Me encantan las albóndigas perezosas, ¡un plato verdaderamente versátil! Sabrosos, sanos y rápidos de cocinar: una o dos veces y el desayuno está listo, y también son geniales para la cena. Y lo más importante, las albóndigas perezosas son amadas por todos, tanto adultos como niños. Se pueden servir con crema agria, miel, mermelada, incluso leche condensada o chocolate derretido. Las albóndigas perezosas se pueden cocinar en porciones pequeñas, o puede hacer más inmediatamente y congelarlas, muy conveniente y práctico. Entonces, una receta simple y deliciosa para albóndigas perezosas de requesón.

Ingredientes:

(64 albóndigas perezosas)

• 300 gramos cuajada no agria
• 1 huevo
• 1 taza de harina
• 2 cucharadas Sáhara
• cCrea agria

• Dado que el ingrediente principal de las albóndigas perezosas es el requesón, elegimos requesón no ácido, graso o semigraso. Dicho requesón suele ser suave y se toma en pequeños copos. En cuanto al requesón sin grasa, generalmente es duro y no tan sabroso (se sienten granos duros en la lengua), lo que naturalmente afecta el sabor de todo el plato.

• Combinamos requesón y azúcar. Si el requesón está húmedo, ponga medio huevo, si está seco, ponga un huevo entero.

• Revolvemos el requesón con una cuchara, luego agregamos medio vaso de harina. Tamizar la harina previamente.
• Mezclar con una cuchara hasta obtener una masa homogénea.

• Tomamos una tabla de cortar, vertemos otro medio vaso de harina, esparcimos la masa.

• A continuación, amase la masa para albóndigas perezosas con las manos. Dependiendo del contenido de humedad de la cuajada, se puede necesitar un poco más de harina. Como resultado, deberíamos obtener una masa de cuajada bastante blanda que mantenga su forma.

• Dividimos la masa en partes. De cada parte formamos una salchicha con un diámetro de uno y medio a dos centímetros. Cortar en rodajas de un centímetro y medio de grosor. Enrolle cada pieza en harina, presionando ligeramente hacia abajo en el centro. Esta es, por así decirlo, la forma tradicional de albóndigas perezosas, pero puedes crear algo propio.
• Albóndigas para los perezosos, oh, para las amas de casa prácticas, es conveniente untarlas inmediatamente en un colador.

• Ponemos una olla de agua al fuego, ligeramente salada. Ponemos albóndigas perezosas en agua hirviendo. Pase suavemente una cuchara ranurada por el fondo de la sartén para que las albóndigas no se peguen al fondo (no es necesario interferir intensamente).
• Aumentamos el fuego. Cuando el agua vuelve a hervir y las albóndigas perezosas flotan, contamos un minuto.

• Después de un minuto, sacamos inmediatamente las albóndigas con una espumadera. No tiene sentido cocinar más, la masa y el requesón están listos. Con un tratamiento térmico más prolongado, las albóndigas pierden su elasticidad.
• ¡Importante! Cocinamos albóndigas (albóndigas perezosas) no todas a la vez, sino en porciones, en general, como cualquier albóndiga o

En mi opinión, las albóndigas perezosas tienen una relación muy lejana con las albóndigas ordinarias. A menos que, una de las opciones para rellenar albóndigas tradicionales de masa, requesón, pueda unirlas. Sin embargo, este plato eslavo se considera una versión simplificada del clásico, cuando no necesita hacer la masa por separado, prepare el relleno por separado, solo necesita preparar una masa de requesón, darle forma y cocinarlo. Y cómo hacerlo de todos modos, veamos hoy en varias variaciones con una foto y paso a paso.

Albóndigas de requesón perezosas como en un jardín de infantes: una receta con una foto paso a paso

Las albóndigas de requesón perezosas hechas como en el jardín de infantes son un excelente desayuno no solo para los niños, sino para toda la familia. Aunque se les llama perezosos, tienen un gusto excelente. Por lo general, los cocino con requesón casero, pero hoy en el refrigerador solo tenía un paquete comprado en la tienda. Las albóndigas perezosas calientes deben verterse con mantequilla derretida o simplemente poner un trozo de mantequilla en el plato terminado. No se pegarán y aparecerá un agradable sabor cremoso.

Ingredientes:

• requesón - 250 g;
• harina de trigo - 2 cucharadas;
• azúcar - 1 cucharada;
• sal - una pizca;
• mantequilla - 50 g.

Cómo hacer albóndigas perezosas con requesón como en el jardín de infantes

Ponga albóndigas perezosas en un plato. En el jardín de infantes, a menudo se condimentaban con mantequilla o crema agria, y en casa para los niños, también se pueden servir con mermelada.

Albóndigas perezosas de requesón con sémola

Las albóndigas perezosas con sémola son muy fáciles de preparar. A todos les gusta el delicado sabor del plato. Por lo general, se recomienda usar requesón seco. En el caso de la sémola, puedes tomarla húmeda. La sémola, cuando se mezcla con ella, absorbe bien la humedad y se hincha. Si el tiempo es corto y realmente quieres albóndigas, entonces esta receta perezosa es lo que necesitas. Se pueden hacer dulces agregando azúcar a tu gusto, o puedes omitir el azúcar y hacerlo solo con sal. Ambas opciones se pueden preparar según la siguiente receta, mira todo paso a paso.

Lo que necesitamos:

• requesón - 250 g;
• sémola - 3 cucharadas;
• azúcar - 1 cucharada;
• sal - una pizca;
• huevo - 2 piezas

Cómo cocinar albóndigas perezosas de requesón con sémola

Colocar en un plato. Lubrícalos con mantequilla. Sirva albóndigas perezosas inmediatamente después de cocinar con crema agria, crema o mermelada.

La mejor receta con una foto de albóndigas de requesón perezosas.

Quiero decirte cómo cocinar rápida y fácilmente albóndigas de requesón perezosas. Según yo personalmente y mi familia, esta es la mejor receta que he probado en mi cocina. Atraerá especialmente a las amas de casa novatas que aún no saben cómo trabajar bien con la masa. Prepara un platillo para el desayuno, y a tus hijos les encantarán. Servir caliente y cubrir con leche condensada. ¡La delicia es increíble! Y el secreto principal es que cuanto más gordo sea el requesón, más sabrosas y tiernas serán las albóndigas.

Qué necesitamos:

• requesón (5% o casero) - 450 gramos;
• azúcar granulada - 2 cucharadas. cucharas;
• sal - una pizca;
• huevo de gallina - 1 pieza;
• harina - 150 gramos;
• crema o mantequilla - 2 cucharadas. cucharas

Cómo cocinar albóndigas perezosas de requesón

¡Listo! También puede servir con crema agria o leche condensada. Por cierto, se pueden preparar con anticipación y congelar, primero en una bandeja para hornear y luego transferir a un recipiente o bolsa de plástico. No es necesario descongelar antes de cocinar.

Ricotta Gnocchi - Albóndigas perezosas italianas

¿Sabes que el plato eslavo original también se prepara en Italia? Solo que allí se les llama "ñoquis" y serán similares a nuestros "perezosos" en su ingrediente principal. Ricotta es un queso crema suave, similar en textura al requesón, que, por cierto, también se puede atribuir a los quesos. Vamos a cocinarlos, ¿de acuerdo?

Lista de compras:

• ricota - 250 g;
• yema de huevo - de 1 huevo;
• sal - 1/4 cucharadita;
• queso duro - 30 g;
• harina - 70 gr.

Cómo hacer ñoquis de ricota

La receta de albóndigas perezosas con requesón te ayudará mucho cuando necesites encontrar rápidamente un abundante desayuno caliente. Mientras tanto, muchas amas de casa novatas no saben cómo abordarlo. Arreglemos esta injusticia.

No pretendo tener una receta extraordinaria. Una receta es como una receta. Alfabetizado. Delicioso. Ideal para comida de bebé. Especialmente si aplicas astucia, pero al respecto, para un refrigerio.

Para cocinar albóndigas de requesón perezosas deliciosas y "correctas", necesitamos:

Ingredientes

• 450 g de requesón
• 2 cucharadas. cucharadas de azucar
• 1 huevo
• 140 g de harina

Cocinando

Fotos grandes Fotos pequeñas

Ponga el requesón en un tazón; si se compran en paquetes, triturar ligeramente con un tenedor. Batir el huevo y mezclar, sal.



agregue azúcar, mezcle nuevamente.



Tamizar la harina y verter en la cuajada. Revuelva con un tenedor hasta que esté lo suficientemente duro para hacerlo.



Espolvoree la superficie de corte ligeramente con harina. Retire la mezcla de cuajada del tazón.



Amasar la masa. Debe ser suave, ligeramente húmedo, ligeramente pegajoso a las manos. Luego, las albóndigas perezosas con requesón resultarán aireadas y suaves.



Mójate las manos con agua para que la masa no se les pegue.



Corta un trozo de masa y enróllalo en una salchicha.



Córtalo en pedazos, ya son albóndigas perezosas.



Sin embargo, se les puede dar una variedad de formas.

Si aplana las piezas cortadas presionando con el dedo, obtendrá medallones con una depresión en el medio.

La mantequilla, la crema agria o la miel permanecerán perfectamente en este receso, con el que servirá albóndigas perezosas con requesón.



Puedes hacer rombos. Para hacer esto, nuevamente debe extender la salchicha y aplastarla con los dedos.



Cortar la salchicha en diagonal en forma de rombos.



Y no se olvide de los surcos que se pueden hacer con un tenedor, presionándolo suavemente contra la superficie.



Cuando se moldean las albóndigas perezosas de cuajada (o parte de las albóndigas), se pueden hervir inmediatamente o congelar.

Si decide hervir, ponga el agua al fuego, cuando hierva, salpimiente. Agregue las albóndigas y cocine hasta que floten en la parte superior. Como regla general, son 2-3 minutos.

Retire con una espumadera a un plato generosamente engrasado con mantequilla.



La crema agria, la mermelada y la miel se pueden servir con albóndigas perezosas de requesón: esta es la porción tradicional del plato.

Si estás cocinando albóndigas perezosas por primera vez

La interpretación moderna de la receta de albóndigas perezosas atraerá especialmente a los niños. La idea es rociar el plato con un topping: chocolate, caramelo, fresa, en definitiva, lo que más te guste.

Las albóndigas perezosas adicionales o cocidas pueden y deben congelarse. Colóquelos en una tabla plana espolvoreada con harina.

Coloque la masa y los espacios en blanco de requesón en el congelador. Cuando estén fríos, mételos en una bolsa. Cocine las albóndigas congeladas de la misma manera que las recién cocinadas. No es necesario descongelarlos, simplemente sáquelos del refrigerador e inmediatamente póngalos en agua hirviendo con sal.

Y algunos consejos de cocina más:

Para las albóndigas perezosas, debe tomar requesón graso y no ácido;

No vierta más harina de lo normal, se deben sentir granos de requesón en las albóndigas;

No digerir, sacar tan pronto como floten, de lo contrario se vuelven "agrios"; es comestible pero no muy sabroso.

Las albóndigas perezosas de requesón son uno de esos pocos platos de requesón que incluso aquellos que no se queman con un amor especial por el requesón están felices de engullir. ¡Lo cual no es sorprendente, porque resultan ser ligeros, pero satisfactorios y muy, muy sabrosos! No te llevará más de 30 minutos prepararlo. De acuerdo, este es un ahorro de tiempo decente, dado que el sabor del plato solo se beneficia de tal "simplificación". Propongo hacer las albóndigas de requesón perezosas más simples. Una receta paso a paso con una foto sin duda será útil si hace tales albóndigas con poca frecuencia o por primera vez, y aún no ha tenido tiempo de aprender todas las complejidades del proceso. Delicados, moderadamente dulces y fragantes, mantienen perfectamente su forma y no se desmoronan durante la cocción. ¡Muy sabroso!

Ingredientes:

• requesón (tengo 5%) - 400 g,
• huevo - 2 piezas,
• azúcar - 4 cucharadas yo con un montículo
• vainillina - 0,5 sobre,
• sal - 0.5 cucharaditas en la masa + agua salada al cocinar albóndigas,
• harina - 1-1.5 cucharadas. + un puñado para espolvorear.

Cómo cocinar albóndigas perezosas de requesón

Tomamos una taza adecuada para amasar la masa y le enviamos requesón. Hice albóndigas perezosas con diferentes requesones y, para mi gusto, son más suaves y tiernas con más grasa, del 5% o más. Salen excelentes varenichki de la masa de cuajada, pero aquí ya será necesario ajustar la cantidad de azúcar.

Vierta azúcar en el requesón, agréguele sal.

Agregue los huevos a la taza y muela la masa hasta que quede suave. Me gusta que se noten los granos de requesón en las albóndigas, así que simplemente remuevo todo con un batidor. Para obtener una masa menos arenosa, es mejor usar una licuadora.

Agregue vainillina a la masa de cuajada dulce. No debe poner más de la mitad de la bolsa: la masa de cuajada estará amarga.

A continuación, tamizar la harina en un bol, seguido de la vainilla. No escribo su cantidad exacta, porque incluso con el requesón de un fabricante siempre resulta diferente. Esta vez me tomó exactamente 1,5 tazas.

La masa debe quedar suave, granulosa (si no usó una licuadora). Se pegará a tus manos, por lo que definitivamente necesitarás harina para espolvorear cuando trabajes con él.

Tan pronto como la masa esté lista, puede poner agua para hervir las albóndigas, se formarán muy rápidamente. Cortamos un trozo pequeño de la masa, lo espolvoreamos con harina y lo enrollamos en un torniquete. Ajuste el ancho y la altura del torniquete a su discreción, según el tamaño de albóndigas que desee obtener.

A continuación, corte el torniquete en piezas aproximadamente iguales. En principio, ya en esta forma, las albóndigas perezosas se pueden enviar al agua hirviendo para cocinar. Pero si hay un deseo y el tiempo lo permite, puede hacerlos un poco más precisos rápidamente. Damos la vuelta a los trozos de masa de requesón en rodajas con un corte hacia abajo y, espolvoreándolos con harina por ambos lados, los aplanamos un poco. Resulta albóndigas de forma ovalada con una pequeña depresión en el medio.

Ahora con un tenedor damos relieve a estas empanadillas ovaladas. Presionamos el tenedor no fuerte, solo para indicar “rayado”. Todo esto es muy rápido.

Me tomó literalmente 10 minutos hacer un lote de 40 albóndigas. El segundo lote se fue a congelar.

En este momento, el agua acaba de hervir, bajamos las albóndigas y agregamos un poco de sal. Revuelva suavemente para que no se peguen al fondo y se peguen, y cubra con una tapa.

En cuanto hierva, quita la tapa, déjalo hervir un máximo de un par de minutos y ya puedes sacarlo. En muchas recetas, leí que al cocinar, las albóndigas perezosas deben hervir durante 5 minutos. En mi opinión, ¡esto es demasiado largo! Durante este tiempo, logran volverse muy suaves, pegajosos y demasiado blandos (esto no es bueno para los productos de masa). Las albóndigas deben cocinarse como pasta, al estado de "al dente". ¡Ahí es cuando realmente saben bien!

Puede servir albóndigas de requesón perezosas con mantequilla, crema agria, mermelada o cualquier jarabe dulce. ¡Disfrute de su comida!

Muchas personas conocen albóndigas perezosas con requesón. Y con qué frecuencia sucede que el primer contacto con este plato ocurre en la infancia. Nos daban de comer en jardines de infancia en casa. Y todo porque la composición contiene requesón en el que hay mucho calcio, que es tan necesario para el cuerpo de un niño en crecimiento.

Por supuesto, uno podría simplemente servir requesón, pero no es tan fácil hacer que los niños lo coman en su forma pura, pero si se sirve en albóndigas e incluso se vierte con una salsa hermosa, los niños devoran tal delicia en ambos. las mejillas. Y sin saberlo, saturan el cuerpo con propiedades útiles.

Bueno, ¿por qué no cocinar para ti mismo una delicia? El calcio es útil a cualquier edad. O tal vez tienes hijos y quieres cocinar para ellos, entonces mira nuestras recetas y cocina deliciosas albóndigas con requesón para tus hijos. Y aquí hay otra razón por la que se les llama perezosos. Y todo porque están preparados de acuerdo con un esquema completamente diferente, no gelatina. En esta receta, la masa es más fácil de preparar y no hay necesidad de molestarse en enrollar la masa, formar bolas de masa, colocar el relleno y otras cosas. Los perezosos cocinan de forma rápida, sencilla y sabrosa.

Prepárate de forma muy sencilla y sencilla. Los productos son casi los mismos que para las albóndigas ordinarias, solo que el resultado es algo sabroso, ligero, saludable, un plato que encajará armoniosamente en el desayuno, el almuerzo o la cena.

INGREDIENTES:

Requesón - 350-400 g.

Harina 3-4 cucharadas.

Huevos 1 pieza.

Azúcar 2-3 cucharadas.

Vainilla al gusto.

PROCESO DE COCCIÓN.

☑ Pasar el requesón por un tamiz o picadora de carne. Esta operación debe realizarse si tiene requesón de grano grueso. Al pasar por un tamiz, se volverá mucho más suave y aireado.

☑ Casca el huevo en la cuajada.

☑ Agrega la harina, el azúcar y poco a poco comienza a mezclar los ingredientes hasta que quede suave.

☑ Se puede agregar vainilla al gusto.

☑ Transfiera la masa de cuajada a una tabla enharinada y continúe amasando la masa.

☑ La masa debe quedar elástica y elástica. Pero no demasiado empinado, de lo contrario no morderás tus albóndigas más tarde.

☑ Estirar la masa en una salchicha. El tamaño de la salchicha debe ser de unos 5 cm.

☑ Corte la salchicha en trozos con un ligero ángulo de unos 3-4 cm y envíela a una cacerola con agua hirviendo con sal.

☑ Después de tirar las albóndigas, deben mezclarse con una cuchara para que no se peguen al fondo de la sartén y no se peguen.

☑Esperamos a que salten, luego cocinamos por otros 2-3 minutos y los sacamos en un plato.

☑ Encima de las albóndigas terminadas, puede poner un trozo de mantequilla, esto agregará sabor y evitará que las albóndigas se peguen cuando se enfríen.

☑ Puede servir albóndigas con crema agria, leche condensada, jarabe de arce. Disfrute de su comida.

Albóndigas perezosas con requesón y sémola.

De hecho, la sémola es la misma harina, solo que una molienda más gruesa. La sémola, como el requesón, también es un producto esencial para la generación en crecimiento, y en las albóndigas perezosas, puede combinar con éxito estos dos productos reemplazando la harina con sémola. Además, la sémola absorbe muy bien el agua, lo que hace que los platos sean jugosos y aireados.

Para que sus albóndigas perezosas resulten exuberantes, debe elegir solo los cereales de la más alta calidad. Tal sémola es mejor cocinar y daña menos su figura. Bueno, creo que basta de controversia y es hora de ponerse manos a la obra.

INGREDIENTES.

Requesón 500 gramos.

Harina de trigo 100 gramos.

Sémola 200 gramos.

Huevos 2 piezas.

Azúcar 100 gramos.

Vainilla, sal al gusto.

PROCESO DE COCCIÓN.

☑ Mezcle los huevos de azúcar y el requesón en un tazón y mezcle hasta que quede suave. El requesón es mejor usar no agrio y moderadamente graso.

☑ Agregar la sémola y volver a mezclar todo hasta obtener una masa. Luego refrigere por 30 minutos.

☑ Sacar la masa de la heladera. Agregue harina y vuelva a amasar la masa con las manos. Es posible que la masa lleve un poco más de harina o menos. La consistencia de la masa debe ser ligeramente pegajosa a las manos.

☑ Ahora divide la masa en varias partes y enróllala en pequeñas salchichas y forma en un ligero ángulo.

☑ Aplane las piezas resultantes en el medio y envíelas a hervir en agua caliente con sal. El tiempo de ebullición es de 3 a 4 minutos después de que las albóndigas floten en la superficie.

☑ Sirva las albóndigas mejor con mermelada de crema agria. Simplemente puede mezclar crema agria con mermelada o azúcar, resultará simple y de buen gusto.

Puedes darle cualquier forma a las albóndigas perezosas con requesón y sémola. Si lo desea, simplemente pellizque pequeños trozos de la masa principal y simplemente presiónelos hacia abajo con un tenedor y envíelos a la sartén para que hiervan, o puede usar un cortador de galletas. Es importante que las piezas tengan alrededor de un centímetro de grosor.

Vareniki con requesón sin huevos

Si por alguna razón no tenías huevos a la mano, o estás contraindicado para comer huevos. Intente hacer albóndigas perezosas de requesón sin usar huevos.

De hecho, los huevos actúan como enlace. Pero puedes prescindir de ellos. Esto reducirá las calorías y el cuerpo absorberá mucho mejor el plato. Además, piensa con anticipación con qué vas a servir este plato. Alternativamente, puede miel, mermelada, jarabes o simplemente espolvorear con azúcar mientras las albóndigas aún están calientes.

INGREDIENTES.

Requesón 400 gramos.

Harina 200 gramos.

Sal media cucharadita.

Azúcar 1-2 cucharadas.

PROCESO DE COCCIÓN.

☑ Mezclar la harina, la sal y el azúcar con el requesón y amasar hasta que aparezca una masa. Si requesón harina seca necesita menos. El requesón húmedo puede absorber más harina.

☑ Cuando la masa está lista, necesita un tiempo para reposar. Y mientras la masa reposa durante este tiempo, el azúcar se disolverá por completo en la masa.

☑ Vierta un poco de sal en la sartén y ponga al fuego.

☑Mientras el agua hierve, puedes despuntar la formación de albóndigas de requesón. Pellizque un trozo pequeño de la masa y enróllelo en una bola, luego presione el bollo resultante un poco en un lado.

☑ Enviamos las albóndigas a agua hervida y cocinamos durante varios minutos después de que las albóndigas floten en la superficie del agua.

Después de cocinar, puede servir albóndigas con miel, crema agria, frutas, bayas. Las albóndigas perezosas con requesón son un excelente desayuno.

Albóndigas perezosas con requesón y patatas.

Hay otra forma de diversificar su propio menú con tales perezosos. Además, el plato resulta muy satisfactorio. Aún así, después de todo, combina alimentos tan nutritivos como el requesón y las papas. Estas albóndigas se pueden preparar con anticipación congelándolas en el congelador.

Y si lo desea, siempre puede darse un capricho a usted o a sus seres queridos con albóndigas perezosas. Para no almacenar albóndigas en el tablero, ya que ocupa mucho espacio utilizable, después de que las albóndigas estén bien congeladas, transfiéralas a una bolsa y de esta forma seguramente no se pegarán entre sí.

INGREDIENTES.

Puré de patatas 200-250 gramos.

Requesón 200-250 gramos

Harina 100 gramos.

Huevos 2 piezas.

Sal pimienta al gusto.

PROCESO DE COCCIÓN.

☑ Puré de papas con sal y pimienta, mezclar con requesón. y mezclar

☑ Agregar harina y huevos a la masa resultante. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa. Si el puré resultó aguado, tiene sentido agregar un poco de harina.

☑ De la masa resultante formamos albóndigas y las hervimos en agua caliente. El tiempo de cocción es de aproximadamente 3-2 minutos. Todo depende de la forma de la bola de masa.

Albóndigas perezosas con requesón y receta dietética de avena

Sí, por supuesto, la variedad de recetas para hacer albóndigas perezosas es simplemente colosal. Aquí hay una receta sobre cómo cocinar perezosos con avena.

INGREDIENTES.

Requesón 500 gramos.

Harina de avena.

Azúcar 2-3 cucharadas.

Huevo.

Sal.

PROCESO DE COCCIÓN.

☑ Combine todos los ingredientes en un tazón y mezcle hasta obtener una masa. Para ahorrar tiempo, puedes comenzar a vengarte inmediatamente con tus manos.

☑ Enrolle la masa resultante en un paquete y córtela en porciones iguales.

☑ Hervir en agua hirviendo durante unos 2-3 minutos.

☑ Servir caliente.

Consejos sobre cómo cocinar albóndigas con requesón más sabroso

☑ Si está cocinando albóndigas para niños, pruebe un pequeño truco para hacer albóndigas coloridas. Para cambiar el color habitual, puede agregar un poco de jugo de remolacha, zanahoria o calabaza a la masa. Solo un poco de jugo convertirá tus empanadillas en algo original.

☑ Las albóndigas deben hervirse en una cacerola espaciosa para que haya suficiente agua para todas las albóndigas. Esto es necesario para que no se peguen durante la cocción.

☑ Cuando las albóndigas floten hasta la superficie, mézclelas suavemente, pero no con demasiada frecuencia.

☑ También puedes añadir un poco de nata a la masa, que hará que el plato quede mucho más tierno.

☑ Es recomendable tamizar la harina antes de usarla, esto la enriquecerá con oxígeno.

☑ Después de sacar las albóndigas de la sartén, ponga un trozo de mantequilla encima, lo que evitará que las albóndigas se peguen después de enfriarse.

☑ Si sobra cierta cantidad, no importa, este plato siempre se puede calentar en el microondas o freír con mantequilla en una sartén. También resultará muy original.

☑ Trate de cocinar albóndigas de diferentes formas. Los trozos de salchicha son, por supuesto, simples, pero también puedes cocinarlos en otras formas.

Creo que después de leer estas recetas, podrás cocinar albóndigas perezosas con requesón y tendrás éxito. Cuéntanos en los comentarios qué dumplings te dieron. Buen provecho a todos.