Príprava Fondane je veľmi jednoduchá záležitosť, dnes som si ju pripravila na raňajky. Pripravte si dve misky, do jednej (žiaruvzdornej) vložte nalámanú čokoládu a na kocky nakrájané maslo. Mimochodom, môžete použiť domácu čokoládu, môžete si prečítať, tento proces som už podrobne opísal. Maslo môžete nahradiť aj maslom, ktoré sa zahrievaním nestáva karcinogénne. Môžete si ho pripraviť aj sami, všetko je popísané v odkaze.

Pripravte si vodný kúpeľ: položte hrniec s malým priemerom, naplnený do jednej tretiny vodou, na vysoký oheň a priveďte do varu, potom oheň znížte. Na vrch položte žiaruvzdornú misku s čokoládou a maslom a za stáleho miešania roztopte, až kým nebude tekutá, a potom dôkladne premiešajte, kým nebude hladká. Čokoládový recept, ktorý som spomínala vyššie, sa pripravuje približne rovnakým spôsobom :)

Kým sa čokoláda rozpúšťa, do misky rozbijeme vajíčka, pridáme cukor, soľ a vyšľaháme do hladka. Náhodne som zmenil recept na Fondant, ktorý mi poslala matka môjho Sergeja. Múku som pridala priamo do vajco-cukrovej zmesi, aj keď som mala najskôr pridať rozpustenú čokoládu, premiešať a až potom pridať múku. Všetko ale dopadlo v tomto poradí, tak robte ako chcete :) Znova vyšľaháme múku a vajcia.

Prilejeme rozpustenú čokoládu a vareškou alebo lyžicou dôkladne premiešame. Mimochodom, táto tekutá čokoláda sa dá použiť aj ako dezert. Keď prídem do Ľvova, vždy idem do ich slávnej Meisternya zjesť ich podpisovú horúcu čokoládu s orieškami, naozaj to milujem. Zohrievať niečo takéto doma vo vodnom kúpeli môže byť veľmi lenivé, tak som sa na to chytil granule horkej čokolády , ktorý stačí zaliať vriacou vodou – a máte hotovo!

Pripravíme si formičky na fondán. Formičky volím vždy silikónové, nič sa na ne nelepí, upečené vychádzajú perfektne a netreba ich ničím vymastiť ani posypať. Ak nemáte silikónové formičky, ale keramické alebo kovové, tak každú z nich vymastite maslom a vysypte kakaom. Môžete ho posypať múkou, ale potom na hnedom koláči vynikne bielo.

Formičky naplňte do 2/3, čokoládový muffin môže počas varenia narásť.

Vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov na 8-12 minút. A tu prichádza najdôležitejší a zásadný moment. Čokoládový fondán sa s najväčšou pravdepodobnosťou nepodarí na prvý raz dokonale, preto pečieme najskôr jeden kus, ak máte samostatné formy, alebo jednu dávku, ak máte jednu formu.

Po 7 minútach začneme sledovať, ako sa správa čokoládová torta. Ak jej povrch vôbec „neustál“, zvýšte teplotu o 10 stupňov (takto sa správala moja rúra) a akonáhle na povrchu uvidíme „suchosť“, vyberte ju z rúry. Ďalšiu dávku nastavíme na požadovanú teplotu a tiež ju sledujeme. Mám to druhýkrát :)

Lahodný fondant je pripravený!

Čokoládovú tortu vyberieme z foriem, položíme na tanier a posypeme preosiatym práškovým cukrom. Môžeme podávať napríklad s kopčekom obľúbenej zmrzliny. Túto zmrzlinu odporúčam najmä ľuďom, ktorí si sledujú postavu, pretože v nej nie je žiadny cukor :)

Teraz viete, ako vyrobiť čokoládový fondant! Rozložte ho, aby ste sa dostali k tekutej náplni.

Rýchlo to zhrniem!

Stručný recept: čokoládový fondant alebo košíček

1. Zapnite rúru, aby sa vyhriala na 200 stupňov.
2. Nasekanú tmavú a mliečnu čokoládu a na kocky nakrájané maslo vložte do žiaruvzdornej misky.
3. Vložte misku do vodného kúpeľa a rozpustite čokoládu a maslo, kým nie sú tekuté, a potom dôkladne premiešajte.
4. V tomto čase rozbite vajcia do inej misky, pridajte cukor, soľ a šľahajte do hladka.
5. Do vaječnej zmesi pridáme tekutú čokoládu a dôkladne premiešame.
6. Pridajte múku a opäť dobre premiešajte do zmesi.
7. Ak formičky na muffiny nie sú silikónové, vymastíme ich maslom a vysypeme kakaom.
8. Čokoládové cesto nalejeme do formičiek a naplníme ich do 2/3.
9. Vložte budúce čokoládové košíčky do rúry na 8-12 minút, kým nebudú hotové (nezabudnite si prečítať podrobný recept vyššie, kde nájdete podrobnosti o pečení).
10. Hotové muffiny vyberieme z rúry, necháme mierne vychladnúť, vyberieme z foriem, poukladáme na taniere a podávame.
11. Čokoládový fondant, ktorého recept sa už skončil, môžete podávať posypaný práškovým cukrom alebo s kopčekom vašej obľúbenej zmrzliny.

Tento fondant dopadol veľmi chutne, choďte si ho uvariť, nebudete ľutovať! Mimochodom, pre milovníkov správnej výživy tu mám ďalší recept na čokoládovú tortu, len veľmi zdravú, tak ak ju chcete vidieť, napíšte do komentárov 😉 A minule som hovorila o tom, ako rýchlo pripraviť chutné, nie nenechajte si ujsť toto jedlo!

Veľmi skoro, ako vždy, sa podelím o mnoho ďalších chutných receptov! Aby ste nezmeškali, , je to zadarmo! Navyše, keď sa prihlásite na odber, dostanete ako darček celú zbierku kompletných receptov 20 jedál, pripravených veľmi rýchlo, od 5 do 30 minút, čo vám ušetrí veľa času! Jesť rýchlo a chutne je skutočné, keďže uvádza do života recept na čokoládovú fontánu.

Vika Leping bola s vami! Povedzte svojim priateľom o tom, ako variť Fondane, lajkujte to, zanechajte komentáre, ohodnoťte to, napíšte, čo ste robili a pamätajte, že každý vie variť chutne, že ste talentovanejší, ako si dokážete predstaviť, a samozrejme si svoje jedlo užite! Milujem ťa, buď šťastný!

Čokoládový fondant je recept, ktorý vám umožní získať maximálne potešenie z dezertu, ktorý sa topí v ústach. Lahôdkou je koláčik s chrumkavou kôrkou zvonka a tekutým stredom vo vnútri. Podávajte teplé s kopčekom vanilkovej zmrzliny, ak chcete, pridajte bobule alebo mätový list.

Ako vyrobiť čokoládový fondant?

Čokoládový fondant je recept, ktorý nevyžaduje veľa zložitých prísad a je vyrobený pomocou dostupnej technológie.

1. Technika prípravy dezertov v podstate spočíva v miesení cesta na čokoládové sušienky s pridaním rozpustenej čokolády a ďalších prísad, po ktorom nasleduje pečenie výrobkov vo formách.
2. Čokoládový fondant splní svoje meno a vo vnútri bude tekutý, ak budete správne dodržiavať proporcie komponentov, teplotný režim a čas, počas ktorého výrobky zostanú v rúre.
3. Na pečenie pochúťky budete potrebovať silikónové formy alebo kovové krúžky, ktoré sú vopred namazané olejom.
4. Pri podávaní je hotový dezert ozdobený práškovým cukrom, kakaom, orechovou strúhankou alebo čerstvým ovocím.
5. Čokoládový fondant s kakaom môžete urobiť aj bez čokolády, ale s tým druhým bude pochúťka oveľa chutnejšia.

Čokoládový fondant s tekutým stredom

Je dôležité dodržiavať recept na čokoládový fondant s tekutou náplňou bez toho, aby ste sa odchýlili od navrhovaných proporcií a neprekročili čas pečenia výrobkov v rúre. Dôležitá je aj kvalita použitých produktov: čokoláda a maslo musia byť prírodné a vajcia čerstvé. Dezert podávame horúci priamo z rúry, preložíme na tanier a doplníme zmrzlinou.

Ingrediencie:

• vajcia - 3 ks;
• múka - 60 g;
• horká čokoláda - 200 g;
• cukor - 50 g;
• maslo - 100 g;
• soľ - ¼ lyžičky.

Príprava

1. Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo a čokoládu.
2. Vajcia šľaháme s cukrom a soľou 10 minút, vmiešame čokoládovú zmes a múku.
3. Zmes vložte do foriem a vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov.
4. Po 7 minútach bude fondán s tekutou čokoládou vo vnútri hotový.

Čokoládový fondant so zmrzlinou

Vlastnými rukami si pripravíte nielen svoj obľúbený čokoládový dezert, ale aj zmrzlinu na spoločné podávanie. Ak máte kvalitnú smotanu na šľahanie, proces vám nezaberie veľa času a poteší vás vynikajúcimi výsledkami. Základ pre fondanty je pripravený bez oleja, vďaka čomu je pochúťka menej kalorická.

Ingrediencie:

• vajcia - 3 ks;
• múka - 80 g;
• horká čokoláda - 100 g;
• cukor - 140 g;
• krém - 200 ml;
• prášok do pečiva - 0,5 lyžičky;
• soľ - ¼ lyžičky.

Príprava

1. Na zmrzlinu vyšľaháme smotanu, pridáme 50 g cukru, zmrazíme, občas premiešame.
2. Vajcia vyšľaháme so zvyšným cukrom.
3. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a spolu s práškom do pečiva a múkou vmiešame do vaječného základu.
4. Zmes vložte do foriem a pečte pri teplote 180 stupňov 10 minút.
5. Podávajte horúci čokoládový fondánový dezert s kopčekom zmrzliny.

Čokoládový fondant v mikrovlnnej rúre - recept

Čokoládový fondant je recept, ktorý sa ľahko pripravuje v mikrovlnnej rúre. Ako forma je vhodný keramický hrnček s objemom nad 400 ml alebo iná vhodná nádoba. Na plnenie môžete použiť nielen tmavú, ale aj mliečnu a bielu čokoládu a namiesto rastlinného oleja použite rozpustené maslo.

Ingrediencie:

• mlieko - 60 ml;
• múka - 40 g;
• horká čokoláda - 40 g;
• cukor a rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• kakao - 2 lyžice. lyžice;
• prášok do pečiva - ¼ lyžičky.

Príprava

1. Zmiešame múku, kakao, cukor, prášok do pečiva a soľ.
2. Pridajte mlieko a maslo, rozdrvte do hladka.
3. Nalejte zmes do vhodnej nádoby a do stredu položte plátky čokolády.
4. Čokoládový fondant pripravte v mikrovlnnej rúre asi 1,5 minúty.

Fondán s karamelovou náplňou

Čokoládový fondant je recept, ktorý je možné kvalitatívne diverzifikovať pridaním ako plnky. Prísada môže byť nahradená marshmallows a inými sladkými prísadami. Formičky pred naplnením môžete nielen vymastiť maslom, ale aj posypať orechmi alebo strúhankou.

Ingrediencie:

• vajcia - 4 ks;
• múka - 90 g;
• horká čokoláda - 120 g;
• cukor - 70 g;
• maslo - 120 g;
• karamelové cukríky, soľ.

Príprava

1. Čokoládu a maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli.
2. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, zmiešame s čokoládou a preosiatou múkou.
3. Zmes preložíme do foriem a do cesta roztopíme 1-2 cukríky.
4. Nádoby vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov na 10 minút.

Čokoládový fondant s malinami

Čokoládový fondant s malinami je recept nemenej jednoduchý ako ten klasický. Po naplnení foriem cestom doň jednoducho pridajte mrazené bobule. Vďaka aditívu získava tekutý stred pochúťky príjemnú malinovú vôňu a miernu kyslosť. Namiesto malín môžete rovnako dobre použiť jahody, čučoriedky a ríbezle.

Ingrediencie:

• vajcia - 5 ks;
• múka - 40 g;
• horká čokoláda - 100 g;
• cukor - 70 g;
• maslo - 70 g;

• maliny.

Príprava

1. Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo a čokoládu.
2. Pridáme múku, žĺtky vyšľahané s cukrom a bielky vyšľahané na tuhý sneh.
3. Cesto premiešajte, rozložte do foriem, pridajte maliny.
4. Fondánovú tortu pečieme 10 minút pri 200 stupňoch a podávame horúce.

Recept na fondán s čokoládovou nátierkou

Príprava fondánu podľa nasledujúceho receptu vám umožní oceniť výhody jeho pridania do cesta. Dezert získava obzvlášť rafinované chuťové tóny a jemnú originálnu vôňu. Výsledná pochúťka bude obzvlášť chutná s kopčekom čokoládovej zmrzliny alebo creme brulee.

Ingrediencie:

• vajcia - 2 ks;
• múka - 60 g;
• horká čokoláda - 100 g;
• cukor - 50 g;
• maslo - 30 g;
• kakao - 2 čajové lyžičky;
• čokoládová pasta - 1 polievková lyžica. lyžica;
• prášok do pečiva - 1/3 lyžičky;
• soľ - 1 štipka.

Príprava

1. Roztopte čokoládu s prídavkom masla umiestnením nádoby do vodného kúpeľa.
2. Vmiešame čokoládovú pastu.
3. Vajcia vyšľaháme s cukrom.
4. Pridáme prášok do pečiva, soľ, kakao a múku a spojíme s čokoládovým základom.
5. Hmotu rozložte do foriem a pečte výrobky 7 minút pri 200 stupňoch.

Fondán s bazalkou

Čokoládový fondánový dezert je receptom na každý deň alebo na špeciálnu príležitosť, najmä ak pochúťku s bazalkovou náplňou pripravíte z čerstvých aromatických zelených lístkov. Pomocou nižšie uvedeného nápadu ako základu môžete rovnakým spôsobom pripraviť osviežujúcu mätovú náplň alebo pikantnú s vôňou estragónu.

Ingrediencie:

• vajcia - 3 ks;
• múka - 70 g;
• horká čokoláda - 75 g;
• cukor - 75 g;
• maslo - 90 g;
• listy bazalky - 10 g;
• biela čokoláda - 100 g;
• krém - 50 g.

Príprava

1. Zahrejte smotanu na miernom ohni s bazalkou, kým nezovrie, rozmixujte ju na pyré pomocou mixéra a podľa potreby pridajte trochu zeleného farbiva.
2. Horúcu zmes zmiešame s bielou čokoládou, kým sa nerozpustí a opäť premiešame.
3. Hmotu nalejte do formy vo vrstve do 1,5 cm a vložte ju na pár hodín do chladu.
4. Roztopte maslo a tmavú čokoládu.
5. Pridáme vajcia a múku vyšľahanú s cukrom, miešame do hladka.
6. Cesto rozdeľte do foriem, pridajte lyžičku bazalkovej ganache a trochu utlačte.
7. Dezert pečieme 10 minút pri 200 stupňoch.

Fondant z bielej čokolády

Extravagantná chuť ďalšieho dezertu poteší chuťové bunky maškrtníkov. Čokoládový fondant je vyrobený z bielej čokolády a kondenzovaného mlieka, vďaka čomu je sladký, rozplývajúci sa v ústach a neuveriteľne krémový. Ako prídavok sú vhodné pražené orechy: mandle alebo lieskové orechy, ktoré treba pridať do stredu výrobkov pred pečením.

Ingrediencie:

• vajcia - 1 ks;
• múka - 80 g;
• biela čokoláda - 200 g;
• kondenzované mlieko - 250 g;
• maslo - 100 g.

Príprava

1. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a vmiešame do nej maslo.
2. Vajíčko rozšľaháme, po častiach pridávame kondenzované mlieko a čokoládovú zmes s maslom.
3. Vmiešame preosiatu múku, cesto rozotrieme do foriem, ktoré vložíme na 10 minút do rúry vyhriatej na 200 stupňov.

Fondán v pomalom hrnci

Čokoládový fondant, ktorého jednoduchý recept zahŕňa varenie v pomalom hrnci, má tekutý stred vďaka čokoládovým plátkom pridávaným do cesta pred pečením. Môžete použiť tmavé dlaždice, mliečne alebo biele, pričom zakaždým získate iný výsledok. Je povolené kombinovať náplň s bobuľami alebo orechmi.

Ingrediencie:

• vajcia - 2 ks;
• múka - 3 lyžice. lyžice;
• horká čokoláda - 200 g;
• cukor - 50 g;
• maslo - 50 g.

Príprava

1. 100 g čokolády rozpustíme s maslom.
2. Pridáme vajcia vyšľahané s cukrom, múku, vymiešame do hladka.
3. Zmes rozložte do foriem, do každej pridajte pár plátkov čokolády, ktoré roztopte vo vnútri.
4. Formičky vložte do misy a fondán pečte 30 minút v programe „Pečenie“.

Čokoládový fondant od Julie Vysotskej

Klasický čokoládový fondant sa ukáže byť čo najčokoládovejší, ak ho pripravíte podľa rady Julie Vysotskej s prídavkom časti kakaa a. Pri podávaní môžeme pochúťku posypať nasekanými lieskovými orieškami a podľa želania doliať mierne roztopeným kopčekom vanilkovej zmrzliny.

Dnes mám pre vás krok za krokom recept na čokoládový fondant s tekutým stredom. Tento dezert pochádza z Francúzska a podáva sa v mnohých reštauráciách, takže každá gazdinka, ktorá rada pečie, by ho mala vedieť variť. Ľudia sa ich často boja piecť, pretože takýto dezert je považovaný za dosť komplikovaný kvôli niektorým nuansám, o ktorých budem diskutovať neskôr.

Toto je recept na čokoládový fondán s tekutou plnkou, pretože tak by to malo zostať, pretože ak je úplne upečený, bude z neho obyčajný cupcake. Niektorí to robia bez múky, ale v tomto prípade je to potrebné.

Čokoládový fondánový dezert je veľmi čokoládový a ak nemáte radi čiernu tmavú čokoládu, nahraďte ju mliekom, ale potom budete musieť znížiť množstvo cukru, inak bude veľmi sladký. Tiež sa občas namiesto masla pridáva margarín alebo zeleninovo-maslová zmes, ale mne to viac chutí s maslom. A toto je tiež recept od Lisy Glinskaya, ktorá sa dobre vyzná v dezertoch.

Niektorí ľudia nazývajú fondán koláč, ale stane sa ním, ak ho necháte v rúre a stred je upečený. Vyskúšajte, hoci len pre spestrenie. A tiež sa pozrite, ako vyrobiť také, ktoré vás uchvátia svojou chuťou.

Ingrediencie:

• Horká čokoláda (70 - 85%) - 170 g
• Maslo - 150 g
• Kuracie vajcia - 5 ks.
• Cukor - 70 g
• Pšeničná múka - 70 g
• Kakaový prášok - 1-2 lyžice

Ako vyrobiť čokoládový fondant

Recept na fondán nie je príliš zložitý, je dôležité poznať iba niektoré nuansy a všetko bude fungovať. Čokoládu nalámem do hrnca a pridám maslo, dovtedy by mal byť parný kúpeľ hotový. Čokoládu je dôležité prijať aspoň 70% a viac, čokoľvek nižšie nie je vhodné na prípravu dezertov.

V parnom kúpeli roztopíme s maslom do hladka a pri teplote 45 - 50 stupňov. Teplotu meriam kuchynským teplomerom. Dôležité je, aby ste čokoládu neprehriali, inak sa z nej akurát stanú hrudky a už s ňou nič neurobíte. Potom nechám vychladnúť na teplotu 30 - 36 stupňov, nebojte sa nezhustne.

V samostatnej nádobe vyšľaháme vajcia s cukrom, kým sa cukor nerozpustí. Je dôležité, aby sa úplne rozpustil.

Do vychladnutej čokoládovej zmesi pridáme vaječnú zmes. Dôležité je urobiť presne toto a nie naopak, aby bol váš dezert vzdušnejší.

Vymiešame do hladka a pridáme múku. Najprv sa musí preosiať a znova premiešať do hladka. Konzistencia je podobná bohatej kyslej smotane.

Keďže recept na čokoládový fondán má tekutý stred, ukážem vám malý trik. Vložte čajovú lyžičku cesta do foriem na ľad. A dala som ich na hodinu do mrazničky. Zvyšok cesta prikryjeme potravinovou fóliou a dáme na rovnaký čas do chladničky.

Teraz pripravím formy, na to som ich dno a boky vymastila olejom a potom ich posypala kakaovým práškom. Je to potrebné na uľahčenie ich neskoršieho vyberania z foriem. Mimochodom, moje formy sú obyčajné silikónové, ale môžete si vziať špeciálne, ktoré sú určené pre julienne.

Potom do nich vložím cesto, do stredu vložím jeden mrazený kúsok a prikryjem cestom tak, aby bol vo vnútri. Ako vidíte, recept na čokoládový fondant doma je veľmi jednoduchý, ak robíte všetko krok za krokom.

Vyšlo mi 6 naplnených formičiek tejto veľkosti a ešte 12 malých. Pečiem ich vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 10 - 12 minút, podľa veľkosti formy.

Vychádzajú zo silikónových foriem veľmi ľahko a keď ich vykrojím, tekutý stred vytečie, čiže všetko bolo urobené správne. Navrch môžete posypať strúhanou čokoládou alebo práškovým cukrom.

To je celý krok za krokom recept na čokoládový fondant s tekutým stredom; ako vidíte, nie je ťažké ho pripraviť, ak poznáte určité nuansy. Ak ste milovníkom čokolády a k tomu horkej čokolády, odporúčam vám pripraviť si tento dezert. Užite si svoj čaj!

Čokoládový fondant je jemný, lahodný dezert, ktorý sa zvyčajne podáva teplý s kopčekom akejkoľvek zmrzliny alebo šľahačky. Pripravuje sa veľmi jednoducho, veľmi rýchlo, hlavnou vecou je správne udržiavať čas varenia.Tento čokoládový cupcake s tekutou náplňou bude vždy vrcholom pozornosti na priateľskej párty alebo romantickej večeri.

Ingrediencie:

• 100 g horkej čokolády s obsahom kakaa minimálne 75 %.
• 50 g masla
• 30 g múky (1 vrchovatá polievková lyžica)
• 2 stredne veľké vajcia (60-62 g)
• 40 g cukru najjemnejšej frakcie
• malá štipka soli
• vanilín na špičke čajovej lyžičky
• trochu práškového cukru na ozdobu

Príprava:

V prvom rade zapnite rúru, aby sa dobre vyhriala. Teplotu nastavíme na 220 stupňov. Kým sa rúra zahrieva, pripravíme si cesto na čokoládové fondány.

Zmäknuté maslo vložte do šálky spolu s čokoládou, nalámanou na kúsky.

Vložte pohár do mikrovlnnej rúry na približne 1 minútu alebo trochu viac, kým sa maslo úplne nerozpustí. Odstráňte a šľahajte zmes do hladka. Odložíme nabok vychladnúť. Maslo a čokoládu môžeme rozpustiť aj vo vodnom kúpeli.

Do iného pohára rozbijeme 2 vajcia a pridáme cukor, soľ a vanilín.

Šľaháme, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Teraz nalejte vaječnú zmes do vychladnutej čokoládovej zmesi.

Premiešame a pridáme preosiatu múku.

Dobre premiešame, aby nezostali žiadne hrudky.

Cesto na čokoládové fondány je hotové.

Formičky vymastíme maslom alebo rastlinným olejom a cez jemné sitko vysypeme kakaovým práškom alebo múkou.

Formičky mám tejto veľkosti: vrch priemer 6,5 cm, spodok 4,5 cm, výška 3 cm.Výsledná zmes na čokoládové košíčky mi vystačila presne na 5 kusov.

Lyžičkou nalejte zmes do formičiek asi do 3/4.

Vložte formy do rúry. Doba pečenia závisí od veľkosti foriem. Moju som držala 5 minút pri 220 stupňoch a ukázalo sa, že je to dokonalé tekuté centrum. Minule za 6 minút na 200 stupňov bol stred mäkký, ale nie tekutý. Ukázalo sa, že sú to jednoducho vynikajúce čokoládové košíčky. Ale moje formičky sú ešte malé. Ak sú vaše väčšie, môže to trvať 6-8 minút.

Pre istotu skúste najskôr upiecť jeden fondán a uvidíte, či netreba predĺžiť čas pečenia. Fondán v rúre pozorne sledujte – akonáhle sa na vrchu vytvorí kôrka, ihneď odstráňte.