저는 오븐에서 맛있고 향기로운 구운 호박을 준비하는 아주 빠른 레시피를 여러분께 선보입니다! 준비하기는 쉽지만 매우 맛있고 육즙이 많습니다!

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우리 가족에서는 호박에 쌀과 고기를 채우는 경우가 가장 많지만 일반적인 메뉴에서 조금 벗어나 쿠스쿠스, 완두콩, 올리브, 치즈를 호박 채우기로 사용하기로 결정했습니다. 믿을 수 없을만큼 맛있고 자급 자족하는 야채 요리로 밝혀졌습니다! 맛보는 사람들은 만장일치로 “고기도 필요 없어요!”라고 말했습니다.

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우리가 좋아하는 일반 음식. 호박, 감자, 다진 고기가 있습니다. 준비하기는 간단하지만 흥미로운 방식으로 제공됩니다. 바로 요리하고 싶어요! 우리는 호박 체인을 만들고 오븐에 다진 고기와 야채를 넣어 맛있는 것을 먹습니다!

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야채와 함께 닭고기를 요리하는 것은 투인원 요리에 대한 완벽한 솔루션입니다. 호박은 야채보다 더 나은 선택입니다. 구우면 호박 펄프가 닭고기에 육즙을 흠뻑 적셔 매우 부드러워집니다. 야채와 고기의 맛을 결합하기 위해 일종의 "요리"인 호박 보트에 넣습니다. 그릴에 호일로 닭고기와 함께 호박을 요리합니다.

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야채와 버섯으로 만든 시시 케밥은 피크닉에서 고기와 생선 요리에 더할 나위 없이 좋습니다. 어린 호박, 양파, 샴 피뇽으로 케밥을 준비하는 것이 좋습니다. 호박은 매우 섬세한 맛이 있고 양파는 야채 케밥에 풍미를 더하며 샴 피뇽은 풍미를 더합니다.

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이번 주말에 제가 만든 가족 저녁 식사나 점심 식사를 꼭 드셔보세요. 구운 야채(감자, 호박, 가지, 피망, 토마토)와 고기를 곁들인 요리입니다. 진정한 여름의 맛! 향긋하고 맛있고 양도 많아요! 우리가 사랑하는 모든 것은 간단한 제품으로 만들어집니다!

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호박과 닭고기, 토마토를 곁들인 스크램블 에그는 완벽한 주말 아침 식사입니다. 이 아침 식사는 일반 스크램블 에그보다 준비하기가 조금 더 복잡하지만 이렇게 맛있는 아침 식사가 기다리고 있다면 온 가족이 기뻐할 것입니다. 사랑하는 사람을 부탁해!

17.03.2018, 10:43

치즈와 토마토를 곁들인 오븐에서 구운 호박 - 5가지 자세한 레시피

2018년 3월 17일에 게시됨

좋은 오후 친애하는 친구. 오늘은 오븐에서 호박을 요리해 봅시다. 단지 토마토와 치즈, 다진 고기나 버섯을 곁들여 요리해 봅시다. 애호박은 일반적으로 보편적인 야채이며, 애호박으로 만들 수 있는 맛있는 요리가 너무 많습니다.

오븐에서 끓이거나 튀기거나 구울 수 있습니다. 그리고 스쿼시 캐비어가 얼마나 맛있는지는 단지 동화 일뿐입니다. 호박에는 맛 외에도 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 펙틴, 미네랄, 섬유질, 단백질, 탄수화물 등이 있습니다.

콘텐츠:

호박 자체에는 뚜렷한 맛이 거의 없기 때문에 호박을 요리하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 덕분에 그것은 보편적입니다. 호박에 무엇을 추가하든 요리는 맛있고 만족스러울 것입니다.

이 조리법에 따라 준비된 호박은 매우 맛있고 향긋한 것으로 판명되면 오랫동안 테이블 위에 머물지 않습니다. 따뜻한 요리로 휴일 테이블에 딱 맞습니다. 레시피는 베이킹 시트 2개용으로 설계되었으므로 필요한 경우 모든 재료를 반으로 나눕니다.

재료.

• 중간 크기 호박 2개.
• 600gr. 다진 고기를 준비합니다.
• 양파 1개.
• 쌀 50g.
• 150gr. 단단한 치즈.
• 사워 크림이나 마요네즈를 맛볼 수 있습니다.
• 소금과 후추로 맛을 냅니다.

요리 과정.

요리는 쌀을 끓이는 것부터 시작됩니다. 잘 헹구고 요리하도록 설정하십시오. 쌀에 소금을 뿌리는 것을 잊지 마세요. 중양파를 잘게 썬다.

이제 다진 고기와 밥에 양파를 섞으세요. 밥이 너무 익지 않도록 밥을 짓는 것이 중요합니다.

고기에 소금, 후추, 향신료를 추가합니다. 잘 섞다. 이제 채우기가 완전히 준비되었다고 말할 수 있습니다. 호박을 준비합시다.

호박은 껍질을 제거하고 약 2cm 두께의 고리 모양으로 자른 후, 칼을 사용하여 고리의 가운데 부분을 제거하고 단단한 껍질만 남깁니다. 물이 담긴 팬에 링을 넣고 호박을 2~3분 이상 끓입니다. 이렇게 하면 호박이 약간 부드러워지고 더 맛있어집니다.

이제 다진 고기를 가져다가 각 호박을 채 웁니다. 최대한 단단히 배치하십시오.

사워 크림을 바르거나 마요네즈를 위에 바르세요. 마요네즈가 있어서 애호박에 마요네즈를 곁들여 먹겠습니다.

남은 것은 강판 치즈를 뿌리고 베이킹 시트를 오븐에 넣는 것입니다. 오븐을 180-190도로 설정하고 아름다운 치즈 크러스트가 나타날 때까지 호박을 약 40-50분 동안 굽습니다.

토마토와 치즈를 곁들인 오븐에 구운 호박

이 조리법에 따라 구운 애호박도 맛있고 토마토 덕분에 육즙도 매우 풍부합니다.

재료.

• 애호박 스쿼시 1개.
• 3-4 중간 토마토.
• 단단한 치즈 150개.
• 움푹 패인 올리브 10개.
• 마늘 1-2쪽.
• 프로방스 허브를 맛볼 수 있습니다.
• 식물성 기름.
• 소금과 후추로 맛을 냅니다.

요리 과정.

호박을 두께 1cm 이하의 고리로 자릅니다.

링을 그릇에 넣고 약간의 소금을 넣고 섞어서 10-15분 동안 놓아두어 호박에서 과도한 수분을 제거합니다.

치즈를 갈아서 그릇에 담고 소금과 후추로 간을 합니다. 또한 약간의 사워 크림을 추가하고 모든 재료가 부서지지 않고 서로 붙도록 섞습니다. 원하는 잘게 다진 허브를 추가할 수 있습니다. 딜, 파슬리 또는 고수를 추가하는 것이 매우 좋습니다.

토마토를 씻어서 반cm 두께의 고리 모양으로 자릅니다.

틀이나 베이킹 시트에 식물성 기름을 바릅니다. 애호박에서 나온 수분을 모두 빼내고 애호박을 틀에 넣습니다.

틀에 호박을 넣고 그 위에 토마토를 올리고 강판 치즈를 뿌리고 올리브 오일로 장식합니다.

예열된 오븐에 팬을 넣고 180~190도 온도에서 20~30분 정도 굽습니다.

정말 아름다운 것으로 밝혀졌습니다. 토마토와 치즈로 구운 호박은 매우 맛있고 향긋합니다. 많이 드세요.

오븐에서 호박을 요리하는 최고의 요리법

많이 드세요.

계란과 치즈를 곁들인 맛있는 호박

오븐에서 계란과 함께 호박을 굽는 것은 표준 솔루션이 아닙니다. 하지만 그 결과가 무엇인지 봅시다. 이 조리법에서는 어린 호박을 사용할 수 없습니다. 그러나 물론 어린 과일이 우선이므로 어린 호박을 섭취할 수 있다면 반드시 젊고 부드러운 호박을 선택합니다.

재료.

• 호박 1개.
• 계란 6개.
• 토마토 4-5개.
• 마늘 3쪽.
• 치즈 150g.
• 2 큰술. 밀가루 숟가락.
• 소금과 딸기 맛.
• 향기로운 조미료.

요리 과정.

호박을 껍질을 벗기고 두께가 2cm 이하인 고리로 자릅니다. 껍질이 남도록 고리의 가운데 부분을 잘라내는 것이 아름답습니다.

밀가루를 그릇에 붓고 소금, 후추, 양념을 넣고 잘 섞습니다.

호박을 밀가루 혼합물에 넣고 양면을 식물성 기름에 살짝 볶습니다.

종이를 깐 베이킹 시트에 튀긴 링을 놓습니다.

토마토 1-2개를 작은 입방체로 자르고 일부는 고리 모양으로 만듭니다.

과일의 크기에 따라 나머지 2개의 토마토를 반고리 또는 고리로 자릅니다.

각 고리에 계란 하나를 조심스럽게 깨뜨립니다.

소금을 넣고 치즈를 뿌린 후 토마토 슬라이스로 장식합니다.

180~190도로 예열된 오븐에 30분간 굽습니다.

호박은 매우 맛있고 향긋합니다.

이렇게 훌륭하고 맛있고 건강한 야채인 호박에 대해 모르는 사람이 있을까요? 그는 정말로 수많은 "요리적 위업"을 해낼 수 있습니다. 생으로 먹고, 삶고, 튀기고, 조림으로 먹습니다. 물론, 오븐에서 구운 호박처럼 빠르고 준비하기 쉬운 요리도 그다지 인기가 없습니다. 토마토가 있든 다진 고기가 있든 없든 어떤 형태로든 맛있습니다. 이 놀라운 야채를 오븐에서 요리하는 방법은 아주 다양합니다. 가장 인기 있는 요리법을 살펴보겠습니다.

오븐에 호박

일반적인 머그잔, 보트, 캐서롤 및 피자 형태로 다양한 방법으로 호박을 구울 수 있습니다. 그러나 놀라운 향기, 비교할 수없는 맛 및 토마토와 치즈를 곁들인 오븐에서 호박 요리의 용이성으로 우리나라에서 특히 사랑 받았습니다. 이러한 재료의 조합은 누구에게도 무관심하지 않으며 요리는 빠르고 가벼운 아침 식사, 저녁 식사 또는 간식에 적합합니다. 그리고 감자와 토마토를 곁들인 호박을 오븐에 구우면 푸짐한 점심이 됩니다.

요리 기능

이 야채를 준비하기 위해 어떤 조리법을 선택하든 다음 사항에 주의하세요.

• 구운 호박 요리는 껍질이 아직 거칠지 않은 어린 과일에서 특히 맛있습니다. 그러나 야채가 이미 "익은" 경우에는 껍질을 벗기고 이미 상당히 크고 단단한 씨앗을 제거해야 합니다.
• 토마토와 함께 오븐에서 호박을 요리하려면 과육이 촘촘하고 물기가 없는 잘 익은 토마토를 선택해야 합니다.
• 구운 마늘이 마음에 들지 않지만 완성된 요리에 풍미와 매운 맛을 더하고 싶다면 호박 베이킹 접시에 마늘을 문지르면 됩니다.

6인분 재료:

• 감자 반 킬로.
• 두 개의 어린 작은 호박.
• 불가리아 달콤한 고추.
• 부추 1개.
• 잘 익은 중간 크기 토마토 3개.
• 지방이 많지 않은 베이컨 200g.
• 올리브유.
• 향신료 - 후추, 마조람, 오레가노, 소금.

자세한 요리 지침

1. 유리 베이킹 접시에 올리브 오일을 바르세요.
2. 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 1cm 두께로 자릅니다.
3. 호박을 철저히 씻으십시오. 어린 과일의 껍질을 잘라낼 필요가 없습니다. 원으로 자릅니다.
4. 팬에 감자 층을 놓고 소금을 넣고 그 위에 호박 층, 후추, 소금을 놓습니다.
5. 고추와 부추를 씻어서 입방체로 자르고 야채를 모든 향신료와 올리브 오일 2 큰술과 섞습니다. 호박 위에 혼합물을 균일하게 펴 바릅니다.
6. 베이컨을 먹을 시간입니다. 얇은 층으로 자르고 야채 혼합물 위에 마지막 층으로 놓아야합니다. 요리의 칼로리가 덜 높기를 원하거나 반찬으로 토마토와 함께 오븐에 구운 애호박을 원한다면 베이컨을 추가할 필요가 없습니다.
7. 토마토를 씻어서 원으로 자르고 베이컨이나 야채 혼합물 위에 놓습니다. 살짝 소금을 뿌리고 올리브 오일을 뿌립니다.
8. 아직 준비되지 않은 접시를 호일로 덮고 오븐에서 굽고 온도를 180 도로 설정합니다.
9. 15분 후 호일을 제거하고 가스를 살짝 줄인 후 15분 더 굽습니다.

완성 된 요리를 신선한 허브로 장식하고 원할 경우 어린 마늘을 조금 짜낼 수 있습니다.

다진 고기를 곁들인 호박

다진 고기와 토마토를 오븐에 넣은 호박은 매우 맛있고 포만감을줍니다. 이 요리에는 쇠고기, 돼지 고기 또는 혼합 고기가 적합합니다.

2인분 재료:

• 중간 크기 호박 1개.
• 마늘 세 쪽.
• 양파 2개.
• 작은 토마토 3개.
• 닭고기 달걀 3개.
• 작은 단단한 치즈 조각 (120g이면 충분합니다).
• 식물성 기름.
• 향신료, 허브.
• 좋아하는 다진 고기 300g.

요리 방법:

1. 모든 야채를 껍질을 벗기고 양파를 작은 입방체로 자르고 마늘을 칼로 자릅니다.
2. 토마토를 씻고 끓는 물을 몇 분 동안 부은 다음 얼음물에 넣고 껍질을 제거합니다.
3. 호박은 깨끗이 씻어 반으로 자르고 숟가락으로 과육을 모두 제거한 후 한 변의 너비가 1.5cm인 그릇에 양면을 찬물에 담가둡니다.
4. 이제 프라이팬이 필요합니다. 약간의 식물성 기름을 붓고 양파와 마늘을 부드러워질 때까지 볶습니다. 다진 고기와 향신료를 넣고 가끔 저어주며 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 다진 껍질을 벗긴 토마토를 혼합물에 넣고 모든 재료를 10 분 동안 끓입니다.
5. 다진 고기가 준비되면 계란을 넣고 잘게 간 치즈, 향신료를 넣고 저어주고 몇 분 동안 불을 붙입니다.
6. 호박을 물에서 꺼내 살짝 말린 후 고기를 채워 넣습니다.
7. 베이킹 시트에 호일을 깔고 버터로 기름을 바르고 호박을 놓고 두 부분을 연결합니다. 호박을 포장하세요.
8. 180도에서 40분간 조리합니다.

오븐에 토마토를 넣은 호박 - 사진, 조리법

이 애피타이저는 열렬한 고기 애호가조차도 무관심하게 만들 수 없습니다. 마늘은 요리에 특별한 맛을 더해주며 절인 마늘 화살로 대체할 수 있습니다. 요리는 그다지 맵지는 않지만 향은 놀라울 것입니다.

최종적으로 얼마나 얻고 싶은지에 따라 많은 양이 달라지기 때문에 성분은 정확한 양 없이 표시됩니다. 마늘은 치즈와 마찬가지로 맛을 내기 위해 사용됩니다. 어떤 사람들은 다량의 녹은 치즈를 좋아하고 다른 사람들은 바삭하고 향긋한 빵 껍질에만 첨가하는 것을 좋아합니다.

재료:

• 토마토와 호박 - 1 : 1 비율.
• 마늘.
• 녹색 - 선택 사항입니다.
• 단단한 치즈.
• 향료.
• 식물성 기름.

준비:

오븐에 토마토를 넣은 호박 요리법은 복잡하지 않으며 누구나이 작업에 대처할 수 있습니다.

1. 호박, 채소, 토마토를 씻으십시오.
2. 호박과 토마토를 1cm 두께의 조각으로 자릅니다.
3. 프라이팬에 기름을 두르고 애호박 원을 양쪽에서 1~2분간 볶습니다. 여분의 기름을 떨어뜨리고 튀긴 야채를 종이 냅킨 위에 올려 놓습니다.
4. 베이킹 시트에 기름을 바르고 오븐을 180도까지 예열하세요.
5. 잘게 썬 호박을 기름에 넣고 소금, 말린 허브, 후추를 넣습니다.
6. 각 호박 조각에 토마토 조각을 놓습니다.
7. 토마토에 마늘을 조금 짜주세요.
8. 원하는 대로 치즈를 갈거나 여러 겹으로 자르세요. 각 토마토 슬라이스에 치즈 조각을 놓습니다.
9. 호박을 오븐(토마토와 치즈 포함)에서 20분 동안 굽습니다.

완성된 접시에 잘게 다진 파슬리를 뿌린다.

야채 캐서롤

이 요리는 식탁이나 가금류 및 고기 반찬으로 적합합니다. 오븐에 토마토를 넣은 호박 캐서롤은 매우 만족스럽고 맛있는 요리로 밝혀졌습니다.

재료:

• 큰 호박 1개 또는 중간 호박 2개.
• 토마토 2개.
• 잘게 다진 파슬리 세 스푼.
• 마늘 몇 쪽, 파슬리.
• 단단한 치즈 - 120-150g.
• 닭고기 달걀 2개.
• 케 피어 반 잔.
• 소금, 향신료.

준비:

1. 호박을 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 프라이팬이나 냄비에 물을 붓고 끓으면 소금을 살짝 넣은 다음 물에 호박을 넣고 몇 분간만 끓입니다.
3. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 말린 데친 호박의 절반을 놓습니다.
4. 파슬리와 마늘을 자르고 섞은 다음 이 혼합물로 호박 층을 덮습니다.
5. 토마토를 씻어 얇은 조각으로 자르고 원하는 경우 껍질을 벗길 수 있습니다. 소금과 후추.
6. 얇게 썬 치즈의 다음 층을 놓습니다.
7. 남은 호박 층으로 캐서롤을 마무리합니다.

채우기 준비:

1. 케 피어로 계란을 치십시오.
2. 원하는 경우 소금을 추가하십시오 - 약간의 강판 치즈와 다진 허브.
3. 팬에 있는 야채 위에 혼합물을 붓습니다.
4. 오븐을 180도로 켜고 20-30분 동안 맛있게 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

야채와 함께 구운 호박

재료:

• 가지 1kg.
• 호박 1kg.
• 1.2kg의 토마토 (절반은 캐서롤에, 나머지 절반은 소스에 넣습니다).
• 고추 2개.
• 두 개의 활.
• 푸른 잎.
• 마늘 몇 쪽.
• 식물성 기름, 소금 및 향료.

준비

1. 첫 번째 단계는 접시의 두 가지 주요 구성 요소를 준비하는 것입니다. 가지와 호박을 씻고 원으로 자르고 가볍게 말린 다음 소금을 뿌리고 10-15 분 동안 담가 두십시오.
2. 그 사이에 소스를 만드십시오 - 양파, 토마토, 고추를 껍질을 벗기십시오. 토마토에서 껍질을 제거하십시오. 냄비에 약간의 기름을 붓고 잘게 썬 양파가 투명해질 때까지 볶은 다음 퓌레 토마토, 소금 및 향신료를 넣고 끓입니다. 그런 다음 소스에 잘게 썬 피망을 넣고 10분간 끓입니다.
3. 둥근 베이킹 접시를 가져다가 호박, 다진 나머지 600g의 토마토와 가지를 원 안에 놓고 서로 번갈아 가며 놓습니다. 준비된 토마토 소스를 야채 위에 붓습니다.
4. 다진 허브와 마늘을 모두 뿌리고 기름을 살짝 뿌립니다.
5. 원한다면 접시에 강판 단단한 치즈를 뿌릴 수 있습니다.
6. 오븐에 넣고 180도에서 약 40분간 굽습니다.

다진 허브로 접시를 장식하십시오.

보시다시피, 토마토가 들어간 오븐의 호박과 같은 요리에 대해이 기사에 제시된 모든 요리법은 특별히 준비하기 어렵지 않으며 많은 시간이 필요하지 않습니다. 재료를 준비하고 틀에 순서대로 넣고 굽기만 하면 됩니다. 가장 좋아하는 오븐에 토마토를 넣은 호박 요리법을 선택하고 자신과 사랑하는 사람에게 맛있고 건강한 요리를 대접하세요.

많이 드세요.

토마토와 함께. 하지만 오븐에서 굽는 것은 제가 자주 사용하는 가장 간단하고 건강한 요리 방법 중 하나입니다.

이것은 훌륭한 전채 요리이며, 다진 고기 나 고기를 추가하면 온 가족이 마음껏 먹을 수있는 완벽한 요리가됩니다. 그 결과 매우 건강하고 비타민이 풍부한 점심 또는 저녁 식사가 이루어집니다. 그리고 당신은 그것을 준비하는 데 거의 시간을 소비하지 않을 것입니다.

호박은 토마토, 마늘, 치즈와 잘 어울립니다. 따라서 이러한 제품을 접시에 안전하게 추가하면 더욱 맛있고 향긋해질 것입니다.

오븐에 토마토와 치즈를 곁들인 호박, 빠르고 맛있습니다.

가장 쉬운 방법은 야채를 고리 모양으로 자르고 틀에 넣고 치즈를 뿌리는 것입니다. 그러면 더 이상 필요하지 않습니다. 고기 반찬으로 딱 좋은 초간단 요리인 것 같아요.

우리는 다음이 필요합니다:

• 호박 – 2-3 조각;
• 토마토 – 3-4 개;
• 단단한 치즈 – 200g;
• 마늘 - 2쪽
• 마요네즈 - 3 큰 술;
• 소금, 후추 맛.

준비:

호박이 어리면 껍질을 제거할 필요가 없습니다.

오븐에 따라 조리 시간을 계산하세요.

다진 고기를 곁들인 구운 속을 채운 호박

이 조리법에 따라 호박을 준비하면 우선 명절 테이블에 안전하게 제공할 수 있는 완전한 요리를 얻을 수 있습니다.

다진 고기에 좋아하는 향신료를 추가하면 더욱 맛있습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 호박 – 2 개;
• 다진 고기 – 200g;
• 토마토 – 2 개;
• 마늘 - 2쪽
• 계란 – 1 개;
• 치즈 – 50g;
• 덩어리 - 1 개;
• 우유 – 100ml;
• 소금, 후추 맛.

준비:

오븐에 다진 고기와 치즈를 넣은 호박 보트

다시 말하지만, 매일 식단을 쉽게 다양화할 수 있고 몸매에 해를 끼치 지 않는 야채와 고기의 매우 맛있는 조합입니다. 집에 있는 야채로 호박을 채울 수 있습니다.

(보트 4척의 경우) 다음이 필요합니다.

• 호박 – 2 개;
• 다진 고기 (어떤 종류든 닭고기를 사용했습니다) – 200g;
• 양파 – 1 개;
• 토마토 - 1 PC.;
• 피망-1 개;
• 푸른 잎;
• 치즈 – 100g;
• 소금, 후추, 조미료;
• 다진 고기 튀김용 식물성 기름.

준비:

구운 호박을 빠르고 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까?

매우 평범하고 간단한 재료로 준비된 요리에 대한 매우 흥미롭고 독창적인 프레젠테이션입니다. 이 레시피의 애호박은 장미 모양으로 배치되어 완성되면 매우 아름답게 보입니다. 하지만 외모도 중요하지만 이곳의 맛은 정말 훌륭합니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 호박 – 2 개;
• 토마토 - 2 개;
• 피망 – 1 조각;
• 치즈 – 100g;
• 마늘 – 1쪽;
• 마요네즈 - 2 큰 술;
• 소금, 후추 맛.

준비:

이 절단에는 시간이 좀 걸리므로 인내심을 가지십시오.

짠 치즈가 있으면 소금을 너무 많이 넣지 마세요.

오븐에서 조리한 치즈를 곁들인 호박 캐서롤

레시피는 캐서롤 애호가를 위한 것입니다. 나는 또한 그것을 매우 좋아하고 자주 요리합니다. 가장 마음에 드는 점은 준비 속도와 용이성입니다. 모든 재료를 섞어서 틀에 넣기만 하면 됩니다.

이 레시피에는 스프링 형태 팬을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 애호박에서 주스가 많이 생성되고 팬 측면이 바닥과 만나는 측면으로 주스가 새기 시작할 수 있기 때문입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 호박 – 3 개;
• 치즈 – 100g;
• 계란 – 2 개;
• 우유 – 100ml;
• 밀가루 - 3 큰 스푼;
• 딜;
• 소금, 향료.

준비:

밀가루 양은 입맛에 맞게 조절하세요. 그것이 많을수록 캐서롤의 밀도가 높아집니다.

어린 구운 호박 다이어트 레시피

나는 적절한 영양 섭취를 따르는 모든 사람에게 이 조리법에 주의할 것을 권합니다. 저칼로리 요리에 대한 훌륭한 아이디어이며 준비가 매우 쉽습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 호박 – 2 개;
• 토마토 – 2 개;
• 피망 – 2 개;
• 단단한 치즈;
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

우리 호박은 어리기 때문에 껍질을 제거할 필요가 없습니다.

오븐에서 감자로 호박을 빠르고 맛있게 굽는 방법에 대한 비디오

호박과 감자는 고기와 아주 잘 어울립니다. 이 애피타이저는 휴일 테이블에 쉽게 제공될 수 있으며 매우 아름답고 맛있어 보입니다!

우리는 다음이 필요합니다:

• 호박 – 2 개;
• 감자 – 500-700g;
• 푸른 잎;
• 치즈 – 200g;
• 식물성 기름 - 50 ml;
• 소금 후추.

준비:

코티지 치즈를 곁들인 구운 호박

딜과 마늘을 섞은 코티지 치즈는 그 자체로 행복합니다. 그리고 이것으로 호박을 채우고 오븐에 구우면 다시 매우 낮은 칼로리 요리를 얻을 수 있습니다. 모두의 체중 감량을 위한 또 다른 레시피!

우리는 다음이 필요합니다:

준비:

보시다시피, 이렇게 간단하고 겸손한 야채로 엄청나게 다양하고 맛있는 것을 준비할 수 있습니다. 호박은 가볍고 건강하며 매우 맛있습니다. 이 야채를 무시하지 말 것을 강력히 권합니다.

곧 뵙겠습니다. 맛있게 드세요!

모두들 안녕! 여름이고 날씨가 더울 때는 무거운 음식이 항상 적절하지 않고, 겨울만큼 많이 먹고 싶지도 않습니다. 따라서 주부들은 여름 메뉴를 가족 식단에 완전히 포함시키기 시작했습니다. 그리고 가장 자주 그들은 테이블에 나타납니다: 차가운 음식, 야채 샐러드, 물론 그것들 없이는 우리가 어디에 있을까요?

그러나 이러한 인기 있는 요리와 함께 매우 건강한 야채인 호박으로 만든 요리도 경쟁합니다. 일반적인 간식은 오븐에 구운 호박의 다양한 버전뿐만 아니라 가장 자주 사용됩니다. 오늘 제가 이야기하려고 제안하는 것은 후자 유형의 음식입니다.

결국, 이 단순해 보이는 야채로 매우 매콤하고 매력적으로 보이는 요리를 준비할 수 있습니다. 특히 모든 요리법이 맛있고 복잡하지 않기 때문입니다. 그리고 튀기는 것보다 굽는 덕분에 음식도 건강해집니다. 그리고 이 간식은 최소한의 칼로리를 함유하고 있어 어린이와 노인 모두에게 적합합니다. 호박은 또한 요즘 중요한 알레르기를 일으키지 않으므로 어떤 형태로든 먹을 수 있습니다.

아마 많은 분들이 아래의 조리방법에 대해 잘 알고 계실 것입니다. 모든 것이 너무 맛있고 육즙이 많아서 찢어지는 것이 불가능하기 때문에 확실히 수요가 있다고 생각합니다.

그러한 기술을 사용해 본 적이 없다면 긴급히 자신을 바로 잡으십시오. 귀하의 모든 기대가 헛되지 않을 것이라고 확신합니다. 글쎄, 충분하다! 최종 결과를 보면 입에 군침이 돌 것입니다.)

재료:

• 호박-2 개;
• 토마토 - 3-4 개;
• 계란 - 1 개;
• 치즈 - 300 gr.;
• 소금 - 맛보기;
• 사워 크림 - 200 gr.;
• 매운 허브 - 1 티스푼;
• 마늘 - 3-4 정향.

요리 방법:

1. 애호박은 깨끗이 씻어서 두께 1cm정도로 얇은 링 모양으로 썬다.

껍질과 씨앗을 함께 조리할 수 있도록 어린 호박을 선택하세요.

2. 이제 베이킹 접시를 준비하고 기름을 바릅니다. 절단된 링을 두 겹으로 배치합니다.

3. 토마토를 씻어서 고리 모양으로 잘라야합니다.

단단한 품종의 토마토를 섭취하십시오.

4. 다음 층 위에 단단히 올려 놓습니다.

5. 사워 크림을 그릇에 붓고 계란을 넣고 소금과 아로마 허브를 취향에 맞게 첨가합니다.

그런 다음 마늘을 짜내고 부드러워질 때까지 모든 것을 잘 섞습니다.

6. 이 소스를 베이킹 트레이에 있는 야채 위에 붓습니다.

7. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

8. 그리고 공작물 위에 붓습니다. 190도로 예열된 오븐에 30분간 굽습니다.

9. 남은 것은 접시를 조금 식힌 다음 먹기 시작하는 것입니다.

다진 고기로 오븐에 채우고 구운 호박 요리법

가족 중에 남자가 많다면 그들의 취향과 필요를 충족시키기 위해 저녁 식사로 다음 요리를 제공해보세요. 우리 가족에서는 그러한 스쿼시와 고기 "그루터기"가 큰 성공을 거두었습니다.

재료:

• 호박-2 개;
• 양파-1 개;
• 다진 고기 - 500 gr.;
• 소금, 후추 - 맛보기;
• 사워 크림 - 200-300 gr.;
• 신선한 허브 - 1 묶음 (모든 것);
• 치즈 - 250 gr.;
• 향신료 - 맛보기.

요리 방법:

1. 애호박을 씻어서 5~6cm 높이로 깍둑썰기 합니다.

2. 티스푼을 이용해 과육을 퍼내되 바닥이 남아 있는지 확인하세요. 컵 형태의 공백으로 끝나야합니다.

3. 호박과육을 갈아준다.

4. 양파 껍질을 벗기고 잘게 깍둑썰기 해주세요. 식물성 기름으로 볶습니다.

5. 그런 다음 양파와 함께 팬에 다진 고기와 준비한 펄프를 추가합니다. 후추와 소금으로 맛을 내고 모든 것을 섞으십시오. 5-7분 동안 볶습니다.

다진 돼지고기와 쇠고기를 사용하는 것이 좋습니다.

6. 베이킹 시트에 기름을 바르고 "컵"을 깔고 다진 고기와 야채를 채 웁니다.

7. 베이킹 시트를 오븐에 넣고 180도에서 20분간 굽습니다.

8. 그동안 소스를 준비합니다. 사워 크림과 잘게 썬 신선한 허브 및 향신료를 섞습니다.

9. 시간이 지나면 소스를 모두 부어주세요.

10. 치즈를 갈아서 각 "컵" 위에 뿌립니다. 온도를 160도까지 낮추면서 오븐에 다시 10-15분 동안 넣습니다.

11. 모든 준비가 완료되었습니다! 신선한 토마토와 함께 드세요!

치즈와 마늘을 사용한 빠른 요리 옵션

재료:

• 호박-2 개;
• 프로방스 허브 - 0.5 티스푼;
• 소금 - 꼬집음;
• 마늘 - 3쪽;
• 치즈 - 100-150 gr.;
• 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락;
• 신선한 파슬리 - 서빙용.

요리 방법:

1. 먼저 치즈를 갈아주세요.

2. 프레스에 통과시킨 허브, 소금, 마늘을 넣고 섞는다.

3. 애호박은 깨끗이 씻어 세로로 4등분한다. 그런 다음 결과 치즈 혼합물에 넣고 베이킹 시트에 놓습니다. 이 경우 기름칠한 종이나 호일로 양식을 덮는 것을 잊지 마십시오.

준비물에 약간의 올리브 오일을 뿌리고 180도 예열된 오븐에 15분 동안 넣어야 합니다.

4. 그릴 모드가 있는 경우 2~3분 동안 켜고, 그렇지 않은 경우 접시가 갈색이 되도록 온도를 높입니다. 접시를 조금 식힌 후 접시에 담고 그 위에 신선한 다진 파슬리를 뿌립니다. 강판 치즈를 더 추가하여 즉시 드실 수도 있습니다!

오븐에서 호박 요리를위한식이 요법

나는 또한 조리법이 아니라 발견을 찾았습니다. 호박을 베이킹 백에 담아 요리할 수 있을 거라고는 생각도 못했어요. 그것은 맛있을뿐만 아니라 매우 건강하다는 것이 밝혀졌습니다. 모두들 영상을 시청하시고 설명된 방법에 따라 정확하게 요리해 보시길 권합니다!

밀가루, 소금, 식물성 기름, 호박, 가방이 필요합니다. 스낵은 매우 바삭 바삭합니다.

감자로 빠르고 맛있는 호박 요리하기

감자와 토마토를 추가하여 이 야채로 맛있는 캐서롤을 만들 수도 있습니다. 사워 크림 소스와 강판 치즈를 잊지 마세요!

재료:

• 호박-1 개;
• 토마토 - 2 개;
• 감자-2 개;
• 마늘 - 2-3 정향;
• 사워 크림 - 50-70 ml;
• 치즈 - 150 gr.;
• 소금 - 맛보기;
• 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락;
• 채소 - 맛보기.

요리 방법:

1. 야채, 즉 호박, 토마토, 감자는 씻어서 조각으로 잘라야합니다. 먼저 감자의 껍질을 제거해주세요.

2. 별도의 그릇에 사워 크림과 다진 마늘, 소금을 섞어 소스를 준비합니다.

3. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바릅니다. 다진 야채를 아래 사진과 같이 대략적으로 배열하십시오.

4. 소스를 모두 채워주세요.

5. 그 위에 강판 치즈를 얹습니다.

6. 170도로 예열된 오븐에 재료를 넣고 스튜를 20~30분간 끓입니다. 서빙하기 전에 신선한 허브로 모든 것을 장식하십시오.

고기로 채워진 호박 요리법

축하 행사를 계획하고 있다면 다음 옵션을 사용하여 호박으로 식용 "보트"를 만들 수 있습니다. 다진 고기로 돼지 고기 나 쇠고기뿐만 아니라 닭고기도 사용할 수 있습니다.

재료:

• 다진 고기 - 300 gr.;
• 양파 - 1 개;
• 치즈 - 200 gr.;
• 마요네즈 - 50-70 ml;
• 당근-1 개;
• 마늘 - 2 정향;
• 호박 - 대형 2개;
• 소금, 후추 - 맛보기;
• 설탕 - 1/2 티스푼;
• 체리 토마토 - 15-20 개;
• 계란 - 1 개.

요리 방법:

1. 모든 야채를 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

2. 당근을 강판에 갈아줍니다.

3. 마늘을 프레스에 통과시켜주세요. 호박을 세로로 자르고 과육과 씨앗을 조심스럽게 제거해야하지만 과육을 모두 제거하지는 마십시오. 이제 "보트"가 생겼을 것입니다.

4. 그릇에 다진 고기와 양파, 당근, 마늘을 넣고 섞습니다. 계란, 소금을 치고 향신료와 설탕을 넣으십시오. 다진 호박 펄프를 추가합니다. 혼합물을 손으로 잘 섞으세요.

5. 이제 다진 고기로 "보트"를 반쯤 채웁니다.

6. 그 위에 깨끗이 씻은 방울토마토 반개를 눌러주세요. 마요네즈로 층에 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오. 그리고 당신의 취향과 희망에 따라 잘게 잘린 허브를 추가하십시오.

7. 그런 다음 다진 고기로 모든 것을 덮습니다. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 조각을 통에 서로 단단히 넣고 상단을 호일로 덮은 다음 예열 된 오븐에서 200도에서 30-40 분 동안 다진 고기가 준비 될 때까지 굽습니다.

8. 이때 치즈를 굵은 강판에 갈아서 마요네즈와 섞는다. 뜨겁고 완성된 "보트"에 이 혼합물을 바르고 오븐에서 갈색이 될 때까지 5-7분 동안 그대로 두세요. 채소와 함께 제공하십시오.

코티지 치즈로 호박을 요리하는 맛있는 방법

이제 저는 코티지 치즈를 곁들인 호박이라는 놀라운 요리법에 대해 여러분의 관심을 끌고 싶습니다. 매우 간단하고 빠르게 만들 수 있습니다. 그리고 신선한 허브를 더 추가하세요. 결과는 단순히 "손가락을 핥아도 맛있을" 것입니다.

재료:

• 호박-3 개;
• 코티지 치즈 - 200-250 gr.;
• 계란 - 1 개;
• 소금, 후추 - 맛보기;
• 채소 - 맛보기.

요리 방법:

1. 애호박을 씻어 껍질을 벗긴다. 세로로 반으로 자릅니다. 숟가락을 이용해 속을 파냅니다.

2. 코티지 치즈에 소금과 후추를 뿌립니다. 채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 코티지 치즈와 허브, 소금, 후추를 섞으세요.

3. 준비된 애호박에 커드 필링을 채워주세요.

4. "보트"를 함께 연결합니다.

5. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 제품을 놓습니다. 약간의 물을 붓고 야채가 부드러워질 때까지 오븐에서 굽습니다.

6. 결국 모든 것이 얼마나 맛있고 맛있어 보이는지!

오븐에 닭고기를 넣은 호박 - 빠르고 맛있습니다.

글쎄, 결론적으로 만능 요리를 준비하라고 제안하고 싶습니다. 언제나 그렇듯이 모든 것이 간단하고 칼로리가 낮습니다. 일반적으로 건강과 식욕을 위해 요리하십시오!

보시다시피 오븐에서 요리하는 호박에 대한 흥미로운 요리법이 많이 있습니다. 모든 방법은 매우 간단하고 빠르며 외관상으로도 눈에 띄고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 무엇보다도 그러한 요리도 매우 건강하다는 점을 다시 한 번 지적하고 싶습니다.

여기에는 특별한 요리 비법이 없습니다. 제가 조언하고 싶은 유일한 것은 어린 호박을 사용하여 껍질과 씨앗을 모두 사용할 수 있다는 것입니다. 그렇다면 그것은 기술과 취향의 문제입니다. 그게 전부입니다. 곧 만나요!

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