हममें से किसे ऑमलेट पसंद नहीं है? और आप कैसे चाहते हैं कि यह जले नहीं और बहुत स्वादिष्ट बने। पोलारिस मल्टीकुकर में ऑमलेट बिल्कुल इसी तरह बनता है।

तो, यहां एक साधारण आमलेट की रेसिपी दी गई है, जिसमें कई स्वादिष्ट सामग्रियां शामिल हैं। यदि आप अधिक अंडे का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको याद रखना चाहिए कि 1 अंडे के लिए एक चम्मच दूध होता है।

पोलारिस मल्टीकुकर में ऑमलेट रेसिपी

हमेशा की तरह, आइए सामग्री से शुरू करें:

• पाँच मुर्गी अंडे;
• 5 बड़े चम्मच दूध (वसा की मात्रा कोई मायने नहीं रखती);
• कई टमाटर;
• थोड़ा फ़ेटा चीज़ (या कोई अन्य चीज़);
• तुलसी को सुखाया जा सकता है;
• हरी प्याज;
• तलने के लिए वनस्पति तेल;
• काली मिर्च।

पोलारिस मल्टीकुकर में टमाटर के साथ ऑमलेट पकाना

मल्टी कूकर के कटोरे में थोड़ा सा तेल डालें, कटे हुए टमाटर और सूखी तुलसी (ताज़ा) डालें और कटा हुआ हरा प्याज डालें।

हम "फ्राइंग" या "बेकिंग" प्रोग्राम सेट करते हैं और डिवाइस का ढक्कन बंद किए बिना मिश्रण को 10 मिनट तक भूनते हैं।

अंडे को दूध में मिलाकर फेंट लें. - अब इस मिश्रण को टमाटर के ऊपर डालें. हलचल की कोई जरूरत नहीं!

ऑमलेट पर पनीर के टुकड़े रखें (या कसा हुआ पनीर वितरित करें)।

टाइमर को "बेकिंग" मोड में 20 मिनट के लिए सेट करें और इस पूरे समय ढक्कन बंद करके पकाएं।

अब, खाना पकाने के संकेत के बाद, "हीटिंग" मोड सेट करें और इसे 15 मिनट के लिए सेट करें। हम ढक्कन नहीं खोलते.

ऑमलेट को सफलतापूर्वक फैलाने के लिए, बस कटोरे को एक प्लेट (फ्लैट) से ढक दें और इसे पलट दें, ऑमलेट आसानी से प्लेट पर निकल जाएगा।

आप यहां काली मिर्च या सॉसेज के टुकड़े डाल सकते हैं, यह सब रसोइया की कल्पना पर निर्भर करता है।

हमारे पोलारिस मल्टीकुकर का धन्यवाद, ऑमलेट तैयार है। यह शाम को आपकी भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करेगा या काम या अध्ययन से पहले सुबह आपका पेट भर देगा।

सर्विंग्स: 6
पकाने का समय: 40 मिनट.

नुस्खा विवरण

आमलेट, एक व्यंजन, कुछ हद तक तले हुए अंडे के समान है, केवल संरचना, और इसलिए स्वाद, अलग है, यह अंडे में जोड़े गए उत्पादों पर निर्भर करता है।

मूल रूप से, अगर मैं पत्तागोभी के साथ ऑमलेट पकाती हूं, तो मैं फूलगोभी या सफेद पत्तागोभी लेती हूं, लेकिन इस बार मैंने ब्रसेल्स स्प्राउट्स आज़माने का फैसला किया, क्योंकि मैंने पहले कभी इसके साथ खाना नहीं बनाया है।

आप इस गोभी के बारे में क्या कह सकते हैं? गोभी के तने पर प्रचुर मात्रा में पैदा होने वाले सिरों का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है। इन्हें एक सामान्य तने पर इस प्रकार संग्रहित किया जाता है। इस गोभी से एक डिश तैयार करते समय, आपको गोभी के सिर को आधार के बहुत करीब से काटने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि वे आसानी से अलग हो जाते हैं, पत्तियां फट जाती हैं, और डिश एक अप्रिय रूप धारण कर लेती है।

उन्हें भी सावधानी से पकाया जाना चाहिए ताकि गोभी के सिर अलग न हो जाएं - वे सख्त और घने होने चाहिए। पकाए जाने पर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स की मात्रा बढ़ जाती है, जबकि अन्य सभी प्रकार की गोभी की मात्रा लगभग 20% कम हो जाती है।

चलो शुरू करें?

मांस और पत्तागोभी के साथ धीमी कुकर में आमलेट पकाने के लिए आपको चाहिए:

• चिकन पट्टिका - 400 जीआर;
• ब्रसेल्स स्प्राउट्स - 500 ग्राम;
• अंडे - 6 पीसी;
• दूध - 1 गिलास;
• तलने के लिए तेल;
• स्वादानुसार नमक, जड़ी-बूटियाँ।

चरण दर चरण खाना पकाना:

मांस को धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें.
40 मिनट के लिए मल्टीकुकर को "बेकिंग" मोड में चालू करें। थोड़ा सा तेल डालें, मिश्रण गर्म करें और मांस डालें। 20 मिनट तक भूनें और हिलाना न भूलें.

ब्रसेल्स स्प्राउट्स धो लें.

- पैन में पानी डालें और उबाल आने पर पत्तागोभी को नीचे उतार लें. धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं. बाद में, पानी निकालने के लिए एक कोलंडर में रखें।

एक कटोरे में अंडे फेंटें।

दूध डालें, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, नमक डालें और अच्छी तरह फेंटें।

हम तले हुए मांस में पत्तागोभी मिलाते हैं, और ऊपर से अंडे और दूध का मिश्रण डालते हैं। ढक्कन बंद करें और कार्यक्रम के अंत तक पकाएं।

आप नाश्ते के लिए धीमी कुकर में और क्या पका सकते हैं? बेशक, एक स्वस्थ आमलेट। यह व्यंजन चूल्हे से भी अधिक तेजी से पकता है। इसमें परेशानी कम होती है, परिणाम बेहतर होता है, और लाभ भी होता है, क्योंकि तैयार पकवान में सभी पोषक तत्व अधिकतम तक बरकरार रहते हैं।

सुबह हो गई है, किंडरगार्टन, स्कूल, कॉलेज या काम के लिए तैयार होने के लिए पर्याप्त समय नहीं है। आपको हर किसी पर ध्यान देना होगा, हर किसी को खाना खिलाना होगा और खुद तैयार होने के लिए समय देना होगा। मैं बाहर जाने से कुछ घंटे पहले उठना नहीं चाहता, तो मुझे क्या करना चाहिए? स्वाभाविक रूप से, इस बारे में सोचें कि आप शाम को नाश्ते में क्या पकाएंगे। उदाहरण के लिए, एक आमलेट. धीमी कुकर में यह फूला हुआ और नरम बनेगा और समान रूप से पकेगा।

ऑमलेट बनाने के लिए, तैयार करें:

• चिकन अंडे - 3 पीसी ।;
• घर का बना या स्टोर से खरीदा हुआ दूध, वसा की मात्रा 2.5% से कम नहीं - 2 बड़े चम्मच;
• कटोरे को चिकना करने के लिए थोड़ा सा तेल;
• नमक, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ या जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए।

नाश्ता कैसे तैयार करें:

1. एक बड़ा कटोरा लें ताकि उसमें सभी सामग्रियों को मिलाने के लिए पर्याप्त जगह हो। जहां तक ​​मुख्य उत्पाद का सवाल है, दूध की तरह अंडे भी ताजा होने चाहिए। इसे कैसे जांचें - हर गृहिणी के अपने तरीके होते हैं।
2. अंडे को एक कटोरे में तोड़ें और तुरंत निर्दिष्ट मात्रा में दूध डालें। ना ज्यादा ना कम। अब खाना पकाने के रहस्यों के बारे में: यदि आप चाहते हैं कि ऑमलेट फूला हुआ हो, तो सफेद भाग को अलग और जर्दी को अलग से फेंटने का प्रयास करें। आगे बढ़ने का सबसे अच्छा तरीका: जर्दी को एक अलग कटोरे में रखें, दूध डालें। वैसे, अगर रेफ्रिजरेटर में दूध नहीं है, तो क्रीम, उबला हुआ पानी और यहां तक ​​​​कि खट्टा क्रीम भी काम करेगा। हिलाओ और एक तरफ रख दो।
3. अब सफेद भाग को अलग से फेंटें, नमक के कुछ क्रिस्टल मिलाकर।
4. फेंटे हुए अंडे मिलाएं. स्वाद के लिए मसाले और नमक डालना न भूलें। क्लासिक स्वाद के लिए सिर्फ नमक और एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च है। आप ग्राउंड पेपरिका ले सकते हैं। लेकिन ये हर किसी के लिए नहीं है.
5. अगर आप साग-सब्जी लगाना चाहते हैं तो इसके भी नियम हैं. यदि यह ताजा अजमोद और डिल है, तो कटा हुआ उत्पाद केवल तैयार डिश में डालें। यदि साग सूख गया है, तो आप उन्हें पकाने से पहले नमक और मसालों के साथ डाल सकते हैं, बस अच्छी तरह मिलाएँ। और यदि आप जमे हुए साग का उपयोग करते हैं, तो केवल खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, जब आमलेट उबल रहा हो।
6. अब जब तैयारी की प्रक्रिया पूरी हो गई है, तो आपको खाना पकाने के उपकरण के नीचे और दीवारों को किसी भी तेल से चिकना करना होगा और मिश्रण डालना होगा।
7. हम "बेकिंग" मोड में पकाएंगे, 20 मिनट के लिए टाइमर सेट करें।
8. खाना पकाने के दौरान ढक्कन न खोलना बेहतर है, प्रक्रिया में हस्तक्षेप न करें। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि सिग्नल के तुरंत बाद ढक्कन न खोलें। 5 या 10 मिनट के लिए रुकने की सलाह दी जाती है, फिर ऑमलेट फूला हुआ और सुंदर बनेगा। इसी कारण से, आपको "हीटिंग" बंद करने की आवश्यकता है ताकि प्रक्रिया में हस्तक्षेप न हो।
9. यदि सब कुछ नुस्खा के अनुसार किया जाता है, तो आप निश्चित रूप से परिणाम से अपने परिवार को आश्चर्यचकित कर देंगे। उन्होंने निश्चित रूप से इतना फूला हुआ और मुलायम ऑमलेट कभी नहीं चखा था। तैयार डिश को टोस्ट और हार्ड पनीर के टुकड़े के साथ परोसें। नाश्ते में आनंददायक भूख!

टमाटर और पनीर के साथ धीमी कुकर में स्वादिष्ट आमलेट

यदि आपके घर में मल्टीकुकर है, तो उसे पूरी क्षमता से चलने दें, जिससे आपका समय बचेगा और स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भोजन बनेगा। कुछ नई सामग्री जोड़कर क्लासिक ऑमलेट में विविधता लाई जा सकती है। क्या होता है - हमारा सुझाव है कि आप इसे आज़माएँ और इस रेसिपी के अनुसार हमारे साथ एक ऑमलेट पकाएँ।

इस व्यंजन के लिए किन उत्पादों की आवश्यकता है:

• अंडे - 5 पीसी ।;
• गाय का दूध - 5 बड़े चम्मच;
• टमाटर - 2 या 3 पीसी ।;
• नरम पनीर - 70 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 1-2 चम्मच;
• हरी प्याज के पंख - 3 पीसी ।;
• तुलसी के पत्ते - 4 पीसी ।;
• नमक और मसाले - स्वाद और आवश्यकता के अनुसार।

ऑमलेट को चरण दर चरण पकाना:

1. टमाटर तैयार कर रहे हैं. हम तेज चाकू से टमाटरों को साफ क्यूब्स में काटना आसान बनाने के लिए लोचदार लेकिन पकी सब्जियां चुनते हैं।
2. प्याज के पंख - काट लें।
3. अब खाना बनाना शुरू करें: मल्टी-कुकर कटोरे में तेल डालें। जैतून के तेल का उपयोग करना सबसे अच्छा है। तेल को गर्म करने के लिए "फ्राई" मोड चालू करें, फिर टमाटर और प्याज को लगभग 7-10 मिनट तक भूनें। अंत में, तुलसी के पत्ते (अधिमानतः कटे हुए) डालें। ढक्कन खुला रखकर पकाएं.
4. एक बड़े कटोरे में आपको अंडों को फेंटना है, दूध डालना है, हल्के से मिलाना है, लेकिन आपको व्हिस्क के साथ बहुत अधिक प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है।
5. टमाटर और प्याज मल्टी-कुकर कटोरे में रहते हैं, आपको ऊपर से तैयार मिश्रण डालना होगा।
6. और जो बचता है वह फ़ेटा चीज़ या कोई अन्य समान चीज़ है, जिसे कद्दूकस करके अंडे के मिश्रण में कुचलने की ज़रूरत होती है।
7. हम लगभग फाइनल में पहुंच गये हैं. ढक्कन नीचे करें, "बेकिंग" प्रोग्राम चुनें और 20 मिनट का समय निर्धारित करें।
8. जैसे ही हमने सिग्नल सुना, इस रेसिपी में हम निम्नानुसार आगे बढ़ते हैं: "वार्मिंग" मोड चालू करें, ऑमलेट को कटोरे में 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें, लेकिन अगर समय नहीं है, तो ध्यान से इसे एक स्पैटुला के साथ स्थानांतरित करें एक प्लेट में, स्वादानुसार सजाएँ और चखना शुरू करें। बॉन एपेतीत!

आटे के साथ धीमी कुकर में रसीला आमलेट

ऐसा होता है कि गृहिणी कोशिश करती है और कोशिश करती है, सब कुछ नियमों के अनुसार करती है, आमलेट फूला हुआ निकलता है, और जैसे ही इसे प्लेट में स्थानांतरित किया जाता है, यह गिर जाता है। कारण क्या है? इससे कैसे बचें? यह नुस्खा समस्या को हल करने में मदद करेगा।

काम के लिए उत्पाद:

• अंडे - 4 पीसी ।;
• प्रीमियम आटा - 4 बड़े चम्मच;
• दूध - 4 बड़े चम्मच;
• चिकनाई के लिए मक्खन;
• नमक, सूखी जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए।

फूला हुआ अंडे का ऑमलेट कैसे बनाएं:

1. निश्चित रूप से आपने देखा होगा कि नुस्खा केवल 4 अंडे कहता है, यदि आपने 4 अंडे लिए हैं, तो आपको उतनी ही मात्रा में दूध या क्रीम, साथ ही आटा भी लेना होगा।
2. आइए शुरू करें: एक कटोरे में अंडे फेंटें। आपको सफ़ेद भाग को जर्दी से अलग करने की ज़रूरत नहीं है।
3. फेंटे हुए अंडों में दूध डालें और मिलाएँ। यहां ध्यान दें, मिक्सर से न फेंटें, सिर्फ हैंड व्हिस्क या फोर्क से ही फेंटें।
4. मिलाते समय आटा थोड़ा-थोड़ा करके डालें (ध्यान रखें कि इसे छान लें!) अंडे के ऊपर एक बड़ा, समतल चम्मच आटा लें। आप ऐसा कर सकते हैं: 2 बड़े चम्मच आटा और 2 बड़े चम्मच स्टार्च लें, यह सब अंडे में डालें, मिलाएँ।
5. अच्छी तरह मिला लें ताकि आटे की गुठलियां न रहें.
6. खाना पकाने से पहले कटोरे को चिकना करने के लिए आपको पिघले या नरम मक्खन की आवश्यकता होगी।
7. अब आप अंडे बाहर निकाल सकते हैं और वांछित खाना पकाने का तरीका चुन सकते हैं। इस मामले में, हम "बेकिंग" प्रोग्राम का उपयोग करके एक आमलेट बनाएंगे, फिलहाल हम 10 मिनट का समय निर्धारित करेंगे।
8. प्रोग्राम को बंद करने के बाद, ऑमलेट को "वार्मिंग" मोड को बंद किए बिना लगभग 3-4 मिनट तक आराम करने दें।
9. अब तैयार डिश को एक प्लेट में निकालने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें और इसे आज़माएं। बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित! ऑमलेट हवादार और कोमल निकला; हम मुख्य व्यंजन को कसा हुआ पनीर और ताजी सब्जियों के मिश्रण से समृद्ध करने की सलाह देते हैं। बॉन एपेतीत!

धीमी कुकर में स्वादिष्ट आमलेट, इटालियन शैली

आभासी यात्रा पर क्यों न जाएं? क्या आप धीमी कुकर में एक ही समय में कुछ असामान्य और सरल पकाना चाहते हैं? उदाहरण के लिए, फ्रिटाटा एक क्लासिक व्यंजन है जिसे इटालियंस बहुत पसंद करते हैं। वे सब्जियों/मांस/मशरूम/समुद्री भोजन के साथ और ओवन में पनीर डालकर एक आमलेट तैयार करते हैं, लेकिन हम एक समान पकवान बनाने की कोशिश करेंगे, केवल धीमी कुकर में।

हमें क्या चाहिये:

• अंडे - 4 पीसी ।;
• मीठी बेल मिर्च - 1 पीसी ।;
• एक छोटी युवा तोरी;
• लीक - 1 पीसी ।;
• ताजी जड़ी-बूटियाँ: डिल और अजमोद - प्रत्येक 3-4 टहनी;
• हार्ड पनीर - 70 ग्राम;
• जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच;
• नमक, सूखी जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए।

असली ऑमलेट कैसे पकाएं:

1. हम प्याज, मिर्च और तोरी को आपकी कल्पना के अनुसार काटते हैं: स्ट्रिप्स में, क्यूब्स में। यहां आपको आम तौर पर स्वीकृत मानदंडों का पालन करने की आवश्यकता नहीं है।
2. सब्जियों के साथ ऑमलेट बनाते समय यह जरूरी है कि सब्जियां तली हुई होनी चाहिए। इसलिए, उपकरण के कटोरे में एक चम्मच तेल डालें, "फ्राइंग" चालू करें और सब्जियों को लगभग 10 मिनट तक भूनें।
3. अंडों को कांटे से हल्के से फेंटें, उन्हें सूखी जड़ी-बूटियों और मसालों के मिश्रण से समृद्ध करें, नमक डालें और मिलाएँ।
4. मिश्रण तैयार है, इसे बिना हिलाये सब्जियों में मिला दीजिये. ढक्कन नीचे करें और "स्टू" प्रोग्राम चुनें, समय - 10 मिनट।
5. सब कुछ मेज पर रखने, कटलरी रखने और पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीसने के लिए बहुत समय है।
6. जैसे ही कार्यक्रम समाप्त हो जाए, ढक्कन खोलें, पके हुए आमलेट को कसा हुआ पनीर के साथ कुचल दें, "वार्मिंग" कार्यक्रम को बंद किए बिना ढक्कन को फिर से नीचे कर दें। - पनीर पिघलने तक ऑमलेट को 10 मिनट तक ढककर रखें.
7. बस इतना ही, फ्रिटाटा तैयार है, इसे एक फ्लैट डिश में निकाल लें, भागों में काट लें। परोसते समय, कटा हुआ डिल और अजमोद का मिश्रण छिड़कें।

उबले हुए धीमी कुकर में रसीला आमलेट

बहुत से लोगों को उबले हुए व्यंजन पसंद नहीं आते क्योंकि वे उतने आकर्षक नहीं बनते और उन पर सुनहरे भूरे रंग की परत नहीं होती। लेकिन उबले हुए व्यंजन स्वास्थ्यवर्धक होते हैं! बच्चों, एथलीटों, आहार पर टिके रहने के लिए मजबूर लोगों और उन लोगों के लिए उपयुक्त जो स्वस्थ भोजन करने और अपने वजन पर नज़र रखने की कोशिश कर रहे हैं। और हमारा सुझाव है कि धीमी कुकर में फूला हुआ आमलेट तैयार करें।

हम क्या पकाएंगे:

• अंडे - 3 पीसी ।;
• कम वसा वाला दूध - 3 बड़े चम्मच;
• मसाले, नमक - स्वाद के लिए.

हम कैसे पकाएंगे:

1. हमें सिलिकॉन मोल्ड्स की आवश्यकता होगी - एक बड़ा या कई छोटे।
2. एक कटोरे में अंडे को दूध के साथ मिलाएं, फेंटें नहीं, बस कांटे से हल्के से हिलाएं, नमक, मसाले या सूखी जड़ी-बूटियां डालें।
3. तैयार मिश्रण को साँचे में डालना चाहिए।
4. अब पानी उबालने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए मल्टीकुकर में सादा पानी या गर्म पानी डालें।
5. वर्क बाउल के ऊपर एक स्टीमिंग रैक रखें और उस पर एक मोल्ड या कई छोटे रैमकिन्स रखें। ढक्कन नीचे करें.
6. "स्टीम" प्रोग्राम को सक्रिय करके 10-15 मिनट तक पकाएं।
7. तैयार ऑमलेट को थोड़ी देर (5-7 मिनट) के लिए छोड़ दें, फिर इसे सांचे से निकालने के लिए डिवाइस का ढक्कन खोलें (सावधान रहें, यह गर्म है!) एक प्लेट पर।
8. स्वादिष्ट ऑमलेट को ताज़ी जड़ी-बूटियों से सजाएँ और गरमागरम परोसें। बॉन एपेतीत!

सॉसेज के साथ धीमी कुकर में रसीला आमलेट

धीमी कुकर में ऑमलेट पकाना आसान और बहुत सरल है, भले ही रेफ्रिजरेटर में केवल अंडे, सॉसेज, सॉसेज या मांस का एक टुकड़ा बचा हो, आप इस सेट से एक उत्कृष्ट स्वाद वाला व्यंजन तैयार कर सकते हैं। स्टोव पर खाना पकाने के विपरीत, धीमी कुकर में आमलेट हवादार और रसदार बनता है, क्योंकि नमी बरकरार रहती है और यह एक ही समय में सभी तरफ से पकाया जाता है।

इस व्यंजन के लिए तैयारी करें:

• अंडे - 5 पीसी ।;
• दूध - 5 बड़े चम्मच;
• सॉसेज, सॉसेज या उबला हुआ मांस का एक टुकड़ा (क्या बचा है) - 100 ग्राम;
• टमाटर और मीठी मिर्च - 1 पीसी ।;
• तलने के लिए तेल - 2 चम्मच;
• जड़ी-बूटियाँ, मसाले, नमक - वैकल्पिक।

तैयारी:

1. उपकरण के कटोरे में तेल डालें और सब्जियाँ तलने का प्रोग्राम चालू करें।
2. टमाटर और काली मिर्च को काट लें, सब्जियों को "फ्राई" मोड में 5 मिनट तक भूनें।
3. जब सब्जियां तली जा रही हों, तो आपको अंडे को दूध के साथ मिलाना होगा, मसाले और नमक मिलाना होगा। फूले हुए ऑमलेट का रहस्य: अंडे को कभी भी मिक्सर या व्हिस्क से न फेंटें, केवल हाथ से ही फेंटें, ताकि अंडे एक सजातीय द्रव्यमान में बदल जाएँ। बहुत हो गया।
4. अब सॉसेज: स्लाइस में काटें, बिना हिलाए अंडे में डालें।
5. इस मिश्रण को सीधे सब्जियों पर डालें, और अब एक सिलिकॉन स्पैटुला के साथ सावधानी से हिलाएं, फिर "बेकिंग" प्रोग्राम चालू करें। ऑमलेट को पकने के लिए 15-20 मिनट काफी हैं.
6. ऑमलेट को पैन में 10 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें, ताकि उसका फूलापन बरकरार रहे और वह ढीला न हो।
7. कैसे निकालें: ढक्कन खोलें, ऑमलेट को दोनों तरफ से निकालने के लिए एक सिलिकॉन स्पैटुला का उपयोग करें, और फिर स्टीमर रैक रखें और तैयार डिश को उस पर स्थानांतरित करें।

गृहिणियों के लिए सुझाव: यदि आप अधिक अंडे लेते हैं, तो पकाने का समय बढ़ जाता है। न्यूनतम 20 मिनट है, लेकिन आपको बस यह जांचना है कि अंदर का ऑमलेट कच्चा नहीं है। ऑमलेट को 30 मिनट से अधिक समय तक पकाने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह सूखा हो जाएगा और नरम नहीं होगा।

बच्चों के लिए धीमी कुकर में रसीला मीठा आमलेट

यह नुस्खा बच्चों के लिए भी उपयुक्त है। मल्टीकुकर के अनूठे गुणों के लिए धन्यवाद, ऑमलेट इतना कोमल और हवादार हो जाता है कि यह एक हवादार मिठाई की तरह हो जाता है, क्योंकि उत्पादों की सूची में चीनी और अन्य स्वादिष्ट योजक शामिल हैं।

हम उत्पादों की निम्नलिखित सूची से तैयार करेंगे:

• अंडे - 5 पीसी ।;
• कम वसा वाला पनीर - 200 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
• मक्खन - 1 बड़ा चम्मच;
• दूध - 1 गिलास;
• पिसी चीनी - 6 बड़े चम्मच। (या चीनी);
• सूखे खुबानी, किशमिश - एक मुट्ठी;
• आटा - 20 ग्राम;
• वैनिलिन - स्वाद के लिए;
• कसा हुआ चॉकलेट - स्वाद के लिए.

खाना पकाने का क्रम:

1. मल्टी-कुकर के आकार को तेल से चिकना किया जाना चाहिए और आटे से छिड़का जाना चाहिए।
2. सूखे खुबानी और किशमिश तैयार करें: गर्म उबले पानी में भाप लें, फिर अतिरिक्त तरल निकाल दें और सूखे खुबानी को क्यूब्स में काट लें।
3. अंडे को दूध के साथ मिलाएं, चीनी (2 बड़े चम्मच) या पाउडर चीनी मिलाएं। आप हरा सकते हैं, लेकिन लंबे समय तक नहीं और तेज़ गति से नहीं।
4. आपको अंडे के मिश्रण का लगभग एक तिहाई भाग मल्टी-कुकर फॉर्म में डालना होगा, फिर सूखे मेवे डालें, बाकी डालें।
5. मल्टीकुकर को "बेकिंग" मोड में 20 मिनट के लिए चालू करें।
6. इस बीच, ऑमलेट को बंद ढक्कन के नीचे पकाया जा रहा है, आइए बची हुई सामग्री से एक स्वादिष्ट गाढ़ी चटनी बनाएं।
7. पनीर का एक पैकेट लें, इसे एक कटोरे में रखें, इसमें खट्टा क्रीम, बची हुई चीनी या पाउडर और वैनिलीन मिलाएं। नरम, हवादार, घना द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए इन सभी को मिक्सर से फेंटना होगा।
8. सिग्नल के बाद, ऑमलेट को बाहर निकालने में जल्दबाजी न करें, इसे "वार्मिंग" मोड में 15 मिनट के लिए ढक्कन बंद करके रहने दें।
9. फिर, जब ऑमलेट तैयार हो जाए, तो इसे सावधानी से एक डिश में डालें और खट्टा क्रीम और दही सॉस के साथ परोसें। अपनी कल्पनाशीलता दिखाकर, आप आसानी से एक साधारण व्यंजन को एक छोटी कृति में बदल सकते हैं! बॉन एपेतीत!

धीमी कुकर में रसीला आमलेट। वीडियो

ऑमलेट एक आदर्श नाश्ता व्यंजन है। कोमल और हवादार, बनाने में आसान, ऑमलेट कई परिवारों में सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। इसे तैयार करने के लिए आपको किसी विदेशी उत्पाद की आवश्यकता नहीं है। आपकी ज़रूरत की हर चीज़ आपके रेफ्रिजरेटर में लगभग हमेशा मौजूद रहती है।

अंडे, मक्खन और दूध - यही संपूर्ण "आमलेट बेस" है। खैर, फिर कल्पना की उड़ान शुरू होती है। पनीर, हैम, टमाटर, मशरूम और बीन्स, चिकन और चावल के साथ आमलेट। सब कुछ सूचीबद्ध करना असंभव है, भले ही आप बहुत कठिन प्रयास करें। हां, इसका कोई फायदा नहीं है. प्रत्येक गृहिणी अपने तरीके से प्रयोग करती है, और यह सही भी है। हर किसी का रचनात्मक घटक अलग-अलग तरीके से काम करता है, इसलिए कई परिणाम होंगे।

लेकिन कुछ नुस्खे अभी भी ध्यान देने लायक हैं। याद रखने वाली मुख्य बात उत्पादों की ताजगी और उनकी गुणवत्ता है - यह रसोई में किसी भी क्रिया का एक आवश्यक घटक है।

धीमी कुकर में क्लासिक आमलेट

खाना पकाने के समय

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री

खाना पकाने की प्रक्रिया:

यह नुस्खा शैली का एक क्लासिक है। केवल बुनियादी उत्पाद और कुछ भी अतिरिक्त नहीं। लेकिन इस रूप में भी, यदि आप सब कुछ अपेक्षा के अनुरूप करते हैं, तो आपको अपनी मेज पर सबसे नाजुक व्यंजन मिलेगा। यह वही है जिसके लिए हम प्रयास कर रहे थे।

टमाटर और मशरूम के साथ आमलेट

ऑमलेट की भराई सामग्री में ताजे टमाटरों का पहला स्थान है। यह समझ में आता है - टमाटर लगभग हमेशा घर में होते हैं, वे एक आमलेट के साथ अच्छी तरह से चलते हैं और उन्हें एक डिश में जोड़ने में ज्यादा समय या प्रयास नहीं लगता है।

पकाने का समय - 35 मिनट.

प्रति सेवारत कैलोरी: 85.51 कैलोरी।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. अंडे फेंटना। सफेद और जर्दी को अलग-अलग फेंटने की सलाह दी जाती है। अंडे के साथ एक कटोरे में दूध डालें, मसाले डालें;
2. टमाटरों को अच्छी तरह धो लीजिये. उन्हें पतले आधे छल्ले में काटें;
3. मशरूम को बहते पानी के नीचे कई बार धोएं। सूखा, पतले स्लाइस में काट लें;
4. अंडे और दूध के मिश्रण में टमाटर और मशरूम के टुकड़े रखें। मिश्रण को नमक करें;
5. मल्टी कूकर को पहले से गरम कर लें, तले पर तेल लगा लें। ऑमलेट मिश्रण को कटोरे में डालें। "बेकिंग" मोड सेट करें और 20 मिनट तक पकाएं;
6. चक्र के अंत के संकेत के बाद, ऑमलेट को एक प्लेट में निकालें, आधा मोड़ें, जड़ी-बूटियों से सजाएँ और परोसें।

टमाटर पकवान में ताजगी और खट्टापन लाएंगे, और मशरूम पकवान में जंगल की सुगंध जोड़ देंगे। अगर चाहें तो मशरूम को स्लाइस करके हल्का सा फ्राई किया जा सकता है और फिर ऑमलेट मिश्रण में मिलाया जा सकता है.

पनीर और हरी बीन्स के साथ स्वादिष्ट आमलेट

यदि आपने ऑमलेट के इस संस्करण को नहीं खाया है, तो आपने बहुत कुछ खो दिया है। यह व्यंजन स्वादिष्ट और बहुत तृप्तिदायक बनता है - यह इतना उत्तम है कि व्यावसायिक दोपहर के भोजन तक सप्ताह के दिनों में भूख नहीं लगती। यह ऑमलेट पहली बार का प्यार है. एक बार जब आप इसे आज़माएंगे, तो आप इसे हर समय अपने और अपने प्रियजनों के लिए पकाएंगे।

पकाने का समय - 25 मिनट।

प्रति सेवारत कैलोरी: 136.56 कैलोरी।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. अंडे को एक कटोरे में तोड़ लें. खट्टा क्रीम, नमक, काली मिर्च डालें और कांटे या व्हिस्क से चिकना होने तक फेंटें;
2. डीफ्रॉस्टिंग के बिना, बीन्स को उबलते पानी में 7 मिनट तक उबालें;
3. बीन्स को एक कोलंडर में रखें और पानी निकलने दें;
4. मल्टी-कुकर कटोरे में वसा (मक्खन + वनस्पति तेल) का मिश्रण डालें और उसमें फलियाँ भूनें;
5. बीन्स के ऊपर अंडे और खट्टा क्रीम का मिश्रण डालें, ऑमलेट मिश्रण के ऊपर पहले से कसा हुआ पनीर छिड़कें और ढक्कन से बंद कर दें। 15 मिनट के लिए "बेकिंग" प्रोग्राम पर पकाएं;
6. चक्र के अंत में, मल्टीकुकर को बंद कर दें और ऑमलेट को बंद ढक्कन के नीचे लगभग 10 मिनट तक रखें। - फिर ऑमलेट को निकालकर एक प्लेट में रखें और आधा मोड़ लें. गर्म - गर्म परोसें।

नरम पनीर का उपयोग करना बेहतर है जिसे पिघलाना आसान हो। वसा के मिश्रण को पर्याप्त रूप से एक घटक - सब्जी या मक्खन द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, दूसरे घटक के कारण सामग्री में वृद्धि होती है।

पनीर और उबली हुई जड़ी-बूटियों के साथ एक आमलेट पकाना

स्टीम ऑमलेट न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक आहार व्यंजन भी है। साग, पनीर और अंडे, सामान्य तौर पर, एक अद्भुत संयोजन हैं जिसका स्वाद किसी और चीज़ से बेहतर नहीं है। और यहां, अन्य व्यंजनों की तरह, आप विभिन्न एडिटिव्स का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, उबला हुआ चिकन मांस, सब्जियां, लीन हैम - किसी भी चीज से पकवान को खराब करना बहुत मुश्किल है।

खाना पकाने का समय - 30 मिनट।

प्रति सेवारत कैलोरी: 135 कैलोरी।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. काम के लिए सभी सामग्री तैयार करें;
2. पनीर को एक बाउल में रखें. इसे कांटे से मैश कर लें. वयस्क उपभोक्ताओं के लिए, कम वसा वाला पनीर लें, और छोटे खाने वालों के लिए 9% पनीर लेना बेहतर है;
3. साग को धोइये, प्रोसेस कीजिये और बारीक काट लीजिये. मसले हुए पनीर के साथ एक कटोरे में रखें। साग कुछ भी हो सकता है: डिल, अजमोद, पालक;
4. एक कटोरे में दही के मिश्रण के साथ चिकन अंडे फेंटें और नमक डालें;
5. कटोरे की सामग्री को कांटे से अच्छी तरह मिला लें। बहुत अधिक दबाव के साथ जोर-जोर से मिश्रण करने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा उत्पाद अपनी हवादारता खो देगा। पनीर एक नाजुक उत्पाद है और इसके लिए समान उपचार की आवश्यकता होती है;
6. मल्टीकुकर चालू करें। दही और अंडे के मिश्रण को कटोरे में डालें। "बेकिंग" प्रोग्राम को 20 मिनट के लिए सेट करें;
7. पांच मिनट के लिए ढककर छोड़ दें, फिर ध्यान से ऑमलेट को कटोरे से एक प्लेट में निकालें, भागों में बांटें और परोसें।

एक गिलास दूध हमेशा एक आमलेट के लिए आदर्श होता है, और फिर आपका दिन, जो इस तरह के सकारात्मक नाश्ते के साथ शुरू हुआ, सबसे चमकीले रंगों में गुजरेगा।

चिकन पट्टिका और चावल के साथ जापानी आमलेट रेसिपी

चूँकि हमें पहले से ही ऑमलेट मिल गया है, हम चिकन और चावल के साथ जापानी ऑमलेट - ओयाकोडोन को नजरअंदाज नहीं कर सकते हैं। जापान और चीन संभवतः उन व्यंजनों में हमेशा मौजूद रहते हैं जिनमें चावल होता है। लेकिन यह उतना बुरा नहीं है. उनके लिए धन्यवाद, हमें बहुत सारे स्वादिष्ट और दिलचस्प व्यंजनों के बारे में पता चला। ऐसी ही एक डिश है ओयाकोडोन।

कैलोरी सामग्री - 234.51 कैलोरी।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. प्याज धोएं, प्रोसेस करें, छीलें, पतले आधे छल्ले में काटें;
2. हरे प्याज को धोएं, चिकने, बिना कटे हुए कटार बनाने के लिए दोनों तरफ से काट लें, चौड़े छल्ले में काट लें;
3. धीमी आंच पर एक सॉस पैन गरम करें और रेसिपी में निर्दिष्ट सोया सॉस की पूरी मात्रा डालें;
4. जब सॉस में उबाल आ जाए, तो सॉस पैन में आधा छल्ले में कटा हुआ प्याज डालें। प्याज के ऊपर दानेदार चीनी छिड़कें। तीन मिनट तक लगातार हिलाते हुए उबालें;
5. - इसके बाद चिकन फिलेट को मध्यम आकार के क्यूब्स में काट लें. इसे बहुत अधिक पीसने की आवश्यकता नहीं है - मांस रसदार और लोचदार होना चाहिए;
6. कटे हुए चिकन पट्टिका को सॉस और प्याज के साथ सॉस पैन में रखें और हिलाएं। एक बार जब मांस एक तरफ से सफेद हो जाए, तो उन्हें सावधानी से दूसरी तरफ पलटें और कुछ मिनट तक पकाएं। फ़िललेट बहुत जल्दी पक जाता है - अधिकतम - 4 मिनट;
7. एक अलग कंटेनर में, अंडे को जल्दी से कांटे या व्हिस्क से चिकना होने तक फेंटें;
8. मिश्रण में नमक मिलाने की कोई आवश्यकता नहीं है - सोया सॉस में इसकी पर्याप्त मात्रा होती है;
9. एक सॉस पैन में चावल उबालें। चावल और पानी का अनुपात: 1 भाग चावल और 1 ¼ ठंडा पानी। ढककर पकाएं;
10. मल्टी कूकर कटोरे के तले में थोड़ा सा तेल डालें और गर्म करें। ऑमलेट मिश्रण डालें। ढक्कन बंद करें. 5 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड सेट करें। चक्र के अंत तक पकाएं;
11. जब ऑमलेट तैयार हो जाए, तो चावल को एक सर्विंग प्लेट पर ढेर बनाकर रखें। ऑमलेट को चावल के ऊपर रखें. सुविधा के लिए आप ऑमलेट को त्रिकोण आकार में काट कर ऑमलेट के ऊपर रख सकते हैं. इस पर हरे प्याज के छल्ले छिड़कें। तत्काल सेवा।

रेसिपी को "जापानी के करीब" बनाने के लिए निशिकी चावल और किक्कोमन सोया सॉस का उपयोग करें। यदि आप इस विशेष उत्पाद को देखने नहीं जाना चाहते हैं, तो ओयाकोडोन में हमारा घरेलू चावल और सोया सॉस काफी उपयुक्त लगता है।

फूलगोभी और सॉसेज के साथ हार्दिक आमलेट

कुछ लोग आहार संबंधी ऑमलेट की तलाश में हैं, कुछ केवल हल्के ऑमलेट की तलाश में हैं, जबकि अन्य, इसके विपरीत, एक हार्दिक, "प्रभावी" ऑमलेट चाहते हैं - खाओ, ऐसे ही खाओ। ताकि आपको लंच तक खाने के बारे में याद न रखना पड़े। आइए ऑमलेट का अगला संस्करण तैयार करें।

खाना पकाने का समय - 40 मिनट।

प्रति सर्विंग कैलोरी: 136.23 कैलोरी।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. पत्तागोभी को अच्छे से धो लीजिये. सावधानीपूर्वक पुष्पों को विभाजित करें;
2. एक सॉस पैन में पानी उबालें और नमक डालें। फूलगोभी के फूलों को उबलते पानी में डालें और 3 मिनट तक उबालें। एक स्लेटेड चम्मच से सॉस पैन से पुष्पक्रम निकालें और ठंडा करें। यदि आपको जितनी जल्दी हो सके ठंडा करने की आवश्यकता है, तो गोभी को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और खाद्य बर्फ से ढक दें;
3. उबले हुए सॉसेज को अपनी पसंद के अनुसार मध्यम क्यूब या ब्लॉक में काटें;
4. हरे प्याज को प्रोसेस करें, धो लें, किचन टॉवल पर सुखा लें, पतले छल्ले में काट लें;
5. चिकन अंडे को एक अलग कटोरे में तोड़ें, दूध डालें, मसाले डालें। व्हिस्क, कांटा या मिक्सर का उपयोग करके, मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक सतह पर पहले बुलबुले दिखाई न दें;
6. एक कटोरे में कटा हुआ सॉसेज, फूलगोभी और प्याज डालें। धीरे से हिलाए;
7. एक मल्टी-कुकर कंटेनर को मक्खन से चिकना करें और ऑमलेट मिश्रण को उसमें डालें;
8. डिवाइस बंद करें. 20 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड सेट करें;
9. उत्पाद नरम और कोमल हो जाएगा, इसलिए इसे सीधे मल्टी-कुकर कटोरे में एक स्पैटुला के साथ सावधानी से विभाजित करना और फिर इसे अलग-अलग प्लेटों पर रखना समझ में आता है।

चाहें तो इस ऑमलेट को पनीर के साथ भी बनाया जा सकता है. खाना पकाने की तकनीक नहीं बदलती है, केवल मशीन को ढक्कन से बंद करने से पहले, आपको आमलेट द्रव्यमान को कसा हुआ पनीर (लगभग 50 ग्राम) की एक अच्छी परत के साथ छिड़कना होगा।

1. फूला हुआ और लंबा ऑमलेट पाने के लिए, कम से कम 5 अंडे लें;
2. दूध और अंडे को पीटकर झाग बनाने की कोशिश न करें। अच्छी तरह मिलाने के लिए पर्याप्त;
3. ऑपरेशन के दौरान मल्टीकुकर का ढक्कन न खोलें - ऑमलेट तुरंत ढीला हो जाएगा;
4. ऑमलेट में आटा बहुत कम डाला जाता है। एकमात्र लक्ष्य ऑमलेट को गाढ़ा बनाना है।

बॉन एपेतीत। प्रयोग करें, कल्पना करें, सृजन करें!

समय: 25 मिनट.

सर्विंग्स: 5-6

कठिनाई: 5 में से 1

पोलारिस मल्टीकुकर में स्वादिष्ट ऑमलेट बनाने की विधि

ऑमलेट सबसे सरल व्यंजन है जिसे तुरंत तैयार किया जा सकता है। मल्टीकुकर पोलारिस पीएमसी 0517 एडी में, यह न केवल जल्दी किया जा सकता है, बल्कि स्वादिष्ट भी बनाया जा सकता है। यह अच्छी तरह से उगता है और अपना आकार बनाए रखता है। सलाद और सैंडविच की कटिंग को ध्यान में रखते हुए, अंडे का एक अद्भुत हल्का नाश्ता आधे घंटे में तैयार हो जाएगा।

यह व्यंजन फ़्रांस में दिखाई दिया। इसे मक्खन में बिना फेंटे हुए अंडे के मिश्रण और मसालों से तला गया था। ऐसा माना जाता था कि एक असली फ्रांसीसी शेफ को इस व्यंजन को तैयार करने में सक्षम होना चाहिए। ऑमलेट को ढक्कन खुले हुए फ्राइंग पैन में केवल एक तरफ से तला गया था।

एक बार पकने के बाद, इसे आधा या ट्यूब में रोल करके परोसा जाता था। अंदर विभिन्न भराव रखे गए थे। रूस में खाना पकाने की विधि फ्रांस से अलग है।

रूसी लोग इस व्यंजन को स्टोव पर या ओवन में, ढक्कन से ढककर, धीमी आंच पर पकाते हैं। अंडों को फूलने तक फेंटें और दूध डालें। एक लंबा और फूला हुआ आमलेट उच्च गुणवत्ता वाला माना जाता है। यह बिल्कुल वही है जो आपको पोलारिस मल्टीकुकर पीएमसी 0517 एडी में मिलता है।

पोलारिस मल्टीकुकर में यह सबसे सरल रेसिपी है, इसे आवश्यक हिस्से के आधार पर विभिन्न संख्या में अंडों के साथ तैयार किया जा सकता है।

सामग्री:

व्यंजन विधि

स्टेप 1

अंडे की सफेदी को जर्दी से अलग किए बिना दूध से फेंटना जरूरी है। स्वादानुसार नमक डालें. नमक के अलावा कौन सा मसाला डालना है, यह आपकी इच्छा पर निर्भर करता है। अधिकतर, पिसी हुई काली मिर्च डाली जाती है। ऑमलेट को अच्छा पीला रंग देने के लिए आप इसमें एक चुटकी हल्दी मिला सकते हैं.

चरण दो

पोलारिस मल्टीकुकर में कटोरे को मक्खन से चिकना करें। अंडे के मिश्रण को कटोरे में डालें और ढक्कन बंद कर दें। 20 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड चालू करें।

जब प्रक्रिया पूरी हो जाएगी, तो एक बीप बजेगी जो यह संकेत देगी कि भोजन तैयार है। ढक्कन खोलने में जल्दबाजी न करें.

ऑमलेट को कुछ मिनट के लिए ऐसे ही रहने दें ताकि उसका फूलापन खत्म न हो जाए। तैयार पकवान को सब्जी सलाद और सैंडविच (या सिर्फ ब्रेड) के साथ परोसें।

खाना पकाने के रहस्य

आमलेट गृहिणियों के लिए एक बहुत ही मूल्यवान खोज है। कम कैलोरी, प्रोटीन-मुक्त सब्जियों के ऊपर अंडे डालकर, आप कुछ ही मिनटों में एक पौष्टिक, संपूर्ण भोजन बना सकते हैं। सब्जियों के साथ किसी रेसिपी को स्वादिष्ट बनाने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा:

• अंडे में कच्ची सब्जियाँ न डालें;
• सब्जियों को पोलारिस मल्टीकुकर में दस मिनट तक भूनें जब तक कि वे अपना रस न छोड़ दें;
• पकाने से पहले, टमाटरों पर उबलता पानी डालकर उनका छिलका हटा दें;
• खाना पकाने की शुरुआत में ऑमलेट में सब्जियों में सूखी जड़ी-बूटियाँ डाली जाती हैं, और अंत में ताजी जड़ी-बूटियाँ डाली जाती हैं।

सब्जियों के अलावा, मांस और पनीर को नुस्खा में जोड़ा जाता है, और कभी-कभी चावल या नूडल्स भी। यह एक आमलेट नहीं, बल्कि एक छोटा सा पुलाव निकला। यदि आप एक लंबा आमलेट पुलाव प्राप्त करना चाहते हैं, तो सफेद भाग को जर्दी से अलग करके फेंटने का प्रयास करें।

सफेद भाग को मिक्सर से फेंटें या नमक के साथ लोचदार सफेद झाग आने तक फेंटें। जर्दी को दूध या खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जाता है। जर्दी को सफेद भाग के साथ मिलाने के बाद, उन्हें चम्मच की कुछ हरकतों के साथ मिलाया जाता है और तुरंत पोलारिस मल्टीकुकर में बेक करने के लिए भेज दिया जाता है।

ऑमलेट बनाते समय, आप पोलारिस मल्टीकुकर में विभिन्न मोड का उपयोग कर सकते हैं। यदि यह एक स्टीम ऑमलेट है, तो इसे वायर रैक पर केक टिन में पोलारिस मल्टीकुकर में पानी डालकर बेक करें। प्रक्रिया की अवधि दस मिनट है.

आप डिश को "बेकिंग" या "स्टूइंग" मोड में तैयार कर सकते हैं (जब सब्जियों को अंडे के साथ डाला जाता है)। "बुझाने" कार्यक्रम के लिए, प्रक्रिया की अवधि 20 मिनट होगी।

यदि कोई प्रोग्राम है जो भोजन को स्वचालित रूप से गर्म करने की सुविधा प्रदान करता है, तो आपको ऑमलेट तैयार करने से पहले इसे बंद करना होगा। मल्टीकुकर मोड में पकाने के लिए, आपको उपयोग किए गए अंडों की संख्या के आधार पर, मल्टीकुकर में तापमान 20-25 मिनट के लिए 110 डिग्री पर सेट करना होगा।

आपकी पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों के लिए शुभकामनाएँ!

इस व्यंजन का दूसरा संस्करण देखें: