o pioppo tremulo per produrre e macinare semi di lino e canapa. Quando viene pestato nel mortaio, il chicco viene liberato dal guscio e parzialmente frantumato. Lo stupa veniva preso molto sul serio; era considerato un oggetto infernale e vicino all'aldilà. Baba Yaga volò in un mortaio: gli slavi ricordavano che una volta seppellivano i loro antenati in bare ovali scavate, esattamente come un mortaio...

Scatola. Chi non sa cos'è un baule? Ma questo comodo mobile antico è caduto completamente in disuso. Che peccato! Potresti riporre un sacco di cose lì, potresti riporre molte cose sul baule, un meccanismo musicale era incorporato nelle serrature del baule... Dormiresti bene la notte, ascolteresti abbastanza musica e avresti i tuoi effetti personali nascosti. E come un altro pittore rurale lo dipinge con scene istruttive: non potrai distogliere lo sguardo da esso!

Posa- non ha nulla a che fare con l'acconciatura o l'acconciatura. Lo stile è quasi uguale a quello di una cassapanca e molte persone li confondono. Miei cari, dovete capire la differenza! Cosa c'è nel petto? Cinque prendisole scarlatti e uno blu, una dozzina di camicie, le nonne del defunto Panev, un caftano e stivali sottili. Stracci, cioè, non c'è bisogno di coprirli: chi si lusingerebbe di questa bontà? Ma lo stile è un'altra questione. Lo stivaggio è uno scrigno segreto con una serratura astuta, lì vengono conservati i soldi. In generale, è sicuro, ma primitivo.

Presa- una lancia d'acciaio su un lungo bastone. Destinato all'estrazione delle pentole dal forno. Potrebbero esserci più prese nell'azienda agricola, a seconda del diametro dei vasi. Inoltre, l'impugnatura, secondo L. Tolstoj, giocò un ruolo importante nella guerra popolare del 1812, essendo adottata dalla milizia. E questo non è uno scherzo: a proposito, la presa da combattimento è conosciuta fin dall'antichità. E una presa domestica non è diversa da una presa da combattimento. Ora l'impugnatura è stata sostituita da guanti e presine. Beh, che ne dici se il francese ci calpestasse di nuovo? Gli faremo segno di allontanarci con i guanti da forno?

Pala del pane- quando in ogni casa si cuocevano pane e torte, per il forno era necessaria un'ampia pala di legno con un lungo manico. Una pala per il pane era ricavata da un intero pezzo di legno, più precisamente da un tronco di tiglio, pioppo tremulo o ontano. Anche Baba Yaga ne aveva uno: ci ha quasi cotto Lutonyushka, ma lei stessa è diventata una sciocca.

Cucciolo- una pentola per la zuppa di cavolo. Differiva dal kashnik (pentola per il porridge) solo nel nome.

La vita del contadino russo non era ricca, anzi magra. Eppure la gente viveva, si rallegrava di qualcosa, si celebravano i matrimoni e quali canzoni cantavano, quali fiabe raccontavano. Ciò significa che la felicità è davvero migliore della ricchezza.

Alice Orlova