게살을 사용한 요리와 스낵

게살로 만든 다양한 요리와 안주휴일 테이블을 더욱 다양하게 만드는 좋은 방법입니다. 우리는 다양한 샐러드에 이 제품을 사용하는 데 익숙하지만 이것이 모든 사람이 좋아하는 게살로 준비할 수 있는 전부는 아닙니다.

주성분이 되는 간식이 많이 있습니다. 여기에서 입증되고 가장 맛있는 크랩 스틱 스낵을 만나보실 수 있습니다.

1. 크랩 스틱 롤
2. 게살 커틀릿

치즈 반죽에 크랩 스틱

모든 주부는 적어도 가끔 반죽으로 생선을 요리하고 크랩 스틱은 같은 방법으로 맛있게 요리 할 수 ​​​​있지만 여기 반죽은 표준이 아니며 치즈가 포함되어있어 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 아이들은 이것을 좋아하고 매우 즐겁게 먹습니다.

치즈 반죽에 크랩 스틱

반죽에 스틱을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 크랩 스틱 – 400g;
• "네덜란드" 치즈 – 100g;
• 계란 - 3개 조각;
• 마요네즈 – 2테이블스푼;
• 밀가루 - 1 큰 술;
• 마늘 – 큰 쪽 1개;
• 정제된 해바라기유 - 튀김용
• 소금 - 맛보기.

요리를 시작합시다 :

1단계. 깊은 그릇에 계란을 깨뜨린 후 거품기나 포크로 잘 풀어줍니다.

Step 2. 계란에 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요.

Step 3. 마늘을 껍질을 벗겨 마늘프레스에 통과시켜 마늘이 없으면 고운 강판에 갈아서 계란에 넣어주세요.

Step 4. 원하는 만큼 반죽을 추가해주세요.

5 단계. 이제 치즈를 가져다가 굵은 강판에 반죽에 넣고 잘 섞습니다.

Step 7. 게살을 밀가루에 굴려 반죽을 묻힌 후 숟가락을 이용해 가열된 기름에 반죽이 담긴 막대를 넣고, 반죽이 부족하면 반죽을 조금 더 부어주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 막대기를 볶습니다.

스틱이 준비되었습니다!

크랩 스틱 롤

크랩 스틱 롤은 휴일 테이블을 다양화하고 장식하는 좋은 방법입니다. 그들은 매우 간단하고 빠르게 준비되며 휴일 테이블에 멋지게 보입니다.

크랩 스틱 롤

• 크랩 스틱 – 250g;
• 가공 크림치즈 – 2개;
• 계란 – 2개
• 딜 - 맛보기;
• 마요네즈 - 1-2 큰 술.

요리를 시작합시다 :

Step 1. 계란을 완숙으로 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 깊은 그릇에 가는 강판을 사용하여 계란을 갈아주세요.

2 단계. 치즈를 조금 얼려 잘게 갈아서 잘게 갈아서 계란에 넣습니다.

3 단계. 딜을 씻어서 수건으로 말린 다음 딜을 최대한 잘게 자르고 계란과 치즈에 추가합니다.

Step 4. 계란과 치즈에 마요네즈를 넣어주세요. 먼저 숟가락 1개를 넣고 잘 섞은 후, 덩어리가 약간 건조해 보이면 더 추가하세요. 질량이 즉시 원하는 농도에 도달하면 마요네즈가 충분하므로 더 이상 필요하지 않습니다. 마요네즈의 양은 계란의 크기와 치즈 커드의 지방 함량에 따라 달라집니다.

5 단계. 크랩 스틱을 가져와 조심스럽게 하나하나 펼칩니다. 매우 깨지기 쉽고 층이 손상되지 않아야 하므로 조심스럽게 펼칩니다.

6 단계. 이제 생성된 페이스트에 달걀과 치즈를 섞은 혼합물을 바르십시오. 층은 크랩 스틱 페이스트 자체만큼 두꺼워야 합니다. 그런 다음 크랩 스틱을 다시 굴립니다.

Step 7. 스틱을 냉장고에 1시간 동안 넣어주세요.

Step 8. 냉장고에서 꺼내서 잘게 자르세요. 대각선으로 자르는 것이 더 예뻐보입니다.

롤을 서빙할 준비가 되었습니다!

게살 커틀릿

크랩 스틱 커틀릿은 매우 부드럽고 맛있습니다. 뜨겁거나 차갑거나 똑같이 맛있습니다. 이러한 커틀릿을 준비하는 것은 어렵지 않으며 매우 쉽고 빠르게 준비됩니다.

게살 커틀릿

커틀릿을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 크랩 스틱 – 450g;
• 당근 – 250g;
• 양파 – 작은 조각 1개;
• 계란 – 1개;
• 사워 크림 – 2-3 큰 스푼;
• 소금 - 맛보기;
• 정제된 해바라기유 – 튀김용;
• 빵 부스러기.

요리를 시작합시다 :

1 단계. 당근 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

Step 2. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

3 단계. 프라이팬을 불에 태우고 약간의 기름을 붓고 가열되면 당근과 양파를 부어 당근이 부드러워 질 때까지 볶습니다.

Step 4. 튀긴 당근과 양파를 깊은 그릇에 붓습니다.

5 단계. 고기 분쇄기 또는 믹서기를 사용하여 크랩 스틱을 갈아야하지만 패트로 바꾸지 말고 작은 조각으로 유지해야합니다.

6 단계. 게살을 당근, 양파와 섞습니다.

7 단계. 커틀릿 혼합물에 날달걀을 추가합니다. 입맛에 맞게 소금과 후추로 간을 해주세요. 모든 것을 잘 섞으세요.

8 단계. 커틀릿을 만듭니다. 작게 만드는 것이 가장 좋으며 호두보다 약간 큰 공으로 만듭니다.

9 단계. 커틀릿이 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다.

크랩 케이크가 준비되었습니다!

게살 전채 "라파엘로"

맛있고 아름다운 크랩 스틱 전채는 손님과 사랑하는 사람들을 확실히 기쁘게 할 것입니다. 스낵의 가장 섬세한 맛은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 예를 들어 야외 휴가에 이 요리를 쉽게 가져갈 수 있습니다.

게살 전채 "라파엘로"

Raffaello를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 크랩 스틱 – 250g;
• 계란 - 4개 조각;
• 마요네즈 – 60-100g;
• 마늘 – 4쪽
• 양상추 잎 – 100-150g.

요리를 시작합시다 :

Step 1. 달걀을 완숙으로 삶아 찬물에 담가 완전히 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 깊은 그릇에 가장 좋은 강판을 사용하여 계란을 갈아주세요.

Step 2. 갈기 전에 가공 치즈를 냉동실에 넣고 조금 얼려 놓으면 갈기가 훨씬 쉬워집니다. 좋은 강판에 갈아서 계란에 넣으십시오.

Step 3. 마늘은 껍질을 벗겨 프레스에 통과시키고, 마늘이 없으면 고운 강판에 비벼서 갈아준 뒤 살짝 으깨서 프레스할 때와 같은 방법으로 즙을 낸다. 계란과 치즈에 마늘을 추가합니다.

4단계. 이 덩어리에 마요네즈를 추가합니다. 덩어리의 농도는 부드러운 플라스틱 반죽과 같아야 합니다. 마요네즈의 양은 계란의 크기와 치즈 커드의 지방 함량에 따라 달라지므로 점차적으로 첨가하십시오.

Step 5. 게살 50~60g을 동그랗게 잘라줍니다.

Step 6. 남은 게살을 잘게 갈아서 쉽게 갈 수 있도록 곱게 갈아서 냉동실에 넣어 조금 얼려주세요.

7단계 이제 애피타이저 만들기를 시작하세요.

1. 공 전체의 부피가 중간 크기 호두보다 크지 않도록 손에 약간의 치즈 덩어리를 가져갑니다.
2. 덩어리를 약간 부수고 중앙에 크랩 스틱 원을 놓고 라파엘로 사탕의 너트처럼 스틱이 내부에 있도록 공 모양으로 굴립니다.

그런 다음 형성된 공을 강판 게 막대기로 굴리고 가능한 한 많은 막대기가 붙도록 잘 굴립니다.

Step 8. 전채요리 접시에 양상추잎을 담고, 그 위에 준비된 라파엘키를 올려주세요.

애피타이저를 ​​제공할 준비가 되었습니다!

게 막대기를 곁들인 Draniki

감자 팬케이크처럼 겉으로는 단순해 보이는 요리는 휴일 테이블에서 전채 요리로 쉽게 제공될 수 있습니다. 구성에 크랩 스틱이 포함되어 있어 단순한 요리가 아니며 일상적인 요리도 아닙니다.

게 막대기를 곁들인 Draniki

크랩 스틱으로 감자 팬케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 크랩 스틱 – 250g;
• 감자 – 350g;
• 계란 – 1개;
• 밀가루 - 1.5 큰 술;
• 소금 - 맛보기;
• 세련된 해바라기 기름 - 감자 팬케이크 튀김 용.

요리를 시작합시다 :

1 단계. 평소처럼 감자 껍질을 벗기고 굵게 갈아줍니다.

2 단계. 크랩 스틱은 감자와 같은 방법으로 갈아야하며 작은 조각으로자를 수 있습니다. 더 편리하고 쉬울 것입니다. 감자에 추가하십시오.

3 단계. 거기에 계란을 추가합니다.

Step 4. 입맛에 맞게 소금을 추가하세요.

Step 5. 이제 감자전분에 밀가루를 넣고 잘 섞어주세요.

6 단계. 식물성 기름을 넣은 프라이팬을 불에 태우고 이미 따뜻해지면 감자 팬케이크를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Draniki는 사워 크림이나 다른 소스와 함께 제공될 수 있습니다.

많이 드세요!

lavash에 게 막대기를 곁들인 전채 요리

크랩 스틱과 얇은 피타 빵으로 구성된 매우 맛있는 전채 요리입니다. 준비가 매우 간단하고 매우 빠르며, 손님이 갑자기 도착했을 때 서둘러 준비할 수 있습니다. 가지고 다니기에 이상적입니다.

lavash에 게 막대기를 곁들인 전채 요리

피타 빵 스낵을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 크랩 스틱 – 250g;
• 치즈 "러시안" – 150g;
• 가공 크림 치즈 – 150g;
• 계란 – 4개
• 얇은 라바쉬 – 2개;
• 마늘 - 2-3 큰 정향;
• 파 - 맛보기;
• 딜 - 맛보기;
• 마요네즈 – 100-150g.

요리를 시작합시다 :

Step 1. 계란을 완숙으로 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 가장 굵은 강판을 사용하여 충전물을 준비할 깊은 그릇에 계란을 즉시 갈아주세요.

2단계. 단단한 "러시안" 치즈도 굵은 강판에 갈아줍니다. 계란에 추가하십시오.

3단계. 지방 함량이 가장 높은 가공 치즈를 선택하는 것이 좋습니다. 갈기 전 살짝 얼려 갈면 자체가 매우 부드러워 갈기 쉽도록 하고, 갈 때는 강판에 물을 적셔 사용하면 됩니다.

Step 4. 대파는 최대한 잘게 썰어주세요.

Step 5. 딜은 최대한 잘게 다져주세요.

6단계. 크랩 스틱은 나머지 재료와 잘 섞이도록 아주 잘게 다져야 합니다.

7단계. 마요네즈를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.

8 단계. 이제 피타 빵을 가져 가세요. 표준 빵을 사면 2 겹이 필요하지만, 1 미터 길이의 피타 빵을 사면 한 겹을 반으로 자릅니다.

1. 한 겹을 가져다가 그 위에 충전재의 절반을 펴 바릅니다.
2. 그런 다음 두 번째 레이어를 가져와 위에 놓고 나머지 부분을 그 위에 펼칩니다. 3. 모두 말아 올리세요.

손님이 오시기 전에 시간이 있으시면 냉장고에 2시간 정도 넣어 담가두시고, 그렇지 않다면 바로 드셔도 됩니다. 서빙하기 전에 피타 빵을 원하는 크기로 자릅니다.

크랩 스틱과 피타 빵으로 구성된 전채 요리가 준비되었습니다!

바삭한 빵가루에 게살이 들어있습니다

휴일이나 일상 테이블을 위한 훌륭하고 바삭한 스낵입니다. 아이들은 이 바삭한 진미를 먹는 것을 좋아합니다. 어떤 반찬과도 잘 어울리고 단품으로도 먹을 수 있어요.

바삭한 빵가루에 게살이 들어있습니다

빵 부스러기에 크랩 스틱을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 크랩 스틱 – 200g;
• 계란 – 1개;
• 마요네즈 – 1.5테이블스푼;
• 밀가루 - 4 큰 스푼;
• 빵 부스러기;
• 소금 - 맛보기;
• 정제된 해바라기유 - 튀김용입니다.

요리를 시작합시다 :

Step 1. 먼저 반죽을 준비해주세요. 모든 계란을 깊은 그릇에 넣고 포크로 계란을 치십시오. 개인 취향에 따라 마요네즈, 소금을 추가하고 밀가루를 추가한 후 포크나 거품기로 잘 섞어주세요.

Step 2. 프라이팬을 불에 올리고 기름을 두른 후 달궈지면 게살이 만들어지는 동안 불을 조금 줄여주세요.

3 단계. 게살을 준비하여 반죽에 담근 다음 빵가루에 담그고 다시 반죽에 담근 다음 빵가루에 담그십시오. 가열된 기름에 스틱을 넣고 아름답게 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

4 단계. 빵가루가 눅눅해지고 더 이상 바삭하지 않게 되기 전에 팬에서 꺼내어 손님이나 사랑하는 사람에게 즉시 대접하세요.

많이 드세요!

토스트에 크랩 스틱을 곁들인 전채 요리

토스트에 곁들인 애피타이저는 친구들과의 모임, 특히 남성 그룹의 모임에 이상적입니다. 전채는 만족스럽고 맛이 신선합니다. 바삭한 크루통과 그 위에 놓인 전채요리가 어우러져 정말 놀라운 맛을 만들어냅니다.

토스트에 크랩 스틱을 곁들인 전채 요리

토스트에 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 크랩 스틱 – 150g;
• 신선한 오이 – 100g;
• 가공 크림치즈 – 1개;
• 딜 – 1-2 가지;
• 버터 – 20g;
• 마요네즈 – 2 큰 스푼;
• 소금 - 맛보기4
• 덩어리 또는 바게트.

요리를 시작합시다 :

먼저 크루통을 위한 전채 요리를 준비해야 합니다.

1단계. 오이를 씻어서 말린 후 작은 입방체로 자릅니다.

2 단계. 크랩 스틱을 오이와 같은 크기의 큐브로 자릅니다.

3 단계. 가공 치즈를 굵은 강판에 갈아야 하며, 갈 때 강판에 갈 때마다 치즈에 정제 버터나 마요네즈를 발라서 서로 달라붙지 않도록 합니다.

4 단계. 딜을 아주 잘게 자릅니다.

Step 5. 마요네즈를 넣고 모든 재료를 잘 섞어주세요.

6 단계. 이제 덩어리 또는 바게트를 자릅니다. 덩어리를 선택한 경우 각 조각을 2~4개 부분으로 자르는 것이 좋습니다. 프라이팬에 버터를 조금 두르고 크루통의 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 토스터로 크루통을 만들면 기름없이 조리되고 과도한 지방이 없습니다.

Step 7. 토스트 위에 치즈 혼합물을 올려주세요.

크루통을 서빙할 준비가 되었습니다!

계란에 게 막대기를 곁들인 전채 요리

게 막대기로 만든 특이한 간식으로 계란에 들어있습니다. 이 요리는 부분적으로 준비할 수 있으며 테이블에 앉은 손님 수를 계산하는 데 매우 편리합니다.

계란에 게 막대기를 곁들인 전채 요리

계란 스낵을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 크랩 스틱 – 100g;
• 계란 - 6개
• 파 - 맛보기;
• 마요네즈 – 100g;
• 소금 - 맛보기.

요리를 시작합시다 :

Step 1. 계란을 완숙으로 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 이제 계란을 가져다가 바닥을 조금 잘라 내고 윗부분도 잘라낼 수도 있지만 비우기가 더 어려워집니다.

계란의 내용물을 제거해주세요

2 단계. 계란에서 떠낸 모든 것을 포크로 잘 섞은 다음 약간의 마요네즈를 넣고 다시 기억하세요. 계란은 최대한 작아야합니다.

3 단계. 게 막대기를 고기 분쇄기에 통과 시키거나 믹서기로 자르되 패테로 바꾸지 마십시오. 작아야하지만 너무 작아서는 안됩니다.

Step 4. 양파를 씻어서 수건으로 말린 뒤, 최대한 잘게 썰어주세요.

Step 5. 다진 계란, 양파, 꽃게살을 섞어주세요. 나머지 마요네즈를 넣고 잘 섞으세요.

6 단계. 계란에 결과물을 채우고 계란에서 남은 껍질이 터지지 않도록 조심스럽게 채웁니다.

계란으로 감싼 애피타이저가 준비되었습니다!

크랩 스틱을 곁들인 전채 "크리스피 볼"

크랩 스틱을 곁들인 바삭한 공은 휴일 테이블에 다양성을 가져다 줄 것입니다. 손님은 아마도 그런 애피타이저를 ​​먹어 본 적이 없을 것입니다. 끓는 기름에 구운 믿을 수 없을만큼 맛있는 바삭한 볼은 마지막 순간까지 지속되며 손님도 만족할 것입니다.

크랩 스틱을 곁들인 전채 "크리스피 볼"

공을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 크랩 스틱 – 200g;
• 불가리아 고추 – 100g;
• 파 - 맛보기;
• 잎자루 셀러리 - 맛보기;
• 가공 크림 치즈 – 200g;
• 계란 – 2개
• 밀가루 – 50g;
• 빵가루 – 100g;
• 세련된 해바라기 기름 - 튀김 용.

요리를 시작합시다 :

Step 1. 게살은 최대한 잘게 썰어서 갈아주시면 됩니다.

2 단계. 빨간 피망을 사는 것이 더 낫습니다. 꼭 필요한 것은 아니지만 공의 내용물이 더 아름답게 보일 것입니다. 반으로 잘라 심과 씨를 제거하고 최대한 잘게 썰어주세요.

3단계. 가공 치즈는 지방 함량이 최대여야 합니다. 교체할 수 있으며, 크림치즈가 재료와 더 쉽게 섞일 것입니다. 가장 좋은 강판을 사용하여 가공 치즈를 갈아주세요.

Step 4. 대파는 최대한 잘게 썰어주세요.

Step 5. 셀러리도 아주 잘게 썰어주세요. 마음에 들지 않으면 전혀 넣지 않으셔도 됩니다.

6 단계. 게살, 피망, 가공 치즈, 파, 셀러리를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.

Step 7. 튀김기에 식물성 기름을 붓고, 냄비가 없으면 스테인리스 스틸이나 알루미늄으로 만든 작은 냄비를 준비하고, 가장 작은 용량을 선택하세요. 그러면 기름 소비가 줄어들 것입니다. 기름. 기름을 가열하자.

Step 8. 이때 밀가루를 깊은 접시에 붓습니다.

9 단계. 다른 깊은 접시에 계란을 풀어 놓습니다.

Step 10. 빵가루도 깊은 그릇에 부어주세요. 빵가루에 치즈 향이 나는 팩의 으깬 크래커를 추가하면 결과가 더 맛있어집니다.

11 단계. 이제 숟가락으로 게살 덩어리를 가져다가 밀가루 위에 올려 놓고 밀가루로 굴려 공 모양으로 만듭니다.

13 단계. 볼을 끓는 기름에 살짝 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 요리합니다.

14 단계. 빵 껍질이 바삭하게 유지되도록 먹기 직전에 요리하는 것이 좋습니다.

바삭바삭한 볼을 접시에 담고 서빙하세요.

많이 드세요!

절인 게살

아직 먹어보지 못한 독특한 스낵입니다. 그들은 매우 맛있고 육즙이 많습니다. 도수가 높은 술을 마시는 남성 모임에 적합합니다.

절인 게살

절인 크랩 스틱을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 크랩 스틱 – 200g;
• 양파 – 중간 크기 1개;
• 간장 "클래식" – 3 큰 술;
• 사과식초 - 1테이블스푼;
• 올리브 오일 - 3테이블스푼;
• 소금 – 약간의 꼬집음;
• 갈은 후추 - 티스푼 끝에;
• 갈은 고추 - 티스푼 끝에;
• 딜 – 가지 5개;
• 심황 - 칼 끝에.

요리를 시작합시다 :

1 단계. 매리 네이드를 즉시 준비하십시오.

1. 이렇게하려면 깊은 그릇에 식초와 올리브 오일을 섞고 포크로 저어주세요.
2. 검은색과 붉은색 후추를 추가합니다. (아주 매운걸 못드시는 분들은 홍고추를 덜 넣어도 됩니다.) 매리네이드를 고추와 함께 10분 동안 그대로 놓아두세요.
3. 그런 다음 매리 네이드에 간장을 넣고 저어 맛을 낸 후 소금을 넣으십시오. (간장은 필요하지 않을 만큼 충분한 소금을 제공할 수 있습니다.)
4. 심황을 추가하고 포크로 모든 것을 섞습니다.

Step 2. 딜은 최대한 잘게 썰어주세요.

3 단계. 양파 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

Step 4. 게살을 대각선으로 자릅니다.

5단계. 게살을 양파, 딜과 섞어 병에 담은 후 게살 위에 양념장을 붓습니다. 냉장고에 2시간 동안 넣어두세요.

항아리에서 크랩 스틱을 꺼내어 서빙하세요.

많이 드세요!

다진 고기를 곁들인 크랩 스틱 롤

맛있고 풍부한 전채 요리로 영양가가 매우 높기 때문에 명절 테이블에 많이 요리하면 안 됩니다. 아이들은 이 롤을 좋아할 것이며 어린이 파티를 준비할 수도 있습니다.

다진 고기를 곁들인 크랩 스틱 롤

롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 두꺼운 게 막대기 - 8 개;
• 다진 고기 – 200g;
• 샴 피뇽 – 200g4
• 토스터용 치즈 – 8개;
• 양파 – 작은 조각 1개;
• 계란 – 2개
• 밀가루 - 3 큰 스푼;
• 빵 부스러기 - 6 큰 스푼;
• 소금 - 맛보기;
• 갈은 후추-맛보기;
• 세련된 해바라기 기름 - 튀김 롤용.

요리를 시작합시다 :

채우기부터 시작하는 것이 가장 좋습니다.

1 단계. 버섯을 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 작은 조각으로 자릅니다. 소량의 기름으로 프라이팬을 불에 태우고 버섯을 가열 된 기름에 붓습니다.

2 단계. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 액체가 이미 증발하면 버섯에 양파를 추가합니다.

3 단계. 다진 고기를 절대적으로 가져다가 소량의 식물성 기름과 섞을 수 있습니다. 이는 덩어리로 말리지 않도록 필요하며 양파 바로 뒤에 버섯에 추가합니다. 10분간 볶습니다.

4 단계. 계란 1개를 풀어 충전물에 붓고 계란이 익을 때까지 볶습니다. 팬에서 꺼내어 충전물을 식힙니다.

Step 5. 크랩 스틱을 열고 뜨거운 물에 1분 동안 담가두면 부드러워지고 쉽게 펴질 수 있으며 더욱 유연해집니다. 스틱을 펼쳐서 균일한 층을 형성합니다.

Step 7. 필링을 한 번에 8개로 나누어 롤에 얼마나 넣을지 고민하지 마세요.

8 단계. 충전재의 한 부분을 치즈 위에 올려 놓고 모든 것을 롤 모양으로 굴립니다. 각 레이어에 대해 이 작업을 수행합니다.

9 단계. 별도의 깊은 접시에 두 번째 계란을 치십시오.

10 단계. 밀가루와 빵가루도 별도의 접시에 붓습니다.

11단계. 이제 각 롤은 다음과 같습니다.

1. 밀가루를 굴립니다.
2. 롤을 계란에 담그십시오.
3. 빵가루에 잘 굴려주세요.
4. 황금빛 갈색이 될 때까지 롤을 볶습니다.

롤이 완전히 준비되었습니다!

퍼프 페이스트리의 게살 전채

크랩 스틱은 구운 맛이 뛰어나고 퍼프 페이스트리에서는 반죽 자체와 매우 조화를 이룹니다. 모두가 그러한 대접에 감사할 것입니다.

퍼프 페이스트리의 게살 전채

퍼프 페이스트리 스낵을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 크랩 스틱 – 10개;
• 치즈 "러시안" – 200g;
• 사워 크림 - 120g;
• 퍼프 페이스트리 – 1개 패키지;
• 채소 - 맛보기.

요리를 시작합시다 :

먼저 재료를 준비합니다.

1 단계. 크랩 스틱은 굵은 강판에 갈아야합니다. 먼저 약간 얼린 것이 더 좋으므로 마지막 조각까지 쉽게 갈아서 먹을 수 있습니다.

2 단계. 치즈를 두 부분으로 나눕니다. 채우기 위해 굵은 강판에 150g을 갈아줍니다. 나머지 50g의 치즈를 고운 강판에 갈아주세요. 위에 뿌리려면 필요합니다.

3단계. 선택한 채소를 딜이나 파슬리로 씻거나 모두 함께 씻은 후 말리고 아주 잘게 자릅니다.

Step 4. 이제 반죽을 가져다가 달라붙지 않도록 밀가루를 테이블 위에 뿌린 후 얇게 밀어서 4분의 1 정도 잘라서 따로 보관해 주세요.

5 단계. 큰 층을 가져다가 가장자리에서 2cm 뒤로 물러나 사워 크림을 바르고 그 위에 게 막대기를 고르게 놓습니다. 크랩 스틱 위에 허브를 뿌립니다. 채소 위에 강판 치즈를 고르게 뿌립니다.

6 단계. 반죽을 채우고 롤에 넣고 굴리면서 롤을 약간 아래로 누르고, 굴릴 때 롤을 조금 굴려서 균일 한 둥근 모양을 얻습니다.

7단계. 롤을 조각으로 자릅니다. 조각의 길이는 약 5cm여야 합니다.

8단계. 조각을 수직으로 놓고, 이제 유리잔이나 컵 등을 사용하여 조각의 직경을 측정합니다. 그런 다음 동일한 컵이나 유리잔을 사용하여 두 번째 레이어에서 원을 짜냅니다. 이 원을 잘라낸 조각 위에 놓고 가장자리를 집으면 제품의 바닥이 됩니다.

9단계. 베이킹 시트를 준비하고 양피지로 덮거나 마가린을 바르세요. 롤 조각을 베이킹 시트에 바닥이 아래로 향하도록 놓습니다.

10 단계. 잘게 간 치즈를 조각 위에 뿌립니다.

11단계. 베이킹 시트를 200°로 예열된 오븐에 25분 동안 넣습니다.

완성된 롤을 오븐에서 꺼내 접시에 담습니다.

퍼프 페이스트리 스낵이 준비되었습니다!

크랩 스틱을 곁들인 프로피테롤

믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리, 안에 짭짤한 속을 채운 슈 페이스트리가 모두를 사로잡을 것입니다. 이 요리는 어떤 경우에도 준비할 수 있으며 가지고 다니기가 매우 편리합니다.

크랩 스틱으로 수익 창출을 준비하려면 다음이 필요합니다.

크랩 스틱을 곁들인 프로피테롤

충전용:

• 크랩 스틱 – 250g;
• 계란 - 4개 조각;
• 가공 치즈 "크리미" – 150g;
• 신선한 오이 – 100g;
• 옥수수 – 1병;
• 파 - 맛보기;
• 마요네즈 - 맛보기.

수익 창출자의 경우:

• 계란 - 4개 조각;
• 버터 – 100g;
• 우유 - 1잔(250ml);
• 밀가루 - 1컵(250ml).

요리를 시작합시다 :

먼저 수익 창출 자체를 준비해야 합니다.

1단계. 준비하려면 스테인리스 스틸 또는 알루미늄 냄비를 준비합니다. 우유를 붓고 불에 태우십시오.

Step 2. 버터를 우유에 직접 넣고 함께 끓입니다. 버터를 마가린으로 대체할 수 있는데, 그렇다고 해서 버터가 더 악화되지는 않습니다.

3 단계. 끓여서 우유가 끓으면 밀가루를 넣고 믹서로 저어줍니다. 거품기는 작동하지 않으며 밀가루가 즉시 말려지고 거품기로 덩어리를 부술 시간이 없기 때문에 믹서가 필요합니다. 밀가루가 모두 섞이면 불을 끄세요.

Step 4. 계란을 별도의 그릇에 빠르게 깨뜨려 주세요. 미리 해두셔도 됩니다. 이제 즉시 반죽에 계란을 추가하기 시작하고 즉시 믹서로 치십시오. 반죽을 1분 더 치십시오. 반죽이 준비되었습니다.

5단계. 이제 베이킹 시트에 마가린을 바르세요. 숟가락이나 페이스트리 백을 사용하여 반죽을 베이킹 시트에 놓습니다. 180°로 예열된 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

6단계. 베이킹 시트에서 프로피테롤을 꺼내 식힙니다.

채우기부터 시작해 보겠습니다.

Step 1. 게살을 아주 잘게 다지거나 굵은 강판으로 갈아주세요.

2 단계. 오이 껍질을 벗기고 아주 작은 입방체로 자르고 게살에 추가합니다.

3 단계. 옥수수를 열고 모든 액체를 배출하고 충전물에 추가합니다.

4단계. 양파를 더 작게 자른다.

Step 5. 더 두꺼운 치즈를 선택하고 고운 강판에 갈아서 치즈에 약간의 마요네즈를 넣고 잘 섞으면 샐러드와 섞기가 더 쉬워집니다. 남은 마요네즈를 치즈에 넣고 부드러워질 때까지 다시 잘 섞습니다.

6 단계. 마요네즈를 충전물에 넣고 잘 섞습니다.

7 단계. 각 프로피테롤을 자르되 완전히 자르지는 말고 부서지지 않도록 채우십시오. 채워진 프로피테롤을 접시에 담습니다.

프로피테롤은 미리 채울 수 있으며, 담가두면 맛이 떨어지지 않습니다.

크랩 스틱을 곁들인 수익 창출이 준비되었습니다!

맛있게 드세요!

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이 기사에서는 매우 간단하고 저렴한 크랩 스틱으로 만든 요리의 독창적인 요리법을 제공합니다.

크랩 스틱에는 특별히 유용한 구성이 없습니다. 그럼에도 불구하고 이 제품으로 만든 요리는 매우 인기가 높습니다. 이것이 기성품이라는 사실로 인해 정당화됩니다.

그것은 단순히 다양한 재료와 결합됩니다. 중성적인 맛으로 인해 크랩 스틱은 거의 모든 음식과 잘 어울립니다. 따라서 요리의 범위는 끝이 없습니다.

콩과 크랩 스틱을 사용한 샐러드 레시피

콩과 게살을 곁들인 축제 버전의 샐러드

필수 제품:

• 게살 300g
• 통조림 녹두 100g
• 청포도 200g
• 녹색 양상추 잎 몇 개
• 신선한 토마토 2개
• 껍질을 벗긴 호두 100g
• 파 약간
• 화이트 와인 한 잔
• 식물성 기름 반 컵
• 포도 주스 반 잔
• 후추, 설탕, 마요네즈, 소금 맛
• 흰 후추 약간

요리를 시작합시다 :

• 해동된 게살을 작은 조각으로 자릅니다.
• 그릇에 담는다
• 콩깍지 추가
• 샐러드 채소를 손으로 찢습니다
• 포도를 반으로 자르세요
• 펄프에서 토마토를 껍질을 벗기고 피부를 제거하고 스트립으로 자릅니다.
• 젓가락과 콩이 담긴 그릇에 모든 것을 담으세요.
• 젓다
• 호두 커널과 녹두 반을 추가합니다

소스로는 와인, 식물성 기름, 포도 주스를 섞습니다. 향신료, 설탕, 소금, 마요네즈, 다진 타라곤 잎을 추가합니다.

샐러드를 소스와 결합하십시오. 30분 동안 냉장고에 넣어두세요. 넓은 잔에 담아주세요. 채소로 장식하십시오.

안경에 샐러드

비디오 : 크랩 스틱과 콩 샐러드

크랩 스틱으로 롤을 요리하는 방법, 사진이 포함된 레시피

일본에서 우리에게 온 요리인 롤은 많은 러시아 미식가들의 관심을 끌었습니다.

크랩 롤을 준비하려면 다음을 준비해야 합니다.

• 지은 둥근 곡물 쌀 한줌
• 크랩스틱 2개
• 단단한 치즈
• 오이 1개
• 쌀식초 - 2티스푼
• 설탕 한 티스푼
• 물 2티스푼
• 와사비
• 절인 생강
• 간장을 부분적으로

삶은 밥에 식초, 설탕, 물로 만든 소스로 양념을 해주세요.

김 위에 놓습니다. 김 한쪽의 밥은 가장자리까지 1cm, 반대쪽은 가장자리를 넘어 0.5cm까지 닿지 않도록 분배합니다.

슬라이스 치즈, 게살, 오이

우리는 그것을 밥 위에 얹었습니다. 다양성을 위해 붉은 생선 필레를 추가할 수 있습니다.

매트를 이용해 롤 굴리기

완성된 롤을 3cm 너비로 자릅니다.

크랩 스틱을 곁들인 Lavash 스낵, 요리법

게살을 곁들인 피타빵으로 만든 독창적이고 맛있는 전채요리
간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 얇은 피타빵 3개
• 모든 종류의 치즈 300g
• 딜 약 100g
• 게살 200g
• 신선한 오이 한 개
• 삶은 계란 3개
• 마요네즈 250g
  롤 준비:
• 마요네즈를 바른 첫 번째 피타 빵에 잘게 썬 딜을 얇게 펴 바릅니다.
• 마요네즈를 바른 두 번째 피타 빵을 위에 올려 놓습니다. 그 위에 갈은 게살과 치즈를 올려주세요
• 강판에 간 삶은 계란과 오이로 피타바시의 다음 층을 덮습니다.
• 이제 롤을 촘촘하게 굴려주세요
• 2시간 동안 담그거나 밤새도록 두는 것이 좋습니다.
• 서빙하고 아름다운 접시에 놓고 깔끔하게 조각으로 자릅니다.

비디오: 크랩 스틱을 곁들인 Lavash 롤

해초로 게 막대기를 요리하는 방법?

갈은 치즈와 석류로 장식된 해초 게 스틱 게살과 해초로 매우 건강하고 아름다운 샐러드를 준비할 수 있습니다.

• 다진 게살 한 봉지와 석류씨 1개를 섞은 다시마 장아찌 한 병
• 마요네즈로 양념하기
• 그 위에 강판 치즈를 뿌린다.
• 밝은 석류씨로 장식하세요

비디오: 해초를 곁들인 게 샐러드

크랩 스틱과 닭고기를 곁들인 샐러드 레시피

크랩 스틱과 닭 가슴살로 준비한 풍성하고 식욕을 돋우는 샐러드가 모든 휴일 테이블을 장식합니다.
제품:

• 감마 크랩 스틱 250개
• 닭가슴살, 중간 크기
• 절인 샴 피뇽 150g
• 양파 머리
• 중간 크기의 당근
• 마요네즈 250그램
  준비 절차:
• 닭가슴살은 소금 약간 넣은 물에 삶아주세요
• 조각으로 자르다
• 샐러드 그릇에 담는다
• 버섯을 자르고 닭고기에 추가
• 다진 양파를 식물성 기름에 볶습니다
• 갈은 당근을 넣고 5분간 더 조리하세요
• 시원한
• 샐러드 그릇에 담는다
• 게살 해동
• 칼을 사용하여 긴 스트립을 만듭니다.
• 이미 받은 재료에 추가
• 마요네즈를 넣어
• 젓다

버섯 모양의 버섯으로 윗부분을 장식해 주세요. 허브를 뿌린다.
명절 샐러드가 준비되었습니다

크랩 스틱과 샴피뇽으로 장식된 닭고기 샐러드

비디오 : 크랩 스틱과 닭고기 샐러드

크랩 스틱과 토마토 샐러드, 레시피

토마토와 크랩 스틱을 곁들인 매콤하고 매우 만족스러운 샐러드
화합물:

• 삶은 감자 2개
• 토마토 3개
• 껍질을 벗긴 새우 650g
• 크랩스틱 250g
• 삶은 계란 4개
• 마요네즈 250그램

감자, 계란, 크랩 스틱, 토마토를 자르고 새우와 마요네즈를 작은 입방체에 넣습니다. 혼합. 새우와 허브를 얹습니다.

토마토와 크랩 스틱 샐러드

게살로 치즈볼 만드는 법, 레시피

크랩 스틱이 들어간 치즈 볼과 놀라운 내부는 휴일 테이블에서 독특하고 아름답게 보입니다.
제품:

• 냉동 크랩 스틱 250g
• 치즈 200g
• 마늘 3쪽
• 올리브 반 병
• 호두 100그램
• 마요네즈 5큰술
• 마늘을 짜거나 다진다.
• 마요네즈와 섞는다
• 잘게 강판에 냉동 스틱과 치즈를 갈아주세요
• 한 그릇에 받은 재료를 모두 섞어주세요
• 다진 호두로 올리브를 채우세요
• 우리는 공을 만들고 그 안에 올리브를 넣습니다.
• 단단하게 눌러 멋지고 균일한 공을 만듭니다.
• 우리는 접시를 놓는 것이 아닙니다
• 깜짝 풍선이 준비되었습니다

크리스마스 휴가를 위해 요리하는 것은 매우 독창적입니다. 견과류 대신 올리브에 설탕, 석류 씨, 치즈, 건포도, 헤이즐넛이 채워져 있습니다.

솔루션으로 미리 목록을 만들어보세요. 그리고 우리는 무엇을 만나든 그것을 읽습니다.. 이런 종류의 운세는 게 막대기로 만든 마법의 공으로 할 수 있습니다.

크랩 스틱을 곁들인 치즈 스틱

크랩 스틱으로 타르트렛을 만드는 방법은 무엇입니까?

멋진 애피타이저로 예상치 못한 손님을 기쁘게 할 수 있으며 크랩 스틱을 곁들인 타르트렛이 인상적입니다.
충전재의 구성은 예상치 못한 손님이 나타날 때 제품의 가용성에 따라 달라집니다.
다음과 같을 수 있습니다.

• 크랩 스틱 - 250g
• 통조림 옥수수 - 200g
• 달콤한 고추 - 1 개
• 단단한 치즈 - 300g
• 마늘 2쪽
• 파슬리, 고수, 딜, 올리브 약간
  준비된 간식:
• 게살을 잘게 썰어주세요
• 다진 홍고추를 섞어주세요
• 마늘을 짜서 섞는다

시트에 타르트렛을 놓고 레이어를 만듭니다.

1. 옥수수
2. 준비된 혼합물
3. 얇게 썬 올리브 여러 개

오븐에 5~10분간 넣고 허브로 장식합니다.

크랩 스틱을 곁들인 타르트렛

크랩 스틱을 곁들인 맛있는 샌드위치 요리법

크랩 스틱을 곁들인 샌드위치는 준비하기 쉽지만 가정식 아침 식사, 비즈니스 뷔페 또는 야외 피크닉에 적합합니다.

미리 만들어 놓은 맛있고 볼륨감 있는 샌드위치로 자연 속에서의 장거리 산책에 적합합니다.

• 게살과 훈제 생선을 잘게 다져주세요
• 가열된 버터를 바른 빵 조각 위에 크랩 스틱을 놓습니다.
• 마요네즈를 뿌린다
• 식빵의 다음 층에 김을 올리고 마요네즈에 살짝 담가주세요.
• 세 번째 빵 조각에 생선을 올리고 잘게 썬 크랩 스틱으로 장식합니다.

명절 테이블을 위한 익스프레스 샌드위치

• 게살 20개, 잘게 썬 것
• 올리브를 조각으로 자르십시오
• 마요네즈와 칠리, 타바스코 소스를 섞으세요
• 크래커에 소스를 바르고
• 그 위에 게살을 올려주세요
• 레몬 조각과 올리브로 장식합니다.

스낵 샌드위치

• 버터에 흰 빵 조각을 양면에 볶습니다.
• 게살을 잘게 썰어 크림치즈와 섞는다
• 튀긴 빵에 마늘을 문지르세요
• 그 위에 준비된 필링을 올려주세요
• 녹지로 장식하다

마리아:오리지널 오이롤을 드셔보시길 추천드려요. 모양이 매우 아름답고 섬세하고 맛이 좋습니다. 신선한 오이를 좁은 조각으로 자릅니다.
크랩 스틱 3개, 가공 치즈. 다진 파슬리, 양파, 고수를 추가합니다.

코티지 치즈를 사워 크림 및 미리 준비한 재료와 섞습니다. 우리는 롤을 만듭니다. 이렇게하려면 오이 끝에 충전물을 넣으십시오. 말아서 이쑤시개로 고정합니다. 위에 다진 허브를 뿌린다. 접시에 놓습니다. 매우 인상적입니다.

크랩 스틱으로 만든 요리는 휴일 테이블과 집에서 만든 아침, 점심 또는 저녁 식사를 장식하고 다양화하는 데 사용할 수 있으며 가장 중요한 장점은 준비가 쉽다는 것입니다.

비디오 : 박제 게 막대기

크랩 스틱은 절묘한 진미를 맛있고 저렴하게 대체할 수 있습니다. 동시에 제조업체가 전통적인 기술과 조리법을 위반하지 않은 경우 연육도 유용합니다. 또한, 칼로리가 낮아 다이어트 중인 분들도 몸매에 대한 걱정을 덜 수 있습니다. 크랩 스틱의 나열된 모든 장점 덕분에 러시아인의 식탁에 휴일 및 일상 샐러드의 재료로 자주 나타납니다. 하지만 아직 게살로 샐러드 외에 무엇을 만들 수 있는지 모른다면 많은 것을 놓치고 있는 것입니다. 결국, 이 제품은 다른 맛있는 스낵과 메인 코스의 기초가 될 수 있습니다. 우리가 수집한 레시피는 이를 확실하게 증명합니다.

게살의 차가운 전채 "볼"

뭐가 필요하세요:

• 크랩 스틱 – 0.2kg;
• 감자 – 0.3kg;
• 닭고기 달걀 – 5 개;
• 치즈 "러시안" 또는 이와 유사한 것 - 0.2kg;
• 마요네즈 – 100ml.

요리법:

1. 냉동 연육을 해동하지 않고 갈아주세요.
2. 감자를 삶아 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
3. 계란을 삶아주세요. 껍질을 벗기고 잘게 갈아주세요.
4. 미세한 구멍이 있는 강판을 사용하여 치즈를 갈아주세요.
5. 감자, 계란, 크랩 스틱을 섞고 더 이상 조밀 한 공을 형성하는 데 편리한 일관성을 갖춘베이스를 얻는 데 필요한 양만큼 마요네즈를 첨가하십시오.
6. 공을 만들고 강판 치즈에 굴립니다.

원하는 경우 프레스를 통과한 마늘 몇 쪽을 볼 베이스에 추가할 수 있습니다. 샐러드와 달리 이 크랩 스틱 애피타이저는 뷔페 테이블에서 제공될 수 있습니다. 이러한 간식은 맛있고 맛있을지라도 상당히 저렴합니다.

반죽에 크랩 스틱

뭐가 필요하세요:

• 게 막대기 - 0.4 kg;
• 계란 - 2 개;
• 마요네즈 – 60ml;
• 우유 – 60ml;
• 밀가루 – 70-100g;
• 갈은 후추-맛보기;
• 식물성 기름 - 얼마나 필요할지.

요리법:

1. 털로 계란을 치고 마요네즈와 우유를 넣고 저어줍니다.
2. 밀가루를 체로 치십시오. 사워 크림을 연상시키는 농도의 반죽이 될 때까지 완전히 저어 주면서 점차적으로 반죽에 첨가하십시오. 원하는 경우 후추를 추가하면 뜨거울 수 있습니다.
3. 프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 게살을 반죽에 묻혀 튀기는 것이 더 좋기 때문에 많이 있어야합니다.
4. 필름에서 스틱을 제거합니다. 냉동된 경우 미리 해동해야 합니다. 게살의 경우 해동 속도를 높이기 위해 전자레인지를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
5. 각 스틱을 반죽에 담그고 끓는 기름에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 채 중불에서 2~3분간 볶습니다.

반죽에 담긴 크랩 스틱은 그 자체로 요리입니다. 맥주와 함께 스낵으로 제공되거나 아침이나 저녁 식사로 제공될 수 있습니다. 이 요리는 아주 가볍습니다.

게살 커틀릿

뭐가 필요하세요:

• 게 막대기 - 0.4 kg;
• 당근 – 0.2kg;
• 양파 – 100g;
• 닭고기 달걀 – 1 개;
• 사워 크림 - 60 ml;
• 소금, 후추 - 취향에 따라;
• 이동 경로 - 필요에 따라;
• 식물성 기름 - 필요에 따라.

요리법:

1. 믹서기나 고기 분쇄기를 사용하여 크랩 스틱을 갈아주세요.
2. 야채 껍질을 벗기십시오. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아주세요.
3. 야채, 연육, 사워크림, 계란을 다진 고기에 넣고 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다. 게살 자체가 짠맛이 강하므로 다진 고기에 소금을 조금 넣어야합니다.
4. 작은 커틀릿을 만들고 빵가루를 굴려 양면을 볶습니다.

원하는 경우 게살 커틀릿을 쪄서 먹을 수 있습니다. 이 경우 요리를식이 요법으로 만드는 기름과 빵가루를 사용할 필요가 없습니다. 커틀릿을 별도의 접시로 제공하거나 밥이나 으깬 감자 반찬과 함께 제공할 수 있습니다. 샐러드보다 영양가가 훨씬 높습니다.

게 막대기를 곁들인 Draniki

뭐가 필요하세요:

• 감자 – 1kg;
• 게살 또는 게살 – 0.2kg;
• 닭고기 달걀 - 1 개 (전분 한 스푼으로 대체 가능)
• 밀가루 – 30g;
• 소금, 후추 - 맛보기;
• 식물성 기름 - 얼마나 필요할지.

요리법:

1. 생 감자를 껍질을 벗기고 갈아서 주스를 짜냅니다. 침전되도록 두고 여분의 액체를 배출한 다음 바닥에 침전된 전분을 감자 혼합물로 되돌립니다.
2. 연육을 믹서기로 갈거나 잘게 썬다. 감자와 섞는다.
3. 밀가루, 계란(또는 전분), 소금, 후추를 추가합니다. 철저히 섞는다.
4. 끓는 기름에 튀기고 뜨거운 프라이팬에 큰 스푼을 놓습니다.

크랩 스틱을 곁들인 Draniki를 사용하면 단식 기간을 포함하여 식단을 다양화할 수 있습니다.

크랩 스틱을 곁들인 Lavash 롤

뭐가 필요하세요:

• 게살 – 100g:
• 얇은 아르메니아 라바쉬 – 1 PC.;
• 크림 치즈 또는 부드러운 코티지 치즈 – 100g;
• 단단한 치즈 - 100g;
• 마늘 - 2쪽
• 채소-맛보기.

요리법:

1. 연육을 잘게 썬다.
2. 단단한 치즈를 강판에 갈아주세요.
3. 특수 프레스로 마늘을 으깨십시오.
4. 세 가지 재료를 모두 크림치즈나 부드러운 코티지치즈와 섞으세요. 필요한 경우 약간의 마요네즈를 추가하십시오.
5. 결과물에 피타 빵에 기름을 바르고 다진 허브를 뿌린 다음 롤 모양으로 굴립니다.

남은 것은 롤을 식힌 다음 1.5-2cm 두께로 자르는 것뿐입니다.이 전채는 휴일 테이블에 제공하기에 부끄럽지 않습니다. 손님께서는 약간 지루한 샐러드만큼 즐기실 수 있습니다.

자료에 제시된 크랩 스틱 요리법은 기본으로 간주 될 수 있습니다. 특정 재료를 변경하여 직접 다양화할 수 있습니다. 연육 샐러드 옵션보다 옵션이 적습니다.

때로는 요리를 준비할 시간이 충분하지 않을 때도 있습니다. 또는 긴 하루 일과를 마치고 맛있는 음식을 먹고 싶지만 난로 앞에 서고 싶지는 않을 수도 있습니다. 그런 다음 게살과 같이 장기간 열처리가 필요하지 않은 제품으로 만든 샐러드 요리법이 구출됩니다. 크랩 스틱으로 무엇을 할 수 있는지 모른다면 이 기사가 도움이 될 것입니다.
다른 샐러드 옵션을 확인하세요.

이 버전의 요리는 거의 모든 잔치에서 찾을 수 있습니다. 준비 속도와 샐러드의 섬세한 맛이 대체할 수 없는 애피타이저이기 때문이다. 손님들은 이 음식을 좋아할 것입니다.

크랩 스틱 샐러드에 필요한 것:

• 게살 (막대기) – 250g;
• 통조림 옥수수 – 200 gr.;
• 닭고기 달걀 4개;
• 치즈 - 180 gr.;
• 마늘 3쪽;
• 샐러드 마요네즈;
• 소금 한 스푼.

크랩 샐러드 만드는 법

1. 치즈를 나머지 재료 크기만큼 큐브로 자릅니다.
2. 마늘 정향을 프레스에 통과시키고 마요네즈에 추가합니다.
3. 준비된 재료를 섞고 소스와 소금으로 맛을 냅니다.

크랩 스틱 샐러드

맛있는 것을 만들 시간은 없지만 손님을 놀라게 하고 맛있는 식사를 하고 싶을 때 가장 경제적인 선택입니다. 빠르게 준비할 수 있을 뿐만 아니라 건강한 비타민도 풍부합니다.

크랩 스틱 샐러드 재료 :

• 200gr. 양배추;
• 신선한 오이 2개;
• 크랩 스틱 200g;
• 통조림 완두콩 - 7 큰 스푼;
• 마요네즈 - 5-6 큰 스푼;
• 소금 2꼬집.

크랩 스틱 요리 방법:

1. 샐러드에는 젊고 작은 양배추 머리를 선택하는 것이 좋습니다. 스트립으로 자릅니다. 손으로 덩어리를 가볍게 부수십시오.
2. 오이를 썰어서 씻어서 필요한 경우 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
3. 크랩 스틱을 입방체로 자릅니다.
4. 완두콩을 소쿠리에 담아 물기를 빼고 물로 헹굽니다.
5. 모든 재료를 섞고 마요네즈와 소금으로 간을 합니다.

퀵 크랩 스틱 샐러드

가장 간단한 샐러드는 아마도 존재하지 않을 것입니다. 필요한 모든 제품이 항상 준비되어 있습니다. 대부분의 재료는 항상 냉장고에 보관됩니다.

다음 제품이 필요합니다.

• 크랩 스틱 – 200g;
• 흰 양배추 – 300g;
• 통조림 옥수수 – 200 gr.;
• 마요네즈 – 3-4 큰 스푼;
• 소금 – 작은 꼬집음 1개;
• 갈은 후추;
• 장식용 채소.

크랩 스틱을 곁들인 간단한 샐러드:

1. 신선한 양배추를 잘게 썬다. 그런 다음 손으로 덩어리를 가볍게 으깨서 주스를 방출하십시오.
2. 옥수수를 소쿠리에 넣어 물기를 빼세요.
3. 게살을 굵은 강판에 갈거나 섬유질로 분리합니다.
4. 채소를 헹구고 자릅니다.
5. 별도의 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 한 다음 소금과 후추를 추가합니다. 잘 섞다.

타르트렛에 담긴 게 샐러드

tartlets의 크랩 샐러드는 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다. 게다가 간식을 준비하는 데도 많은 시간이 걸리지 않습니다.

크랩 샐러드에 추가되는 것:

• 통조림 옥수수 – 300 gr.;
• 게살 또는 게살 – 300 gr.;
• 계란 5개;
• 12개의 타르트렛;
• 마요네즈 4큰술.

단계별 요리 지침:

1. 계란을 단단하게 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2. 옥수수를 소쿠리에 담아 물기를 빼고 남은 액체를 빼냅니다.
3. 게살(또는 고기)을 잘게 썰어주세요.
4. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 마요네즈로 간을합니다.
5. 결과물을 타르트렛에 넣고 손님에게 제공하십시오.

빠른 게와 콩 샐러드

맛있고 영양가 있는 게살 외에도 통조림 콩도 샐러드에 사용됩니다. 아시다시피 콩류는 포만감을 주고 건강에 좋은 음식입니다. 이 샐러드는 간식이나 가벼운 저녁 식사로 사용할 수 있습니다.

필수 제품:

• 절인 콩 – 100g;
• 통조림 옥수수 – 100g;
• 닭고기 달걀 – 4 개;
• 게살 또는 게살 – 300g;
• 저지방 사워 크림 3테이블스푼;
• 상추 잎 4장;
• 장식용 녹지.

단계별 지침:

1. 계란을 단단하게 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2. 옥수수와 콩을 소쿠리에 넣고 남은 물기를 빼냅니다.
3. 게살을 조각으로 자릅니다.
4. 양상추 잎을 헹구고 접시 바닥에 놓습니다.
5. 으깬 재료를 그릇에 넣고 사워 크림으로 맛을 냅니다. 맛에 맞게 소금을 넣고 섞는다.
6. 양상추 잎에 전채를 놓고 씻어서 다진 허브로 장식합니다.

조리법에서 볼 수 있듯이 크랩 샐러드는 클래식 버전에서 사용되는 옥수수뿐만 아니라 다른 제품으로도 실험 할 수 있습니다. 크랩 샐러드에 양파가 필요합니까? 귀하의 재량에 따라 추가될 수 있습니다. 즉석에서 작곡을 하고 손님에게 걸작을 대접하세요.

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28.03.18

크랩 스틱은 휴일과 일상 생활에 맛있는 간식입니다. 그들은 그런 식으로 테이블에 제공 될 수 있으며 치즈 혼합물로 채워지고 잘게 잘린 견과류로 말아서 원래 간식으로 제공 될 수 있습니다. 크랩 스틱 샐러드, 애피타이저, 첫 번째 코스, 커틀릿 또는 롤 등 크랩 스틱으로 맛있고 아름다운 요리를 많이 준비할 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 상상력에만 달려 있습니다. 가장 중요한 것은 요리를 준비할 때 고품질의 게살을 사용하는 것입니다.

그건 그렇고, 일본인은 12세기에 게 막대기를 발명했습니다. 그들은 처음으로 흰살 생선으로 다진 고기를 만든 다음 수분을 증발시키고 누르고 향신료를 넣고 롤에 넣었습니다. 그들을 채우는 아이디어를 생각해 낸 것은 일본인이었습니다.

상점마다 게살 가격은 유효숫자에 따라 다릅니다. 이것은 게 막대기가 만들어지는 것 때문입니다. 아시다시피 게살은 조리법에 사용되지 않습니다. GOST에 따르면 게살은 "게살 유사체"로 정의되며 다진 흰살 생선(수리미)과 전분으로 만들어집니다. 가장 비싸고 건강한 게살은 다진 명태로 만든 것으로, 단백질 함량이 최대 16%입니다. 게살 자체만 높을 뿐이지 제품 가격은 몇 배나 오른다. 좋은 제품을 결정하려면 제품 구성을 읽어야 합니다. 수리미가 항상 먼저 와야 합니다. 그렇지 않은 경우 크랩 스틱은 전분과 콩 단백질로 구성됩니다. 메모에. 제조업체는 스틱 구성에 콩이 사용된다고 항상 쓰지는 않습니다. 이것은 눈으로 확인할 수 있습니다. 콩은 게 막대기에 노란 색조를 줍니다. 그리고 전분의 과도한 존재는 집에서 확인할 수 있습니다. 막대기를 반으로 구부리십시오. 즉시 부러지고 부서지면 그 안에 전분이 너무 많다는 의미입니다. 그리고 또 하나의 테스트-성공하면 막대기를 펼치십시오-다진 생선이 생산의 주요 제품으로 사용되었습니다. 스틱의 붉은색은 암컷 연지벌레가 생산하는 카르민산에서 얻은 천연 염료인 카르민에 의해 나타납니다. 크랩 스틱을 구입할 때 제품 등급이 패키지에 표시되어 있으면 주의해야 합니다. 이코노미 클래스 크랩 스틱은 생선 단백질 함량이 가장 적고 탄수화물 함량이 가장 높습니다. 프리미엄 제품은 가격이 더 비싸지만 천연 게 추출물이 함유되어 있습니다. 게를 끓여서 얻은 건강한 단백질이 풍부한 통조림 국물입니다.

이미 말했듯이 게살로 맛있고 아름다운 요리를 다양하게 준비할 수 있습니다. 우리는 당신을 위해 입증된 요리법을 모았고 당신이 그것을 좋아하기를 바랍니다.

크랩 스틱과 후추를 곁들인 롤